Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Раз решил заняться кондитеркой, можно натренироваться ровно писать, это же просто практика, руку набить и не позориться. И линии будут легко ровными получаться, когда поймешь с какой силой и скоростью это делать. Такая очевидная база, а сколько не умеют.

Мне кажется, что в том-то и дело, что многие рассматривают это, как допзаработок, "халтурку". Поэтому и отношение такое.
Хотя у меня в голове не укладывается.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Обидно, что даже у норм кондитеров бывает торт красивый, но кривой текст. Раз решил заняться кондитеркой, можно натренироваться ровно писать, это же просто практика, руку набить и не позориться.

Для быдла и так сойдет. И вообще торт никому не положен. Дети тупые, им пофиг. А те кто старше - они же убогие, раз в детство впали и тортика требуют. Им не только торт не нужен, их наказать надо что бы не было повадно. 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Сегодняшняя история https://dzen.ru/a/ZN3s-4LsmkX8050c
⚡️В торте попались железные крепления, из-за которых ребенок чуть не поранил десну

▼Скрытый текст⬍

"Здравствуйте!
Моя история заказа у домашнего кондитера могла закончиться трагедией.
Мы заказали у кондитера торт "Красный бархат", по вкусу - претензий нет, пропитанный, мягкий - все отлично.
Был заказан торт в виде машинки
В торте оказались несъедобные части
Самым ужасным было то, что в торте ребенку попалось крепление из машинки (торт был в виде машинки). Боковые зеркала были прикреплены с помощью железных палок, считаю, что должна была предупредить, что в торте есть такие опасные части.

▼Скрытый текст⬍

Ребенок совершенно случайно мог проглотить и сильно пораниться, хорошо, что вовремя заметили и начали вытаскивать изо рта(просто слегка поцарапал, не глубоко).

Зеркала к машинке крепились несъедобными частями
Неприятности с оплатой
Когда было обсуждение оплаты, договаривались, что все вместе будет стоить 5800 рублей (вернее, я так поняла). Включая доставку.

В итоге торт привез курьер, получил от меня деньги, а потом начали названивать и говорить, что "Вы не оплатили доставку", взяли еще 1400 рублей.

Жаль, что у меня не сохранилась переписка, если опубликуете историю без переписки, буду благодарна. Ведь очень поучительно. Я не знала, что может пригодиться переписка. Кондитер написала:"Извините, что не предупредила".

Кондитерам: объясняйте обязательно, если используете что-то опасное и твердое в тортах.

Заказчикам: уточняйте по поводу доставки заранее. Спасибо!"

❓ Как вы считаете, достаточно "Извините" в такой ситуации со стороны кондитера?

▼Скрытый текст⬍

▼Скрытый текст⬍

А у меня вопрос - точно нельзя без шпилек,палочек, зубочисток, шпажек? Там шутят над тупыми, которым надо писать, что кошку нельзя в микроволновку, но лично мне бы в голову не пришло, что в торте могут быть несьедобные вещи. Может, можно сразу два зеркала отлить на шоколадном "прутке" положить между коржами, а потом дальше "строить"... Блин, а если даже зная, что там прутки, какой-то забудешь?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Обидно, что даже у норм кондитеров бывает торт красивый, но кривой текст. Раз решил заняться кондитеркой, можно натренироваться ровно писать, это же просто практика, руку набить и не позориться. И линии будут легко ровными получаться, когда поймешь с какой силой и скоростью это делать. Такая очевидная база, а сколько не умеют.

Почему бы им не кооперироваться? Одна хорошо печет, другая хорошо рисует. И было бы счастье.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А у меня вопрос - точно нельзя без шпилек,палочек, зубочисток, шпажек?

Можно, но могут не все.
А кто не может, тот утверждает, что нельзя.
Там постоянное: а как вы думали держатся ярусы? а почему вы об этом не думали? Ах, кто-то сделал трехъярусный торт без деревяшек? Так небось за миллион денег, а не за жалкие 20к!

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Почему бы им не кооперироваться? Одна хорошо печет, другая хорошо рисует. И было бы счастье.

Ты что?! Это же уже не домашняя халтурка, а почти что кондитерская! Мерзское производство!

с помощью железных палок

Нахуя железные-то? И, конечно же, неизолированные. Реально, что ли, шпильки воткнула? Вот дебилки кусок, там вообще ни какие шпажки, шпильки и прояий мусор не нужны, чтоб зеркала прикрепить. Даже шоколадный пруток не нужен.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Почему бы им не кооперироваться? Одна хорошо печет, другая хорошо рисует. И было бы счастье.

А деньги как делить?
Ну и вот чтобы прям реально затык: если торт надо отдавать в такое время, что надпись делать понадобится ночью, как быть?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А кто не может, тот утверждает, что нельзя.
Там постоянное: а как вы думали держатся ярусы?

А многоярусные торты правда можно без поддержки? Я и профи-кондитеров смотрю (англоязычных на ютубе), они там даже два яруса всегда укрепляют трубочками пластиковыми. Просто если совсем без такого, разве торт не поедет?
Без наезда, правда не разбираюсь)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Кто-то может. Вообще не знаю, как это получается, собирают на месте, как-то балансируют, не представляю. Но иногда могут. Справедливости ради, нечасто.
А еще справедливости ради - у некоторых ДК и одноярусный уезжает...

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А многоярусные торты правда можно без поддержки? Я и профи-кондитеров смотрю (англоязычных на ютубе), они там даже два яруса всегда укрепляют трубочками пластиковыми. Просто если совсем без такого, разве торт не поедет?
Без наезда, правда не разбираюсь)

Я интереса ради полезла полезла в старую книжку по кулинарии, там несколько рецептов для многоярусных тортов есть. Про крепежи не говорится. То ли подразумевалось, то ли таки без них обходились. одно но  - это еще советская книга, там и коржи попроще и начинки. Они могли быть более устойчивые. Крч, нужен технолог.
ПыСы. Подумала, а белком же на сахаре можно скреплять? Все по феншую, натуральненько.

Отредактировано (2023-08-17 22:50:01)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Сегодняшняя история https://dzen.ru/a/ZN3s-4LsmkX8050c
⚡️В торте попались железные крепления, из-за которых ребенок чуть не поранил десну

Любовь Берчанская
Предупреждать надо обязательно.

А чего так немногословно, если ДК неправа? Как же шутки про рыдающих кошек ДК, отсутствие мозгов, пронзания психических заболеваний?

История ужасная потому, что запросто могла плохо закончиться. Тех, кто ел торт, просто пронесло. А в комментах нашлись те, кто заказчицу винит, мол нельзя не догадаться, что зеркала крепятся на шпильки. Торт это долбанная еда, он ОБЯЗАН быть полностью съедобным внутри . Гвозди в котлете они же не ожидают?
Анон вообще подумал, что на шоколад или что-то клейкое съедобное налепили. У этих деталек небольшой вес, можно было что-то придумать БЕЗ ЖЕЛЕЗОК ВНУТРИ ТОРТА, епт.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

https://dzen.ru/media/pirogeevo/skupoi- … 61d8485783

💥Скупой платит дважды: почему стоит тщательно выбирать мастера

Будто цена это гарантия. Обиднее пенопласт говноторт за 15 тысяч получить.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я интереса ради полезла полезла в старую книжку по кулинарии, там несколько рецептов для многоярусных тортов есть.

Анон, скинь название-автора, интересно стало.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я интереса ради полезла полезла в старую книжку по кулинарии, там несколько рецептов для многоярусных тортов есть.

Анон, скинь название-автора, интересно стало.

Дарія Цвек. До святкового столу. 1973. Только она на украинском. В принципе, гугль-переводчик рулит.
Зафотал пару тортиков, но не получается выложить. Может, позже

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Скупой платит дважды: почему стоит тщательно выбирать масте

Не выбирайте мастера. Мастера, а не криворучку можно и не найти. Заказывайте в кафе, ресторанах, кондитерских с хорошей репутацией.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Скупой платит дважды: почему стоит тщательно выбирать мастера

Ебать, сколько там яда в сторону лофтов-аниматоров-заказанной еды. И пыль-то в глаза пускают, и всё для соцсетей... Да надо оно мне, в небольшую квартиру звать толпу младших школьников и у плиты торчать, чтоб эту ораву прокормить. Про соцсети вообще смешно, те, для кого важно выложить всё в соцсети - это ж огромная часть ваших же клиентов, вы ж без них загнетесь.
Ну ок, не выйдет так же за 800 рублей. Ну так что мешает сказать сразу заказчику, что мол, на шары денег не хватит и прозрачные леденцы не получатся? Зачем, будем надеяться, что схавают. А уж нарушать договорённость о времени вообще за гранью, хоть за сто рублей, хоть за миллион.

Отредактировано (2023-08-18 19:42:24)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Заказывайте в кафе, ресторанах, кондитерских с хорошей репутацией.

Не панацея. Заказывали в Москве в кондитерской Плюшки-Подружки, там прикольные внешне бенто торты, так из пяти заказов только первый был без косяков. Я про это даже историю отправляла в пирогеево.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ебать, сколько там яда в сторону лофтов-аниматоров-заказанной еды. И пыль-то в глаза пускают, и всё для соцсетей...

Мне еще понравилось, что там кондитерша отписалась, как по копеечке ГОД на свой день рождения откладывала, чтобы отпраздновать. Сразу вспомнил всех ДК, что зубоскалили про нищебродов-клиентов, что на праздник копили, тортов от ДК не достойны, пусть копеечные помои на свой бюджет жрут, а не выше головы прыгают

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я так думаю, кондитер вас неправильно поняла изначально. Вы просили как, дословно, "в розовом цвете" или "розовый ярус"? Или не помните уже? Вот поэтому я за переписку.

Вот поэтому я за оформление всего заказа в письменном виде. Помните, раньше пленки проявляли и снимки печатали и были такие конверты с кучкой надписей и окошечек, где галочки ставили? Проявка, печать, матовая/глянцевая, 10х15/15х20/24х30, какие кадры печатать и в скольких экземплярах.
Да, иногда эти пункты косячили, но все было письменно и претензии решались быстро и без нудных выяснений, кто идиот.

Почему бы ДК не разработать такой бланк заказа? С возможностями нынешних облачных сервисов свять пдф-форму - дело пять минут и пятисот рублей любому тинейджеру, раз сами лапчатые.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Почему бы ДК не разработать такой бланк заказа? С возможностями нынешних облачных сервисов свять пдф-форму - дело пять минут и пятисот рублей любому тинейджеру, раз сами лапчатые.

Ага, чтобы клиент их потом за жопу взял и заставил деньги вернуть?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Почему бы ДК не разработать такой бланк заказа? С возможностями нынешних облачных сервисов свять пдф-форму - дело пять минут и пятисот рублей любому тинейджеру, раз сами лапчатые.

Ты чего. Они ТТК записать не могут

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

800 рублей? Дареному коню в зубы не смотрят

Дареному коню! Дареному, сука, коню за 800 рублей!  и ведь ничего не жмет же, а

Я с натяжкой еще могу понять тех, кто пишет, что "для 800 рублей/кг торт нормальный", но вот этот высер про дареного коня просто пиздец. Можно подумать, что кондитер такая добренькая, из своих денежек торт клиенту подарила, а он, козел такой, еще и недоволен! А, постойте, он заплатил, причем, названную кондитером цену? Ну так пусть спасибо скажет, что ему вообще хоть что-то приготовили!

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну, заказывать по телефону вообще как-то... Я тут не на стороне ни заказчиков, ни дк, оба хуже, все должно быть хоть в вацапе хоть в виде: а по краешьку блестючек побольше, и сердечко розовое с отенком сиренивого, но красное, аняня, чмоке.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я с натяжкой еще могу понять тех, кто пишет, что "для 800 рублей/кг торт нормальный"

А не могу, бесит адски. За любую сумму д.б. хорошо, если не оговорено отдельно, что пусть криво, лишь бы не самому печь. Если ты берешь 800р, потому что жопорук, то это надо оговаривать отдельно, а если не оговорено, то, значит, д.б.хорошо, просто ингредиенты более дешевые, например, а не торт кривой.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

За любую сумму д.б. хорошо, если не оговорено отдельно, что пусть криво, лишь бы не самому печь.

Я говорил конкретно про торт-реальность из поста, он на мой взгляд симпатичный и аккуратный (в отличие от многих других).
Так-то, конечно, я с тобой согласен.