Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Да, не все могут спокойно простить косяк, потому что некоторые хотят порадовать близких чем-то уникальным, откладывают на это деньги и не готовы в итоге получить говно.

Да и те для кого это небольшие деньги тоже чаще всего не готовы спокойно простить косяк.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Всегда говорила , что больше всего выделываются люди с тремя копейками в кармане

Потому что для них это большие деньги.

Не хотят, чтобы среди клиентов были небогатые люди, которым на торт приходится копить, — ну, пусть фейс-контроль устраивают, что ли  Вот Hermes принципиально не продает сумки мимокрокодилам, изволь быть звездой или постоянным клиентом-миллионером, иначе хуй тебе, а не сумочка. Предлагаю ДК пойти по той же бизнес-модели 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Да и те для кого это небольшие деньги тоже чаще всего не готовы спокойно простить косяк.

Вот именно.
Я охреневаю с этого "если денег нет, то нехуй заказывать". Так деньги есть, раз их вам заплатили (количество финансов в принципе у заказчика пекух волновать не должно), и ждут за оплаченное нормальный продукт. Нормальный, качественный, а не говно собачье. А любителей принципиально спускать деньги на говно, которое потом стыдно на стол поставить/противно есть/невкусно и др. я сомневаюсь, что и среди супер-обеспеченных людей много. Если вообще есть.

Отредактировано (2023-08-05 09:58:56)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я охреневаю с этого "если денег нет, то нехуй заказывать".

Причём сами дк нередко вернуть деньги могут только со следующих заказов.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Апофеоз херни: на бенто не поместится ФОТКА, пониматьнадо

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Она заказала от себя для подруги, может в подарок, может еще как. Что тут такого ужасного?

Да я не говорю, что это ужасно.
Насколько я понял из текста, там ситуация не такая была, что подруга заказала в подарок, а потом сказала - тебя ждет сюрприз, забирай по такому-то адресу. А подруга захотела торт, выбрала, а потом уже та клиентка написала. Ну типа как если б у нее была именная карта магазина и она дала бы ее подруге, т.е. она воспринимала ДК как магазин, а их общение как вежливый смолкток, это вполне норм. То, что магазин недополучает прибыли, покупателя волновать не должно. Но в личных отношениях это другой расклад уже.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

То, что магазин недополучает прибыли, покупателя волновать не должно. Но в личных отношениях это другой расклад уже.

Если это отношения мастер-клиент, в них ничего личного нет, это рыночные отношения. Большинство магазинов нормально относится, если клиенты их картами и прокодами делятся, т.к. магазину это плюс, к ним приходит новый клиент. Если ДК дает эксклюзивную скидку клиентке и никому-никому ее нельзя передавать, то стоит сразу предупреждать об этом.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Если это отношения мастер-клиент, в них ничего личного нет, это рыночные отношения. Большинство магазинов нормально относится, если клиенты их картами и прокодами делятся, т.к. магазину это плюс, к ним приходит новый клиент.

Я это изначально и писал. Что по тому, как взбомбило ДК, можно предположить, что она путает личное и профессиональное. Просто я как многолетний получатель личной скидки легко могу представить, как так получилось. 

Если ДК дает эксклюзивную скидку клиентке и никому-никому ее нельзя передавать, то стоит сразу предупреждать об этом.

Это тоже из разряда договорных отношений. А если вы общаетесь с человеком, и он тебе по-дружески делает скидку, то это очевидно не означает, что распространяется на других твоих друзьяшек, которых человек в глаза не видел. Можно их познакомить, может и им скидку сделает, но это будет прозрачно. То, что клиентка могла ни сном ни духом не знать, что скидка по-дружески, потому что не воспринимала общение как дружеское, в это легко верю. Но в приятельском общении так делать не норм.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Очень многие ДК, по моим наблюдениям, технически не в состоянии вести деловые товарно-денежные отношения, не скатываясь во всяческие простецкие панибратские "по-приятельски", "по-дружески" и прочее. И вроде и мастером себя хочется величать, и денежку грести, да побольше желательно, а соблюдать границы не получается, понимания как работают рыночные отношения ноль, как получить выгоду, где уступить, где быть умнее/хитрее/клиентоориентированнее тоже нет. Сиюминутно, бомбя горящей жопой, выдрать эти 20%, а что ты сама себе и своим будущим заказам выстрелила в ноги - понимания нет. Да как же так, я же права, обида, боль, катание постиков.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Апофеоз херни: на бенто не поместится ФОТКА, пониматьнадо

"Фотка поместится, текст не влезет". Почему кондитер с опытом работы с, сука, композицией, не может расчитать сразу расположение текста, исходя из фотки, чтобы не мельчить и писать на свободном, а не поверх картинки, это загадка. Это, кстати, претензия к торту из истории номер 1. Так-то там нет ничего криминального, отчего в истории заказчица аж плакала, когда забирала торт. Но текст втиснут почему-то так, что колпак персонажа втыкается в шрифт и не дорисован до конца, когда как сбоку места вагон.

▼Кмк ДК начала с текста, а не картинки, и упс! не влезло⬍

По скринам с Меладзе еще было, что фотка не с той стороны торта, как на обоих референсах, и что "нельзя было отзеркалить", а фотку в хорошем качестве ДК нашла только ту, "других в интернете не было"  И перепечатывать дорого, и вообще печать стоит 300р, а с заказчицы она взяла всего 200р себе в убыток и перепечатывать фото не будет.

ЯКондитер
Последняя история — просто, мое почтение! 300 рублей за картинку 3 на 3 😂 Нет, вы ее видели? И ещё она не девочка на побегушках. С таким бизнесом, конечно, не девочка — разводила настоящая 👍

300-350 рублей стоит печать листа а4, на котором этих Меладзе и прочих мужиков 3 на 3 можно двадцать штук сделать, обрезанных или со всем чем положено🙈

Но торт из истории номер 2 просто шедевр 

▼Скрытый текст⬍

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Как же пригорело от вывода в первой истории 

Пиздец, отправишь историю про ошибку кондитера, а они впихнут приписку про "кондитер всегда прав, заказчики всегда нищеброды и истерички"
Вот нахуя, если этого в количестве и так напишут комментаторы?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

https://dzen.ru/a/ZMzxKXsc6VQsK57C

Ирина Моськина
Ну вот, кстати, насчёт гарантий качества. Имхо.
От кондитерской больше гарантий того, что в целом ваш заказ будет выполнен: у всей кондитерской сразу одновременно не разыграется язва, не начнёт рожать кот, не возникнет приступ амнезии, и если даже с каким-то мастером что-то из этого случится, его заменит другой.
А вот гарантий стабильности качества больше как раз именно от мастера, который работает, так сказать, соло. И если какой-то ДК вам один, а ещё лучше несколько раз выдал хороший результат, то и при очередном заказе, скорее всего, результат будет на том же уровне.
А в кондитерской ваш торт мог первый раз попасться в смену профи с опытом, а во второй (или пятый) раз - криворукому новичку.
Так что везде свои риски.

Кек. Эта же ДК в каждом посте других ДК защищает, так что гарантии стабильности может означать гарантии стабильности конфузов.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А вот гарантий стабильности качества больше как раз именно от мастера

а не дамы, которая считает тортики хобби, заказчиц - подружками, но бабла хочет как взрослая.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

в кондитерской ваш торт мог первый раз попасться в смену профи с опытом, а во второй (или пятый) раз - криворукому новичку.

А в случае заказа у дк  ваш торт всегда по умолчанию делает криворукий новичок, не имеющий понятия как о кондитерском деле, так и о профессиональной этике.

Отредактировано (2023-08-06 03:23:18)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

https://dzen.ru/a/ZM4xxOb39SUN9ZRP
Когда кондитер настолько охуела, что даже в Пирогеево большинство комментаторов не на её стороне
Вкратце: капкейки не того цвета, коробки на 9 закончились, положила 9 штук в коробку на 12, а ещё забыла сладостей на них добавить. И чего теперь ко мне заказчица придирается?

▼Скрытый текст⬍

Здравствуйте!

Молодая девушка сделала заказ на капкейки, ей очень понравились вкус и оформление, оставила положительный отзыв.

Вслед за ней сделала заказ ее мама, все понравилось, но сделала замечание: положить в следующий раз побольше карамели. Практически сразу заказала второй торт.
Когда получила второй торт- оставила негативный отзыв, так как "торт развалился", фото она мне не предоставила. Мне показалось странным, что торт развалился, ведь я все сделала по технологии, как обычно.

Я решила предложить ей скидку 10 % в качестве извинения на следующий заказ.

Спустя месяц дочка этой женщины заказала 9 капкейков, как на фото. Попросили применить скидку, которую я предложила ее маме. Ну ок.

По закону подлости именно на ее заказе у меня закончились коробки для капкейков на 9 штук, остались только на 12 пирожных. Я упаковала в коробку на 12, так как ночью было нереально найти подходящую.

Еще одной моей ошибкой было то, что я забыла добавить в декор сладости (сделала только звездочки).

Дочка забирала капкейки и ей все понравилось.

Понимаю, что я виновата, но такое ощущение, что мамаша меня стремится излишне отчитать или выжать какую-то компенсацию. Потому что обвинения в том, что я сэкономила на коробке...Как? Если коробка на 12 стоит дороже, чем коробка на 9 капкейков?!

Прочитайте переписку и скажите, что бы вы сделали, что ответили бы на моем месте?

Я решила предложить набор муссовых пирожных, 4 шт -но меня игнорируют.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

капкейки не того цвета

Там ещё отмаза "сложно повторить цвет точь в точь" 

А там ожидание - мятный и белый, а реальность - кислотный жёлтый и зелёный

(я сейчас принесу картинков из поста)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

▼ожидание-реальность + классические оправдания от ДК⬍

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Вау, отмаза "нельзя повторить точь-в-точь", конечно, шикарная, учитывая что не наблюдается даже попытки повторить. 
Про отсутствие сладостей (который так-то значительную часть капкейков составляют) вообще молчу.

Что касается коробки, я сначала не понял, почему это проблема, но в комментариях прочитал, что если это было на подарок, то теперь оно негодное, т.к. будет выглядеть будто даришь остатки. И ведь да, так и получится.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

И опять же пекуха прощелкала клювом наличие необходимого. Она ночью обнаружила, что у нее требуемой коробки нет. А должна была это обнаружить, когда только сказала себе: «Сейчас ляпаю абы что буду готовить капкейки». Идешь же и проверяешь, все ли у тебя есть. Было бы хорошо, если бы этих пекух загоняли хотя бы денек поработать хотя бы в какой-нибудь жральне. А то сладости она забыла! Сказала бы честно, поклала я на ваши сладости, еще ебаться их красиво втыкать, звиздочками сыпанула — хватит с вас.
Хотя нет, на самом деле нехватку коробок она должна была заметить, когда этих коробок оставалось одна-две.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

У тебя нет коробки, ты прощёлкала и понимаешь что заказ будет выглядеть как говно? Делай еще три капкейка, говори что это подарок. Ну, базовые же вещи. Форс мажоры реально случаются у всех, но почему-то нормальные мастера находят выход и сохраняют и лицо, и репутацию, и отношения с клиентом.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Было бы хорошо, если бы этих пекух загоняли хотя бы денек поработать хотя бы в какой-нибудь жральне.

Так там некоторые пишут ,что работали, и все вышли оттуда с осознанием, как много в жральнях антисанитарии и необязательности!

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Что касается коробки, я сначала не понял, почему это проблема, но в комментариях прочитал, что если это было на подарок, то теперь оно негодное, т.к. будет выглядеть будто даришь остатки. И ведь да, так и получится.

Ну фиг знает, вот это реально какая-то доёбка до мышей 

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

как много в жральнях антисанитарии и необязательности!

и их оттуда выгнали за блядство?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну фиг знает, вот это реально какая-то доёбка до мышей

Ну хз, дома можно хотя бы на тарелку переложить, а так мне было бы неловко даже если б я просто куда-то эти капкейки вез. Реально выглядит, как будто три сожрал по дороге.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну фиг знает, вот это реально какая-то доёбка до мышей 

Я б не стал дарить в таком виде, оно ж реально будет выглядеть, будто мы дома капкейков поели, а оставшееся решили сплавить под видом подарков. Значит, пришлось бы искать коробку на 9 капкейков самостоятельно или дарить что-то другое. Ну, кому доёбка, а кому дополнительный повод к ДК не обращаться.