Холиварофорум

Анон

Тред экономии от разумной до тотальной

Хочешь рассказать о лайфхаках и экономии, не думая, куда идти - в белые люди или в нищеброды? Иди сюда и расскажи, как сэкономить, покупая кроссовки, брендовые сумки, индейку по акции в "Метро", гречку на сотку до зарплаты, как выбить скидку на порше в салоне или купить булочку за 50% стоимости - тред для экономичных фишек и обсуждений любой экономии.

В треде введен временный мораторий на срачи и набросы

ЖЖ с эконом-меню

Проблемы белых людей
Тред обычных анонов
Нищебродства тред

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Трачу в месяц на питание от 7 (если планировать) до 10 (если не планировать покупки).

Особо не экономлю, просто не люблю многое - колбасные изделия или чипсы.
По опыту - не всегда самое дешевое - самое экономное. Говядина стоит прилично, но она сытная, килограмм - чуть не на неделю.
Яйца покупаю во Вкусвилле естественного откорма, так двумя яйцами наедаешься на полдня. Если купить стандартные яйца дешевле, такой сытости они не дадут.
Вот рыбу недорогую покупаю, но минтай или горбуша - морская рыба, в прудах не выращивается, так что тоже с пользой.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Сыр какие-никакие белки+жиры, каша с фруктами не самый лучший вариант

Сыр какие-никакие белки+жиры, каша с фруктами не самый лучший вариант

Анон, любой диетолог тебе скажет, что бутерброд на завтрак - самый плохой вариант.
Тем более, там анон написал про творожный сыр.

Можно попробовать в качестве эксперимента купить Геркулес монастырский (долгая варка). Маленькую порцию можно сварить, я вообще заливаю кипятком и настаиваю. Добавила кусочек масла сливочного маленький и, допустим ягоды - вариант 1. Добавила к каше вареное яйцо и зелень - вариант 2. И так далее - можно добавлять орехи, творог, авокадо.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон, любой диетолог тебе скажет, что бутерброд на завтрак - самый плохой вариант.

почему?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А яйцо прямо в кашу добавлять или вприкуску есть?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

бутерброд на завтрак - самый плохой вариант.

Угли с жирами или белками, а что не так?

Добавила кусочек масла сливочного маленький и, допустим ягоды

Угли с жирами и чуть-чуть клетчатки?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

в германии всем норм на завтрак сожрать булку с сыром или колбасой, а тут не катит?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я же никого не уговариваю отказаться от бутербродов. На здоровье.
Там анон спрашивал,как можно сэкономить, поэтому и предложила вариант для разнообразия.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Можно попробовать в качестве эксперимента купить Геркулес монастырский (долгая варка). Маленькую порцию можно сварить, я вообще заливаю кипятком и настаиваю. Добавила кусочек масла сливочного маленький и, допустим ягоды - вариант 1. Добавила к каше вареное яйцо и зелень - вариант 2. И так далее - можно добавлять орехи, творог, авокадо.

Классные ваианты, согласен

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Базилик и петрушка вообще не из тех растений, что на подоконнике вырастить легко, там требования к почве. Шпинат тот же самый тяжело. А вот кресс-салат или горох прорастить - хватает салат посыпать.

А у меня как раз базилик отлично рос в горшке даже на зиму посушила и ещё руккола  лучше чем даже на даче , дома такая нежная получилась

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А у меня как раз базилик отлично рос в горшке даже на зиму посушила и ещё руккола

Ничего себе. Обожаю рукколу.   Из семян выращивала?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

бутерброд на завтрак - самый плохой вариант.

Ну вот например бутерброд из цельнозернового хлеба, творожного сыра и варёного мяса с кусочком свежего огурца - что в нём вредного?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А у меня как раз базилик отлично рос в горшке даже на зиму посушила

У меня тоже рос, но я прикинул и понял, что выхлопа мало. Растишь долго, урожай небольшой. Имхо зелень стоит либо на грядке растить, чтобы сразу много, либо что-то типа розмарина - один раз посадил и стриги годами. Или лук-севок, вот он мигом дает зелень.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А ты ездишь куда нибудь в отпуск, тратишь на ремонт, технику, таблетки, животных?

Животных у меня нет, косметический ремонт делал с помощью родственников. На отпуск коплю, прошлым летом ездил в Минводы. Одежду покупаю в сэкондах. Расходы типа техники или лечения зуба - боль.
В общем, невесело)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

В общем, невесело)

Таже фигня... Но мне кажется мы в меньшинстве.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Думала, что трачу много на еду, села записывать траты, начиная с осени. И охуела, что в октябре при общих тратах в 82 к на еду ушло только 13. Сижу и пытаюсь понять, куда же тогда деньги делись. Ну ладно, еще 13 к - на подарки, порядка 10 к - на внезапную медицину и еще 8 к - на лекарства, 11,5 - на коммуналку. Но где остальное-то?! Вечером разберу по категориям еще и ноябрь, интересно, какие сюрпризы ждут меня там.

К слову, заработала я за октябрь 70 к. Итого за месяц -12к... Лихо!

Отредактировано (2024-02-22 10:22:58)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Думала, что трачу много на еду, села записывать траты, начиная с осени. И охуела, что в октябре при общих тратах в 82 к на еду ушло только 13. Сижу и пытаюсь понять, куда же тогда деньги делись. Ну ладно, еще 13 к - на подарки, порядка 10 к - на внезапную медицину и еще 8 к - на лекарства, 11,5 - на коммуналку. Но где остальное-то?! Вечером разберу по категориям еще и ноябрь, интересно, какие сюрпризы ждут меня там.

Я уже много лет расписываю все траты в табличку по категориям, и понял 2 вещи:
- категорий много, и если кажется, что тут потратил чуть, там чуть - сумма в итоге получается большая.
- почти каждый месяц есть какая-то средняя/большая покупка, про которую думаешь "ну, это разово, как исключение" - да, конкретно это разово, а потом будет что-то другое, и в итоге эта разовость оказывается стабильностью.
Так что считать надо минимум за полгода среднее значение, вот тогда будет похоже на правду.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Так что считать надо минимум за полгода среднее значение, вот тогда будет похоже на правду.

Да, ты прав((( В ноябре я купила зимний пуховик, и снова траты за месяц - 71 тыс((( Из них на еду уже не 13, а 17,5к((( Мне явно надо попытаться хотя бы на треть снизить свои расходу, а то сумма на карте не только не прибывает, но и уменьшилась по сравнению с осенью.

А у нас пока нет никакого общего безблога, посвященного экономии/финансам в 2024 году? Что-то я не найду...

Отредактировано (2024-02-22 14:39:29)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

я как-то года три назад жил на 5 тыщ в месяц, было уныло, но реально даже без фудшеринга. с ценой на яйца по 150 уже вряд ли получится(

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А у меня как раз базилик отлично рос в горшке даже на зиму посушила и ещё руккола

Ничего себе. Обожаю рукколу.   Из семян выращивала?

Да из семян,  на той неделе  опять посеяла уже взошла , посмотрю как будет сейчас расти, раньше  попозже весной сажала

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Завела безблог, в котором буду пытаться научиться экономить. Если кто хочет, присоединяйтесь. Хотя я все еще за флэшмоб или какой-то челлендж...

https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … #p14867441

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Хотя я все еще за флэшмоб или какой-то челлендж...

Я тоже хочу. Не на 1000 в месяц конечно, но в нищебродском формате...

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я тоже хочу. Не на 1000 в месяц конечно, но в нищебродском формате...

+1, я бы на минималку бы попробовал жить с марта...

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я анон вегетарианец. На продукты зимой-весной (когда мало сезонной растительной еды) уходит 10К на одного (так-то нас двое едоков). Это только продукты, которые я готовлю сам дома, кафешки сюда не входят. Я тут подумал и решил расписать одну неделю, заодно для себя подсчитать. Возможно, анонам тоже пригодятся варианты еды без мяса. Среди них есть и вполне бюджетные, и полезные (например, хумус и чечевичные котлеты горячо рекомендую).

▼Скрытый текст⬍

День 1
Завтрак:
бутеры с домашним хумусом (хлеб мы берем дорогой, так что рублей 50 ушло на бутеры, плюс 30 рублей порция хумуса*), банан (20 рублей). Итого завтрак: 100
* Подробный расчет по хумусу: нут ~ 40, тахина ~60, оливковое масло ~ 40, сок 1/2 лимона - 15, итого: 155 рублей за примерно 5 порций хумуса.
Обед (с собой на работу): картофельный гратен - 90.
Картофель - 60, сыр тертый - 210, сливки полпачки - 85. Вышло 4 порции гратена.
Перекус на работе: протеиновый коктейль с овсяным молоком - рублей 40.
Ужин:  крем-суп из брокколи (50) с хлебом (50), салат с водорослями вакаме, авокадо и огурцом (70). Ужин: 170
Брокколи из собственной заморозки, покупались осенью на Фуд-сити (есть в ДС такое волшебное место - в пердях, куда не доберешься на общественном транспорте, но все дешево) за 180 руб/кг. Примерно кило ушло на шесть порций супа + 2 картофелины (20) + оставшиеся сливки (85) + смесь сушеных овощей (~15).
Салат: вакаме практически бесплатные, авокадо - 150, огурец - 70, сок 1/2 лимона для заправки - 15, соевый соус - практически бесплатный, семена кунжута - рублей 5.
Итого, за день я нажрал на 360 рублей  Честно говоря, были еще расходы - мандарин, шоколадка. Но это фактультативно, в меню не включаю. Также я не считал чай и соль, т.к. они трудно поддается учету.

День 2
Все то же самое, только на ужин вместо салата с авокадо рис с мексиканской смесью*, порция которого обходится в 50 вместо 75, и, таким образом, за второй день я нажрал на 340 рублей. Уже лучше.
* На две порции: бурый рис (~20), полпачки мексиканской смеси (75). Я знаю, что все эти смеси - зло, но наши собственные заморозки с Фуд-сити почти закончились, поэтому будем переходить на магазинные (

День 3
Завтрак: "яичница" (мексиканская смесь с тофу) (60), банан (20). 80 рублей
На две порции вегетарианской яишни: остатки мексиканской смеси (75) + тофу (130) + масло для жарки и специи (ну пусть будет 20).
Обед на работе: чечевичные котлеты - 20 рублей. Обед супер-дешевый, ееее!
На 6 порций: красная чечевица (50), морковь (5), пара ложек томатной пасты (20), специи и масло для жарки (20).
Перекус: домашний йогурт с тыквенными семечками. Будем считать, 30. Порция (около 150 мл) домашнего йогурта - примерно 25 рублей, плюс семечки рубля на 3.
Ужин: фаршированные перцы с томатно-йогуртовым соусом - 160.
На две порции: перец зеленый свежий (сам плАчу, когда пишу это, но заморозка реально фсио) - 170, бурый рис - 30, кукуруза консервированная полбанки - 45, зеленый горошек из заморозки - 30). Томатная паста - 20, йогурт домашний - 30.
Итого за день: 300 рублей. Уже лучше!

День 4
Завтрак: "яичница" из остатков консервированной кукурузы с тофу ~ 100
На 2 порции: кукуруза - 45 + тофу (130) + масло для жарки и специи (ну пусть будет 20)
Обед: супер-бюджетные чечевичные котлеты за 20
Перекус: домашний йогурт с арахисом ~ 30
Ужин: гавайская смесь с брынзой - 75.
Выход - 3 порции. Смесь - 119, брынза полпачки - 80, масло и специи - 20.
Итого за день: 225. Я прям собой горжусь!

День 5
Завтрак: овсянка на воде с сухофруктами и сливочным маслом. Тут трудно подсчитать, но не более 40 рублей порция.
Обед на работе: все те же чечевичные котлеты - 40 рублей. Взял 2 порции, потому что завтрак был супер-легкий, и я быстро проголодался.
Перекус: протеиновый коктейль с овсяным молоком - 40
Ужин: крем-суп из тыквы (40) и бутеры с остатками брынзы (~70). Итого 110
Крем-суп из тыквы на 6 порций: половина тыквы баттернат на 150 рублей, + полпачки сливок (85) + смесь сушеных овощей (~15) - итого 250. Бутеры: 2 порции - брынза (80), хлеб (50) и чесночная заправка рублей на 5.
За день 210. Кто молодец? Я молодец.

День 6
Завтрак: домашние вафли с вишневой подливкой. Порций вышло дохуя, даже не знаю, как их считать. Ну давайте 1 порция будет 40 рублей, хотя по факту дешевле.
Вафли - 12 рублей, кокосовое молоко - 30, тыквенное масло - 40, сахар, разрыхлитель, - хз, ну пусть будет 10.
Вишня с Фуд-сити собственной заморозки - рублей 50 + сахар, масло тыквенное и чуть крахмала - 10.
Обед: мисо-суп на овощном бульоне 55
На 2 порции: бульон из сухой овощной смеси - 30, мисо-паста - 20, тофу - 60, вакаме - хз, рублей 5. Зеленый лук выращен на подоконнике бесплатно и без смс.
Перекус не считаю - доедали вафли.
Ужин: крем-суп из тыквы (40), гречка с грибами (35). Итого 75
Гречка 4 порциии: шампиньоны 102, сама гречка - 30, масло сливочное - 10.
Итого: 170 

День 7
Завтрак: продолжаются вафли - 70 (40 вафли +30 йогурт к ним, т.к. вишня закончилась).
Обед: крем-суп из тыквы (40) с гренками из вкусного хлеба (50) - 90
Перекус: бутеры с авокадо. Хлеб на 1 - 20, пол-авокадо - 50. Итого 70.
Ужин: спагетти с тыквой и арахисовой пастой ~ 80
4 порции: спагетти - 70, 1/2 тыквы баттернат - 150, арахисовая паста - 40, оливковое масло, специи - 30.
И вот опять: 310 за день 
Общий итог недели - 1945. Если приплюсовать сюда чай-кофе-мандаринки-сладости, то набежит 2500. И вот они, 10К в месяц. Но вывод такой: не пугайтесь и не корите себя, если в 1 день вы нажрали почти на 400 рублей. Можно просто уменьшить расходы на следующий день, приналечь на бюджетную еду, и баланс выровняется.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Среди них есть и вполне бюджетные, и полезные (например, хумус и чечевичные котлеты горячо рекомендую).

спасибо, анончик

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

спасибо, анончик

На здоровье, дорогой. Если ты мясоед, то часть рецептов можно адаптировать. Например, мисо можно готовить на рыбном бульоне хондаши (такие мелкие гранулы). Тоже вполне бюджетно.