Холиварофорум

Анон

Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Здесь будет просто лог того, что я ем, приготовив себе.

Не ЗОЖ, не похудение, просто про еду.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Скучные стали хроники еды, едим практически одно и то же.

ты, анон, все равно пиши, пожалуйста! Я принимаю твой блог как успокоительное - перед сном.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники еды.

Анонокун утром ел сосиски. Анон в это время спал. Потому что анон опять вяло болеет. Заебало.

Сегодня на обед были сваренные накануне щи. То есть, получается, они стали суточными. Хорошие вышли щи. Анон котирует щи на курином бульоне, из голеней.

А на ужин анон делал рёсти. С сыром и укропом. Эх, грибов не осталось, так бы хорошо грибов к ним.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники карантинной еды.

На завтрак кун ел сосиски, анон же омлет со сладким перцем и беконом.

На обед кун ел щи, анон - чернослив с фундуком.

На ужин была куриная грудь, жаренная со сладким перцем. Кун к ней сварил макарон, анон ограничился сладким перцем и квашеной капустой.

Анон и анонокун - люди, которым не приедается курица. Так вкусно!..

Отредактировано (2020-04-04 11:32:23)

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Пока в доме есть вино, жизнь не совсем говно.

На завтрак были мюсли с потертым в них яблоком. Кун туда еще меду добавил.

На обед - овощной суп. Цветная капуста, зеленая фасоль, лук, морковь.

Иссякают запасы молока, через пару дней придется совершить вылазку за ним.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

На ужин была горбуша в кляре.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники еды.

На завтрак у анона и анонокуна снова были мюсли.

На обед анон сварил фасолевый суп (фасоль была из банки). Очень неплохо вышло. Вообще с этим карантином анон регулярно варит супы и ест их, что хорошо.

Анон замариновал куриную грудь с чесноком. Вечером она будет поджарена полосочками, к ней - рис и салатик коулслоу. И пиво, если анонокун за ним сходит в магаз.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Анон замариновал куриную грудь с чесноком. Вечером она будет поджарена полосочками

О, какая отличная идея, анон! 

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Все идет по плану!

Куриная грудь полосочками в панировке с добавлением кунжута и сыра была очень поджаристой и вкусной. Никакого гарнира не делали, анон намутил дипов на основе смета-а-аны (чесночный и сметана с аджикой).

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Анонокун сходил наружу за едой, притащил рюкзачище всякой снеди, а анону лично - клубники. Завтра анон ее съест. По рецепту Виктора Банева. Со сливками.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники еды.

Утром анонокун ел мюсли с медом, анон же пил кофе с молоком и натертым в кофе черным шоколадом.

Потом мы работали. Потом ели фасолевый суп, добавив туда мелко нарезанного чеснока (ну а што, все равно дома сидим, никого не оскорбит чесночный запах).

Потом ели клубнику.

Сейчас будем ужинать. На ужин бефстроганов с картошечкой.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Так хочется фасолевого супа!
Обожаю фасоль, и недавно лобио ел, но не наелся.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Фасоль - это очень вкусно!

Надо тоже или лобио сделать, или такую таджикскую штуку, вареная фасоль и соус из сметаны, меда и чеснока. Понятия не имею, есть ли в Таджикистане сметана, но еда эта очень годная. Однако ее не приготовить из баночной, а обычная у анона кончилась. Будет следующая вылазка во внешний мир за едой - надо будет купить.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники еды.

Вчера питались бутербродами, было внезапно очень много работ, не успевали нормально поесть.

Анонокун запросил еще фасолевого супа. Буду вечером варить.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Анон варит суп, а на ужин будут обжаренные пельмени. Посыпанные сыром!

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Прекрасные были пельмени. С острым соусом и с сыром.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Хроники еды.

Ели все то же самое. Скучно как-то совсем.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

расскажи, пожалуйста, как ты пельмени жаришь ) готовые или сам лепишь?

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В Переке был кролик по уценке, может и сейчас еще есть, в целом у них уценка бывает не оч (особенно рыба), но мясо хорошее. Мы его порезали, поджарили в масле с чесночном и морковью и потом потушили в сметане с травками! Получилось неплохо.
Не скучайте, анончик, разнообразьте меню!
анон с морожеными мозгами

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В Переке был кролик по уценке, может и сейчас еще есть, в целом у них уценка бывает не оч (особенно рыба), но мясо хорошее. Мы его порезали, поджарили в масле с чесночном и морковью и потом потушили в сметане с травками! Получилось неплохо.
Не скучайте, анончик, разнообразьте меню!
анон с морожеными мозгами

Знаешь, анон, вот что меня реально парит - что в магаз хожу не я. Ходит кун, он покупает, как, наверное, и большинство кунов, по списку. Я тоже всегда сверяюсь со списком, но и остальное, что есть в магазе, тоже смотрю. Поэтому когда я хожу, то покупаю что-то не такое, как всегда. А он не умеет, просто не привык. С одной стороны, это хорошо (может, помнишь, был когда-то такой тест якобы на женскую любоффь - купить замороженную утку, принести и сказать тян: а приготовь-ка! И посмотреть, что будет. Анон бы этот тест провалил с треском: что за сюрпризы, заставить готовить сложное и долгое без предупреждения, нахуй с пляжа). Но с другой стороны - мы уже две недели едим повторяющуюся еду, и мне надоело.

Сегодня с утра мы ели омлет с перцами и беконом, на обед будет супчик, потом собираюсь замутить вафли, если драйва хватит, или шарлотку с орехами, если буду как овощ. Рабнеделя у анона четырехдневная, но работа у нас онлайн, и это на практике означает, что я пашу больше, помимо онлайнов в зуме, надо еще сразу всякое другое делать, и ужасненько это непривычно и утомительно.

А пельмени я жарю так: сначала отвариваю до неполной готовности (всплыли+еще минуту), потом на сковородку с разогретым сливочным маслом. И жарю. До появления зажаристости. И прекрасного запаха. К ним был соус из сметаны и острого перчика, острые перчики такие оказались острые, что соус превратил нас с куном в огнедышащих существ.

Кун не верил, что жареные пельмени - это вкусно. Подозреваю, что он их едал в виде еды студенческой мужской, это когда они растаяли и слиплись, и этот конгломерат громоздится на сковороду и разжаривается, потому что разлепить их уже не выйдет. Штош, мнение его поменялось.

Пельмени покупные. Анон умеет самолепные, но сейчас и магазинные стали хорошие, и лень. А вообще надо, что ли, домашней лапши устроить, именно самокатанной. Или лагман.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В духовке стоят МНОГО шарлоток. С разными орехами и с изюмом двух видов - мелким черным и крупным желтым - и оба изюма вымочены в коньяке.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

А я считерил и купил лобио. Но в хорошей кулинарии, опробованной. Буду есть вечером борщ с уткой и фасолью, лобио и козий сыр.

Еще бы кто суп фасолевый сварил, было бы совсем счастье.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

Знаешь, анон, вот что меня реально парит - что в магаз хожу не я. Ходит кун, он покупает, как, наверное, и большинство кунов, по списку. Я тоже всегда сверяюсь со списком, но и остальное, что есть в магазе, тоже смотрю.

Не мое, конечно, дело, анон, прости если что не так. А ты не хочешь выбраться в магаз крупный посмотреть что там как? В Перек какой-нибудь или Мираторг, исключительно за вкусняшками и разнообразием?
Однообразная еда все-таки сильно приедается, даже когда любимое и ассортимент большой. А тут вроде и внезапность, и сам себе ее организовал. Ну и хоть чуть-чуть прогуляться, все ж таки полегче сидеть потом. А кун пусть со списком ходит и тяжелое носит...
Соррян, если ты в группе риска и совсем нельзя выйти.

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В духовке стоят МНОГО шарлоток. С разными орехами и с изюмом двух видов

Анон, а как ты их всех в духовку засунул? У тебя духовка большая и полочек в ней много?
У меня только одна полка, которую можно ставить на разные уровни, и это боль!

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В духовке стоят МНОГО шарлоток. С разными орехами и с изюмом двух видов - мелким черным и крупным желтым - и оба изюма вымочены в коньяке.

психанул? )))

Анон

Re: Я есть и я ем [кулинария] [дыбр]

В духовке стоят МНОГО шарлоток. С разными орехами и с изюмом двух видов - мелким черным и крупным желтым - и оба изюма вымочены в коньяке.

психанул? )))

Психанул! Вчера увидел в рекламе в инсте красивые пироженки, и так их захотелось! А было уже к полуночи. Доставка не работала. Поэтому сегодня реально психанул и напек.