Холиварофорум
Вы не вошли.
#1 2022-09-14 15:19:20
- Анон
15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Девушка заказала на день рождения мужа торт с декором у частного кондитера за 15000. Кондитер в назначеный день передала торт через официантов, лично не принесла, сославшись на самочувствие. Также она написала, что "машинка не удалась, поэтому её можно не оплачивать".
Обсуждение в Злом Кондитере:
https://vk.com/wall-126031031_1056836
Топик на Пикабу:
https://pikabu.ru/story/omskiy_tort_iz_ … ey_9456774
Истории с Пирогеево носим целиком: текст в цитате и фото на хостинге, потому что Дзен рандомно удаляет посты
#3826 2023-03-30 13:05:13
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Видишь слово "от"? Тыкаешь в него и все.
"Кондитер грубый злой, хамит, мы всей семьёй рыдали всю ноч"...
#3827 2023-03-30 13:55:22
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Бл, такое ощущение, что часть ДК идет одолжение миру делать, а не деньги зарабатывать. Если уж второе - ну напрягись немного, чтоб клиентам удобнее было - это только тебе в плюс, привлечешь лишних клиентов, а не отсеешь потенциальных, которые не готовы часами просиживать в личке с каждым ДК, выясняя, что он может, а что нет, и сколько оно может в итоге стоить. Не теорию относительности просят написать, а простенький прайс в пять строк. Если клиент адекват, то ему это поможет, если неадекват - то и отсутствие прайса не спасет от нервотрепки и вынесения мозга
#3828 2023-03-30 13:55:58
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Торт потрескался после холодильника и вся начинка промокла.
https://dzen.ru/a/ZCKkaKeDJ2Ppid7m
#3829 2023-03-30 14:02:04
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
"Кондитер грубый злой, хамит, мы всей семьёй рыдали всю ноч"...
А от этого тебя вообще ничего не предохранит, кроме немедленного прекращения деятельности. Так что решай, что тебе важнее, привлечь возможных адекватов, для которых ты с прайсом будешь тоже адекватнее, чем без, или распугать вообще всех, кроме, сюрприз, как раз ядерных ебанько.
#3830 2023-03-30 15:19:46
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Так в том и смысл, что недовольные будут в любом случае. Тогда почему бы не формулировать прайс в таком формате, через который удобнее взаимодействовать с клиентами лично тебе? Если у тебя при этом остаётся достаточное для тебя количество клиентов, то и пусть.
#3831 2023-03-30 15:33:07
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Торт потрескался после холодильника и вся начинка промокла.
https://dzen.ru/a/ZCKkaKeDJ2Ppid7m
Фееее, ну и вид там у этой начинки, "каша"-это её ещё очень мягко обозвали)
#3832 2023-03-30 15:39:09
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Торт потрескался после холодильника и вся начинка промокла.
https://dzen.ru/a/ZCKkaKeDJ2Ppid7m
Там даже на фотографии до перевозки трещина видна. ХЗ, как нужно делать торт, чтоб он так развалился, но походу действительно вина кондитера.
#3833 2023-03-30 17:26:25
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
У Веры Черневич очень хорошие курсы
Спасибо, у нее очень красивые изделия, попробую вникнуть))
#3834 2023-03-30 17:49:11
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Там даже на фотографии до перевозки трещина видна.
Причем на самом видном месте. Странно что ДК её хотя бы замазать не попыталась.
#3835 2023-03-30 17:52:32
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Тогда почему бы не формулировать прайс в таком формате, через который удобнее взаимодействовать с клиентами лично тебе?
Ы-клиентоориентированность 
#3836 2023-03-30 18:12:37
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
И клиент доволен, и тебе удобно.
Анону очевидно и так удобно, и его клиентам тоже.
А на тех кому неудобно ему пофигу - значит не его клиент и все.
Не то чтобы анон там хуй без соли доедает, чтобы за каждым кому без прайса не понравилось бегать.
Такие просто ему не будет писать и все довольны. У анона же нет задачи обслужить всех жителей планеты, а есть задача заработать сколько-то деняк. Если задача выполняется, то значит все в порядке, а тем клиентам придется искать кого-нибудь другого.
#3837 2023-03-30 18:20:55
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
https://dzen.ru/a/ZBF4eb7p1FfBY4_X
В теме картинка с тортиком
и "няшным" котеночком возле торта.
По мнению кондитеров это должно быть мило,
анон же думает о кошачьей шерсти и глистах в торте, явно садили котёнка с тортом и фоткали руки не мыли каждый раз как трогали кота.
#3838 2023-03-30 18:33:40
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Анон, домашние коты обычно проходят всякие процедуры от паразитов. А вот шерсть да, шерсть с гарантией налипла
#3839 2023-03-30 18:37:17
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
домашние коты обычно проходят всякие процедуры от паразитов
Ха-ха.
#3840 2023-03-30 18:39:37
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Торт потрескался после холодильника и вся начинка промокла.
https://dzen.ru/a/ZCKkaKeDJ2Ppid7m
Видимо, неадекватно толстый слой начинки в холодильнике подмерз, а затем, конечно, раскис и пополз.
#3841 2023-03-30 18:46:45
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Аноны-специалисты, а вот то, что кондитеры называют пряниками, это прям пряники, какие в магазинах продают? Или что-то другое?
#3842 2023-03-30 18:49:56
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
По мнению кондитеров это должно быть мило,
анон же думает о кошачьей шерсти и глистах в торте, явно садили котёнка с тортом и фоткали руки не мыли каждый раз как трогали кота.
На пирогеево тоже была подобная история: https://dzen.ru/a/ZAGbGXgvjG1X3NGA
На одной из кондитерских страниц разместили фото для оценки декора, я высказала свое мнение, что рядом с тортом собак и кошек быть не должно. Автор ответила, что я злая, что кошка совсем не рядом с тортом, были люди, которые ее поддерживали среди подписчиков и жестко меня минусовали.
Отредактировано (2023-03-30 18:50:12)
#3843 2023-03-30 19:00:36
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
это прям пряники, какие в магазинах продают? Или что-то другое?
Это имбирное печенье средней толщины.
#3844 2023-03-30 19:24:04
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Мож это не продажный торт а фотка для привлечения внимания
#3845 2023-03-30 19:53:36
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Автор ответила, что я злая, что кошка совсем не рядом с тортом, были люди, которые ее поддерживали среди подписчиков и жестко меня минусовали.
Вот это факт, что поддержат дкшку. В Злом кондитере видела километровый срач, где тех, кому не нравилась собака на кухне, высмеивали, мол, на производстве крысы бегают и кондитеры жопы чешут рабочими перчатками, а тут чистая миленькая щабаченька
Отредактировано (2023-03-30 19:54:28)
#3846 2023-03-30 20:01:11
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
У некоторых людей бывают дохуя интересные представления о гигиене. Эти с "домашняя собаченька чистая!!" - это прискорбно, но неудивительно.
#3847 2023-03-30 20:31:12
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Аноны-специалисты, а вот то, что кондитеры называют пряниками, это прям пряники, какие в магазинах продают? Или что-то другое?
Нет, это не такие пряники, какие в магазинах продают. Даже то, что они называют "имбирными пряниками", отличается от домашних, как небо и земля (я пробовал - надо же знать, с чем конкурирую).
Отредактировано (2023-03-30 20:31:27)
#3848 2023-03-31 00:18:47
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Никто не знает блоги и МК для кондитеров с нуля?
http://coupdecoeur.by/study/ лучшие из всего, что мне попадалось. У них в инсте толковый блог и по-моему на сайте есть бесплатные видео, чтоб оценить. Ещё они бывает бесплатные вебинары делают в качестве прогрева к запуску курсов, но там прям тоже очень хороший материал дают
Upd по ссылке выше чет только оффлайновые их штуки, вот здесь вроде актуальные онлайн
Отредактировано (2023-03-31 00:22:34)
#3849 2023-03-31 02:33:32
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
Никто не знает блоги и МК для кондитеров с нуля? Хочу пойти на курсы, но пока деньги откладываю, чисто поднатаскаться в базе. Готовить собираюсь не на продажу, как хобби.
Анончик, канал на ютубе "Хочу торт" тебе в помощь. Я с нуля научился печь вполне пристойные торты, получше многих, тут показанных, для себя и всей семьи. Сложные украшения я пока не пытался. Но натыкать сверху пряников-леденцов-зефрок или безешек - как нефиг делать. Фотки двух своих тортов я сюда приносил показать - очень даже прилично смотрятся они. Я как раз недавно капкейки делал и для них решил попробовать новый крем - шарлотт по рецепту с этого канала. Получилось с первого раза.
#3850 2023-03-31 13:38:09
- Анон
Re: 15 тысяч за пенопластовый торт, йо-хо-хо и машинка даром
По мнению кондитеров это должно быть мило,
анон же думает о кошачьей шерсти и глистах в торте, явно садили котёнка с тортом и фоткали руки не мыли каждый раз как трогали кота.
По мне такие картинки действительно выглядят мило. Правда, торт кажется ненастоящим, как снег на рождественской открытке.
Но я и на свадьбу торт не заказывала, и к домашним кондитерам не обращаюсь. Знакомые повара рассказывали, сколько всяких малоприятных анализов надо сдавать, если работаешь в кондитерском цехе, а ни ДК, ни их домашние их явно не сдавали.
Отредактировано (2023-03-31 13:38:47)