Жилье, работа, образование, реал, события в стране

Анон · 2020-03-16 01:12:09

Тебя заебал творящийся вокруг идиотизм? Сосед выносит мусор в химзащите? Подруга надела противогаз даже на кота? Родители забили гараж тремя тоннами риса? Пожрать теперь нормально не купить, кругом тлен и запустение, все вокруг воют, трясутся и дрочат на Неизбежный и Неминуемый Пиздец? Эпидемия захватила даже последний оплот здравомыслия - Холиварку, и истерички, как вирус, лезут изо всех тредов, заражая последних здравомыслящих анонов.
Чувствуешь от этого недомогание, выраженное в полыхании где-то в глубоких и тайных недрах твоих? Поздравляю! У тебя прекрасный иммунитет! Неси сюда все выплясы идиотов, расскажи обо всех известных тебе случаях вирусной ебанины.

Создадим заповедник здоровых, крепких разумом анонов, и победа будет за нами :fuck:

▼Кухня апокалипсиса⬍

▼фазан апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анону с лосём-лососём от анона с фазаном пламенный бесконтактный привет. Мне тут ссылку кинули, я озадачился, особенно возбудился на рецепт щей. Сложные щи с фазаном, гламурненько, кризисно. Но, думаю, все же запечь в духовке. Но для этого райскую птицу надо мочить 12 часов, а потом холодить. Видимо, чтобы добить окончательно, фазаны, сцуко, живучие. Птыц требует сала и белого вина (на худой конец кефира). Так что пока замочил его, а завтра пойду в рейд за вином-салом-кефирчиком.
Сим победиши.

Анон пишет:

Анон с фазаном врывается в тред уже без фазана. Фазан вчера был замочен, пенетрирован сырым яблоком в жопу, напитан белым итальянским винишком сорта Небогаччо и запечен в рукаве. Подан на подушке из туалетной бумаги и ароматной перловки с гречкой, припудренный проростками моли и стружкой из хозяйственного мыла.
Вру. Просто зеленый салат настругали. Жрали, урча, всей маршруткой: я, сестра, мама и кот. Кот просто смотрел. Нет. СМОТРЕЛ. Он на диете ему ни-ни. Фазана увенчали короной из Бургеркинга (для красоты) все таки "федя, дичь" короновирусная.
Что могу сказать, прикольно, нечто среднее между курицей и молодой индейкой. Особых вкусовых экстазов и оргазмов не выявлено, нормальная запеченная птица, чуть суховатая, но, наверное, это я рукожоп. А так жить можно. Если и дальше будут скидки, прикуплю на какое семейное торжество. Эксперимент удался, ачивка открыта. Сестра говорит, что видела еще в продаже недорогую цесарку, которую никто не берет, потому что разбирают сиськи-письки-хвост.
Надо остановить это безумие.

▼лосось апокалипсиса⬍

▼перепелки апокалипсиса⬍

▼креветки апокалипсиса⬍

Анон пишет:

▼кухня апокалипсиса. Как приготовить креветки по-гречески⬍
Значит, смотри. Нужны - лук, чеснок, хорошая томатная паста, сыр фета (мягкий чтоб был и соленый), креветки с хвостиками. (Можно и с головами, но задолбаешься чистить, когда они в соусе, а за хвостик взял, съел и готово.) Обязательно - прямо обязательно, иначе не получится! - анисовую водку, или узо по-гречески, ее совсем немного надо, но без нее не будет так вкусно и по-настоящему. Специи - орегано, соль.
На сковородке разогреваешь замороженные креветки, они пустят сок и разморозятся - слей сок в отдельную миску, креветки переложи в другую. Дальше мелко режешь лук и чеснок, наливаешь масло (греки обычно готовят на кукурузном, а не на оливковом, но можно и вообще на обычном подсолнечном), можно в ту же сковородку, где креветки были, начинаешь обжаривать чеснок, лук и орегано. Потом туда же добавляешь креветки, тоже чуть обжариваешь, чтобы они прямо размягчились, если еще чуток замороженные.
Дальше уменьшаешь огонь до ниже среднего, добавляешь томатную пасту, порезанную кусочками фету, сливаешь креветочный сок из миски, вливаешь полстакана анисовой водки. Ее вообще по вкусу добавляют - мне вкусно с полстакана на большую сковородку, ты можешь чуть меньше добавить, потом попробовать соус, когда загустеет, и если что - добавить еще, как и соль.
Дальше все перемешиваешь, убираешь огонь на минимум и начинаешь уваривать всё это до густоты сметаны. Фета обычно от этого тает и превращается прямо в крем, что вместе с томатной пастой и узо дает обалденный соус.
Когда загустеет, пробуешь - если что, добавляешь еще водки, соль по вкусу и тд.
Подаешь горячими.
А! Для вкуса еще можно покидать розового перца горошинками, они прикольно сочетаются с этим всем.

Анон пишет:

▼а еще можно креветки с чесноком и белым вином⬍
Они должны быть большие и в панцирях, а чеснок - гранулированный, он в Метро продается вроде. Размораживаешь, разогреваешь масло, кидаешь туда пригоршню чеснока, креветки, жаришь, заливаешь стаканом вина, выпариваешь, ешь.

Анон пишет:

Есть попроще рецепт с креветками: специи для морепродуктов, если нет, то какая-нибудь приправа для харчо прекрасно подойдет, лимон порезать вместе с кожурой и тушить в сковороде. Можно с головами, но не совсем мелкие, а то усохнут. Вместо лимона можно соевого соуса плеснуть, кунжута добавить. И потом под пивко...
Кстати, о пиве: очень всем советую Paulaner Salvator, у нас продается в Метро. Крепкое, максимум две банки можно с передышками выпить, но охуенное.

Анон пишет:

Разморозь креветки, нагрей сковородку, налей туда чуток масла, брось соли и перца, слей креветки через дуршлаг, брось креветки на сковородку, переверни через полторы минуты на другой бок, залей соевым соусом, через 2 минуты выключай, сгребай на тарелку и ешь!
Оу-кей, значит берешь креветки очищенные без скорлупы в Ашане марка "каждый день", там 200-300 грамм, не больше, берешь среднюю сковородку. Размораживаешь креветки (можно под хол водой, чтоб быстрее), если к пиву, то на кончике ножа соли на сковородку, на кончике ножа черного перца, ложку масла столовую (растительного). Соуса лей, сколько не жалко, от двух столовых ложек, я иногда просто топлю их в нем.
Все то же самое можно делать с нечищенными креветками, с очищенными до хвостиков, с головой или без, только соуса больше льешь и все. Если нравится перченое, перчи больше )

Анон пишет:

есть еще рецепт с креветками.
креветки, шампиньоны - на сковородку, с оливковым маслом, посолить само собой. из специй - гранулированный чеснок (но не уверена, можно по вкусу добавить в уже готовое блюдо), молотый сушеный имбирь (обязательно!) и черный перец.
на гарнир - рис или картоха. помню, что вышло ахуенчик.
вообще, я и раньше думала, что специи спасут любую готовку, карантинную - тем более.
так что, закупаемся специями!

▼свинина апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Мой любимый рецепт. Берешь кусман свинины, тонкий нож и чеснок. Чеснок режешь на маленькие кусочки, ножом делаешь в свинине глубокие дырки и вставляешь в каждую по кусочку чеснока. Не скупись на дырки)
Потом натираешь без фанатизма солью, можно своими любимыми специями. Заворачиваешь в фольгу, даешь постоять в холодосе от часа до суток и у духовку до готовности.
Получается пища богов.
Блин. А у меня кусман свинины в морозильнике....
Тоже пойду приготовлю.

Анон пишет:

Анон пишет:
А анон теперь думает, как ему похитрее свинину запечь
Я уже предлагал тут. Соевый соус+чеснок+горчица+мед, и в фольгу. А ещё можно с апельсинами. Или томатная паста+острый перец+соевый соус или вустерширский+горчица

Анон пишет:

Лови, не знаю, правда, вкусно ли получится, но должно быть вкусно. На крайний случай я раскопал домашнее вино и водку, с чем-нибудь да пойдёт.
▼Скрытый текст⬍
Берёшь кусок свинины, готовишь маринад. В маринад кладёшь мед, чеснок и горчицу, потому что они полезны при орви, и соевый соус, потому что азиаты лечат им все, а они хуйни не скажут. Можно еще посолить, но если всю соль разобрали паникеры, не страшно. Соус и так солёный.
Обмазываешь всем свинину, ставишь в первичный карантин на час. Потом тщательно, как труп умершего от ковида, заворачиваешь свинину в фольгу (я сделал могилу братской и порубил туда еще картошки). И потом в духовку на еще один карантин где-то на час при 200 градусах

▼лапша апокалипсиса⬍

▼утка апокалипсиса⬍

Анон пишет:

И снова минутка кулинарии апокалипсиса.
Анон, съевший лосося, принялся зыркать по сторонам, кого бы еще съесть. Конька не нашел, лось быстро бегал, фазана уже другой анон съел, поэтому пришлось хватать утку. Утку анон разделал - ноги и филе грудки запек в рукаве на подушке из лука и морковки (туда же полстакана белого сухого вина, из специй только чуток орегано), а из спины, крыльев и остова груди сварил бульон. А на бульоне сварганил борщ.
Аноны, это офигенно! Характерный чуть сладковатый утиный привкус идеально сошелся со сладкими перцами и свеклой и помидорной кислинкой, аромат тоже получился очень насыщенный и гармоничный. Этот анон прежде признавал борщ только на говяжьей рульке с мозговой костью, но теперь старому рецепту точно придется потесниться. Кто утку в принципе любит, очень рекомендую. И вдобавок приятно (не забываем о кризисе, пустых полках, бегстве последнего таракана из последнего супермаркета, мывсеумрем и прочих вехах времени), что отходов тут только кости и часть шкуры. А если утку целиком запекать, то крылья и спинка практически всегда выкидываются, потому что жрать там особо нечего. Целиком, конечно, тоже круто и вкусно, особенно если с соусом заморочиться, но вот такой повседневный вариант "два блюда из одной птички" прямо хорошо зашел.

▼капуста апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анон пишет:
Неси, мы тут на нервной почве все жрем и бухаем
Я на работе до ночи, думаю к вечеру накатить. Тем более, в компании таких клевых анонов.
▼КВАШКАПУСТА⬍
Берется кочан белой капусты среднего размера. Стругается так, как любишь. Хошь соломкой, хошь квадратиками.
Морковь (примерно кг или поменьше) трется на крупной терке или рубится комбайном.
Потом все это дело нужно упихать в трехлитровую банку. Весь секрет в том, что нужно упихивать очень-очень плотно (я упихивала кулаком, некоторые толкушкой).
Готовится рассол - на 800 мл холодной кипяченой воды 1 ст. ложка сахара + 2 ст. ложки соли.
Рассол заливается в банку. Если еще осталось место, то долить воды.
Банка накрывается марлей и ставится в таз или кастрюлю (рассол будет вытекать. Вытекший рассол потом вылить).
3 дня банка просто стоит при комнатной температуре.
Я просто под стол на кухне ставлю.
Через 3 дня рассол из банки выливается в отдельную емкость. Капуста вываливается в таз и проветривается (такие движения руками, будто сено ворошим). Теперь капуста должна полежать в тазу 4-5 часов (я оставляла на ночь). Периодически проветриваем ее.
Теперь капусту опять складываем в банку, заливаем рассол обратно.
Все, готово, можно есть. Правда, если подождать еще пару дней, она будет еще вкуснее.

▼конь блед, конь рыж (томатн.) конь черен (оливки не берите, они крашеные) конь бел (на кефире). Соусы.⬍

▼перловка⬍

▼чай противотревожный⬍

▼прочая апокалиптическая кухня⬍

форшмак:

Анон пишет:

Я из рыбной консервы делаю. Сардина в масле - одын штук, луковица средняя - ещё один штук, яйтсы куриные - два. Лук мелко порубить, замариновать в уксусе на полчаса. Я уксус люблю, так что две полные столовые ложки наливаю и не сливаю потом. Яйца сварить, тоже мелко порубить, кинуть к луку, консерву туда же. Без банки! Вилкой всё растолочь, поперчить по вкусу. Жрат.

Анон пишет:

Анон, пока там только рыба с луком и яйцом - это форшмак. При добавлении любой картошки/морковки/фасоли это уже становятся разные салаты.
В оригинале рецепта, конечно, селёдка, но я тот странный анон, который не любит селёдку ни в каком виде

курица:

Анон пишет:

Аноны, а знаете самый простой рецепт тушки курицы в духовке?
Берете целиком тушку. Берете форму для запекания. Застилаете фольгой (потом фольгу выбросите, завернув в нее соль с жиром). На дно формы высыпаете примерно полкило соли. Или можно хоть весь килограмм, если форма большая. В общем, делаете подушку из соли. Разогреваете духовку. Кладете тушку спиной на соль (не смазываете, не солите, вообще ничего не делаете больше). И ставите при T180 примерно на час. Но тут есть нюанс. Духовки у всех разные, поэтому надо учитывать особенность своей.
Курица получается в хрустящей шкурке и равномерно просоленная. Грудку можно пустить на салаты. Цезарь там и всякое такое.
Запчасти от курицы (ножки, бедра, крылья) готовятся точно так же.

▼выпечка апокалипсиса⬍

▼Соседи По Палате:⬍

Вакцину обсуждают тут - https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=6134

Анон · 2021-06-24 16:26:30

Анон пишет:

Не знаю, как привитых анонов, а меня как-то смущает настолько поехавший у них цикл после прививки. Надеюсь, конечно, что этим побочка и закончилась, но где гарантии?

Как еще один привитый скажу - у меня такой побочки не было.

Анон · 2021-06-24 16:27:30

Анон пишет:

настолько поехавший у них цикл после прививки.

Вообще, странно, почему цикл едет? Ведь ничего гормонального в прививке нет. Или я тупой и не понимаю? Объясните, кто знает, почему прививка может влиять на цикл?

Анон · 2021-06-24 16:28:42

Анон пишет:

А если начнут геноцид евреев, то можно просто переехать в другую страну. А если на работе ввели порку плетьми, то можно просто уволиться

А если нет денег на хлеб, то можно есть пирожные.

Анон · 2021-06-24 16:29:25

Анон пишет:

Вообще, странно, почему цикл едет? Ведь ничего гормонального в прививке нет.

Судя по отписавшимся тут анонам, таки есть :smoke:

Анон · 2021-06-24 16:31:06

Анон пишет:

Вообще, странно, почему цикл едет? Ведь ничего гормонального в прививке нет. Или я тупой и не понимаю? Объясните, кто знает, почему прививка может влиять на цикл?

У одного нежного анона цикл может поехать на пустом месте, у другого из-за стресса, у третьего из-за простуды, у четвертого еще почему-то. С каких пор люди с болтающимся циклом только от гормональных препартов ловят сдвиг? O_o

Анон · 2021-06-24 16:31:14

Анон пишет:

Почему-то у нас нормой считается иронизировать на эту тему и ждать непонятно чего, десятилетиями работая с вопящим начальством, постоянно наваливающимися допобязательствами и зарплатой без повышений и индексаций.

От поехавшего начальства свалить намного проще, чем от поехавших властей в стране.

Анон · 2021-06-24 16:31:24

Анон пишет:

Анон пишет:
настолько поехавший у них цикл после прививки.
Вообще, странно, почему цикл едет? Ведь ничего гормонального в прививке нет. Или я тупой и не понимаю? Объясните, кто знает, почему прививка может влиять на цикл?

Эмм, анон, у меня пропадали месячные на фоне стресса, когда я начала заниматься в тренажёрном зале. Необязательно для этого пить гормональные препараты.

Анон · 2021-06-24 16:31:27

Анон пишет:

Почему-то у нас нормой считается иронизировать на эту тему и ждать непонятно чего, десятилетиями работая с вопящим начальством, постоянно наваливающимися допобязательствами и зарплатой без повышений и индексаций.

Потому что альтернатива - отсутствие даже такой работы :dontknow:

Анон · 2021-06-24 16:31:56

"Да не могли эти побочки вылезти от привики, вот не могли и все тут!"

Анон · 2021-06-24 16:33:08

Да фиг с ними, с месячными, и правда причин может быть много, начиная от банального стресса. Один анон писал, что у него многолетняя перхоть прошла, вот где я напрягся.

Анон · 2021-06-24 16:36:19

Анон пишет:

От поехавшего начальства свалить намного проще, чем от поехавших властей в стране.

Для начала надо научиться сваливать от поехавшего начальства, глядишь, от властей тоже научишься сваливать.

Анон · 2021-06-24 16:36:22

Анона напрягает то, что многие пишут про высокую температуру после прививки, что аж больничные брать приходится.
Блин, мне кажется, или не должно быть после блядской ПРИВИВКИ такой жести? Анон какой только дряни в себя не вкалывал - и ничего, никогда никаких больничных не брал и никаких побочек особых не наблюдал. Только что после прививки от клещевого энцефалита адски спина болела, но опять же, не настолько адски, чтобы из дома выйти было нельзя :dontknow:

Анон · 2021-06-24 16:36:36

Анон пишет:

У одного нежного анона цикл может поехать на пустом месте, у другого из-за стресса, у третьего из-за простуды, у четвертого еще почему-то.

Да не, это понятно, что цикл у многих гуляет по каким-то причинам. Просто как я понял отписавшихся анонов, у них цикл был устойчивый, а тут от прививки вдруг бац и вторая смена. Хотя, может, я просто не понял и эти аноны сами по себе с чувствительным к любой фигне циклом.

Отредактировано (2021-06-24 16:36:57)

Анон · 2021-06-24 16:38:40

Анон пишет:

Блин, мне кажется, или не должно быть после блядской ПРИВИВКИ такой жести?

После прививки от гепатита бывает высокая температура как побочка, например. Так что это не что-то уникальное, я думаю.

Анон · 2021-06-24 16:38:54

Анон пишет:

мне кажется, или не должно быть после блядской ПРИВИВКИ такой жести?

Ты просто вытянул счастливый билет по здоровью и крепкому организму. Я трижды разными препаратами кололся от гриппа, каждый раз едва кони не двинул, после этого завязал прививаться от гриппа. От спутника мне где-то 12 часов было плоховато с температурой около 38 оба раза. Может, я тот самый нежный анон, как те, у кого цикл ездит, хз.

Анон · 2021-06-24 16:40:58

Анон пишет:

После прививки от гепатита бывает высокая температура как побочка, например.

Ну у меня вот не было.

Анон пишет:

Ты просто вытянул счастливый билет по здоровью и крепкому организму.

Мой полудохлый организм с кучей хронических болячек сейчас поржал и сказал спасибо за комплимент :lol:

Анон · 2021-06-24 16:42:21

Анон пишет:

Мой полудохлый организм с кучей хронических болячек сейчас поржал и сказал спасибо за комплимент

Так это же может быть чисто иммунитетная хуйня. Я вот наоборот, ни одной хрони не имею, а вокруг все с 25-30 лет сидят на спецстульях и спят на ортопедических матрасах, чтобы не болела спина, жрут таблетки от многочисленных аллергий, etc. Но при этом вот, видишь, от прививок помираю.

Анон · 2021-06-24 16:43:34

Анон от нормальных прививок тоже без побочек, но прививка от гриппа ощущается не меньшей хуёней чем прививка от ковида.
Тоже то ли работает, то ли нет, то ли сработает на штамм, то ли нет, длительного иммунитета не будет, но вы привейтесь. И по опыту близких, вот конкретно от ковида и гриппа многим хуёво.

Отредактировано (2021-06-24 16:45:23)

Анон · 2021-06-24 16:44:11

Анон пишет:

Так это же может быть чисто иммунитетная хуйня.

У меня то же самое. Здоровье ттт, но любая прививка для моего организма - пиздец, причём с самого детства. Вечно температура под сорок и подыхаю.

Анон · 2021-06-24 16:49:24

Анон пишет:

но прививка от гриппа ощущается не меньшей хуёней чем прививка от ковида.

Гыгы, поставить, что ли уже ковидлу эту, на прививку от гриппа у меня никакой реакции не было. Хотя... через пару месяцев после прививки я именно грипп, помнится, и подхватывал :heh:

Анон · 2021-06-24 16:59:10

Анон пишет:

У одного нежного анона цикл может поехать на пустом месте, у другого из-за стресса, у третьего из-за простуды, у четвертого еще почему-то. С каких пор люди с болтающимся циклом только от гормональных препартов ловят сдвиг?

Плюсую. У меня сдвигается цикл от стресса, от прививки тоже немного сдвинулся. Но когда я болею чем-то серьезнее легкой простуды или когда донором крови был, у меня тоже цикл едет, хотя какое гормональное воздействие в донорстве.

Анон · 2021-06-24 16:59:31

Анон пишет:

Гыгы, поставить, что ли уже ковидлу эту, на прививку от гриппа у меня никакой реакции не было.

Подруга. Десяток лет делает прививки от гриппа - не пикнула ни разу. После ковидной - чуть не подохла с температурой и слабостью. Так что такое себе, анон.

Анон · 2021-06-24 17:01:06

Анон пишет:

Просто как я понял отписавшихся анонов, у них цикл был устойчивый, а тут от прививки вдруг бац и вторая смена. Хотя, может, я просто не понял и эти аноны сами по себе с чувствительным к любой фигне циклом.

Я анон на гормональных, цикл 28 как по часам, закончил таблетки пить - через неделю опа. А тут опа не наступило.

Анон · 2021-06-24 17:17:12

Анон пишет:

После ковидной - чуть не подохла с температурой и слабостью.

Очень часто "чуть не подохла" у анонов оказывается обычной температурой под 38 и слабостью. Тяжеловато переносить, но не смертельно и вообще терпимо.
И зачем вообще доводить до высокой температуры? Чувствуете, что повышается, сразу сбивать привычными способами.
А цикл может скакать и на фоне стресса от самой прививки.

Отредактировано (2021-06-24 17:17:21)

Анон · 2021-06-24 17:18:38

Анон пишет:

Очень часто "чуть не подохла" у анонов оказывается обычной температурой под 38 и слабостью.

Анон, чутьнипадохла, это чутьнипадохла. Если бы я хотел написать 38 и слабость, так бы и написал.

Холиварофорум

Объявление

#1 2020-03-16 01:12:09

Заебавшихся от коронаистерии тред

#19201 2021-06-24 16:26:30

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19202 2021-06-24 16:27:30

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19203 2021-06-24 16:28:42

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19204 2021-06-24 16:29:25

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19205 2021-06-24 16:31:06

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19206 2021-06-24 16:31:14

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19207 2021-06-24 16:31:24

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19208 2021-06-24 16:31:27

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19209 2021-06-24 16:31:56

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19210 2021-06-24 16:33:08

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19211 2021-06-24 16:36:19

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19212 2021-06-24 16:36:22

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19213 2021-06-24 16:36:36

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19214 2021-06-24 16:38:40

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19215 2021-06-24 16:38:54

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19216 2021-06-24 16:40:58

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19217 2021-06-24 16:42:21

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19218 2021-06-24 16:43:34

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19219 2021-06-24 16:44:11

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19220 2021-06-24 16:49:24

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19221 2021-06-24 16:59:10

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19222 2021-06-24 16:59:31

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19223 2021-06-24 17:01:06

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19224 2021-06-24 17:17:12

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#19225 2021-06-24 17:18:38

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

Подвал форума