Жилье, работа, образование, реал, события в стране

Анон · 2020-03-16 01:12:09

Тебя заебал творящийся вокруг идиотизм? Сосед выносит мусор в химзащите? Подруга надела противогаз даже на кота? Родители забили гараж тремя тоннами риса? Пожрать теперь нормально не купить, кругом тлен и запустение, все вокруг воют, трясутся и дрочат на Неизбежный и Неминуемый Пиздец? Эпидемия захватила даже последний оплот здравомыслия - Холиварку, и истерички, как вирус, лезут изо всех тредов, заражая последних здравомыслящих анонов.
Чувствуешь от этого недомогание, выраженное в полыхании где-то в глубоких и тайных недрах твоих? Поздравляю! У тебя прекрасный иммунитет! Неси сюда все выплясы идиотов, расскажи обо всех известных тебе случаях вирусной ебанины.

Создадим заповедник здоровых, крепких разумом анонов, и победа будет за нами :fuck:

▼Кухня апокалипсиса⬍

▼фазан апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анону с лосём-лососём от анона с фазаном пламенный бесконтактный привет. Мне тут ссылку кинули, я озадачился, особенно возбудился на рецепт щей. Сложные щи с фазаном, гламурненько, кризисно. Но, думаю, все же запечь в духовке. Но для этого райскую птицу надо мочить 12 часов, а потом холодить. Видимо, чтобы добить окончательно, фазаны, сцуко, живучие. Птыц требует сала и белого вина (на худой конец кефира). Так что пока замочил его, а завтра пойду в рейд за вином-салом-кефирчиком.
Сим победиши.

Анон пишет:

Анон с фазаном врывается в тред уже без фазана. Фазан вчера был замочен, пенетрирован сырым яблоком в жопу, напитан белым итальянским винишком сорта Небогаччо и запечен в рукаве. Подан на подушке из туалетной бумаги и ароматной перловки с гречкой, припудренный проростками моли и стружкой из хозяйственного мыла.
Вру. Просто зеленый салат настругали. Жрали, урча, всей маршруткой: я, сестра, мама и кот. Кот просто смотрел. Нет. СМОТРЕЛ. Он на диете ему ни-ни. Фазана увенчали короной из Бургеркинга (для красоты) все таки "федя, дичь" короновирусная.
Что могу сказать, прикольно, нечто среднее между курицей и молодой индейкой. Особых вкусовых экстазов и оргазмов не выявлено, нормальная запеченная птица, чуть суховатая, но, наверное, это я рукожоп. А так жить можно. Если и дальше будут скидки, прикуплю на какое семейное торжество. Эксперимент удался, ачивка открыта. Сестра говорит, что видела еще в продаже недорогую цесарку, которую никто не берет, потому что разбирают сиськи-письки-хвост.
Надо остановить это безумие.

▼лосось апокалипсиса⬍

▼перепелки апокалипсиса⬍

▼креветки апокалипсиса⬍

Анон пишет:

▼кухня апокалипсиса. Как приготовить креветки по-гречески⬍
Значит, смотри. Нужны - лук, чеснок, хорошая томатная паста, сыр фета (мягкий чтоб был и соленый), креветки с хвостиками. (Можно и с головами, но задолбаешься чистить, когда они в соусе, а за хвостик взял, съел и готово.) Обязательно - прямо обязательно, иначе не получится! - анисовую водку, или узо по-гречески, ее совсем немного надо, но без нее не будет так вкусно и по-настоящему. Специи - орегано, соль.
На сковородке разогреваешь замороженные креветки, они пустят сок и разморозятся - слей сок в отдельную миску, креветки переложи в другую. Дальше мелко режешь лук и чеснок, наливаешь масло (греки обычно готовят на кукурузном, а не на оливковом, но можно и вообще на обычном подсолнечном), можно в ту же сковородку, где креветки были, начинаешь обжаривать чеснок, лук и орегано. Потом туда же добавляешь креветки, тоже чуть обжариваешь, чтобы они прямо размягчились, если еще чуток замороженные.
Дальше уменьшаешь огонь до ниже среднего, добавляешь томатную пасту, порезанную кусочками фету, сливаешь креветочный сок из миски, вливаешь полстакана анисовой водки. Ее вообще по вкусу добавляют - мне вкусно с полстакана на большую сковородку, ты можешь чуть меньше добавить, потом попробовать соус, когда загустеет, и если что - добавить еще, как и соль.
Дальше все перемешиваешь, убираешь огонь на минимум и начинаешь уваривать всё это до густоты сметаны. Фета обычно от этого тает и превращается прямо в крем, что вместе с томатной пастой и узо дает обалденный соус.
Когда загустеет, пробуешь - если что, добавляешь еще водки, соль по вкусу и тд.
Подаешь горячими.
А! Для вкуса еще можно покидать розового перца горошинками, они прикольно сочетаются с этим всем.

Анон пишет:

▼а еще можно креветки с чесноком и белым вином⬍
Они должны быть большие и в панцирях, а чеснок - гранулированный, он в Метро продается вроде. Размораживаешь, разогреваешь масло, кидаешь туда пригоршню чеснока, креветки, жаришь, заливаешь стаканом вина, выпариваешь, ешь.

Анон пишет:

Есть попроще рецепт с креветками: специи для морепродуктов, если нет, то какая-нибудь приправа для харчо прекрасно подойдет, лимон порезать вместе с кожурой и тушить в сковороде. Можно с головами, но не совсем мелкие, а то усохнут. Вместо лимона можно соевого соуса плеснуть, кунжута добавить. И потом под пивко...
Кстати, о пиве: очень всем советую Paulaner Salvator, у нас продается в Метро. Крепкое, максимум две банки можно с передышками выпить, но охуенное.

Анон пишет:

Разморозь креветки, нагрей сковородку, налей туда чуток масла, брось соли и перца, слей креветки через дуршлаг, брось креветки на сковородку, переверни через полторы минуты на другой бок, залей соевым соусом, через 2 минуты выключай, сгребай на тарелку и ешь!
Оу-кей, значит берешь креветки очищенные без скорлупы в Ашане марка "каждый день", там 200-300 грамм, не больше, берешь среднюю сковородку. Размораживаешь креветки (можно под хол водой, чтоб быстрее), если к пиву, то на кончике ножа соли на сковородку, на кончике ножа черного перца, ложку масла столовую (растительного). Соуса лей, сколько не жалко, от двух столовых ложек, я иногда просто топлю их в нем.
Все то же самое можно делать с нечищенными креветками, с очищенными до хвостиков, с головой или без, только соуса больше льешь и все. Если нравится перченое, перчи больше )

Анон пишет:

есть еще рецепт с креветками.
креветки, шампиньоны - на сковородку, с оливковым маслом, посолить само собой. из специй - гранулированный чеснок (но не уверена, можно по вкусу добавить в уже готовое блюдо), молотый сушеный имбирь (обязательно!) и черный перец.
на гарнир - рис или картоха. помню, что вышло ахуенчик.
вообще, я и раньше думала, что специи спасут любую готовку, карантинную - тем более.
так что, закупаемся специями!

▼свинина апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Мой любимый рецепт. Берешь кусман свинины, тонкий нож и чеснок. Чеснок режешь на маленькие кусочки, ножом делаешь в свинине глубокие дырки и вставляешь в каждую по кусочку чеснока. Не скупись на дырки)
Потом натираешь без фанатизма солью, можно своими любимыми специями. Заворачиваешь в фольгу, даешь постоять в холодосе от часа до суток и у духовку до готовности.
Получается пища богов.
Блин. А у меня кусман свинины в морозильнике....
Тоже пойду приготовлю.

Анон пишет:

Анон пишет:
А анон теперь думает, как ему похитрее свинину запечь
Я уже предлагал тут. Соевый соус+чеснок+горчица+мед, и в фольгу. А ещё можно с апельсинами. Или томатная паста+острый перец+соевый соус или вустерширский+горчица

Анон пишет:

Лови, не знаю, правда, вкусно ли получится, но должно быть вкусно. На крайний случай я раскопал домашнее вино и водку, с чем-нибудь да пойдёт.
▼Скрытый текст⬍
Берёшь кусок свинины, готовишь маринад. В маринад кладёшь мед, чеснок и горчицу, потому что они полезны при орви, и соевый соус, потому что азиаты лечат им все, а они хуйни не скажут. Можно еще посолить, но если всю соль разобрали паникеры, не страшно. Соус и так солёный.
Обмазываешь всем свинину, ставишь в первичный карантин на час. Потом тщательно, как труп умершего от ковида, заворачиваешь свинину в фольгу (я сделал могилу братской и порубил туда еще картошки). И потом в духовку на еще один карантин где-то на час при 200 градусах

▼лапша апокалипсиса⬍

▼утка апокалипсиса⬍

Анон пишет:

И снова минутка кулинарии апокалипсиса.
Анон, съевший лосося, принялся зыркать по сторонам, кого бы еще съесть. Конька не нашел, лось быстро бегал, фазана уже другой анон съел, поэтому пришлось хватать утку. Утку анон разделал - ноги и филе грудки запек в рукаве на подушке из лука и морковки (туда же полстакана белого сухого вина, из специй только чуток орегано), а из спины, крыльев и остова груди сварил бульон. А на бульоне сварганил борщ.
Аноны, это офигенно! Характерный чуть сладковатый утиный привкус идеально сошелся со сладкими перцами и свеклой и помидорной кислинкой, аромат тоже получился очень насыщенный и гармоничный. Этот анон прежде признавал борщ только на говяжьей рульке с мозговой костью, но теперь старому рецепту точно придется потесниться. Кто утку в принципе любит, очень рекомендую. И вдобавок приятно (не забываем о кризисе, пустых полках, бегстве последнего таракана из последнего супермаркета, мывсеумрем и прочих вехах времени), что отходов тут только кости и часть шкуры. А если утку целиком запекать, то крылья и спинка практически всегда выкидываются, потому что жрать там особо нечего. Целиком, конечно, тоже круто и вкусно, особенно если с соусом заморочиться, но вот такой повседневный вариант "два блюда из одной птички" прямо хорошо зашел.

▼капуста апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анон пишет:
Неси, мы тут на нервной почве все жрем и бухаем
Я на работе до ночи, думаю к вечеру накатить. Тем более, в компании таких клевых анонов.
▼КВАШКАПУСТА⬍
Берется кочан белой капусты среднего размера. Стругается так, как любишь. Хошь соломкой, хошь квадратиками.
Морковь (примерно кг или поменьше) трется на крупной терке или рубится комбайном.
Потом все это дело нужно упихать в трехлитровую банку. Весь секрет в том, что нужно упихивать очень-очень плотно (я упихивала кулаком, некоторые толкушкой).
Готовится рассол - на 800 мл холодной кипяченой воды 1 ст. ложка сахара + 2 ст. ложки соли.
Рассол заливается в банку. Если еще осталось место, то долить воды.
Банка накрывается марлей и ставится в таз или кастрюлю (рассол будет вытекать. Вытекший рассол потом вылить).
3 дня банка просто стоит при комнатной температуре.
Я просто под стол на кухне ставлю.
Через 3 дня рассол из банки выливается в отдельную емкость. Капуста вываливается в таз и проветривается (такие движения руками, будто сено ворошим). Теперь капуста должна полежать в тазу 4-5 часов (я оставляла на ночь). Периодически проветриваем ее.
Теперь капусту опять складываем в банку, заливаем рассол обратно.
Все, готово, можно есть. Правда, если подождать еще пару дней, она будет еще вкуснее.

▼конь блед, конь рыж (томатн.) конь черен (оливки не берите, они крашеные) конь бел (на кефире). Соусы.⬍

▼перловка⬍

▼чай противотревожный⬍

▼прочая апокалиптическая кухня⬍

форшмак:

Анон пишет:

Я из рыбной консервы делаю. Сардина в масле - одын штук, луковица средняя - ещё один штук, яйтсы куриные - два. Лук мелко порубить, замариновать в уксусе на полчаса. Я уксус люблю, так что две полные столовые ложки наливаю и не сливаю потом. Яйца сварить, тоже мелко порубить, кинуть к луку, консерву туда же. Без банки! Вилкой всё растолочь, поперчить по вкусу. Жрат.

Анон пишет:

Анон, пока там только рыба с луком и яйцом - это форшмак. При добавлении любой картошки/морковки/фасоли это уже становятся разные салаты.
В оригинале рецепта, конечно, селёдка, но я тот странный анон, который не любит селёдку ни в каком виде

курица:

Анон пишет:

Аноны, а знаете самый простой рецепт тушки курицы в духовке?
Берете целиком тушку. Берете форму для запекания. Застилаете фольгой (потом фольгу выбросите, завернув в нее соль с жиром). На дно формы высыпаете примерно полкило соли. Или можно хоть весь килограмм, если форма большая. В общем, делаете подушку из соли. Разогреваете духовку. Кладете тушку спиной на соль (не смазываете, не солите, вообще ничего не делаете больше). И ставите при T180 примерно на час. Но тут есть нюанс. Духовки у всех разные, поэтому надо учитывать особенность своей.
Курица получается в хрустящей шкурке и равномерно просоленная. Грудку можно пустить на салаты. Цезарь там и всякое такое.
Запчасти от курицы (ножки, бедра, крылья) готовятся точно так же.

▼выпечка апокалипсиса⬍

▼Соседи По Палате:⬍

Вакцину обсуждают тут - https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=6134

Анон · 2021-11-15 23:56:53

Во Флориде без масок и кодов больницы не забиты.

Анон · 2021-11-16 00:01:56

Анон пишет:

Все страны мира одновременно одинаково

Помню, в начале пандемии был такой график оптимизации медицины в предыдущие годы по странам, все в жопе, кто более, кто менее, одна Япония (?) не в ногу, увеличила количество больничных коек...

Анон · 2021-11-16 00:41:45

После просмотра мини-сериала "Плохой доктор" я уже ничему не удивляюсь.
Он по реальным событиям. Доктор своими опытами и операциями людей убивал.
И ничего ему за это не было.
Я не говорю, что все врачи плохие. Там скорее про систему. С ней беда.

Мне бесплатные хирурги в свое время не могли помочь. Нашел платного. Он стажировался во Франции.
Помог мне.

Анон · 2021-11-16 01:40:41

Анон пишет:

Надежды разгрузить больницы

Больницы в период ОРВИ всегда были перегружены. Каждый год.

Анон · 2021-11-16 03:00:22

Привитая сокурсница где-то месяц назад докапывалась, почему не колюсь.
Я молчал, чтобы не разругаться.
Сейчас читаю у нее - привитую тетю увезли в больницу за 100 км, т.к ближайшая переполнена.

Анон · 2021-11-16 03:06:17

Тут неподалеку летом временный госпиталь разобрали - сказали, все здоровы, всё пучком.
Сейчас опять собрали. Мол, больных много. Заодно можно лимон-другой отмыть.
Потом на разбор госпиталя еще лимон выделят.
Эта песня будет вечной.

Анон · 2021-11-16 03:19:18

Вы так говорите про переполненные больницы, как будто это что-то новое.
Три года назад. Сосед заболевает пневмонией. Трудно дышать, высокая температура. Везут в больницу в ближайшей деревне.
А положить его там некуда. Больница битком. В коридоре подолгу ждут рентгтен.
Жена соседа ругается, везде звонит. Через знакомых устраивает мужа в хорошее пульмонологическое отделение в Звенигороде.
Туда его везет. Там его вылечили.

Анон · 2021-11-16 05:28:23

Анон пишет:

А что по ДС?

тайна покрытая мраком :affraid:

Анон · 2021-11-16 05:35:04

Анон пишет:

Анон пишет:
А что по ДС?
тайна покрытая мраком

Я очень надеюсь, что ничего. Они уже закрывались под куары, потом решили открыться, может, пока не будут снова это делать... В феврале закрывают самолеты и поезда по всей РФ, как я поняла, потому я надеюсь в январе скататься из ДС-2 в ДС и там погулять, а потом уже сидеть дома до июня.

Анон · 2021-11-16 06:05:50

Не совсем согласен, но во многом мои мысли - https://greenorc.livejournal.com/1222085.html
Я понял, что нас обманули, еще прошлой весной, когда говорили, что если буду гулять каждый день в лесу -
оштрафуют.

Анон · 2021-11-16 06:07:39

Анон пишет:

Привитая сокурсница где-то месяц назад докапывалась, почему не колюсь.
Я молчал, чтобы не разругаться.
Сейчас читаю у нее - привитую тетю увезли в больницу за 100 км, т.к ближайшая переполнена.

Анон, а ты не в курсе, сколько у тети прошло времени между постановкой вакцины и заражением? Тут просто набредал на тезис, что иммунитет к ковидле устаканивается в течение примерно 5 недель, и в это время иммунная система серьезно ослаблена. Вот и думаю: если все-таки возникнет необходимость вмазаться, ждать до следующего года и выбивать под это дело отпуск, или рискнуть и положиться на СИЗ и гигиенические меры?

Анон · 2021-11-16 06:19:23

Анон пишет:

Я понял, что нас обманули, еще прошлой весной, когда говорили, что если буду гулять каждый день в лесу -
оштрафуют.

А я вспомнил все прошлогодние вопли про страшно-опасных животин-переносчиков заразы, про жрачку, которую трогать лишний раз низзя, и коварную наличку, где вирус так и липнет, так и липнет. Семь пятниц на неделе, мда.

Анон · 2021-11-16 06:27:32

Мурашко вчера врал по телеку, что среди тяжелых больных нет привитых, так что нас еще долго будут мучить.

Анон · 2021-11-16 06:31:25

Анон пишет:

А я вспомнил все прошлогодние вопли

Справедливости ради, анон, тогда еще реально было очень мало данных по ковидле, вот и дули на воду, чтобы на молоке не обжечься. Другое дело, что вместо взвешенных предупреждений пошли истерику гнать - ну так это еще и журналисты отличились из-за привычки хайповать по мизеру.

Анон · 2021-11-16 06:47:23

Анон пишет:

Я очень надеюсь, что ничего.

я надеюсь, нам что-нибудь внезапное не подготовят, как обычно

Анон пишет:

Не совсем согласен, но во многом мои мысли

грустно, но соглашусь

Анон · 2021-11-16 08:20:47

Анон пишет:

В Австрии вводят карантин для всех непривитых (с 15.11 на 10 дней): непривитые смогут выходить из дома только в магазины за продуктами и вещами первой необходимости, а также на работу и прогулку.

На работе всяко не заразятся и не заразят :lol:

Анон · 2021-11-16 08:28:28

Анон пишет:

Мурашко вчера врал по телеку, что среди тяжелых больных нет привитых

Ага, а если есть, то тех, кто на самом деле привился, минимальный процент, остальные всё купили

Просто интересно, насколько озолотились те, кто имеет отношение к производству и продаже всего связанного медицинского и околомедицинского (я про верхушки, а не аптеки и т.п.)

Анон · 2021-11-16 08:32:55

Анон пишет:

Не совсем согласен, но во многом мои мысли

тоже соглашусь

Анон · 2021-11-16 08:33:54

Анон пишет:

Просто интересно, насколько озолотились те, кто имеет отношение к производству и продаже всего связанного медицинского и околомедицинского (я про верхушки, а не аптеки и т.п.)

Я думаю, на много. Производство масок, антисептиков, супер-витаминок, узбагоинов, кислородных баллончиков...
Помню, как в начале прошлого года искал витамин Д жидкий польский, я его уже несколько лет принимаю по рекомендации гастроэнтеролога. Так вот с началом ковидоистерии он напрочь исчез из нашего города, зато появилась какая-то российская хрень в таблетках втридорога.

Анон · 2021-11-16 08:34:50

Анон пишет:

Ага, а если есть, то тех, кто на самом деле привился, минимальный процент, остальные всё купили

Есть ещё (ба)байка татарстанского президента "привились слишком поздно и не успели выработать антитела".

Отредактировано (2021-11-16 08:35:28)

Анон · 2021-11-16 11:22:22

Чот не помогает святая прививка "вернуться к обычной жизни" в Европе. Опять локдауны. А что касается нас, то это, конечно, из серии "один анон сказал", но знакомая анона работает в Питере в ковидарии. Как начала весной 2020, так и продолжает. И она говорит, что в реанимации полностью привитые есть, и их достаточно. И это далеко не только и без того дышащие на ладан восьмидесятилетние бабушки.
А у меня сегодня второй укол, пожелайте, что ли, не сдохнуть.

Анон · 2021-11-16 11:33:31

Анон пишет:

А у меня сегодня второй укол, пожелайте, что ли, не сдохнуть.

:comfort:

Анон · 2021-11-16 11:54:11

Анон пишет:

Чот не помогает святая прививка "вернуться к обычной жизни" в Европе. Опять локдауны.

Так и не поможет. Как и локдауны не помогут.

Прививка даже при взгляде из розовопонии оставляет слишком дохуя людей без нее (от медотводов и переболевших до детей), никогда с таким раскладом не будет 90% привитых. Это в лучшем случае медленный прогресс, который принесет ощутимую пользу лет через пять-шесть. Это еще если не учитывать перемещение людей между странами.

Локдауны вообще нихуя не помогут, поскольку даже при взгляде из розовопонии в локдауны работает слишком много народу, одних аптек и продуктовых хватит, чтобы сводить всю пользу закрытости к крошечной величине. Аналогично прививкам, это будет работать только спустя хуй знает сколько времени, но никто же не будет годами сидеть в локдауне.

Я все надеюсь, что параллельно с прививками и масками будет потихоньку происходить откат в похуизм.

Отредактировано (2021-11-16 11:55:18)

Анон · 2021-11-16 11:55:48

https://lenta.ru/comments/news/2021/11/16/minzdrav/
Минздрав: если вакцинированный переболел COVID-19, QR-код после болезни действует полгода

Бля, что происходит. Где логика?

Анон · 2021-11-16 11:58:20

Анон пишет:

Я все надеюсь, что параллельно с прививками и масками будет потихоньку происходить откат в похуизм

откат вряд ли случиться в ближайшее время, слишком выгоды много от массовой истерики.

Холиварофорум

Объявление

#1 2020-03-16 01:12:09

Заебавшихся от коронаистерии тред

#23626 2021-11-15 23:56:53

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23627 2021-11-16 00:01:56

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23628 2021-11-16 00:41:45

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23629 2021-11-16 01:40:41

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23630 2021-11-16 03:00:22

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23631 2021-11-16 03:06:17

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23632 2021-11-16 03:19:18

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23633 2021-11-16 05:28:23

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23634 2021-11-16 05:35:04

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23635 2021-11-16 06:05:50

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23636 2021-11-16 06:07:39

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23637 2021-11-16 06:19:23

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23638 2021-11-16 06:27:32

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23639 2021-11-16 06:31:25

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23640 2021-11-16 06:47:23

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23641 2021-11-16 08:20:47

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23642 2021-11-16 08:28:28

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23643 2021-11-16 08:32:55

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23644 2021-11-16 08:33:54

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23645 2021-11-16 08:34:50

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23646 2021-11-16 11:22:22

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23647 2021-11-16 11:33:31

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23648 2021-11-16 11:54:11

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23649 2021-11-16 11:55:48

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#23650 2021-11-16 11:58:20

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

Подвал форума