Холиварофорум

Модераторы не ушли, постите нюдсы!

Вы не вошли.

Объявление

Началась запись на Новогодний посткроссинг 2022

#151 2019-06-14 17:55:06

Анон

Re: Диетического питания тред

Анончики, как вкусно приготовить тофу без добавления этого самого тофу в другие блюда?

#152 2019-06-14 18:26:50

Анон

Re: Диетического питания тред

Пожарить

#153 2019-06-14 18:55:37

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

Пожарить

Жарил в муке со специями, добавлял потом соевый соус на готовое, потому что без него всё ещё пресная поебень. Как ещё можно? Если жарить, то с чем?

#154 2019-06-14 19:02:51

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

. Как ещё можно? Если жарить, то с чем?

Маринуешь в соевом и жаришь. Ток влагу удали до маринования. Тофу под пресс.

#155 2019-06-14 19:03:45

Анон

Re: Диетического питания тред

Как насчёт варианта прямо в соевом соусе обжарить? Прямо вместо масла пару сантиметров наливаешь, но не знаю, имеет ли это уже какое-то отношение к диетпитанию :/

#156 2019-06-14 19:13:21

Анон

Re: Диетического питания тред

Забиваешь, кароч, в трубу fried tofu и познаешь дзен.

#157 2019-06-15 07:35:59

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон. Тофу оборачиваешь в нори, макаешь в простой кляр (или просто в яйцо, если ты не веган и диета позволяет) и обжариваешь. Охуенно вкусно. Перед этим тофу можно замариновать. А можно и просто посолить/залить соевым.

#158 2019-07-09 18:56:33

Анон

Re: Диетического питания тред

Анончики, а что можно брать с собой на перекусы?
Условия: не хрусткое, не пахнущее, и без тары (йогурт, например, считается едой, за компом его есть нельзя).
Мне пришло в голову только морковку/сельдерей/перец и т.д. дольками нарезать.
Но может ещё варианты есть?

#159 2019-07-09 19:02:41

Анон

Re: Диетического питания тред

По аналогии с вышеупомянутым тофу в кляре - его же и овощи, запечённые небольшими кусочками в кляре? Получится что-то типа сухариков, но не хрустит, по-моему, не пахнет.

#160 2019-07-23 13:15:42

Анон

Re: Диетического питания тред

Аноны, как можно использовать жидкость, в которой тофу хранится? Где-то попадались рецепты с ней, но сейчас не могу найти. Что это вообще - рассол, маринад?

#161 2019-10-26 06:02:25

Анон

Re: Диетического питания тред

Анончики, скажите, а соевое мясо - это диетический и здоровый продукт? А то от грудки тошнит уже(((

#162 2019-11-24 15:37:39

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

Анончики, скажите, а соевое мясо - это диетический и здоровый продукт? А то от грудки тошнит уже(((

Ну, это отличный источник белка, я его жрала прям всухую вместо сухариков и запивала кефиром - мне нравилось))

#163 2019-11-24 20:40:27

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

Анончики, скажите, а соевое мясо - это диетический и здоровый продукт? А то от грудки тошнит уже(((

А яичный белок вместо? Или индейку?

#164 2019-11-25 12:31:25

Анон

Re: Диетического питания тред

https://www.youtube.com/user/kuharim/videos
Прорекламирую канал с бюджетными и простыми в приготовлении диетическими рецептами. Для тех, кто особо готовить не умеет, но хочет как-то разнообразить полезное меню. Чувак пишет БЖУ на каждый рецепт.

#165 2019-11-26 22:16:16

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

https://www.youtube.com/user/kuharim/videos
Прорекламирую канал с бюджетными и простыми в приготовлении диетическими рецептами. Для тех, кто особо готовить не умеет, но хочет как-то разнообразить полезное меню. Чувак пишет БЖУ на каждый рецепт.

Анон, спасибо огромное, именно то, что доктор прописал)
:heart:

#166 2020-03-06 14:46:03

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

Анон, спасибо огромное, именно то, что доктор прописал)

Присоединяюсь! Аноны, а кто-нибудь может накидать еще каналов или блогов с рецептами простых и (более-менее) полезных блюд?

#167 2020-04-19 12:16:08

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон нашел инсту с безглютеновыми низкоуглеводными рецептами и щяслив. Потому что как только стал безглютенщиком, пошел вширь. Выпечку люблю, но все безглютеновых смеси содержат нереальное количество углей, крахмалов и все такое.

Делюсь рецептом теста из куриной грудки. Запечь грудку без соли и специй, плотно завернув в фольгу. Сложить в блендер готовую грудку, порезанную на кусочки, грамм 50-100 сыра (я 100 беру) и яйцо. Измельчить это все до сметанной консистенции. Потом добавить пару ложек овсяных отрубей. Из этого теста автор рецепта делала пиццу, пирожки, тарталетки и дофига всего. А анон подсел на крекеры. Только в тесто тогда надо ещё каких то специй. Я обычно соль и чеснок только кладу, мне норм. Выкладываю это тесто на противень тонким слоем и на 15 минут в духовку. Сверху ещё збсь кунжутом подсыпать. С супами вместо хлеба, с паштетом. Просто погрызть.

#168 2020-04-19 14:35:17

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон, спасибо за рецепт, надо сделать, звучит легко)
А поделись инстой, пожалуйста?  :iloveyou:

#169 2020-04-19 16:56:12

Анон

Re: Диетического питания тред

https://www.instagram.com/p/B-iAkIDB368 … rrd24d9tsj

Там ещё и безмолочное, в основном. Мне это не особо актуально, но просто заменяю кокосовые сливки на обычные и норм

#170 2020-04-19 19:20:42

Анон

Re: Диетического питания тред

Спасибо, анон  :heart2:

#171 2020-04-22 15:23:23

Анон

Re: Диетического питания тред

Аноны, что вы думаете за сахарозаменители? Особенно для тех, кто придерживается низкоуглеводке из-за диабета

#172 2020-04-22 15:48:28

Анон

Re: Диетического питания тред

Они невкусные и не всем подходят.

#173 2020-04-29 04:43:07

Анон

Re: Диетического питания тред

Фитпарад 7 по вкусу один в один сахар. Но дорого и мб вредно.

#174 2020-04-29 06:57:53

Анон

Re: Диетического питания тред

Анон пишет:

Фитпарад 7 по вкусу один в один сахар.

Да если бы( Там же примесь стевии, отвкус противный
Из тех, у кого нет посторонних привкусов, знаю только эритрол, но он не особо сладкий. Зато при выпечке слегка карамелизуется, как сахар.

#175 2020-04-29 08:53:12

Анон

Re: Диетического питания тред

Люблю самый простой и недорогой милфорд, особенно жидкий.

Подвал форума

Основано на FluxBB, с модификациями Visman
Доработано специально для Холиварофорума