Холиварофорум

Анон

15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".

▼Скрытый текст⬍

Помимо общей убогости, два из трёх ярусов торта оказались пенопластовыми.

▼официантки положили сверху виноград⬍

Девушка попросила вернуть половину стоимости, кондитер отказалась, девушка вынесла обсуждение в городской паблик:
https://vk.com/wall-165736904_758079
В обсуждение приходит батя кондитера:

Дмитрий Конарев
Какие вы все таки люди бестолковые, злые, лишь гадость плюнуть из своей помойки! Прежде чем судить о чем то и о ком то попросите у хозяина поста чтоб выставила фото торта целиком. Чтоб заценить масштаб оформления торта! Только после этого можно сделать выводы! Я так понимаю, весь тот контингент который здесь собрался и пишет пакости а также выливает грязь на молодую, перспективного мастера кулинарного искусства просто ЗЛЫЕ завистливые СУКИ!

Подруга кондитера:

Александрина Ершова
Кристина, Вы устроили травлю в социальных сетях! Люди - звери! То, что пишут в адрес кондитера и врагу не пожелаешь! И про ребёнка ещё нерожденного даже могут себе позволить говорить гадости. И всю ее семью нашли и страницы их сюда присылают, чтобы и им писали. И во все инстанции надо пожаловаться. Чуть ли не сжечь человека уже предлагают. Думаю, кондитер также может ответное заявление составить с юристом - как минимум, опубликована личная переписка и по фамильно в заявлении перечислить всех тех, кто ей пишет оскорбления с вашей подачи, а если ко всему приложить ещё анализы об ухудшении состоянии - так точно все будет в ее пользу. Вам тоже бы не помешало думать перед тем, как что-то делать. Ужас!

И мимокрок кондитера:

Татьяна Покровская
Слетелось воронье, закудахтали, на себя посмотрите прежде чем на других грязь выливать. Я не знаю ни одну из сторон, прежде чем гадости писать на себя посмотрите и своих детей! Позорницы! Противно! В первую очередь вы себя не уважаете обливая грязью других!

Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774

Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

из истории до конца не ясно, заказ был изначально сделан для подруги или заказчица просто попросила подругу забрать торт.

Почему же

В итоге, когда я узнала, что торт не для заказчицы (и она мне подтвердила это),

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

я не стала отдавать торт подруге по сниженной цене, сделала по полной стоимости. И вот, спустя полгода моя заказчица не обращается ко мне за тортами (хотя праздники и дни рождения в их семье были, я точно знаю).

Если история  не фанфик, то это просто крипота. Вот так, закажешь тортик, а потом тебя начинают сталкерить, следить какие праздники и тд

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В итоге, когда я узнала, что торт не для заказчицы (и она мне подтвердила это),

Мне интересно, как она это узнала.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Вот так, закажешь тортик, а потом тебя начинают сталкерить, следить какие праздники и тд

Ну, в принципе, тут не обязательно сталкерить. Может она просто помнит, что в прошлом году, скажем, делала ей торт на чей-то ДР в июле, а в этом заказа нет - ой, а что случилось?
Но, конечно, впечатляет незамутнённость, что она ещё удивляется, почему клиентка перестала у неё заказывать.

Отредактировано (2023-08-04 17:52:35)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В итоге, когда я узнала, что торт не для заказчицы (и она мне подтвердила это),

Мне интересно, как она это узнала.

Ну спросила при отдаче - а вы кто, а какой заказ
А потом как дошлооо что это не подружайка платит, и фсио

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Мне интересно, как она это узнала.

Ну, очевидно же из истории: подруга приехала за тортом, а ДК у неё спросила, мол, для себя что ли берёте. А та, не подозревая подвоха, подтвердила.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Если история  не фанфик, то это просто крипота. Вот так, закажешь тортик, а потом тебя начинают сталкерить, следить какие праздники и тд

Вот анон иногда покупает вкусняшки в подарок друзьям по вкусу друзей, без каких-либо мыслей разделить трапезу по-братски. Получается, что если я заказываю условный бенто у кондитера со скидкой, но в подарок другу или вообще другу друга, то фу так делать, что ли?

Вспоминаю случаи, которые приносили в тред раньше. Когда при заказе в 1 или 2 кг ДК делала 5 и при отдаче торта озвучивала, что перевес тоже оплачивается, комментаторы были на стороне кондитера.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

В итоге, когда я узнала, что торт не для заказчицы (и она мне подтвердила это), я не стала отдавать торт подруге по сниженной цене, сделала по полной стоимости. И вот, спустя полгода моя заказчица не обращается ко мне за тортами (хотя праздники и дни рождения в их семье были, я точно знаю).

К - клиентоориентированность.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Человек регулярно заказывает торты, да хоть соседским кошкам, боже, он тебе деньги платит, а по полной стоимости ушел бы к другому. Бизнес-леди, хуле!
Но в комметах еще ночью большинство было в здравом уме. Как минимум, что этот торт надо было отдать по заявленной цене, говорили почти все.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Но в комметах еще ночью большинство было в здравом уме. Как минимум, что этот торт надо было отдать по заявленной цене, говорили почти все.

Ага, там бегает парочка долбанутых, которые завывают "вооот, а если она всему городу эту скидку раздаст? ДК же не раб, как он будет зарабатывать!". Кто-то ещё строго и властно хотел предупреждать клиентку, что если она ещё раз такое выкинет - лишится скидки (тут я вообще ржал). ДК, конечно, вообще незамутненная, действительно, а чего это клиентка у тебя больше не заказывает?
Сириуз бизнес, хуле. ДК же нынче редкость, могут себе позволить отчитывать покупах.

Отредактировано (2023-08-04 18:14:24)

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ага, там бегает парочка долбанутых, которые завывают "вооот, а если она всему городу эту скидку раздаст? ДК же не раб, как он будет зарабатывать!".

И там же правильно отметили, что даже со скидкой в 20% ДК не работает себе в убыток. Как минимум странно, если она работает в минус или в 0 на протяжении скольких-то лет, сколько общалась с той клиенткой. Заказы от этой клиентки дают ей постоянную прибыль. Что мешало отменить скидку? Или уменьшить таковую, ссылаясь на "я стала опытнее, хочу поднять цены"? Может, клиентка, которая у кондитера регулярно покупала много лет подряд и довольна качеством, вполне не против заказывать и по ценам "для всех"?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Может, клиентка, которая у кондитера регулярно покупала много лет подряд и довольна качеством, вполне не против заказывать и по ценам "для всех"?

Ну так она вообще перестала у этой ДК заказывать и со скидкой и без. Ну это реально свинство то как ДК поступила. Что уже и подарок нельзя заказать?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну так она вообще перестала у этой ДК заказывать и со скидкой и без. Ну это реально свинство то как ДК поступила

Ну да, ДК сама себя наказала. Мгновенная карма, так сказать.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну да, ДК сама себя наказала. Мгновенная карма, так сказать.

Вот да, а ведь могла потенциально и новую клиентку приобрести, если б той подруге всё понравилось.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ахахахах, жадная пекуха села в лужу, какая прекрасная история  Из-за душащей жабы потерять постоянную клиентку и, возможно, новую в лице подруги клиентки, это пять.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Реально тупость какая-то. Тебе постоянный клиент привел нового клиента, возможно тоже постоянного. Что надо сделать в таком случае? Правильно, поставить человека в неловкое положение, выдрать больше денег, чем человек рассчитывал, подставив еще и первого заказчика.
И почему после этого никто из них не приходит? Прекрасная же стратегия.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

И почему после этого никто из них не приходит? Прекрасная же стратегия.

Зато ДК продал торт за полную цену! Целую тыщу может быть получил!

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Я вообще не понимаю, почему им кажется, что если имеющаяся заказчица покупает подружкам торты со скидкой, то эти подружки покупали бы без скидки. Да, возможно, цена роляет, и, что не так? Для того и существуют постоянные клиенты со скидками, что производитель зарабатывает за счет объема. Впрочем, я еще в 90е отцу доказывал. что лучше продать сто штук по рублю, чем ту же рублевую штуку за 100р, но одну, потому что по рублю у тебя будет оборот, а за 100р ты год будешь продавать.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну у меня есть ровно такая же история, но с адекватной ДК: я тут уже писала, что в моем родном городе нет вообще возможности заказать нигде хороший торт, а в магазинах отвратительная дрянь (с моей точки зрения). Я года три постоянно по три раза в год заказывала торты на разные семейные праздники. И вот мне всосалось другу заказать торт с Чужим — и с моей скидкой постоянного клиента. ДК знала, что это другу, сделала ту же скидку, вот это все + в подарок капкейков наделала с лицехватами.
Теперь друг тоже постоянный клиент. И привел человек пять.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну у меня есть ровно такая же история, но с адекватной ДК

В вашем случае ДК поступила очень правильно. Мне всегда казалось, что скидки нужны для увеличения оборота. Человек заказывает чаще - это же отлично, разве не в этом смысл? А если скидка для ДК не выгодная, то наверное стоит её пересмотреть, а не обижаться на клиентку.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

А если скидка для ДК не выгодная, то наверное стоит её пересмотреть, а не обижаться на клиентку.

О том и речь, об этом даже в Пирогееве говорили, что скидку вы давали сами, если она невыгодна вам, то ее надо пересматривать до, а не после заказа.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

О том и речь, об этом даже в Пирогееве говорили, что скидку вы давали сами, если она невыгодна вам, то ее надо пересматривать до, а не после заказа.

там была не бизнес-скидка и бизнес-стратегия, а это очередная ДК путает профессиональное с личным, и скидка была "как хорошему человеку". Постоянно заказывала, зацепились языками за дитачек или собачек, вот из этого ощущения, что свои люди, и дала скидку. А когда за тортом пришел "чужой", оскорбилась по-человечески. Ну а клиентка все это не так воспринимала, и у нее в голове либо не было никаких личных отношений с кондитером, либо ей норм пользоваться личными отношениями. Пересматривать цену постфактум - безусловно всрато и крайне недальновидно. Но все же существует понятие персональной скидки. Я к своему парикмахеру, например, долго хожу, у нас хорошие отношения, и она старается снизить до максимального, насколько условия салона позволяют, за подравнивание секущихся концов в два движения доплату не берет. Но мне бы в голову не пришло приходить с кем-то и ждать, что по отношению к нему будет такая же ценовая политика. Но это все совсем не про бизнес. И ДК не хватило соображения или опыта прежде всего сделать вывод о том, что лучше не смешивать бизнес и личное, отдать торт, а там уж выпускать пар и решать, выгодно ей чтоб клиентка и дальше таких скидочных клиентов приводила, или лучше спокойно сказать клиентке "с нового года у меня новый ценник".

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Как же пригорело от вывода в первой истории 

https://dzen.ru/a/ZMzxKXsc6VQsK57C

"Здравствуйте! Решила заказать мужу на день рождения бенто-торт. С кондитером все подробно обговорили (вкус, вес). Я очень хотела поздравить мужа в 00.00, поэтому забрать должна была в 22.00. Попросила кондитера обязательно отправить фото того, что получилось.
Когда я увидела торт, конечно, осталась недовольна результатом, но на мои возмущения мастер ответила: "Я не художник, я только учусь, повторить в точности я вам не обещала".
Забирать торт я ехала в слезах, так как отказаться уже не могла, в такое время торт нигде не купишь."

Чему может научить история? Если хочешь поздравить мужа в 12 ночи и знаешь, что не будет возможности купить другой торт в случае форс-мажора, нужно обращаться только к лично проверенным кондитерам.

Снова телега про "проверенного кондитера". А если такого кондитера нет? Вот никогда не обращался к ДК, а вдруг приспичило потратить денежку и порадовать мужа. Откуда вынь-да-положь проверенного кондитера? Тем более непонятно: а что, если поздравлять нужно не в 12 ночи, а, к примеру, с утра, то делать не то и не так - это допустимо, что ли? Заказчик не может повлиять на то, что ДК не будет заканчивать декор в последние полчаса перед выдачей торта вам, чтобы в случае чего переделать.

Комментаторов в теме больше задела заказчица из истории номер три. Там заказчица попросила бенто с фотопечатью, чтобы фотка была обрезана по круглому краю торта, причем, уточнила отдельно с примером. Кондитер распечатала как на памятник, и снова началось про "я всегда так делала", "всех устраивало", "как вы хотите сделать нельзя". Причем, вывод из истории внятный -

Чему учит история? Тому, что нужно внимательно читать пожелания заказчика и уточнять, если есть какие-то недопонятые моменты.

▼А коментаторы такие:⬍

Ух, как же выбесила третья заказчица🙈сама сначала скинула обрубок, потом меладзе, естественно, кондитер подумала, что смысл просто в фотографии, а не в кругах

Мой комментарий к последнему заказу: Всегда говорила , что больше всего выделываются люди с тремя копейками в кармане. Соглашусь , что торт с такой картинкой смотрится бедненько и не очень презентабельно. Но чтобы сделать фото так как хочет заказчик торт должен быть стандартного размера. На бенто фото будет либо занимать всю поверхность торта, либо будет очень мелко

Какая хамка заказчица. Я бы из принципа не отправила деньги как только она начала угрожать. Пускай в полицию бы обращалась.

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Ну а клиентка все это не так воспринимала, и у нее в голове либо не было никаких личных отношений с кондитером, либо ей норм пользоваться личными отношениями.

Она заказала от себя для подруги, может в подарок, может еще как. Что тут такого ужасного?

Анон

Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром

Всегда говорила , что больше всего выделываются люди с тремя копейками в кармане

Потому что для них это большие деньги.
Капец днище. Да, не все могут спокойно простить косяк, потому что некоторые хотят порадовать близких чем-то уникальным, откладывают на это деньги и не готовы в итоге получить говно.