Холиварофорум

Анон

Re: Жиросрачи

Анон перешёл как раз на всякое вяленое мясо и всякие мясные чипсы.

*еще активнее смотрит в сторону дегридатора* Кажется, я обойдусь пока старой мультиваркой.
Кстати о гаджетах. А пресловутый аэрогриль для более низкокалорийной готовки имеет значение или это опять маркетинг?

Анон

Re: Жиросрачи

*еще активнее смотрит в сторону дегридатора*

А как вялили мясо, когда дегидраторов не было? Можно же сушить в духовке, и потом под вентилятором

Анон

Re: Жиросрачи

А пресловутый аэрогриль для более низкокалорийной готовки имеет значение или это опять маркетинг?

У меня есть я все готовлю в нем и мультиварке, но я удаленщик. Удобно что можно оставить и уйти. Порции на одного человека готовит быстро.
Мне масло в принципе нельзя, я раньше на сухой сковороде жарил, а чаще в духовке, теперь в аэрогриле. Лично я доволен.
Но. По сути это просто ускоренная минидуховка. Вот как мультиварка аналог кастрюльки - закинул и ушел, так и тут.
Я ттеперь куриные грудки просто мариную и кидаю в аэрогриль на 15 минут и заебись. Не тоже самое что на масле но тоже корочка и вкусно. Картофель фри норм.
Из минусов, не удобен если хочешь какие то сложные или объемные блюда, типа всяких спагетти с овощами в соусе. А вот мясо  в нем кмк отлично готовится. Но опять же, по сути аналог духовки, только быстрее и более похоже на жареное.

В общем для тех кто масло не использует и любит быстро порции готовить - думаю самое оно.

Отредактировано (2026-06-04 18:17:25)

Анон

Re: Жиросрачи

А пресловутый аэрогриль для более низкокалорийной готовки имеет значение или это опять маркетинг?

кмк, имеет если у тебя нет духовки или желания в ней готовить.
Мы с аэрогрилем стали меньше жарить и больше печь, плюс стало легче местами готовить -> больше домашней еды есть.
Не скажу что прям революция но в определенной сиутации подсобляет

Анон

Re: Жиросрачи

А как вялили мясо, когда дегидраторов не было? Можно же сушить в духовке, и потом под вентилятором

Понятия не имею, подозреваю, что это был долгий и муторный процесс, который с дегидратором проще.

Анон

Re: Жиросрачи

Понятия не имею, подозреваю, что это был долгий и муторный процесс, который с дегидратором проще.

У нас мужик-рыбак в общаге подвешивал свой улов на общей кухне над газовой плитой.
В общаге вечно кто-то готовит, за сутки-двое рыбка завяливалась.

Анон

Re: Жиросрачи

А если спешить некуда, то можно под потолок на неделю-месяц, в зависимости от того, насколько мягкое мясо хочется. Чипсы так не получатся, конечно, а вяленое мясо вкусное. Только само мясо надо сначала сутки выдержать в сахаре, чтобы лишняя влага вышла, потом сутки в соли, чтобы просолилось.

Анон

Re: Жиросрачи

У нас мужик-рыбак в общаге подвешивал свой улов на общей кухне над газовой плитой.
В общаге вечно кто-то готовит, за сутки-двое рыбка завяливалась.

Воняло, наверное... хз, мне проще купить бюджетный дегридатор типа Red Solution Rfd-0122 и не париться. Вяленое мясо я люблю, сушеные фрукты в общем-то тоже, на работе это выглядит идеальным перекусом.

Анон

Re: Жиросрачи

Воняло, наверное

Нет, совсем, наверное проветривали хорошо.

Анон

Re: Жиросрачи

Знакомые хвалили конопляный

Дранон загорелся идеей, но походу купил вместо изолята чисто жмых конопляный На вкус ничего, если не сдохну сегодня, можно даже будет его вместо муки попробовать использовать. КБЖУ только смущает, походу, производитель мухлюет, о чем анон узнал после того, как почитал отзывы после покупки да я долбоеб

Анон

Re: Жиросрачи

Прочитал, что мясные чипсы можно без проблем в обычной духовке приготовить. У меня электрическая, правда, но думаю разницы нет. Короче, пока не тороплюсь с дегидратором, надо попробовать сделать это в духовке.

Анон

Re: Жиросрачи

полноценный обед - это 400 грамм салата и 300-400 грамм горячего, плюс какой-нибудь десерт еще грамм 100-150.

А потом эти люди пишут, что не могут похудеть, дайте оземпик, больше ничего не помогает 

Анон

Re: Жиросрачи

А потом эти люди пишут, что не могут похудеть, дайте оземпик, больше ничего не помогает 

Крылов лично пишет?

Анон

Re: Жиросрачи

А потом эти люди пишут, что не могут похудеть, дайте оземпик, больше ничего не помогает

Да по калорийности-то это не особо много, если салат из свежих овощей и зелени, а суп стандартный в районе 50 ккал на 100 г. Вот куда в человеке столько за раз по объёму помещается, это уже вопрос, но он не про похудение.

Отредактировано (2026-06-08 12:55:25)

Анон

Re: Жиросрачи

Крылов лично пишет?

Это не цитата Крылова, а комментарий к ней

Анон

Re: Жиросрачи

А потом эти люди пишут, что не могут похудеть, дайте оземпик, больше ничего не помогает

Или не пишут, а нормально худеют, надо предметно смотреть, что там за салат, горячее, десерт и на остальные приемы пищи. Я тоже завтракаю плотно, например. И ничего, худой, потому что обед уже менее плотный, а ужин совсем легкий.

Анон

Re: Жиросрачи

Да по калорийности-то это не особо много, если салат из свежих овощей и зелени, а суп стандартный в районе 50 ккал на 100 г.

Там ещё десертик на 150гр

Анон

Re: Жиросрачи

Я тоже завтракаю плотно, например. И ничего, худой, потому что обед уже менее плотный

Так это про обед

Анон

Re: Жиросрачи

Там ещё десертик на 150гр

Опять же, смотря какой десертик. Может, творог с ягодами или какое-нибудь фруктовое желе.

Анон

Re: Жиросрачи

Так это про обед

И что? Никто не мешает позавтракать кофе с бутером на 200 ккал вместо 400, а пообедать плотно.

Анон

Re: Жиросрачи

Может, творог с ягодами или какое-нибудь фруктовое желе

Или сами ягоды-фрукты. Тоже не то чтобы дофига калорий в 150 гр.

Анон

Re: Жиросрачи

Это не цитата Крылова, а комментарий к ней

в обсуждении Крылова и того сколько мог бы хотеть сожрать взрослый мужик.
Кроме того если прям в том же сообщении тот же анон не жалуется на проблемы с похудением это какое-то странное влезание в чужую тарелку. Никто ж не говорит что это диета для похудения.

Анон

Re: Жиросрачи

Или сами ягоды-фрукты

Ну да, ну да, человек с полноценным обедом в килограмм имел в виду именно ягоды, фрукты и зелень, разумеется. Анекдот про брюкву тут будет уместнее всего

Анон

Re: Жиросрачи

Кроме того если прям в том же сообщении тот же анон не жалуется на проблемы с похудением это какое-то странное влезание в чужую тарелку.

Так это и тред жиросрачей, он этому и посвящен внезапно

Анон

Re: Жиросрачи

Ну да, ну да, человек с полноценным обедом в килограмм имел в виду именно ягоды, фрукты и зелень

Да хз, что он там имел в виду. Сначала надо узнать, потом руки заламывать.