Жилье, работа, образование, реал, события в стране

Анон · 2020-03-16 01:12:09

Тебя заебал творящийся вокруг идиотизм? Сосед выносит мусор в химзащите? Подруга надела противогаз даже на кота? Родители забили гараж тремя тоннами риса? Пожрать теперь нормально не купить, кругом тлен и запустение, все вокруг воют, трясутся и дрочат на Неизбежный и Неминуемый Пиздец? Эпидемия захватила даже последний оплот здравомыслия - Холиварку, и истерички, как вирус, лезут изо всех тредов, заражая последних здравомыслящих анонов.
Чувствуешь от этого недомогание, выраженное в полыхании где-то в глубоких и тайных недрах твоих? Поздравляю! У тебя прекрасный иммунитет! Неси сюда все выплясы идиотов, расскажи обо всех известных тебе случаях вирусной ебанины.

Создадим заповедник здоровых, крепких разумом анонов, и победа будет за нами :fuck:

▼Кухня апокалипсиса⬍

▼фазан апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анону с лосём-лососём от анона с фазаном пламенный бесконтактный привет. Мне тут ссылку кинули, я озадачился, особенно возбудился на рецепт щей. Сложные щи с фазаном, гламурненько, кризисно. Но, думаю, все же запечь в духовке. Но для этого райскую птицу надо мочить 12 часов, а потом холодить. Видимо, чтобы добить окончательно, фазаны, сцуко, живучие. Птыц требует сала и белого вина (на худой конец кефира). Так что пока замочил его, а завтра пойду в рейд за вином-салом-кефирчиком.
Сим победиши.

Анон пишет:

Анон с фазаном врывается в тред уже без фазана. Фазан вчера был замочен, пенетрирован сырым яблоком в жопу, напитан белым итальянским винишком сорта Небогаччо и запечен в рукаве. Подан на подушке из туалетной бумаги и ароматной перловки с гречкой, припудренный проростками моли и стружкой из хозяйственного мыла.
Вру. Просто зеленый салат настругали. Жрали, урча, всей маршруткой: я, сестра, мама и кот. Кот просто смотрел. Нет. СМОТРЕЛ. Он на диете ему ни-ни. Фазана увенчали короной из Бургеркинга (для красоты) все таки "федя, дичь" короновирусная.
Что могу сказать, прикольно, нечто среднее между курицей и молодой индейкой. Особых вкусовых экстазов и оргазмов не выявлено, нормальная запеченная птица, чуть суховатая, но, наверное, это я рукожоп. А так жить можно. Если и дальше будут скидки, прикуплю на какое семейное торжество. Эксперимент удался, ачивка открыта. Сестра говорит, что видела еще в продаже недорогую цесарку, которую никто не берет, потому что разбирают сиськи-письки-хвост.
Надо остановить это безумие.

▼лосось апокалипсиса⬍

▼перепелки апокалипсиса⬍

▼креветки апокалипсиса⬍

Анон пишет:

▼кухня апокалипсиса. Как приготовить креветки по-гречески⬍
Значит, смотри. Нужны - лук, чеснок, хорошая томатная паста, сыр фета (мягкий чтоб был и соленый), креветки с хвостиками. (Можно и с головами, но задолбаешься чистить, когда они в соусе, а за хвостик взял, съел и готово.) Обязательно - прямо обязательно, иначе не получится! - анисовую водку, или узо по-гречески, ее совсем немного надо, но без нее не будет так вкусно и по-настоящему. Специи - орегано, соль.
На сковородке разогреваешь замороженные креветки, они пустят сок и разморозятся - слей сок в отдельную миску, креветки переложи в другую. Дальше мелко режешь лук и чеснок, наливаешь масло (греки обычно готовят на кукурузном, а не на оливковом, но можно и вообще на обычном подсолнечном), можно в ту же сковородку, где креветки были, начинаешь обжаривать чеснок, лук и орегано. Потом туда же добавляешь креветки, тоже чуть обжариваешь, чтобы они прямо размягчились, если еще чуток замороженные.
Дальше уменьшаешь огонь до ниже среднего, добавляешь томатную пасту, порезанную кусочками фету, сливаешь креветочный сок из миски, вливаешь полстакана анисовой водки. Ее вообще по вкусу добавляют - мне вкусно с полстакана на большую сковородку, ты можешь чуть меньше добавить, потом попробовать соус, когда загустеет, и если что - добавить еще, как и соль.
Дальше все перемешиваешь, убираешь огонь на минимум и начинаешь уваривать всё это до густоты сметаны. Фета обычно от этого тает и превращается прямо в крем, что вместе с томатной пастой и узо дает обалденный соус.
Когда загустеет, пробуешь - если что, добавляешь еще водки, соль по вкусу и тд.
Подаешь горячими.
А! Для вкуса еще можно покидать розового перца горошинками, они прикольно сочетаются с этим всем.

Анон пишет:

▼а еще можно креветки с чесноком и белым вином⬍
Они должны быть большие и в панцирях, а чеснок - гранулированный, он в Метро продается вроде. Размораживаешь, разогреваешь масло, кидаешь туда пригоршню чеснока, креветки, жаришь, заливаешь стаканом вина, выпариваешь, ешь.

Анон пишет:

Есть попроще рецепт с креветками: специи для морепродуктов, если нет, то какая-нибудь приправа для харчо прекрасно подойдет, лимон порезать вместе с кожурой и тушить в сковороде. Можно с головами, но не совсем мелкие, а то усохнут. Вместо лимона можно соевого соуса плеснуть, кунжута добавить. И потом под пивко...
Кстати, о пиве: очень всем советую Paulaner Salvator, у нас продается в Метро. Крепкое, максимум две банки можно с передышками выпить, но охуенное.

Анон пишет:

Разморозь креветки, нагрей сковородку, налей туда чуток масла, брось соли и перца, слей креветки через дуршлаг, брось креветки на сковородку, переверни через полторы минуты на другой бок, залей соевым соусом, через 2 минуты выключай, сгребай на тарелку и ешь!
Оу-кей, значит берешь креветки очищенные без скорлупы в Ашане марка "каждый день", там 200-300 грамм, не больше, берешь среднюю сковородку. Размораживаешь креветки (можно под хол водой, чтоб быстрее), если к пиву, то на кончике ножа соли на сковородку, на кончике ножа черного перца, ложку масла столовую (растительного). Соуса лей, сколько не жалко, от двух столовых ложек, я иногда просто топлю их в нем.
Все то же самое можно делать с нечищенными креветками, с очищенными до хвостиков, с головой или без, только соуса больше льешь и все. Если нравится перченое, перчи больше )

Анон пишет:

есть еще рецепт с креветками.
креветки, шампиньоны - на сковородку, с оливковым маслом, посолить само собой. из специй - гранулированный чеснок (но не уверена, можно по вкусу добавить в уже готовое блюдо), молотый сушеный имбирь (обязательно!) и черный перец.
на гарнир - рис или картоха. помню, что вышло ахуенчик.
вообще, я и раньше думала, что специи спасут любую готовку, карантинную - тем более.
так что, закупаемся специями!

▼свинина апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Мой любимый рецепт. Берешь кусман свинины, тонкий нож и чеснок. Чеснок режешь на маленькие кусочки, ножом делаешь в свинине глубокие дырки и вставляешь в каждую по кусочку чеснока. Не скупись на дырки)
Потом натираешь без фанатизма солью, можно своими любимыми специями. Заворачиваешь в фольгу, даешь постоять в холодосе от часа до суток и у духовку до готовности.
Получается пища богов.
Блин. А у меня кусман свинины в морозильнике....
Тоже пойду приготовлю.

Анон пишет:

Анон пишет:
А анон теперь думает, как ему похитрее свинину запечь
Я уже предлагал тут. Соевый соус+чеснок+горчица+мед, и в фольгу. А ещё можно с апельсинами. Или томатная паста+острый перец+соевый соус или вустерширский+горчица

Анон пишет:

Лови, не знаю, правда, вкусно ли получится, но должно быть вкусно. На крайний случай я раскопал домашнее вино и водку, с чем-нибудь да пойдёт.
▼Скрытый текст⬍
Берёшь кусок свинины, готовишь маринад. В маринад кладёшь мед, чеснок и горчицу, потому что они полезны при орви, и соевый соус, потому что азиаты лечат им все, а они хуйни не скажут. Можно еще посолить, но если всю соль разобрали паникеры, не страшно. Соус и так солёный.
Обмазываешь всем свинину, ставишь в первичный карантин на час. Потом тщательно, как труп умершего от ковида, заворачиваешь свинину в фольгу (я сделал могилу братской и порубил туда еще картошки). И потом в духовку на еще один карантин где-то на час при 200 градусах

▼лапша апокалипсиса⬍

▼утка апокалипсиса⬍

Анон пишет:

И снова минутка кулинарии апокалипсиса.
Анон, съевший лосося, принялся зыркать по сторонам, кого бы еще съесть. Конька не нашел, лось быстро бегал, фазана уже другой анон съел, поэтому пришлось хватать утку. Утку анон разделал - ноги и филе грудки запек в рукаве на подушке из лука и морковки (туда же полстакана белого сухого вина, из специй только чуток орегано), а из спины, крыльев и остова груди сварил бульон. А на бульоне сварганил борщ.
Аноны, это офигенно! Характерный чуть сладковатый утиный привкус идеально сошелся со сладкими перцами и свеклой и помидорной кислинкой, аромат тоже получился очень насыщенный и гармоничный. Этот анон прежде признавал борщ только на говяжьей рульке с мозговой костью, но теперь старому рецепту точно придется потесниться. Кто утку в принципе любит, очень рекомендую. И вдобавок приятно (не забываем о кризисе, пустых полках, бегстве последнего таракана из последнего супермаркета, мывсеумрем и прочих вехах времени), что отходов тут только кости и часть шкуры. А если утку целиком запекать, то крылья и спинка практически всегда выкидываются, потому что жрать там особо нечего. Целиком, конечно, тоже круто и вкусно, особенно если с соусом заморочиться, но вот такой повседневный вариант "два блюда из одной птички" прямо хорошо зашел.

▼капуста апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анон пишет:
Неси, мы тут на нервной почве все жрем и бухаем
Я на работе до ночи, думаю к вечеру накатить. Тем более, в компании таких клевых анонов.
▼КВАШКАПУСТА⬍
Берется кочан белой капусты среднего размера. Стругается так, как любишь. Хошь соломкой, хошь квадратиками.
Морковь (примерно кг или поменьше) трется на крупной терке или рубится комбайном.
Потом все это дело нужно упихать в трехлитровую банку. Весь секрет в том, что нужно упихивать очень-очень плотно (я упихивала кулаком, некоторые толкушкой).
Готовится рассол - на 800 мл холодной кипяченой воды 1 ст. ложка сахара + 2 ст. ложки соли.
Рассол заливается в банку. Если еще осталось место, то долить воды.
Банка накрывается марлей и ставится в таз или кастрюлю (рассол будет вытекать. Вытекший рассол потом вылить).
3 дня банка просто стоит при комнатной температуре.
Я просто под стол на кухне ставлю.
Через 3 дня рассол из банки выливается в отдельную емкость. Капуста вываливается в таз и проветривается (такие движения руками, будто сено ворошим). Теперь капуста должна полежать в тазу 4-5 часов (я оставляла на ночь). Периодически проветриваем ее.
Теперь капусту опять складываем в банку, заливаем рассол обратно.
Все, готово, можно есть. Правда, если подождать еще пару дней, она будет еще вкуснее.

▼конь блед, конь рыж (томатн.) конь черен (оливки не берите, они крашеные) конь бел (на кефире). Соусы.⬍

▼перловка⬍

▼чай противотревожный⬍

▼прочая апокалиптическая кухня⬍

форшмак:

Анон пишет:

Я из рыбной консервы делаю. Сардина в масле - одын штук, луковица средняя - ещё один штук, яйтсы куриные - два. Лук мелко порубить, замариновать в уксусе на полчаса. Я уксус люблю, так что две полные столовые ложки наливаю и не сливаю потом. Яйца сварить, тоже мелко порубить, кинуть к луку, консерву туда же. Без банки! Вилкой всё растолочь, поперчить по вкусу. Жрат.

Анон пишет:

Анон, пока там только рыба с луком и яйцом - это форшмак. При добавлении любой картошки/морковки/фасоли это уже становятся разные салаты.
В оригинале рецепта, конечно, селёдка, но я тот странный анон, который не любит селёдку ни в каком виде

курица:

Анон пишет:

Аноны, а знаете самый простой рецепт тушки курицы в духовке?
Берете целиком тушку. Берете форму для запекания. Застилаете фольгой (потом фольгу выбросите, завернув в нее соль с жиром). На дно формы высыпаете примерно полкило соли. Или можно хоть весь килограмм, если форма большая. В общем, делаете подушку из соли. Разогреваете духовку. Кладете тушку спиной на соль (не смазываете, не солите, вообще ничего не делаете больше). И ставите при T180 примерно на час. Но тут есть нюанс. Духовки у всех разные, поэтому надо учитывать особенность своей.
Курица получается в хрустящей шкурке и равномерно просоленная. Грудку можно пустить на салаты. Цезарь там и всякое такое.
Запчасти от курицы (ножки, бедра, крылья) готовятся точно так же.

▼выпечка апокалипсиса⬍

▼Соседи По Палате:⬍

Вакцину обсуждают тут - https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=6134

Анон · 2022-01-01 18:41:20

Анон пишет:

Нит, они слабенько заражают, на полшишечки

Как бы заражают, но на полчиха

Я вот сейчас думаю, что если бы не раздувания в СМИ и вот всех эти закрытий из-за пандемии, я бы вообще не узнала бы, что в мире бушует какая-то новая болезнь. За все время в моем окружении умерла бабка 86 лет и женщина с огромными проблемами с легкими. Точно не знаю, что там с ней было. Но их смерти не кажутся чем-то странным.

Анон · 2022-01-01 19:27:10

Не знаю, кто там что рассказывает, а у меня родственницы не стало после бустера.
Ранее не болела.

Анон · 2022-01-01 19:35:35

Когда у всего нашего НИИ сотрудники ради куаров получили уколы в рукав, весь этот куар-маразм выглядит цирком.
И меня крнижит с того, что теперь только заразные ковидом опасны, а грипп и прочее - так фигня, хотя от последствий гриппа помирают.

Анон · 2022-01-01 20:13:36

Анон пишет:

И меня крнижит с того, что теперь только заразные ковидом опасны, а грипп и прочее - так фигня, хотя от последствий гриппа помирают.

С детсадовского возраста начинаются орви, дальше в школах постоянно, с пожизненными осложнениями в виде хронических бронхитов, ангин, внезапно воспалений легких и зсс как следствие, вроде бы самое то делать прививки от гриппа и прочего, чтобы родителям и детям жизнь облегчить, но нет, хуюшки, давайте в транспорт не пускать без кодов.

Анон · 2022-01-01 22:16:09

Анон пишет:

вроде бы самое то делать прививки от гриппа и прочего, чтобы родителям и детям жизнь облегчить

А их не делают штоль?

Анон · 2022-01-01 22:18:32

Анон пишет:

Не знаю, кто там что рассказывает, а у меня родственницы не стало после бустера.
Ранее не болела.

А в свидетельстве о смерти чего написали?

Анон · 2022-01-01 22:54:53

Анон пишет:

Анон пишет:
вроде бы самое то делать прививки от гриппа и прочего, чтобы родителям и детям жизнь облегчить
А их не делают штоль?

По-моему, сейчас почти от всего прививки делают, лишь бы родители позаботились.
другой анон

Анон · 2022-01-01 23:45:34

Анон пишет:

Как бы заражают, но на полчиха

Если бы. Большинство моих знакомых вакцинированных болели и заражали своих близких.

Анон · 2022-01-02 01:45:43

Подписываюсь

Анон · 2022-01-02 01:52:50

Мы сегодня (вернее, вчера - первого) встречались в довольно большой компании: половина с прививкой, половина без, половина болела, половина нет... И всем было пофиг. Если бы я не спросила, вообще тему ковида не затрагивали бы. Возраст, для справки, 44-50 лет.

Анон · 2022-01-02 02:08:36

да многим уже надоело переживать, какой-то фатализм включился

Анон · 2022-01-02 03:08:33

Анон пишет:

Анон пишет:
Не знаю, кто там что рассказывает, а у меня родственницы не стало после бустера.
Ранее не болела.
А в свидетельстве о смерти чего написали?

Тромбоэмболия легочной артерии.

Анон · 2022-01-02 06:42:26

Анон пишет:

да многим уже надоело переживать, какой-то фатализм включился

Многие и не переживали, и не из-за фатализма (надоел этот психологизм, когда нельзя просто не бояться ковида).

Анон · 2022-01-02 09:57:43

Я никогда ковида не боялась. Во все времена люди умирали от самых разных болезней. У ковида не сказать что какой-то большой процент смертности. Ну даже если чуть больше, чем у гриппа. Ну и что?
И не боялась я еще по одной причине. Глядя на то, какие меры предпринимают для предотвращения пандемии, понятно, что при настоящей опасности мой город уже бы давно вымер. Чего стоит ограничение общественного транспорта в первый год пандемии, когда люди буквально толпами штурмовали автобусы. И ехали в битком набитом транспорте во время нерабочих рабочих дней. И ничего. Мертвые с косами не стоят.

Анон · 2022-01-02 10:33:58

Анон пишет:

Анон пишет:
Пока рассказывают чиновники, что все заболевшие купили сертификаты. Как они это устанавливают не понятно.
На госуслуги куар-код не пришел или в других официальных местах не отмечено.

Анон, ты сам себе противоречишь. При покупке сертификата куар-код на госуслугах будет.

У анона недавно заболела дядина семья в полном составе. В больницу попал только сам дядя (70+, лишний вес, проблемы с сердцем - несколько шунтирований), остальные болели легко. В его палате из 6 человек непривитых было двое. Остальные были привиты, но все равно болели достаточно тяжело, чтобы загреметь в больничку.

Анон · 2022-01-02 11:52:50

У меня астма. Когда только начались ковидные пугалки, пугали, что астматики помрут.
Автобусы отменили. Пришлось ездить в маршрутке битком.
А еще от скуки дачники повадились толпами бегать за мной на работе и в лицо мне кашлять (работа за городом).
Так я постиг дзен еще полтора года назад. :troll:

Анон · 2022-01-02 12:56:26

Это правда, что в Питере с 1го января не пускают в магазины без кода?

Анон · 2022-01-02 12:57:20

Анон пишет:

В его палате из 6 человек непривитых было двое. Остальные были привиты, но все равно болели достаточно тяжело, чтобы загреметь в больничку.

Ниииит. Это они купили сертификат. А вот действительно привитые ниБалеЮть!

Анон пишет:

Так я постиг дзен еще полтора года назад.

Анонче, а ты уже болел или обошлось?

Анон · 2022-01-02 12:58:58

Анон пишет:

Это правда, что в Питере с 1го января не пускают в магазины без кода?

У нас в Нижнем Новгороде уже не пускают. По-моему еще с конца ноября. Пускают только в продуктовые и аптеки. Все остальное по куарам... Что не помешало мне в ТЦ состроить щенячьи глазки и сказать "пожааааалуйста" и меня пропустили купить зимнюю обувь.

Анон · 2022-01-02 13:23:52

Анон пишет:

Анон пишет:
В его палате из 6 человек непривитых было двое. Остальные были привиты, но все равно болели достаточно тяжело, чтобы загреметь в больничку.
Ниииит. Это они купили сертификат. А вот действительно привитые ниБалеЮть!
Анон пишет:
Так я постиг дзен еще полтора года назад.
Анонче, а ты уже болел или обошлось?

Болел бронхитом 2 месяца. Анализы на то самое отрицательные.
Вылечился без антибиотиков.

Анон · 2022-01-02 15:28:45

Анон пишет:

Это правда, что в Питере с 1го января не пускают в магазины без кода?

Со второго, вроде бы, то есть, с сегодня. В ТЦ и не продуктовые. Я скоро пойду на разведку в своем районе, узнаю, можно попасть в Перекресток в ТЦ или нет.

Анон · 2022-01-03 21:22:47

Анон пишет:

Это правда, что в Питере с 1го января не пускают в магазины без кода?

Мы с мужем ходили сегодня по нескольким тц и крупным магазам, у него есть куар по болезни, а у меня нет. Пускали нас везде, потому что он заходил первым и на вопрос "где код?" отвечал, что куар есть. Я топал следом с каменным ебалом, и у меня никто ничего не спрашивал. Разве что на кассе в Леонардо попросили заплатить его, а не меня. Но вообще по жесткачу требовали куар только в ФиксПрайс :lol:

Анон · 2022-01-03 21:45:13

Анон пишет:

А австрийский Анон курил на днях проект местного закона об обязательной вакцинации с февраля и пришёл к грустному выводу, что никакой пандемии до начала 2024го года (предварительный срок действия закона) никто у нас отменять не собирается :(

Так и есть. Когда эта хрень только начиналась знакомая писала, что они в своем НИИ в Германии рассчитывают на 5-6 лет пандемии (я ей тогда не поверил :hat: ). Ну, два года уже отсидели, еще 2-3 осталось.

Отредактировано (2022-01-03 21:45:49)

Анон · 2022-01-03 22:34:06

Анон пишет:

Когда эта хрень только начиналась знакомая писала, что они в своем НИИ в Германии

▼Скрытый текст⬍

Анон · 2022-01-03 22:37:46

ну транспорт то зачееем :wall:

Холиварофорум

Объявление

#1 2020-03-16 01:12:09

Заебавшихся от коронаистерии тред

#25351 2022-01-01 18:41:20

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25352 2022-01-01 19:27:10

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25353 2022-01-01 19:35:35

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25354 2022-01-01 20:13:36

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25355 2022-01-01 22:16:09

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25356 2022-01-01 22:18:32

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25357 2022-01-01 22:54:53

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25358 2022-01-01 23:45:34

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25359 2022-01-02 01:45:43

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25360 2022-01-02 01:52:50

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25361 2022-01-02 02:08:36

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25362 2022-01-02 03:08:33

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25363 2022-01-02 06:42:26

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25364 2022-01-02 09:57:43

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25365 2022-01-02 10:33:58

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25366 2022-01-02 11:52:50

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25367 2022-01-02 12:56:26

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25368 2022-01-02 12:57:20

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25369 2022-01-02 12:58:58

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25370 2022-01-02 13:23:52

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25371 2022-01-02 15:28:45

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25372 2022-01-03 21:22:47

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25373 2022-01-03 21:45:13

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25374 2022-01-03 22:34:06

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#25375 2022-01-03 22:37:46

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

Подвал форума