Жилье, работа, образование, реал, события в стране

Анон · 2020-03-16 01:12:09

Тебя заебал творящийся вокруг идиотизм? Сосед выносит мусор в химзащите? Подруга надела противогаз даже на кота? Родители забили гараж тремя тоннами риса? Пожрать теперь нормально не купить, кругом тлен и запустение, все вокруг воют, трясутся и дрочат на Неизбежный и Неминуемый Пиздец? Эпидемия захватила даже последний оплот здравомыслия - Холиварку, и истерички, как вирус, лезут изо всех тредов, заражая последних здравомыслящих анонов.
Чувствуешь от этого недомогание, выраженное в полыхании где-то в глубоких и тайных недрах твоих? Поздравляю! У тебя прекрасный иммунитет! Неси сюда все выплясы идиотов, расскажи обо всех известных тебе случаях вирусной ебанины.

Создадим заповедник здоровых, крепких разумом анонов, и победа будет за нами :fuck:

▼Кухня апокалипсиса⬍

▼фазан апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анону с лосём-лососём от анона с фазаном пламенный бесконтактный привет. Мне тут ссылку кинули, я озадачился, особенно возбудился на рецепт щей. Сложные щи с фазаном, гламурненько, кризисно. Но, думаю, все же запечь в духовке. Но для этого райскую птицу надо мочить 12 часов, а потом холодить. Видимо, чтобы добить окончательно, фазаны, сцуко, живучие. Птыц требует сала и белого вина (на худой конец кефира). Так что пока замочил его, а завтра пойду в рейд за вином-салом-кефирчиком.
Сим победиши.

Анон пишет:

Анон с фазаном врывается в тред уже без фазана. Фазан вчера был замочен, пенетрирован сырым яблоком в жопу, напитан белым итальянским винишком сорта Небогаччо и запечен в рукаве. Подан на подушке из туалетной бумаги и ароматной перловки с гречкой, припудренный проростками моли и стружкой из хозяйственного мыла.
Вру. Просто зеленый салат настругали. Жрали, урча, всей маршруткой: я, сестра, мама и кот. Кот просто смотрел. Нет. СМОТРЕЛ. Он на диете ему ни-ни. Фазана увенчали короной из Бургеркинга (для красоты) все таки "федя, дичь" короновирусная.
Что могу сказать, прикольно, нечто среднее между курицей и молодой индейкой. Особых вкусовых экстазов и оргазмов не выявлено, нормальная запеченная птица, чуть суховатая, но, наверное, это я рукожоп. А так жить можно. Если и дальше будут скидки, прикуплю на какое семейное торжество. Эксперимент удался, ачивка открыта. Сестра говорит, что видела еще в продаже недорогую цесарку, которую никто не берет, потому что разбирают сиськи-письки-хвост.
Надо остановить это безумие.

▼лосось апокалипсиса⬍

▼перепелки апокалипсиса⬍

▼креветки апокалипсиса⬍

Анон пишет:

▼кухня апокалипсиса. Как приготовить креветки по-гречески⬍
Значит, смотри. Нужны - лук, чеснок, хорошая томатная паста, сыр фета (мягкий чтоб был и соленый), креветки с хвостиками. (Можно и с головами, но задолбаешься чистить, когда они в соусе, а за хвостик взял, съел и готово.) Обязательно - прямо обязательно, иначе не получится! - анисовую водку, или узо по-гречески, ее совсем немного надо, но без нее не будет так вкусно и по-настоящему. Специи - орегано, соль.
На сковородке разогреваешь замороженные креветки, они пустят сок и разморозятся - слей сок в отдельную миску, креветки переложи в другую. Дальше мелко режешь лук и чеснок, наливаешь масло (греки обычно готовят на кукурузном, а не на оливковом, но можно и вообще на обычном подсолнечном), можно в ту же сковородку, где креветки были, начинаешь обжаривать чеснок, лук и орегано. Потом туда же добавляешь креветки, тоже чуть обжариваешь, чтобы они прямо размягчились, если еще чуток замороженные.
Дальше уменьшаешь огонь до ниже среднего, добавляешь томатную пасту, порезанную кусочками фету, сливаешь креветочный сок из миски, вливаешь полстакана анисовой водки. Ее вообще по вкусу добавляют - мне вкусно с полстакана на большую сковородку, ты можешь чуть меньше добавить, потом попробовать соус, когда загустеет, и если что - добавить еще, как и соль.
Дальше все перемешиваешь, убираешь огонь на минимум и начинаешь уваривать всё это до густоты сметаны. Фета обычно от этого тает и превращается прямо в крем, что вместе с томатной пастой и узо дает обалденный соус.
Когда загустеет, пробуешь - если что, добавляешь еще водки, соль по вкусу и тд.
Подаешь горячими.
А! Для вкуса еще можно покидать розового перца горошинками, они прикольно сочетаются с этим всем.

Анон пишет:

▼а еще можно креветки с чесноком и белым вином⬍
Они должны быть большие и в панцирях, а чеснок - гранулированный, он в Метро продается вроде. Размораживаешь, разогреваешь масло, кидаешь туда пригоршню чеснока, креветки, жаришь, заливаешь стаканом вина, выпариваешь, ешь.

Анон пишет:

Есть попроще рецепт с креветками: специи для морепродуктов, если нет, то какая-нибудь приправа для харчо прекрасно подойдет, лимон порезать вместе с кожурой и тушить в сковороде. Можно с головами, но не совсем мелкие, а то усохнут. Вместо лимона можно соевого соуса плеснуть, кунжута добавить. И потом под пивко...
Кстати, о пиве: очень всем советую Paulaner Salvator, у нас продается в Метро. Крепкое, максимум две банки можно с передышками выпить, но охуенное.

Анон пишет:

Разморозь креветки, нагрей сковородку, налей туда чуток масла, брось соли и перца, слей креветки через дуршлаг, брось креветки на сковородку, переверни через полторы минуты на другой бок, залей соевым соусом, через 2 минуты выключай, сгребай на тарелку и ешь!
Оу-кей, значит берешь креветки очищенные без скорлупы в Ашане марка "каждый день", там 200-300 грамм, не больше, берешь среднюю сковородку. Размораживаешь креветки (можно под хол водой, чтоб быстрее), если к пиву, то на кончике ножа соли на сковородку, на кончике ножа черного перца, ложку масла столовую (растительного). Соуса лей, сколько не жалко, от двух столовых ложек, я иногда просто топлю их в нем.
Все то же самое можно делать с нечищенными креветками, с очищенными до хвостиков, с головой или без, только соуса больше льешь и все. Если нравится перченое, перчи больше )

Анон пишет:

есть еще рецепт с креветками.
креветки, шампиньоны - на сковородку, с оливковым маслом, посолить само собой. из специй - гранулированный чеснок (но не уверена, можно по вкусу добавить в уже готовое блюдо), молотый сушеный имбирь (обязательно!) и черный перец.
на гарнир - рис или картоха. помню, что вышло ахуенчик.
вообще, я и раньше думала, что специи спасут любую готовку, карантинную - тем более.
так что, закупаемся специями!

▼свинина апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Мой любимый рецепт. Берешь кусман свинины, тонкий нож и чеснок. Чеснок режешь на маленькие кусочки, ножом делаешь в свинине глубокие дырки и вставляешь в каждую по кусочку чеснока. Не скупись на дырки)
Потом натираешь без фанатизма солью, можно своими любимыми специями. Заворачиваешь в фольгу, даешь постоять в холодосе от часа до суток и у духовку до готовности.
Получается пища богов.
Блин. А у меня кусман свинины в морозильнике....
Тоже пойду приготовлю.

Анон пишет:

Анон пишет:
А анон теперь думает, как ему похитрее свинину запечь
Я уже предлагал тут. Соевый соус+чеснок+горчица+мед, и в фольгу. А ещё можно с апельсинами. Или томатная паста+острый перец+соевый соус или вустерширский+горчица

Анон пишет:

Лови, не знаю, правда, вкусно ли получится, но должно быть вкусно. На крайний случай я раскопал домашнее вино и водку, с чем-нибудь да пойдёт.
▼Скрытый текст⬍
Берёшь кусок свинины, готовишь маринад. В маринад кладёшь мед, чеснок и горчицу, потому что они полезны при орви, и соевый соус, потому что азиаты лечат им все, а они хуйни не скажут. Можно еще посолить, но если всю соль разобрали паникеры, не страшно. Соус и так солёный.
Обмазываешь всем свинину, ставишь в первичный карантин на час. Потом тщательно, как труп умершего от ковида, заворачиваешь свинину в фольгу (я сделал могилу братской и порубил туда еще картошки). И потом в духовку на еще один карантин где-то на час при 200 градусах

▼лапша апокалипсиса⬍

▼утка апокалипсиса⬍

Анон пишет:

И снова минутка кулинарии апокалипсиса.
Анон, съевший лосося, принялся зыркать по сторонам, кого бы еще съесть. Конька не нашел, лось быстро бегал, фазана уже другой анон съел, поэтому пришлось хватать утку. Утку анон разделал - ноги и филе грудки запек в рукаве на подушке из лука и морковки (туда же полстакана белого сухого вина, из специй только чуток орегано), а из спины, крыльев и остова груди сварил бульон. А на бульоне сварганил борщ.
Аноны, это офигенно! Характерный чуть сладковатый утиный привкус идеально сошелся со сладкими перцами и свеклой и помидорной кислинкой, аромат тоже получился очень насыщенный и гармоничный. Этот анон прежде признавал борщ только на говяжьей рульке с мозговой костью, но теперь старому рецепту точно придется потесниться. Кто утку в принципе любит, очень рекомендую. И вдобавок приятно (не забываем о кризисе, пустых полках, бегстве последнего таракана из последнего супермаркета, мывсеумрем и прочих вехах времени), что отходов тут только кости и часть шкуры. А если утку целиком запекать, то крылья и спинка практически всегда выкидываются, потому что жрать там особо нечего. Целиком, конечно, тоже круто и вкусно, особенно если с соусом заморочиться, но вот такой повседневный вариант "два блюда из одной птички" прямо хорошо зашел.

▼капуста апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анон пишет:
Неси, мы тут на нервной почве все жрем и бухаем
Я на работе до ночи, думаю к вечеру накатить. Тем более, в компании таких клевых анонов.
▼КВАШКАПУСТА⬍
Берется кочан белой капусты среднего размера. Стругается так, как любишь. Хошь соломкой, хошь квадратиками.
Морковь (примерно кг или поменьше) трется на крупной терке или рубится комбайном.
Потом все это дело нужно упихать в трехлитровую банку. Весь секрет в том, что нужно упихивать очень-очень плотно (я упихивала кулаком, некоторые толкушкой).
Готовится рассол - на 800 мл холодной кипяченой воды 1 ст. ложка сахара + 2 ст. ложки соли.
Рассол заливается в банку. Если еще осталось место, то долить воды.
Банка накрывается марлей и ставится в таз или кастрюлю (рассол будет вытекать. Вытекший рассол потом вылить).
3 дня банка просто стоит при комнатной температуре.
Я просто под стол на кухне ставлю.
Через 3 дня рассол из банки выливается в отдельную емкость. Капуста вываливается в таз и проветривается (такие движения руками, будто сено ворошим). Теперь капуста должна полежать в тазу 4-5 часов (я оставляла на ночь). Периодически проветриваем ее.
Теперь капусту опять складываем в банку, заливаем рассол обратно.
Все, готово, можно есть. Правда, если подождать еще пару дней, она будет еще вкуснее.

▼конь блед, конь рыж (томатн.) конь черен (оливки не берите, они крашеные) конь бел (на кефире). Соусы.⬍

▼перловка⬍

▼чай противотревожный⬍

▼прочая апокалиптическая кухня⬍

форшмак:

Анон пишет:

Я из рыбной консервы делаю. Сардина в масле - одын штук, луковица средняя - ещё один штук, яйтсы куриные - два. Лук мелко порубить, замариновать в уксусе на полчаса. Я уксус люблю, так что две полные столовые ложки наливаю и не сливаю потом. Яйца сварить, тоже мелко порубить, кинуть к луку, консерву туда же. Без банки! Вилкой всё растолочь, поперчить по вкусу. Жрат.

Анон пишет:

Анон, пока там только рыба с луком и яйцом - это форшмак. При добавлении любой картошки/морковки/фасоли это уже становятся разные салаты.
В оригинале рецепта, конечно, селёдка, но я тот странный анон, который не любит селёдку ни в каком виде

курица:

Анон пишет:

Аноны, а знаете самый простой рецепт тушки курицы в духовке?
Берете целиком тушку. Берете форму для запекания. Застилаете фольгой (потом фольгу выбросите, завернув в нее соль с жиром). На дно формы высыпаете примерно полкило соли. Или можно хоть весь килограмм, если форма большая. В общем, делаете подушку из соли. Разогреваете духовку. Кладете тушку спиной на соль (не смазываете, не солите, вообще ничего не делаете больше). И ставите при T180 примерно на час. Но тут есть нюанс. Духовки у всех разные, поэтому надо учитывать особенность своей.
Курица получается в хрустящей шкурке и равномерно просоленная. Грудку можно пустить на салаты. Цезарь там и всякое такое.
Запчасти от курицы (ножки, бедра, крылья) готовятся точно так же.

▼выпечка апокалипсиса⬍

▼Соседи По Палате:⬍

Вакцину обсуждают тут - https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=6134

Анон · 2020-06-28 14:17:35

Я уже плюнул на лето и перенёс отпуск на октябрь. Решили с мужем, что не компостируем себе мозг, поедем в октябре в какую нибудь Турцию по горящей путевке. Европу оставим в покое до след. года

Анон · 2020-06-28 16:00:36

Я бы на Кипр мотнул с огромным удовольствием, хоть в июле, хоть, в августе, хоть в сентябре, но с ним пока ничего не понятно. Да и с остальными тоже. Хотя вон, если верить письмам, Казахстан то ли вот-вот, то ли уже в Турцию в сертифицированные отели летает.

Анон · 2020-06-28 17:28:26

Анон пишет:

Анон пишет:
Как раз через две недели обещают новую волну, а где волна там нахуй опять хрен тебе анончик, а не самолёт.
Хм. А если в этот момент я буду находиться в другом городе на территории нашей необъятной - меня в том городе заставят остаться или дадут до дома долететь?

А если ты будешь в самолете- он так и будет кружить над необъятной с дозаправками в воздухе....

Анон · 2020-06-28 19:57:27

Анон пишет:

А если ты будешь в самолете- он так и будет кружить над необъятной с дозаправками в воздухе....

Я в детстве мечтал так в вечно едущем поезде остаться. Любил поезда ))
Но вообще у меня прост знакомая буквально за пару дней до самоизоляции укатила на юга и, похоже, весь период там и провела. Я так и не понял - по доброй воле или как. Но спрашивать у неё неловко.

Анон · 2020-06-28 20:35:10

Анон пишет:

Я в детстве мечтал так в вечно едущем поезде остаться. Любил поезда ))

Snowpiercer :evil:

Анон · 2020-06-28 22:06:14

Анон пишет:

Snowpiercer

Желтая стрела :casper:

Анон · 2020-06-28 22:40:15

Анон пишет:

Анон пишет:
Я в детстве мечтал так в вечно едущем поезде остаться. Любил поезда ))
Snowpiercer

Ага. Хвостовые вагоны.

Анон · 2020-06-29 15:54:32

Анона не впустили в фикспрайс в маске, но без перчаток. Пришлось вместо овсяного молока купить пива :bubu:

Отредактировано (2020-06-29 15:54:45)

Анон · 2020-06-29 15:56:33

Анона не впустили в фикспрайс в маске, но без перчаток. Пришлось вместо овсяного молока купить пива

Их оштрафовали вроде как, еще когда началась вся эта байда в ДС с масочным режимом.

Анон · 2020-06-29 22:27:03

Анон пишет:

Анона не впустили в фикспрайс в маске, но без перчаток. Пришлось вместо овсяного молока купить пива
Их оштрафовали вроде как, еще когда началась вся эта байда в ДС с масочным режимом.

Тоже про что-то такое подумал, иначе вряд ли они стали бы это делать в ущерб себе (в магазине было полтора человека, против обычных дофига). Зато в перекрёстке и без масок, и без перчаток, и как угодно.

Анон · 2020-06-29 22:56:19

Даже ВкусВилл наш не выебывается уже, ура

Анон · 2020-06-29 23:07:00

И в аптеке можно без перчаток, и в Азбуке вкуса.
Маски носят, но как попало

Анон · 2020-06-30 08:34:51

Слышали вчера Мишустина? Вроде вторую волну пока не обещает, сезон в Крыму с 1 июля открывается

Анон · 2020-06-30 08:36:46

Анон пишет:

Слышали вчера Мишустина? Вроде вторую волну пока не обещает, сезон в Крыму с 1 июля открывается

Вразрез с ВОЗом идёт, отчаянный человек

Анон · 2020-06-30 09:26:36

Воз и перчатки не советовал и маски на улицах :lol:

Анон · 2020-06-30 09:41:12

Аноны, как думаете, если в гостиницы в ближайшее время так и будут селить только по командировочному удостоверению, реально его подделать? Вроде бы, не должны докапываться, а, с другой стороны, вдруг проверка, а Анон Аноныч с нарисованной в фотошопе печатью несуществующих "Рогов и копыт"?

Анон · 2020-06-30 10:08:34

Сходил впервые за 2 недели в магазин, а там - цены, сука, выросли. Яблоки подорожали будто не лето,133 руб. :bu: А в Подружке на кассе просят надеть и перчатки тоже. Ну офигеть. Зашел - вышел.

Анон · 2020-06-30 10:10:43

Анон пишет:

Яблоки подорожали будто не лето,133 руб.

Я тоже охуевала, оказалось, в прошлом году был массовый неурожай)

Анон · 2020-06-30 10:28:29

Анон пишет:

Я тоже охуевала, оказалось, в прошлом году был массовый неурожай)

Анон пишет:

Анон пишет:
Яблоки подорожали будто не лето,133 руб.
Я тоже охуевала, оказалось, в прошлом году был массовый неурожай)

Ах вот что. Все равно это был дофига внезапный ценник

Анон · 2020-06-30 10:34:47

Анон пишет:

Аноны, как думаете, если в гостиницы в ближайшее время так и будут селить только по командировочному удостоверению, реально его подделать? Вроде бы, не должны докапываться, а, с другой стороны, вдруг проверка, а Анон Аноныч с нарисованной в фотошопе печатью несуществующих "Рогов и копыт"?

Нам бронь на наших югах спокойно подтвердили, про командировки не спрашивали.

Анон · 2020-06-30 11:23:17

Анон пишет:

Анон пишет:
Аноны, как думаете, если в гостиницы в ближайшее время так и будут селить только по командировочному удостоверению, реально его подделать? Вроде бы, не должны докапываться, а, с другой стороны, вдруг проверка, а Анон Аноныч с нарисованной в фотошопе печатью несуществующих "Рогов и копыт"?
Нам бронь на наших югах спокойно подтвердили, про командировки не спрашивали.

Мне-то тоже бронь подтвердили на букинге, но анон доебист и начал звонить и выяснять, а точно ли к ним можно приехать, и не завернут ли анона на пороге. И тут отверзлись бездны.
Оказывается, на въезде в Ивановскую область, куда анон собрался, до сих пор стоят посты и заворачивают праздношатающихся. Но по бумажке с бронированием должны пустить. Хотя кто их знает.
Официально туризм не открыт, в той же Ивановской, Ярославской, Владимирской областях при заселении в гостиницы должны требовать справки.
В самом отеле, куда анон дозвонился, сказали, что сейчас справки нужны, но до августа их должны отменить и вообще они ждут со дня на день, когда все официально откроют.
Начал искать инфу по областям, соседним с Московской, про Тверскую вообще хуй что найдешь, все распоряжения какие-то расплывчатые. Питер как запасной вариант тоже так себе, сейчас в самом Питере заселяют только по справкам, в области, вроде, не так все сложно, но хз, как оно за месяц изменится.

Можно, конечно, попробовать у частников снять нелегально, но как-то все грустно.

Анон · 2020-06-30 11:50:53

Анон пишет:

Яблоки подорожали будто не лето,133 руб.

ну, это, июнь же
они всегда в июне неадекватно стоят, до нового местного урожая

Анон · 2020-06-30 12:27:41

Какая-то ебанько в соседнем треде угрожает нам, аноны, расправой. Мол, будет таскать сюда все новости про трупы и ИВЛ, пока мы не перестанем плясать в их уютном тредике. Не знаю, как вам, а мне пиздец страшно от таких перспектив.

Анон · 2020-06-30 12:29:10

Анон пишет:

Не знаю, как вам, а мне пиздец страшно от таких перспектив

Ух блин, чё ж мы делать-то будем?

Анон · 2020-06-30 12:29:49

Анон пишет:

Анон пишет:
Не знаю, как вам, а мне пиздец страшно от таких перспектив
Ух блин, чё ж мы делать-то будем?

Даже не знаю. Бояцца?

Холиварофорум

Объявление

#1 2020-03-16 01:12:09

Заебавшихся от коронаистерии тред

#12876 2020-06-28 14:17:35

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12877 2020-06-28 16:00:36

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12878 2020-06-28 17:28:26

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12879 2020-06-28 19:57:27

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12880 2020-06-28 20:35:10

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12881 2020-06-28 22:06:14

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12882 2020-06-28 22:40:15

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12883 2020-06-29 15:54:32

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12884 2020-06-29 15:56:33

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12885 2020-06-29 22:27:03

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12886 2020-06-29 22:56:19

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12887 2020-06-29 23:07:00

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12888 2020-06-30 08:34:51

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12889 2020-06-30 08:36:46

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12890 2020-06-30 09:26:36

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12891 2020-06-30 09:41:12

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12892 2020-06-30 10:08:34

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12893 2020-06-30 10:10:43

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12894 2020-06-30 10:28:29

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12895 2020-06-30 10:34:47

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12896 2020-06-30 11:23:17

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12897 2020-06-30 11:50:53

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12898 2020-06-30 12:27:41

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12899 2020-06-30 12:29:10

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#12900 2020-06-30 12:29:49

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

Подвал форума