Германия. Deutschland.

Анон · 2024-09-26 23:29:27

Раз зашло про еду, кто любит что-нибудь немецкое-странное? Типа бутербродов с жиром или сырым фаршем, сока с минералкой, сыра "с музыкой"?

Анон пишет:

*вздыхает* ...вот насколько я люблю Германию, настолько же я не люблю немецкую еду. Хоть бы что-то когда-то понравилось. Постою послушаю анонов, вдруг я чего-то не распробовал.

++
из необычного, что я тут пробовал, пожалуй, только разные снеки из супермаркета зашли - газировка Spezi, мусс из красного вина от Dr Oetker и сухарики из брецеля Snyder's of Hanover.
всякие бутеры с фаршем, шпецле, леберкезе, зёльц, радлер, напитки с вальдмайстером - все мимо((

...а что за музыкальный сыр?

Анон · 2024-09-27 00:16:36

Анон пишет:

кто любит что-нибудь немецкое-странное?

Гермкнёдли понравились. Странное - потому, что это подавалось в качестве основного блюда, а не десерта

Анон · 2024-09-27 00:18:38

Вот, кстати, шпецле мне зашли. А сосиски с капустой и картохой я и до этого в России ел.

Анон · 2024-09-27 00:19:45

Käsespätze, маульташен, брецели, спаржу, Grießnokerlsuppe... :heart:

Анон · 2024-09-27 00:26:22

Анон пишет:

...а что за музыкальный сыр?

Käse mit Musik. Зрелый сыр, который плавает в масле с уксусом. С музыкой...все по-разному говорят, почему, в основном потому, что от него пучит. Но называется он так вполне официально.
https://www.worldsoffood.de/media/k2/it … 5331_L.jpg

Анон · 2024-09-27 00:30:24

Анон пишет:

леберкезе, зёльц

Это я еще в рф для себя открыл (слава немецкому Глобусу), обожаю! Радлер я вместо воды могу пить. Карамальц еще очень прикольная (и наверняка пипец вредная) штука.

Анон · 2024-09-27 00:32:07

Weißweinschorle (sauer) :great:

Анон · 2024-09-27 00:38:08

Анон пишет:

Weißweinschorle (sauer)

Название нравится :chearleader: Но я не помню такого в продаже. Или это чисто рецепт типа мешайте сами?

Анон · 2024-09-27 00:42:47

А самое беее для меня - это сраный картофельный салат. И вообще с салатами у немцев сильно так себе.

Анон · 2024-09-27 00:44:43

Анон пишет:

Но я не помню такого в продаже. Или это чисто рецепт типа мешайте сами?

Есть и в продаже, но баночное, мне не очень. Мешаю или когда с друзьями встречемся заказываю.

Анон · 2024-09-27 00:46:07

Анон пишет:

А самое беее для меня - это сраный картофельный салат. И вообще с салатами у немцев сильно так себе.

Не интегрировался ты, анон :evil: Это первый показатель: как только начал нравиться картофельный салат - всё, интеграция прошла успешно, можно подавать на гражданство.

Анон · 2024-09-27 00:56:23

Анон пишет:

Не интегрировался ты, анон

Так я еще и не долго тут))) Но блин, я пробовал несколько раз в разных местах, все говно. Я лучше бочку тушеной кислой капусты съем.
Но у меня есть отмаз: мой препод, потомственный франкфуртец, тоже ненавидит этот салат!

Анон · 2024-09-27 00:57:38

Бутеры с фаршем заебись, в любой непонятной ситуации в любой стране ем сырое мясо пока не помер
Ещё маульташены не то чтобы странные, но все равно заебатые, люблю их больше пельмех

Анон · 2024-09-27 01:05:32

Анон пишет:

Раз зашло про еду, кто любит что-нибудь немецкое-странное? Типа бутербродов с жиром или сырым фаршем, сока с минералкой, сыра "с музыкой"?

Я всё это люблю: метт, бутерброды с жиром, шорле, Harzer Käse, кислую капусту, красную капусту, спаржу, брецели, салат с макаронами, картофельный салат, горчицу, кровяную и ливерную колбасу, радлер... Ещё карривурст! Сначала не понимала её, а потом как полюбила.)) Особенно на пляже после купания она мне заходит, всегда там из фастфуда беру карривурст.

Вот чего не понимаю, так это Fleischkäse, на вкус - дешманская колбаса из мясных отходов.

Отредактировано (2024-09-27 01:13:28)

Анон · 2024-09-27 01:06:58

Аноны, а немецкая кислая капуста такая же, как наша? :slow2:
Мне она на вид кажется, почему-то, не кислой и хрустящей, а какой-то уставшей и квёлой)) стоит ли пробовать?

Анон · 2024-09-27 01:10:23

Анон пишет:

Аноны, а немецкая кислая капуста такая же, как наша?
Мне она на вид кажется, почему-то, не кислой и хрустящей, а какой-то уставшей и квёлой)) стоит ли пробовать?

Совсем не такая, её надо есть горячей с картошкой и сосисками.

Анон · 2024-09-27 01:10:55

Анон пишет:

карривурст

Кстати, дважды уже слышал кУрривурст. Первый раз от латиноса и тогда я просто улыбнулся, но второй раз это сказал немец. Правда что ли кУрри? :smoke:

Анон · 2024-09-27 01:15:44

Анон пишет:

Вот чего не понимаю, так это Fleischwurst, на вкус - дешманская колбаса из мясных отходов.

Может тебе какая-то специфическая попалась? По мне так обычная докторская, я ее в оливье режу :dontknow:

Анон · 2024-09-27 01:19:47

Анон пишет:

Совсем не такая, её надо есть горячей с картошкой и сосисками.

и та, что в пакетиках в супермаркете продается - она для картошки и сосисок?

Анон · 2024-09-27 01:21:15

Меня очень впечатлило, как запекают целиковые луковицы (маленькие длинные) и подают со шницелями. Очень двойственное чувство: с одной стороны ты жрешь лук, как буратино, с другой вроде ничего... Короче, то ли проблеваться, то ли добавки попросить.

Анон · 2024-09-27 03:40:53

Апфельшорле это любовь! В радлер я долго не мог поверить, но привык)
Спаржа тоже любовь.
Картофельный салат потихоньку въезжает в ту же категорию.
Обазда! Это же пища богов.
Все из бретцельного теста.

Вот из мяса я всегда выбираю, что попроще, типа половинка жареного цыпленка. Шойфеле с пивным соусом и красной капустой прекрасна, только есть хрустящую корочку сала я ещё не научился.

Анон · 2024-09-27 03:41:23

Анон пишет:

и та, что в пакетиках в супермаркете продается - она для картошки и сосисок?

Дык да, в микроволновке греешь ее.

Анон · 2024-09-27 03:48:31

Я полюбил просто Mett, без бутербродства всякого, потому что вообще по жизни дебил, жрущий сырое мясо и соль, а здесь это можно жрать легально, без большого риска нажраться паразитов и прочего, и выглядишь нормальным человеком :lol:

Анон · 2024-09-27 03:52:41

Анон пишет:

Может тебе какая-то специфическая попалась? По мне так обычная докторская, я ее в оливье режу

Возможно, анон имеет в виду Fleischkäse/Leberkäse?..

Анон · 2024-09-27 08:12:38

Анон пишет:

Ещё маульташены не то чтобы странные, но все равно заебатые, люблю их больше пельмех

О да, маульташен очень классные и сытные. Вообще нажористость немецкой кухни радует, особенно зимой.

Холиварофорум

Объявление

#2751 2024-09-26 23:29:27

Re: Германия. Deutschland.

#2752 2024-09-27 00:16:36

Re: Германия. Deutschland.

#2753 2024-09-27 00:18:38

Re: Германия. Deutschland.

#2754 2024-09-27 00:19:45

Re: Германия. Deutschland.

#2755 2024-09-27 00:26:22

Re: Германия. Deutschland.

#2756 2024-09-27 00:30:24

Re: Германия. Deutschland.

#2757 2024-09-27 00:32:07

Re: Германия. Deutschland.

#2758 2024-09-27 00:38:08

Re: Германия. Deutschland.

#2759 2024-09-27 00:42:47

Re: Германия. Deutschland.

#2760 2024-09-27 00:44:43

Re: Германия. Deutschland.

#2761 2024-09-27 00:46:07

Re: Германия. Deutschland.

#2762 2024-09-27 00:56:23

Re: Германия. Deutschland.

#2763 2024-09-27 00:57:38

Re: Германия. Deutschland.

#2764 2024-09-27 01:05:32

Re: Германия. Deutschland.

#2765 2024-09-27 01:06:58

Re: Германия. Deutschland.

#2766 2024-09-27 01:10:23

Re: Германия. Deutschland.

#2767 2024-09-27 01:10:55

Re: Германия. Deutschland.

#2768 2024-09-27 01:15:44

Re: Германия. Deutschland.

#2769 2024-09-27 01:19:47

Re: Германия. Deutschland.

#2770 2024-09-27 01:21:15

Re: Германия. Deutschland.

#2771 2024-09-27 03:40:53

Re: Германия. Deutschland.

#2772 2024-09-27 03:41:23

Re: Германия. Deutschland.

#2773 2024-09-27 03:48:31

Re: Германия. Deutschland.

#2774 2024-09-27 03:52:41

Re: Германия. Deutschland.

#2775 2024-09-27 08:12:38

Re: Германия. Deutschland.

Подвал форума