Холиварофорум

Анон

Тред экономии от разумной до тотальной

Хочешь рассказать о лайфхаках и экономии, не думая, куда идти - в белые люди или в нищеброды? Иди сюда и расскажи, как сэкономить, покупая кроссовки, брендовые сумки, индейку по акции в "Метро", гречку на сотку до зарплаты, как выбить скидку на порше в салоне или купить булочку за 50% стоимости - тред для экономичных фишек и обсуждений любой экономии.

В треде введен временный мораторий на срачи и набросы

ЖЖ с эконом-меню

Проблемы белых людей
Тред обычных анонов
Нищебродства тред

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я еще во времена студенчества подрабатывал беббиситтером. Не постоянной нянечкой, а чисто подежурить пару часов при ребенке пока родители пошли по делам.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Нереально. Там оплата меньше бакса. Я пробовала, не зашло.

А я бы всем советовала попробовать. У меня как подработка выходит 6000 в месяц, и это я делаю практически только одно задание. Заданий там дофига, на все вкусы. Если все равно в интернете сидеть, так хоть с пользой. Сначала я думала, хоть тысячу в месяц будет, уже хорошо, а оказалось вон как, ттт.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Наткнулась на вакансию, вдруг кому-то будет интересно https://career.ru/vacancy/26145340 Фигачить ночами какие-то таблицы.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, посоветуйте как вкусно приготовить куркрылья? Их около килограмма, лежат в холодильнике с жирных времён. Знаю, шашлык из куркрыл вкусный, а больше ничего.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, посоветуйте как вкусно приготовить куркрылья? Их около килограмма, лежат в холодильнике с жирных времён. Знаю, шашлык из куркрыл вкусный, а больше ничего.

Я просто запекаю в специях, быстро и вкусно. Но я кожу не очень люблю, поэтому тушить/варить мне бы не понравилось, а так она выжаривается хорошо. Банально обсыпал специями и солью по вкусу и в духовку до готовности. Кстати, вкусные холодными тоже.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

и в духовку до готовности

Забыл сказать: у меня старая допотопная духовка.  Может, как-нибудь можно выжарить на сковородке? Или добавить чего-нибудь, чтобы не так жирно было?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Забыл сказать: у меня старая допотопная духовка.  Может, как-нибудь можно выжарить на сковородке? Или добавить чего-нибудь, чтобы не так жирно было?

Ой, не знаю, так не пробовал( Крылья так-то жирные, а к сковородке они наверняка пригорят, если не подливать масла. Сорри, анончик, не подскажу тогда...

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Может, как-нибудь можно выжарить на сковородке? Или добавить чего-нибудь, чтобы не так жирно было?

На сковородке спокойно жарятся без масла, если сковородка нормально анти-пригарная. Можно разрезать их на три части по скреплениям суставов, тогда на сковороде удобнее. Жаришь, на середине жарки посыпаешь солью и специями, дожариваешь, вынимаешь из вытопишегося жира, ешь.
Мне вкусно их есть с соусом из нежирного простого йогурта и зелени туда порубить.

Можно как любую другую часть курицы использовать, то есть затушить в рагу, сделать на полуобжаренных крыльях типа-плов, все так же.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Забыл сказать: у меня старая допотопная духовка.  Может, как-нибудь можно выжарить на сковородке? Или добавить чего-нибудь, чтобы не так жирно было?

А что с ней не так?
У меня дома тоже старая, совковская, я там спокойно все запекаю, пусть и получается чуть дольше.
Крылья еще можно запечь в фольге или рукаве.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Чего морочиться, крылья на сковороду в кляр или в сметану со специями, через полчаса готово. Остатки заморозить и нищебродствовать дальше.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, посоветуйте как вкусно приготовить куркрылья? Их около килограмма, лежат в холодильнике с жирных времён. Знаю, шашлык из куркрыл вкусный, а больше ничего.

Обжарить в соусе терияки. Можно в нём же замариновать на пару часов предварительно 

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Ох тыж сука, придётся пиздовать за крыльями, когда тыквенный суп доварится

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Спасибо, аноны!
Попробую расчленить, замариновать и на сковородку.
старая духовка на съёмной хате воняет газом в процессе, страшная аки атомная война и в комплекте к ней только пара проржавевших зажиренных противней, коплю на электрическую, которая будет кочевать со мной

Анон с крыльями.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Ох тыж сука, придётся пиздовать за крыльями, когда тыквенный суп доварится

Тоже пошел курочку мариновать))

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А анон вчера курочку делал, в медово-соево-горчичном соусе 

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А этот анон готовил курицу с булгуром и апельсином. Вполне нищебродно, кстати - филе срезал с целой туши, потушил с порезанным апельсином в мульте с часик, откопал из запасов булгура, почти-сварил в другой кастрюле, вывалил в мульте, оставил в тепле доготовиться и пропитаться.

Господи, это просто нереально вкусно! Сам не ждал, что рандомный подбор продуктов такое выдаст!

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны, посоветуйте как вкусно приготовить куркрылья? Их около килограмма, лежат в холодильнике с жирных времён. Знаю, шашлык из куркрыл вкусный, а больше ничего.

Обжарить в соусе терияки. Можно в нём же замариновать на пару часов предварительно 

причем терияки, ну почти, можно сделать самому.
соевый соус, винный (или белое сухое вино,ну на крайняк яблочный) уксус, сахар\мёд, масло растительное, имбирь, чеснок поварить, минут 5, загустить крахмалом.
я делаль, результат вполне)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Забыл сказать: у меня старая допотопная духовка.  Может, как-нибудь можно выжарить на сковородке? Или добавить чего-нибудь, чтобы не так жирно было?

Ой, не знаю, так не пробовал( Крылья так-то жирные, а к сковородке они наверняка пригорят, если не подливать масла. Сорри, анончик, не подскажу тогда...

сюда тож добавлю свои 5 копеек.
на любой сковороде без добавления масла можно жарить на бумаге для выпечки.
крылья не пробовал, а вот грудка-ноги-котлеты отлично получаются.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

старая духовка на съёмной хате воняет газом в процессе, страшная аки атомная война и в комплекте к ней только пара проржавевших зажиренных противней, коплю на электрическую, которая будет кочевать со мной

Если чо, проржавевший зажиренный противень можно обернуть в пищевую фольгу, смазать каплей масла, а потом уже класть сверху курокрылья или другие продукты для жарки. Анон так делал, полет нормальный. Фольгу потом сворачиваешь и выкидываешь.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Если чо, проржавевший зажиренный противень можно обернуть в пищевую фольгу, смазать каплей масла, а потом уже класть сверху курокрылья или другие продукты для жарки. Анон так делал, полет нормальный. Фольгу потом сворачиваешь и выкидываешь.

А я и на хорошем так готовлю, потом противень пидарасить не надо, эта зараза в мойку нормально не влезает) Даже не смазываю ничем, не пригорает и так. А вот на сковороде с бумагой не пробовал, спасибо анону за лайфхак.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон с рецептом "почти терияки" спасибо тебе большое! Попробую сделать, обожаю терияки 

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А вот на сковороде с бумагой не пробовал, спасибо анону за лайфхак.

не за что) буду рад, если пригодится.
только за температурой жарки надо следить, чтоб нужное жарилось, а бумага не выгорала.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Анон с рецептом "почти терияки" спасибо тебе большое! Попробую сделать, обожаю терияки 

пробуй)
его с макаронами вкусно, и с рисом!
я его в пинтересте подрезал, рискнул и не жалею.
ещё тайский сладкий чили-соус есть, тож стыренный и на коленке делается)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Господи, это просто нереально вкусно! Сам не ждал, что рандомный подбор продуктов такое выдаст!

А приправы какие юзал? Мне с апельсином тушить нифига вкусно не выходит, только если соус кисло-сладкий отдельно делать.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я купила 8 кг говяжьей печени по 135р)
Акция в магните. И она даже не тухлая.