Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Некропостим?  Анон посмотрел на буквы ещё раз и понял, что они были скорее всего ровными и по тому же трафарету, что и на первом торте, сделаны из чего-то белого, но их сверху кое-как обляпали тем же золотым поносом, из-за чего кажется, что их пятилетка писал на бумаге кисточкой

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В районе св.Валентина поднималась буча в американском инете. В сети Walmart начали продавать тематические торты-сердечки с рюшами за консервативные цены, а местные кондитеры начали возмущаться, что монополист отбивает у них клиентуру. За похожий по дизайну торт частники брали значительно больше по стоимости (120-250$, когда как магазинный стоил 7-25$), ссылаясь на то, что только ингридиенты для нормального торта стоят от 45$. Кондитеры начали обвинять магазин в том, что они недостаточно тщательно украшают торты, делают их из хз чего, недоплачивают декораторам. Волмарт ответил, что часовая ставка у декоратора 17-24$ (сколько тортов человек успевает отдекорировать за час работы, если рука набита?), а декораторы магазина пишут, что в других местах им за ту же работу предлагали всего 10$.

Англоисточник

▼Скрытый текст⬍

https://www.today.com/food/trends/walma … rcna193049

▼Выдержки⬍

A debate has been raging on TikTok over Walmart’s vintage-style heart-shaped cakes, the retailer’s take on the photogenic, Victorian-inspired piped pastries, which have long been popular on social media.

Although some of these ornately decorated desserts have been sold at Walmart for years, they recently went viral on TikTok around Valentine’s Day due to their affordable prices: from $7 to $25, by many of these videos’ estimations.

Many comments under these videos have been comparing these Walmart cakes to custom ones they’re purchased from private bakeries for $120 and $250.

Some local bakers have voiced concern over this steep price difference.
“guys as an at home baker, the ingredients alone in California cost about $45 for one cake, i use clean ingredients and the process takes me about 6 hours for one cake if all goes well,” commented one person under a video showing a $24.98 Walmart cake, adding that they would charge at least $144 for their version.

Walmart did not immediately respond to TODAY.com’s request for comment. According to the company’s career page, the hourly rate for a cake decorator is between $17 to $24, but “will equal or exceed the required minimum wage applicable to the job location.”

Вкратце на русском об этой ситуации из нельзяграма (в видео использованы видео с декораторами из Волмарта)
https://www.instagram.com/xoadya/reel/DGa7AmSIy4F/

Другой источник пишет, что эти торты продавались в сети годами, но тема поднялась из-за распространения в тиктоке.

▼Скрытый текст⬍

Although some of these ornately decorated desserts have been sold at Walmart for years, they recently went viral on TikTok around Valentine’s Day due to their affordable prices: from $7 to $25, by many of these videos’ estimations.
https://www.perishablenews.com/bakery/w … al-bakers/

По первой ссылке в статье приложены видео кондитеров, которые обвиняют заказчиков в том, что сотрудники Волмарта готовят торты без любви, а покупатели вообще нищеброды, которые не могут позволить себе торт за 2 тысячи бачей, поэтому недостойны дорогих дессертов.

“The fact that poor people even have the option to purchase a vintage heart cake for less than $30 is beyond mind blowing and disturbing, because if you can’t afford expensive desserts, you definitely don’t deserve to eat them,” she continues.

При этом в обоих случаях речь идет о типичных американских тортах с огромными коржами с кремовой прослойкой.

Отредактировано (2025-03-06 17:27:26)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

покупатели вообще нищеброды, которые не могут позволить себе торт за 2 тысячи бачей, поэтому недостойны дорогих дессертов

Надеюсь, их потенциальные заказчики тоже это почитают и проголосуют долларом)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Надеюсь, их потенциальные заказчики тоже это почитают и проголосуют долларом)

Вообще интересно, на основании чего кондитеры сделали вывод, что их клиенты уходят за сетевыми тортами в Волмарт. Неужели им всем писали извинения в стиле "в этом году у вас не закажем, в Волмарте в 10 раз дешевле"? И ежику понятно, что дешевый торт будет делаться из яичного порошка и спреда. Но если человек не может себе позволить дорогой торт, то он скорее всего и так покупает не у частников 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

монополист отбивает у них клиентуру

о боже, это хрупкое эго домашних кондитеров 

if you can’t afford expensive desserts, you definitely don’t deserve to eat them

охуеть самомнение, да пусть идут нахуй

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

The fact that poor people even have the option to purchase a vintage heart cake [...] is beyond mind blowing and disturbing

Вот это охуевшее существо, а. Disturbing, бля. Это из тех, у кого рвет пердак от того, что жалкие нищеброды смеют покупать себе излишества вроде мобильных телефонов, новой одежды или игрушек своим детям?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

if you can’t afford expensive desserts, you definitely don’t deserve to eat them

Прям как здешние тортопечки, чо они все одинаковые такие?

“guys as an at home baker, the ingredients alone in California cost about $45 for one cake, i use clean ingredients and the process takes me about 6 hours for one cake if all goes well,”

Тортопечка слышала когда-нибудь об оптовых и розничных ценах и массовом производстве, которое, ну, дешевле штучного?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Но это же сраный кремовый торт сердечком, там воообще нет ничего дизайнерского. От обыкновенного круголого торта с кремом он отличается формой для нарезки
Это не "АХАХАХА, нищебро, ты хотел за 30 баксов торт со скульптурной оргией единорогов!"

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

if you can’t afford expensive desserts

то идешь в Волмарт и покупаешь торт за 10 баксов, в чем проблема вообще 
Наши тортоделки на то, что кто-то магазинные торты смеет покупать, вроде не возбухают еще.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Наши тортоделки на то, что кто-то магазинные торты смеет покупать, вроде не возбухают еще.

Ну у американцев антимонопольные законы типа рабочие, мб поэтому.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Тортопечка слышала когда-нибудь об оптовых и розничных ценах и массовом производстве, которое, ну, дешевле штучного?

Вот тоже хотел написать. Волмарт, поди, не в магазине "Всё для кондитеров" закупается, а сырьё с фабрик берёт огромными партиями по оптовым ценам. Ну и да, качество ниже стопудово.

С позиции "тревожит, что кто-то илитный дарагой десерт внезапно может себе позволить за 10 долларов" охуел конкретно. Это даже не капитализм, а какое-то кастовое деление, с неприкасаемой (в индийско-кастовом смысле) чернью и аристократами. "Обожемой, плебс ест торты, как они посмели!" Ладно бы там были вопросы к монополии, демпингующей рынок, но "don't deserve", бля... Если человек больше 10 баксов на торт не может потратить, к частнику он не пойдёт в любом случае, потому что для него это скорее всего "ебать зажрались люди — торты по 200 баксов покупать".

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

качество ниже стопудово.

Анон, там некоторые "кондитеры" переоформляют торты из того же валмарта. Качество кто?
И даже в пекущих самостоятельно я бы не была уверена

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

“The fact that poor people even have the option to purchase a vintage heart cake for less than $30 is beyond mind blowing and disturbing, because if you can’t afford expensive desserts, you definitely don’t deserve to eat them,”

Ахуеть, вот это кандидат на мордой в торт.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Анон, там некоторые "кондитеры" переоформляют торты из того же валмарта.

Кстати, в последнее время стали попадать в реки шортсы, где кондитеры закупаются тортами в Волмартах и Пятерочках, снимают покрытие и декорируют по-своему, получая "авторский тортик". Я бы охуел, если бы за 100 баксов получил торт, который можно было купить за пять в соседней сетевухе.

Ну у американцев антимонопольные законы типа рабочие, мб поэтому.

А разве торты никогда не продавались в больших сетях? Сыр-бор, кмк, разгорелся из-за трендового оформления под "винтаж", которое разошлось по соцсетям, потому что людям красиво, а не из-за того, что моноплисты посмели начать продавать торты. По такой логике получается, что если мелкие частники плетут фенечки из бисерадля продажи на ибее, то никто из крупных сетей не имеет право закупать такие фенечки в условном Китае и продавать дешевле.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А разве торты никогда не продавались в больших сетях? Сыр-бор, кмк, разгорелся из-за трендового оформления под "винтаж", которое разошлось по соцсетям, потому что людям красиво, а не из-за того, что моноплисты посмели начать продавать торты.

Я имею в виду, что у нас такой сыр-бор в принципе не разгорится, потому что нашим тортопечкам и в голову не придет, что так можно наехать на какую-нибудь сеть. А тамошним пришло. А не что они там правы в своих претензиях.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

потому что нашим тортопечкам и в голову не придет, что так можно наехать на какую-нибудь сеть

Может и придет. Если сеть украдет "авторский" дизайн. Но судиться с сетями гиблое дело. Американским дк хайп в тиктоке вообще ничем не помог, кроме того, что они наговорили о своих потенциальных клиентах гадостей. Волмарту, уверен, ни горячо, ни холодно. И скорее всего люди могли специально пойти за этими дешевыми тортами и купить для сравнения.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Тортопечка слышала когда-нибудь об оптовых и розничных ценах

Она и про конвейер не слышала. Одна тортопечка на кухне торт будет весь день собирать. Команда из 10 человек за смену соберет несколько штук.

Еще она пишет, что у неё clean ingridients, это как у нас продукты в азбуке вкуса закупать

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Аноны, я вам ОЧЕНЬ рекомендую посмотреть тиктоки и сторисы бомбящих кондитеров от бога, ну хотя бы в формате компиляции на ютубе. Они там рассуждают о своей элитной стобаксовой продукции не для быдла на фоне своих тортов, которые как будто собирали и декорировали школьники. Это золлотая комедия, всем рекомендую.

Отредактировано (2025-03-07 02:37:10)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Анончик, а внеси скрины?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Анончик, а внеси скрины?

Мне вот этот больше всего запомнился. Торт на 100+ баксов. По-моему, это не та тиктокерша, цитату из которой привели выше, но она тоже высмеивает жалких нищебродов и называет торты "luxury goods"
Блин, был еще очень колоритный торт, похожий на выброшенного на берег кита, но не могу найти тот тикток.(

Отредактировано (2025-03-07 03:14:16)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Зашел в комменты того тиктока, где девушка с аппетитом ест упомянутый торт. Комментаторы тоже охуели от реплики, что "birthday cake is a luxury".
Многие пишут почти как аноны, что частники больше заботятся о рюшках на торте, не имея нормального понятия о выпечке.

ive had cakes made from bakers and honestly sams club and walmart cakes are wayy better some of them just focus om how the cake looks instead of how it taste😭

A lot of them are just cake decorators they don’t care about the baking part really and just want to pipe pretty swirls and ruffles

Like that lady that charged almost $100 for two dozen cupcakes because she used different piping tips so it “caused more dishes” so she upcharged 😂

Орнул.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

На скандал могло повлиять ещё то, что конкретно у Walmart давняя репутация в США как разрушителя мелкого бизнеса. Есть даже термин "walmart effect".  Поэтому частные тортоделы могут разгонять тему "огромная корпорация душит независимых творцов", даже если это не совсем так.

Отредактировано (2025-03-07 11:49:39)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

"огромная корпорация душит независимых творцов"

Это как изобретение ткацкого станка удушило ткачей? 
Тортопечки узнали о существовании промышленного производства и оптовых закупок 
При этом та же любая кондитерская/пекарня будет точно так же производить тортики промышленным способом на профессиональном оборудовании, и там тоже на один тортик не 6 часов уходить будет, и не 45 баксов только на ингредиенты.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

частные тортоделы могут разгонять тему "огромная корпорация душит независимых творцов"

С аргументом "бедняки не заслуживают такой роскоши, как торт"?
Туда им и дорога, с таким ЧСВ.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

При этом та же любая кондитерская/пекарня будет точно так же производить тортики промышленным способом на профессиональном оборудовании

Потому в эти кондитерские и стоят очереди. Там дороже супермаркета, но реально вкусно, необычно и выглядит бомбезно.