Холиварофорум

Анон

Тред экономии от разумной до тотальной

Хочешь рассказать о лайфхаках и экономии, не думая, куда идти - в белые люди или в нищеброды? Иди сюда и расскажи, как сэкономить, покупая кроссовки, брендовые сумки, индейку по акции в "Метро", гречку на сотку до зарплаты, как выбить скидку на порше в салоне или купить булочку за 50% стоимости - тред для экономичных фишек и обсуждений любой экономии.

В треде введен временный мораторий на срачи и набросы

ЖЖ с эконом-меню

Проблемы белых людей
Тред обычных анонов
Нищебродства тред

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Как хорошо быть веганом, читаю тут про цену молочки и офигеваю, как это дорого стало.

я не веган. Но люблю овощи. Мне пипец как больно от кабачков по 257 за кило и перца по 250.  А вот капусту не люблю и ненавижу когда ее пихают/рекомендуют запихать во все блюда. Особенно в салат с помидорами.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Интересно, а есть какие-нибудь книги, учебники или пособия по бытовой экономии?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Как хорошо быть веганом, читаю тут про цену молочки и офигеваю, как это дорого стало.

я не веган. Но люблю овощи. Мне пипец как больно от кабачков по 257 за кило и перца по 250.  А вот капусту не люблю и ненавижу когда ее пихают/рекомендуют запихать во все блюда. Особенно в салат с помидорами.

Я их летом в огромных количествах замораживаю, мне тоже больно от цен. И правда, приходится переходить на капусту-свеклу зимой.
Анон-веган

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон с блогом. Насчёт фруктов. Та же хурма отлично морозится. Вообще вкусовых качеств не теряет. Только лучше становится. Дубовая и терпкая хурма после заморозки-разморозки становится мягкой и сладкой.
Можно купить дёшево пару кг на той же Чайке и заморозить. А потом размораживать столько, сколько нужно на день.
Аноны с овощами. Сейчас тыкву недорого продают. С ней можно много вкусных блюд сделать. И хранится тыква в холодильнике по 2 недели спокойно, порезанная на куски.
У анона свой огород. Анон думает в следующем году насадить тыквы, т.к. анон её раньше готовить не умел, а теперь раскушал.
Попробуйте ту же тыкву нарезать тонкими пластинками и пожарить, как кабачки. Очень вкусно.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Мне по поводу овощей больно не только от цен, но и от пластмассовости их зимой( Морозить мне негде, да и я свежие люблю грызть(

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны с овощами. Сейчас тыкву недорого продают. С ней можно много вкусных блюд сделать. И хранится тыква в холодильнике по 2 недели спокойно, порезанная на куски.

Тыкву активно использую. Я её за место кабачков в суп кладу. Но на любителя получается. Сладкий. Мне нравится. Но блио жесткая сволочь. Жарить не пробовал. Спасибо.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны с овощами. Сейчас тыкву недорого продают. С ней можно много вкусных блюд сделать. И хранится тыква в холодильнике по 2 недели спокойно, порезанная на куски.

Ой да, точно! Она даже замораживается отлично, опять же. Жалею, что пропустил время, когда она была по 19 рублей за кг, наморозил бы.
Я тыкву сажал два года подряд, но у меня она не такая вкусная, как покупная мускатная получается. Может, я сорта не те выбираю. С возней с рассадой нихрена не дешевле в итоге.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Да, тыква жесткая очень, если зрелая, варить долго надо, жарить тоже. Поэтому у нас как-то не пошла, возни с ней много.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Тыкву можно с дешевыми макаронами делать. Вначале потушить на сковороде с чесноком-луком и специями, добавить чуть молока. Получится прикольная подлива.
Каши с тыквой люблю молочные - хоть рисовые, хоть овсяные или пшеные. И оладьи дешево делать. Потер, яйцо, пару ложек муки + соль/сахар (в зависимости от того, сладкие или нет хочется) - и жарь в удовольствие. Куриную печень с тыквой тушить, обрезь мясную (даже говяжью).

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А я делаю оладьи из моркови с тыквой 50/50, очень вкусно получается к чаю.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон сейчас случайно наткнулся на рецепт:
Тыквенный латте
Ингредиенты:
Тыква — 200 г (или 4 ст.л. тыквенного пюре)
Молоко — 250 мл
Кофе натуральный — 120 мл
Сахар — 1 ст.л.
Ванилин — 1 щепотка (-и)
Корица — 0.5 ч.л.
Орех мускатный — 0.25 ч.л.
Вода — 2 ст.л. 
Предложил супругу приготовить (сам анон гипертоник и кофе может только нюхать), но супруг скривился и отказался, но наверное это вкусно.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон-веган, поделись советами мудрыми. Я не веган и даже не вегетарианец, но мясное ем нечасто, а жирное\жареное\сдобное не ем совсем, и посматриваю в сторону овегетариванивания (без исключения молочки, ее слишком сильно люблю).
Вот скажи: готовишь ли ты какие-нибудь сладости 10\10 на основе фруктов? И какие овощные блюда ты бы посоветовал вот прямо каждому?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон вот на этой странице приводил рецепт очень вкусного супа.
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=440&p=899
Из продуктов куриная спинка+лук+свекла+морковка+тыква+картошка+томатная паста. Готовится элементарно, офигенно бюджетный и оч. вкусный. И тыква там варится не больше, чем остальные овощи. Анон даже и не знал, что её как-то трудно варить.
Этот супчик мне гораздо больше нравится на вкус, чем обычный борщ. Ну и капусту организм анона с трудом переваривает.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Есть еще быстрые супы-пюре (анон на медицинской диете, деваться с нее некуда, поэтому всякие борщи в пролете).
Кусочек сливочного масла, лук репчатый, можно тертой морковки с корнем сельдерея, если есть, несколько картофелин кубиками — все это на небольшом огне чуть обжарить прямо в кастрюле, чтоб вкуснее, потом сверху порезанных кубиками кабачков/цукини или тыквы, посолить и долить водички около стакана. И на небольшом огне оно булькает, пока картошка не сварится. Потом блендером погружным взбить и есть. Если еще сухарик сверху бросить — так вообще ресторан )))

Можно лук-картошка-томатная паста/сок, можно лука побольше и чечевицы вместо картошки и прочего, тоже неплохо. Можно масло брать подсолнечное. Есть надо за день, на завтра не оставишь, но у анона маленькая кастрюля — в ней блендерить удобнее.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон-веган, поделись советами мудрыми. Я не веган и даже не вегетарианец, но мясное ем нечасто, а жирное\жареное\сдобное не ем совсем, и посматриваю в сторону овегетариванивания (без исключения молочки, ее слишком сильно люблю).
Вот скажи: готовишь ли ты какие-нибудь сладости 10\10 на основе фруктов? И какие овощные блюда ты бы посоветовал вот прямо каждому?

Овегетарианивание - дело хорошее, организм тебе скажет спасибо)) Тебя интересуют именно овощные блюда или вообще из растительных ингредиентов? Потому что если только из овощей, то особо не разгуляешься, максимум вкусный винегрет, а вот бобовые - крупы - овощи дают просто нереальное количество рецептов, только успевай пробовать!
Сладости на основе фруктов даже и не вспомню особо, меня сами фрукты устраивают. Ну еще печеньки овсяные на банане или конфетки из бананов-фиников со всякими добавками))

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Овегетарианивание - дело хорошее, организм тебе скажет спасибо))

Без пропаганды нельзя, ну разумеется.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Без пропаганды нельзя, ну разумеется.

Ой, отстань. Пропаганда - это когда лезут со своими нравоучениями к тому, кто вообще не просил совета, а тут анон даже сказал, что сам подумывает. Если в другом треде анон скажет "хочу на йогу записаться", ему 100% скажут то же самое, "дело хорошее, ты все правильно придумал".
Бывает очень неприятно, когда вашу группу внешний мир знает по нескольким ебанутым, и тебя автоматически записывают в такие же. Неужели сам никогда не напарывался?
мимопробегавший анон-никогда-не-вегетарианец

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Без пропаганды нельзя, ну разумеется.

Анончик, у меня не очень здоровые печень и почки. Потому и не ем жирное-жареное: вредно, да и воротит от одного вкуса. Так что, думаю, этот анон прав относительно того, что без мяса или с мясом только когда в гости к кому-то прихожу, я ничего не потеряю, а то и приобрету.

Тебя интересуют именно овощные блюда или вообще из растительных ингредиентов?

Давай все любимое растительное. Желательно только чтобы без лука-чеснока и без суперэкзотичных компонентов, которые не купишь в Магните или Европе.
Анонам с супами спасибо огромное, намотал на ус 

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Пфф, уж даже в невинной фразе пропаганду усмотрел. Я ж тут веганским флагом не размахивал и видео со скотобоен не выкладывал вроде. Лично у меня от перехода на веганство организм стал себя куда лучше чувствовать, так что это чисто мой опыт.

Любимого растительного у меня очень много, люблю фалафель (запеченый, жареный больно вредно), голубцы и ежики из чечевицы, всяческие запеканки, рагу, овощные пиццы, овощи в лаваше, овощные роллы - суши..
вот отличный сайт, где очень много похожего на обычную еду и из самых простых продуктов, я чаще всего оттуда и готовлю. http://iz-topora.ru/
Например, ежики из чечевицы - некоторые мои знакомые не могли отличить от мясных http://iz-topora.ru/vtoroe/frikadelki/e … chechevicy
Но там лук)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Например, ежики из чечевицы - некоторые мои знакомые не могли отличить от мясных

Блин, анон, наверняка это вкусно, но мне несколько часов на одно блюдо тратить влом)) *мимопроходила*

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Пфф, уж даже в невинной фразе пропаганду усмотрел. Я ж тут веганским флагом не размахивал и видео со скотобоен не выкладывал вроде. Лично у меня от перехода на веганство организм стал себя куда лучше чувствовать, так что это чисто мой опыт.

Ну что поделаешь, если твои собратья по питанию создали вам такой образ.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Овегетарианивание - дело хорошее, организм тебе скажет спасибо

И даже принесет подарков - проблемы с волосами, зубами, кожей, сердцем, а в перспективе и с ЖКТ. Особенно актуально для нищебро, которым не выйдет догоняться орехами (хотя догоняясь ими можно грохнуть печень), рыбой (дороговато) и тем более годными витаминами (тем более дорого).
И тем более не выйдет следить за своим состоянием с помощью врачей, потому что обследования недешевы, а уж как недешево лечение!

Если в другом треде анон скажет "хочу на йогу записаться", ему 100% скажут то же самое, "дело хорошее, ты все правильно придумал".

А если анон задумает нехорошее дело, например зацеперством заняться, тоже хвалить надо?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

если анон задумает нехорошее дело, например зацеперством заняться, тоже хвалить надо?

А тут кого-то хвалили за явно стрёмные вещи? о_О
Пожить чутка без мяса не по идейно-религиозным соображениям, а для эксперимента - ок. Взрослый человек может попробовать. Это, в отличие от кетодиеты или зацеперства, внезапной комой не грозит. А от кетодиет, кстати, хором отговаривали.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, а если я из животных белков ем только курицу где-то трижды в неделю, этого достаточно?
Орехи, бобовые не ем.
Красное мясо и дорого, и не особо люблю. Рыбу не выношу.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, а если я из животных белков ем только курицу где-то трижды в неделю, этого достаточно?
Орехи, бобовые не ем.
Красное мясо и дорого, и не особо люблю. Рыбу не выношу.

Анон, как можно точно сказать на основании таких неточных данных? Может и достаточно, может и нет. Зависит от количества этой курицы, твоего веса, возраста, от того, чем ты еще питаешься.
Попробуй сам как-нибудь записать все, что ты съел в течение недели и вбить в программу подсчета калорий и жиров-белков-углеводов, их куча всяких разных. Нормы потребления белка тоже в сети есть.