Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А пересчитать пропорции что мешало?

Может форма только одна и печет только одного размера торты?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Может форма только одна и печет только одного размера торты?

Ну это уж точно не проблема заказчика 

В конце концов даже бабушки, торгующие ягодой на улице обычно могут на выбор предложить отсыпать "стаканчик" или "баночку"

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Может форма только одна и печет только одного размера торты?

Ее проблемы.
Сказали два кило - делаешь два кило либо говоришь что тортик совсем крошечный будет и декор не влезет - если проблема в этом.
Или что не делаешь на два кило торты с такой начинкой.

Кондитер должна знать сколько нужно сделать чтобы вышло на два кило.
А так реально как будто хотела на бабки наебать, чтобы вышло побольше - заберут куда денутся.
Странно что стоимость сразу не посчитали.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Странно что стоимость сразу не посчитали

Так стоимость сразу посчитали. А потом - ой, я внезапно испекла в два раза больше, это вы виноваты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В общем, я так понимаю, надо требовать итоговую стоимость и три раза подчеркивать, что она итоговая. То есть больше заказчик не платит никогда, меньше - возможно, в зависимости от косяков. Весь перевес, 15 попыток сделать пряники и пр на совести исполнителя.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Сказали два кило - делаешь два кило либо говоришь что тортик совсем крошечный будет и декор не влезет - если проблема в этом.

В комменты внесли торт с такой же начинкой весом в 1.8 кг.

▼Скрытый текст⬍

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

. А потом - ой, я внезапно испекла в два раза больше, это вы виноваты

Какая незамутненная.
Я бы сказал что у меня есть деньги только на два кило и все, как договаривались. Вам отдать деньги или решили оставить торт себе?

Но вообще там видимо изначально проблема в том что заказчик и кондитер перевели отношения из деловых в межличностные типа я тебе уступку, а ты мне.
И если бы кондитер не нагнетала, и не обвиняла заказчицу, то заказчица все оплатила бы как миленькая по принципу ну мыжесваи. Она была в сущности и не против, просто ахренела от разницы.

Т.е. если бы кондитер развернула бы мимими случайно вышло больше, в следующий раз сделаю вам скидочку, сам тортик очень вкусный, не пожалеете, то проблемы бы вероятно вообще не было бы.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Не вижу причин верить на слово, тем более в такой субъективной вещи как "невкусно" и вообще и начинку вы не положили, и нос у вас кривой.

Какой-то у тебя двуличный подход.
Кондитерам на слово веришь, а вот заказчикам нет.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Такое ощущение что некоторые кондитеры не услугу оказывают, а одолжение делают.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

бы сказал что у меня есть деньги только на два кило и все, как договаривались. Вам отдать деньги или решили оставить торт себе?

Я как-то салат покупала, и денег было только на двести граммов, а мне навалили 350, а потом начали возмущаться, я постояла, послушала и ушла без салата. В других местах их тоже продают. Эта тетя Аля просто хотела на своих же нажиться, кого ещё наебать, как не их. Девчонка в конце говорит "понятно, почему у вас мало заказов", видать, та плакалась, и добрые женщины поназаказывали у неё и торт, и капкейки...

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я как-то салат покупала, и денег было только на двести граммов, а мне навалили 350, а потом начали возмущаться, я постояла, послушала и ушла без салата.

В таких случаях говорю - взвесь на 200 рублей.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Не вижу причин верить на слово, тем более в такой субъективной вещи как "невкусно" и вообще и начинку вы не положили, и нос у вас кривой.

Какой-то у тебя двуличный подход.
Кондитерам на слово веришь, а вот заказчикам нет.

По-моему, в этой ситуации как раз доверия больше заказчице: она постоянный клиент, и такая ситуация у них впервые, а не заказчица разово пришла к кондитерше и решила наебать мимоходом.
Дранон

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В общем, я так понимаю, надо требовать итоговую стоимость и три раза подчеркивать, что она итоговая. То есть больше заказчик не платит никогда, меньше - возможно, в зависимости от косяков. Весь перевес, 15 попыток сделать пряники и пр на совести исполнителя.

Или изначально оговаривать возможность, что возможна небольшая разница в весе, и конечная цена может немного измениться. В том же пирогееве был коммент от женщины, заказавшей у начинающей дк торт, и они полюбовно договорились, что вес будет 4 кг, +/- 1 кг. У дк почему-то язык не отсох предупредить заказчицу заранее, что опыта мало и вес толком рассчитывать не умеет, и они нашли устраивающее обеих решение.

А тут заказ на "максимум 2 кг, лучше - меньше", но у кондитера почему-то получилось 3,2 кг, и она просто ставит заказчика перед фактом и требует разницу. Да еще и собак на заказчицу спустила, что она не знает плотность заказанной начинки.

Отредактировано (2023-02-19 20:07:19)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

И если бы кондитер не нагнетала, и не обвиняла заказчицу, то заказчица все оплатила бы как миленькая по принципу ну мыжесваи. Она была в сущности и не против, просто ахренела от разницы.

По их переписке я поняла, что у заказчицы был ограниченный бюджет и какие-то были проблемы с задержкой по оплате за предыдущий заказ. Вероятно, заказчица - студентка. И мне показалась, что кондитерша  как хорошая знакомая их семьи (видимо, подруга или родственница матери) решила прикрыть свой косяк, переведя стрелки на заказчицу как молодую девчонку, не умеющую правильно рассчитать заказ  и виноватую из-за своей неорганизованности в растрате лишних денег. Как-то так.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Такое ощущение что некоторые кондитеры не услугу оказывают, а одолжение делают.

И очень трепетно относятся к своим творениям.
На Пирогееве я видела претензии кондитерши к заказчице за то, что та фотографирует торт в неподобающей обстановке на мероприятии - помятым, среди мусора и в плохом освещении - и дает рядом с фото ссылку на страницу кондитера, тема самым ее компрометируя, ведь потенциальные заказчики решат, что она делает плохие, некрасивые торты.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

По их переписке я поняла, что у заказчицы был ограниченный бюджет и какие-то были проблемы с задержкой по оплате за предыдущий заказ.

Я так понял, что второй заказ (капкейки) оплатили вперёд, поэтому Ксения (заказчица) предложила взять эту сумму в качестве оплаты за торт, чтобы потом её мама заплатила за них ещё раз, но уже по факту получения.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

дает рядом с фото ссылку на страницу кондитера, тема самым ее компрометируя, ведь потенциальные заказчики решат, что она делает плохие, некрасивые торты.

Ну вообще... да, я ее понимаю. То есть озвучивать не знаю, стал бы или нет, а понять могу. Причем не со стороны исполнителя, а вообще с третьей стороны. Сталкивался с тем, что люди, выбирая отель на букинге, игнорировали некоторые места исключительно из-за того, что там в отзывах были фотки с насмерть засранными постояльцами номерами. Хотя там было очевидно, что свиньи вечером загадили, бухая, а не горничная вот это все не прибрала вообще никак.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Какой-то у тебя двуличный подход.
Кондитерам на слово веришь, а вот заказчикам нет.

Я верю фактам и здравому смыслу.
Здравый смысл мне подсказывает, что вряд ли там было бумаги на три кило. Это ж сколько бумаги должно быть. А остальное вкусовщина, которую к делу не пришьешь.

Ну и если бы кондитер не положила начинку, то вряд ли она пошла бы жаловаться на анонимное сообщество без всякого профита для себя кроме поглажек, зато с возможным явлением христа народу - т.е. обманутым заказчиком.

решила наебать мимоходом

Наебать можно захотеть в любой момент.
Может ей шоколадный мусс слишком приторным показался. Я как-то заказал что-то шоколадное в кафе - ни я, ни подруга съесть не смогли, настолько было приторным. Но сказать мне шоколад не понравился, слишком сладко, верните деньги - ну пожмут плечами и все.
Или реально не понравилась бумага, почувствовала себя обманутой, но опять же скажут - сорян вы сами ее заказывали, кушайте начинку. Поэтому легче присочинить что начинки не было, и вообще один сплошной шестикилограмовый пластилин, который никто есть не стал, вот вам обратно торт, но всем не понравилось.
Т.е. вполне вероятно что она действительно недовольна вкусом, но также вероятно вкусом в плане вкусовщины, за который возврат никак не потребуешь.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

дает рядом с фото ссылку на страницу кондитера, тема самым ее компрометируя, ведь потенциальные заказчики решат, что она делает плохие, некрасивые торты.

Ну вообще... да, я ее понимаю. То есть озвучивать не знаю, стал бы или нет, а понять могу.

Ну, со стороны исполнителя всегда можно включить промо в условия и дать соответствующую скидку заказчику, если хочешь красивенько.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Или изначально оговаривать возможность, что возможна небольшая разница в весе, и конечная цена может немного измениться

Ключевое слово - небольшая. Лишние полтора кило были бы возможны для торта кило как минимум в 10. А тут они сами как полторта

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А пересчитать пропорции что мешало?

Я думаю, мешала уверенность, что заказчица утрётся. Типа, мелкая и из своих, не будет против старшей родственницы/знакомой (не вполне понял их отношения) сканалить.
Там заказчица, походу, вообще подросток. Ну или молодая девушка.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Может ей шоколадный мусс слишком приторным показался. Я как-то заказал что-то шоколадное в кафе - ни я, ни подруга съесть не смогли, настолько было приторным. Но сказать мне шоколад не понравился, слишком сладко, верните деньги - ну пожмут плечами и все.
Или реально не понравилась бумага, почувствовала себя обманутой, но опять же скажут - сорян вы сами ее заказывали, кушайте начинку. Поэтому легче присочинить что начинки не было, и вообще один сплошной шестикилограмовый пластилин, который никто есть не стал, вот вам обратно торт, но всем не понравилось.
Т.е. вполне вероятно что она действительно недовольна вкусом, но также вероятно вкусом в плане вкусовщины, за который возврат никак не потребуешь.

Ты уже столько фанфиков в защиту кондитера насочинял.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ты уже столько фанфиков в защиту кондитера насочинял.

Ну это проблема заказчицы, что вся ее претензия похожа на наебалово.
Мне невкусно - это вообще не аргумент без каких-то объективных критериев типа пересолил/сгорело/тесто не поднялось.
Начинки нету - практически гарантированно вранье.
Почему ей надо верить?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Начинки нету - практически гарантированно вранье.

Очень скучно и недоказуемо для вранья. Сказала бы, что все отравились и блевали, включая кошку 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

пересолил

Тоже не объективно. Я например не солю супы и каши, мне и так норм. Соответственно любой ресторанный суп мне пересолен, а там все по технологии делают.