Жирострадания

Анон · 2014-07-28 13:34:15

Тут не место срачам! Тут жирные аноны обсуждают, почему они жирные и советуются, как худеть и заниматься спортом, или рассказывают про отсутствие силы воли.

Соо на дайри, созданное по заявкам телезрителей.
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=3754 - Тред анонов, худеющих в пределах нормального ИМТ (18,5-25)

Худею с:

Овер 150кг(голосов 7 [0.43%])
0.43%
130-150кг(голосов 34 [2.07%])
2.07%
110-130кг(голосов 88 [5.35%])
5.35%
90-110кг(голосов 228 [13.87%])
13.87%
70-90кг(голосов 499 [30.35%])
30.35%
60+кг(голосов 360 [21.9%])
21.9%
Хочу сбросить пару-тройку кг(голосов 304 [18.49%])
18.49%
Хочу сохранить нынешний вес(голосов 38 [2.31%])
2.31%
Не худею и не собираюсь(голосов 86 [5.23%])
5.23%

Всего голосов: 1644

Гости не могут голосовать

Анон · 2019-10-26 15:38:05

Анон пишет:

А у меня счастье, я спустя несколько месяцев ебли дошёл до ИМТ 17.9 Ещё немного, и я сворачиваю похудение и перехожу на поддержание. Вам тоже удачи на этом нелёгком пути, анончики.

Поздравляю, анон. :chearleader: Я сначала понял про еблю буквально и уже собирался спрашивать чо, как, сколько раз в сутки.

Анон · 2019-10-26 15:45:34

Анон пишет:

Я сначала понял про еблю буквально и уже собирался спрашивать чо, как, сколько раз в сутки

+1 :lol:

Анон · 2019-10-26 15:52:10

Анон пишет:

Анон пишет:
А у меня счастье, я спустя несколько месяцев ебли дошёл до ИМТ 17.9 Ещё немного, и я сворачиваю похудение и перехожу на поддержание. Вам тоже удачи на этом нелёгком пути, анончики.
Поздравляю, анон. Я сначала понял про еблю буквально и уже собирался спрашивать чо, как, сколько раз в сутки.

Ну, буквальное тоже свою роль сыграло, не без этого :timid:

Анон · 2019-10-26 16:00:02

Анон пишет:

Анон пишет:
Анон пишет:
А у меня счастье, я спустя несколько месяцев ебли дошёл до ИМТ 17.9 Ещё немного, и я сворачиваю похудение и перехожу на поддержание. Вам тоже удачи на этом нелёгком пути, анончики.
Поздравляю, анон. Я сначала понял про еблю буквально и уже собирался спрашивать чо, как, сколько раз в сутки.
Ну, буквальное тоже свою роль сыграло, не без этого

По три смены в борделе)))

Анон · 2019-10-28 02:49:42

Аноны, подскажите, пожалуйста — а можно ли где-то (желательно недорого) купить набор из какого-то количества разных сахзамов, но чтобы каждый был по чуть-чуть? Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей, при том, что я далеко не уверен, что он мне понравится и не будет стоять просто так (с той же стевии очень многие плюются). Хочу как-то попробовать разные и решить, что нравится больше.

Отредактировано (2019-10-28 02:58:12)

Анон · 2019-10-28 08:22:32

Анон пишет:

Боюсь, что сорвусь и похерю весь свой результат- 6 кг за месяц.

Как ты похудел?

Анон пишет:

Аноны, подскажите, пожалуйста — а можно ли где-то (желательно недорого) купить набор из какого-то количества разных сахзамов, но чтобы каждый был по чуть-чуть? Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей, при том, что я далеко не уверен, что он мне понравится и не будет стоять просто так (с той же стевии очень многие плюются). Хочу как-то попробовать разные и решить, что нравится больше.

Может, тебе в каком-нибудь Ашане или Ленте просто отсыпать из пачек по 10, например, таблеток или пакетиков? Вряд ли там заметят.

Анон · 2019-10-28 08:39:24

Анон пишет:

Может, тебе в каком-нибудь Ашане или Ленте просто отсыпать из пачек по 10, например, таблеток или пакетиков? Вряд ли там заметят.

Совет просто :facepalm:

Анон · 2019-10-28 09:30:03

Анон пишет:

Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей

Сладис за сто рублей это дорого?

Анон · 2019-10-28 11:34:25

Анон пишет:

Аноны, подскажите, пожалуйста — а можно ли где-то (желательно недорого) купить набор из какого-то количества разных сахзамов, но чтобы каждый был по чуть-чуть? Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей, при том, что я далеко не уверен, что он мне понравится и не будет стоять просто так (с той же стевии очень многие плюются). Хочу как-то попробовать разные и решить, что нравится больше.

Наборов не встречала, но зачем пробовать, если есть сукралоза? Она от сахара ничем не отличается.

Анон · 2019-10-28 11:47:28

Анон пишет:

Анон пишет:
Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей
Сладис за сто рублей это дорого?

За одноразовое использование и пакет, который застрянет на кухне мёртвым грузом — да.

Анон пишет:

Анон пишет:
Аноны, подскажите, пожалуйста — а можно ли где-то (желательно недорого) купить набор из какого-то количества разных сахзамов, но чтобы каждый был по чуть-чуть? Жаба душит покупать полкило каждого за 400+ рублей, при том, что я далеко не уверен, что он мне понравится и не будет стоять просто так (с той же стевии очень многие плюются). Хочу как-то попробовать разные и решить, что нравится больше.
Наборов не встречала, но зачем пробовать, если есть сукралоза? Она от сахара ничем не отличается.

Она тоже не всем заходит.

Анон · 2019-10-28 15:29:40

Анон, если тебе не понравится сукралоза, нет смысла пробовать сахзамы дальше. Ничего более похожего на сахар просто нет. Даже эритрит и 7 фит-парад имеют более выраженный привкус.
Если ты надеешься найти полный вкусовой и кулинарный аналог сахара, то могу тебя только разочаровать, его не существует( Что имеет привкус, что-то нельзя нагревать, что-то имеет количественное ограничение, с чем-то невозможно готовить, поскольку оно в отличие от сахара не создает структуру продукта, что-то по калорийности ушло от сахара недалеко.
Попробуй на месяц-два полностью исключить сладкое, включая мед, сухофрукты и приторные фрукты типа бананов, чтобы вкусовые рецепторы очистились, а потом по чуть-чуть пробуй фит парады. Начни с 7, и бери не баночку, а коробку с пакетиками, их там мало.

Анон · 2019-10-28 15:43:46

Анон пишет:

Хочу как-то попробовать разные и решить, что нравится больше.

поосторожнее с сахзамами у некоторых могут вылазить неприятные побочки

Анон · 2019-10-28 15:53:16

Аноны, а какой смысл в сахзамах, если ты не диабетик? Я все понимаю - быстрые сахара, калорийность. Но небольшое количество сахара можно вписать в свой коридор. 1 чайная ложка - 20 ккал. Я не ем сахар, но ем фрукты и шоколад. Все прекрасно вписывается.

Анон · 2019-10-28 15:59:14

Анон пишет:

Аноны, а какой смысл в сахзамах, если ты не диабетик? Я все понимаю - быстрые сахара, калорийность. Но небольшое количество сахара можно вписать в свой коридор. 1 чайная ложка - 20 ккал. Я не ем сахар, но ем фрукты и шоколад. Все прекрасно вписывается.

Ну вот я эти 80ккал за 4 ложки сахара в кофе и чай во время дня лучше съем бутербродом. А если я хочу выпечку, то только сахзам. Благо, я нашел достаточно вариантов. Да и в творог налить сиропа (на сахзаме) здорово помогает не отчаиваться.

Анон · 2019-10-28 16:02:20

Анон пишет:

А если я хочу выпечку, то только сахзам.

А мука и жир в выпечке? Сахар там не единственная калорийная штука.

Анон · 2019-10-28 16:06:41

Анон пишет:

А мука и жир в выпечке? Сахар там не единственная калорийная штука.

Ну вот я пеку кокосовые маффины. Без злаковой муки. Делаю 10 маффинов (они обычного размера из формочки), калорийность на 1 маффин: Кал 153 Жир 12,32г Углев 9,23г (из них 5.5 клетчатка) Белк 5,49г

Они сытные, сладкие, с черникой. С кофе самое оно, один раз в день такой съесть. И после них нет голода, как после шоколадки.
Мне норм, но у меня вся выпечка в таком духе. Я лучше съем такой кусок кекса, чем буду класть настоящий сахар в напитки и прочее.

Анон · 2019-10-28 16:19:08

Анон пишет:

Анон пишет:
А мука и жир в выпечке? Сахар там не единственная калорийная штука.
Ну вот я пеку кокосовые маффины. Без злаковой муки. Делаю 10 маффинов (они обычного размера из формочки), калорийность на 1 маффин: Кал 153 Жир 12,32г Углев 9,23г (из них 5.5 клетчатка) Белк 5,49г
Они сытные, сладкие, с черникой. С кофе самое оно, один раз в день такой съесть. И после них нет голода, как после шоколадки.
Мне норм, но у меня вся выпечка в таком духе. Я лучше съем такой кусок кекса, чем буду класть настоящий сахар в напитки и прочее.

Не нашла рецепта без масла и муки. Своим не поделишься?

Анон · 2019-10-28 16:24:46

Я предпочитаю сахзамы ради уменьшения калорий, здоровья зубов и снижения ГИ пищи. Не раз замечала, что у меня высокоуглеводная пища провоцирует жор, да и жирное мне легче разделять со сладким. Поэтому белковые десерты мое все.

Анон · 2019-10-28 16:32:40

Анон пишет:

Анон, если тебе не понравится сукралоза, нет смысла пробовать сахзамы дальше. Ничего более похожего на сахар просто нет. Даже эритрит и 7 фит-парад имеют более выраженный привкус.

Поддерживаю, ее в слепом тесте не отличают от сахара, если кажется что она другая, то смысла нет тратить деньги дальше, это психологическое отторжение просто.

Анон · 2019-10-28 16:34:38

Анон пишет:

Аноны, а какой смысл в сахзамах, если ты не диабетик? Я все понимаю - быстрые сахара, калорийность. Но небольшое количество сахара можно вписать в свой коридор. 1 чайная ложка - 20 ккал. Я не ем сахар, но ем фрукты и шоколад. Все прекрасно вписывается.

Условно если 5 раз в день добавляешь ложку сахара в чай-кофе, то в день это 100 ккал, замени на сахзам и в год это минус 5кг без диет.

Анон · 2019-10-28 16:50:50

Анон пишет:

Не нашла рецепта без масла и муки. Своим не поделишься?

под катом, чтоб не захламлять. они не такие, как мучные, в порядке эксперимента лучше первый раз делать поменьше.

▼Скрытый текст⬍

на 10 маффинов

100г черники (поставить размораживаться)

в миске тщательно смешать сухие ингридиенты:
80г миндальная мука
120г кокосовая мука
10г разрыхлитель теста
40г эритритол (который консистенция сахара)
0.5 чайной ложки соль

в отдельной миске взбить миксером:
3 яйца
50г кокосового масла (растопить сначала, вливать тонкой струйкой)
0.5 чайной ложки гуаровая камедь (это загуститель)
добавить жидкий сахзам, у меня цикламат натрия жидкий

Смешать жидкие и сухие компоненты. Я делаю это миксером. Добавить воды до пастообразной консистенции. Тесто не должно быть жидким, его раскладывают ложкой. Вмешать чернику.
Смазать формы маслом(у меня силиконовые, смазываю чуть-чуть), разложить массу. Печь на 180 40-50 минут, зависит от духовки. Обе муки съедобны в сыром виде, так что надо пропечь только яйцо, практически. Я накрываю фольгой\подставляю противень снизу если начинают подгорать.

Можно положить в зиплок и хранить в морозилке.
Извините за экзотические ингридиенты, у меня их просто накопилось, по чуть-чуть готовить легко. Жир можно любой, масло заменяется на любое другое, зависит от ваших предпочтений. Миндальную муку надо менять на кокосовую с пропорциями 1 доля миндальной = 1.5 кокосовой. Можно пробовать добавлять отруби. Можно кабачки\тыкву, тогда воды в разы меньше.

Отредактировано (2019-10-28 16:57:47)

Анон · 2019-10-28 16:59:56

Анон пишет:

За одноразовое использование и пакет, который застрянет на кухне мёртвым грузом — да.

пакетИК

Анон · 2019-10-28 17:04:26

А мне показалось надёжнее просто отказаться постепенно от сахара в чае вообще, в кофе идёт меньше чайной ложки.
Чем меньше сахара ешь, тем больше удовольствия от сладкого и лучше различаешь вкус сладостей.

Из сахзамов мне глянулась только стевия, но не нашла ее в удобной для выпечки форме.

Анон · 2019-10-28 17:07:47

Анон пишет:

не нашла ее в удобной для выпечки форме.

Потому что стевия разлагается при термической обработке и теряет сладость. Ее нет смысла производить для выпечки.

Анон · 2019-10-28 17:08:15

Анон пишет:

А мне показалось надёжнее просто отказаться постепенно от сахара в чае вообще, в кофе идёт меньше чайной ложки.

Ну это кому как. Анон чай не может с сахаром пить - не вкусно. Причем любой чай. Зато в кофе минимум 2 надо ухнуть. А кофе того надо чашек 5.

Холиварофорум

Объявление

#1 2014-07-28 13:34:15

Жирострадания

#37501 2019-10-26 15:38:05

Re: Жирострадания

#37502 2019-10-26 15:45:34

Re: Жирострадания

#37503 2019-10-26 15:52:10

Re: Жирострадания

#37504 2019-10-26 16:00:02

Re: Жирострадания

#37505 2019-10-28 02:49:42

Re: Жирострадания

#37506 2019-10-28 08:22:32

Re: Жирострадания

#37507 2019-10-28 08:39:24

Re: Жирострадания

#37508 2019-10-28 09:30:03

Re: Жирострадания

#37509 2019-10-28 11:34:25

Re: Жирострадания

#37510 2019-10-28 11:47:28

Re: Жирострадания

#37511 2019-10-28 15:29:40

Re: Жирострадания

#37512 2019-10-28 15:43:46

Re: Жирострадания

#37513 2019-10-28 15:53:16

Re: Жирострадания

#37514 2019-10-28 15:59:14

Re: Жирострадания

#37515 2019-10-28 16:02:20

Re: Жирострадания

#37516 2019-10-28 16:06:41

Re: Жирострадания

#37517 2019-10-28 16:19:08

Re: Жирострадания

#37518 2019-10-28 16:24:46

Re: Жирострадания

#37519 2019-10-28 16:32:40

Re: Жирострадания

#37520 2019-10-28 16:34:38

Re: Жирострадания

#37521 2019-10-28 16:50:50

Re: Жирострадания

#37522 2019-10-28 16:59:56

Re: Жирострадания

#37523 2019-10-28 17:04:26

Re: Жирострадания

#37524 2019-10-28 17:07:47

Re: Жирострадания

#37525 2019-10-28 17:08:15

Re: Жирострадания

Подвал форума