Холиварофорум
Вы не вошли.
Объявление
#1 2014-03-29 18:38:52
- Анон
Анонимная кулинария
Для деления и почкования рецептами.
Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:
#35151 Сегодня 18:52:40
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Если вы берёте магазинные фарш и пельмени, то какие марки?
Пельмени "Сибирская коллекция", либо собственной марки "Глобуса". Фарш "Самсон" неплох, но чаще покупаю фарш в Глобусе на развес.
#35152 Сегодня 19:16:04
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Пельмени "Сибирская коллекция"
Особенно с фаршем на молоке, сиреневая пачка.
#35153 Сегодня 21:41:22
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Сделал сегодня киноа с шампиньонами, как же вкусно, отвал всего.
Взял мелкие шампиньоны, порезал кого надвое, кого в четверо, разогрел на сковородке немного сливочного масла, туда добавил паприку, сушенный чеснок, кайенский перец, соль, замешал с маслом, всыпал грибы. Туда же, когда грибы немного обжарились, добавил мелко порезанный зеленый лук и укроп.
Параллельно сварил киноа, всыпал в грибы, бахнул еще зелени, перемешал, буквально пару минут погрел на сковородке и снял.
Я и так люблю киноа, но грибы и зелень сделал всё ещё лучше 