Анонимная кулинария

Анон · 2014-03-29 18:38:52

Для деления и почкования рецептами.

Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:

▼ссылки на ответы⬍

Анон · 2022-09-26 19:56:36

Анон пишет:
Можно что-нибудь испечь на медовухе? Кекс или ещё что-то? Гугл внятных рецептов не выдает
Алкогольной? Мясо еще можно.

Алкогольной, да
Хм, про мясо интересно, спасибо.

Анон · 2022-09-26 20:05:22

купили колбасу не глядя, а она оказалась для части семьи слишком жирная для другой части семьи в составе нелюбимая курица. что можно приготовить???

Анон · 2022-09-26 20:07:19

Анон пишет:

купили колбасу не глядя, а она оказалась для части семьи слишком жирная для другой части семьи в составе нелюбимая курица. что можно приготовить???

Тушеную капусту с ней, картошку, любые овощи.

Анон · 2022-09-26 20:43:50

Аноны, раз про алкоголь речь зашла, куда можно пустить шоколадную текилу? Я не пью, и мне бы каких-нибудь рецептов, выпечку или что-нибудь такое. Искал в интернете, нашел один несчастный рецепт брауни, в который нужно пару капель, отчаялся. Что с ней вообще сделать можно? Куда добавить? :lol:

Анон · 2022-09-26 20:45:51

Анон пишет:

Что с ней вообще сделать можно? Куда добавить?

Так она не прокиснет, так и добавляй по паре ложек в выпечку и в кремы для выпечки. Еще в блинчики можно добавить. В фонданы еще можно добавлять. Но это все минидозами, конечно

Анон · 2022-09-26 20:49:51

Анон пишет:

шоколадную текилу

и такое бывает, ммм :drooling: в кофе и чай наверное зашибись будет

Анон · 2022-09-26 21:07:28

Анон пишет:

в кремы для выпечки. Еще в блинчики можно добавить. В фонданы еще можно добавлять.

О, спасибо, анон, блинчики и фондан это идея!

Анон · 2022-09-26 21:21:20

Анон пишет:

Что можно сделать со свежей кукурузой?

Запечь можно в фольге 30-40 минут, предварительно полив оливковым маслом+посолить и засыпать итальянскими травами.

Анон · 2022-09-27 03:09:56

Анон пишет:

Аноны, раз про алкоголь речь зашла, куда можно пустить шоколадную текилу? Я не пью, и мне бы каких-нибудь рецептов, выпечку или что-нибудь такое. Искал в интернете, нашел один несчастный рецепт брауни, в который нужно пару капель, отчаялся. Что с ней вообще сделать можно? Куда добавить?

На пропитку кекса/торта. Туда можно много влить :lolipop:

Анон · 2022-09-27 07:20:13

Что можно сделать со старыми кедровыми орехами? (при раскалывании крошатся, немного прогорклые). На водке настойку уже сделали :evil: но они ещё остались. Сироп можно сварить? Или просто с кофе заваривать?
(выбросить не предлагать, это я и так сделаю, если не найдётся другого применения)

Отредактировано (2022-09-27 07:21:00)

Анон · 2022-09-27 09:10:48

Анон пишет:

Что можно сделать со старыми кедровыми орехами? (при раскалывании крошатся, немного прогорклые). На водке настойку уже сделали но они ещё остались. Сироп можно сварить? Или просто с кофе заваривать?
(выбросить не предлагать, это я и так сделаю, если не найдётся другого применения)

Кетовыпечку )

Залить их кипятком, оставить на час. Промыть. Закинуть в блендер, добавив 1 яйцо на каждые 35 гр орехов. Перемолоть до состояния густой сметаны. Сахар или заменитель, какао порошок, ванилин, разрыхлитель. И испечь кекс.

Или сделать нутеллу. Орехи тоже замочить. И перемолоть в блендере, добавив растопленное сливочное масло (или кокосовое, пгастите). Или сливки. Чтобы молоть было легче. И потом смешать с какао или расплавленным шоколадом

Анон · 2022-09-27 09:11:25

Сорри, анон, только увидел что они в скорлупе.

Анон · 2022-09-27 09:12:53

Анон пишет:

Сорри, анон, только увидел что они в скорлупе.

Ничего, оставь пост, вдруг кому пригодится)

Анон · 2022-09-27 09:13:00

Анон пишет:

купили колбасу не глядя, а она оказалась для части семьи слишком жирная для другой части семьи в составе нелюбимая курица. что можно приготовить???

В оливье покрошить
Сделать былопиццу из кусков белого хлеба, колбасы, кетчупа и сыра
Макароны с колбасой, томатной пастой и сыром
С яйцами пожарить

Анон · 2022-09-27 10:54:32

Аноны, расскажите начинабщему кулинару, идея сделать куриную грудку в яичном кляре из яйца и святого духа - идея, обреченная на провал?

Анон · 2022-09-27 10:54:49

Анон пишет:

Можно что-нибудь испечь на медовухе?

Медовуха крепкая? Есть охуенный рецепт свинины с алкоголем.
https://vlad-piskunov.livejournal.com/58203.html

Анон · 2022-09-27 10:55:43

Анон пишет:

Что можно сделать со старыми кедровыми орехами? (при раскалывании крошатся, немного прогорклые)

Выбросить. Зачем из своего жкт делать мусорное ведро?

Анон · 2022-09-27 10:56:46

Анон пишет:

Анон пишет:
Что можно сделать со старыми кедровыми орехами? (при раскалывании крошатся, немного прогорклые)
Выбросить. Зачем из своего жкт делать мусорное ведро?

Так я не хочу их есть. Мне интересно, можно ли с целыми орехами сделать что-то помимо кедровки

Анон пишет:

выбросить не предлагать, это я и так сделаю, если не найдётся другого применения

Анон · 2022-09-27 10:57:04

Анон пишет:

Аноны, расскажите начинабщему кулинару, идея сделать куриную грудку в яичном кляре из яйца и святого духа - идея, обреченная на провал?

Съедобно точно будет))

Анон · 2022-09-27 11:47:03

Анон пишет:

Аноны, расскажите начинабщему кулинару, идея сделать куриную грудку в яичном кляре из яйца и святого духа - идея, обреченная на провал?

Это будет не кляр, а бризоль, вполне имеющая право на существование техника. Только нужно отбить грудку (чтобы успела прожариться, пока яйцо не сгорело) и обвалять в муке, иначе яйцо не приклеится к мясу.

Анон · 2022-09-27 11:56:44

Анон пишет:

купили колбасу не глядя, а она оказалась для части семьи слишком жирная для другой части семьи в составе нелюбимая курица. что можно приготовить???

Cолянку
зы. готовить солянку с пастой том-ям оказалось хорошей идеей.

Анон · 2022-09-27 12:04:16

Анон пишет:

зы. готовить солянку с пастой том-ям оказалось хорошей идеей.

О_о, просто солянка обычная, а потом пасты туда?

Анон · 2022-09-27 12:19:37

Анон пишет:

Только нужно отбить грудку

анон, а отбивать её чем-то типа энциклопеции - хуйня идея?.. У меня молотка нет...

Анон · 2022-09-27 12:27:49

Анон пишет:

Анон пишет:
Только нужно отбить грудку
анон, а отбивать её чем-то типа энциклопеции - хуйня идея?.. У меня молотка нет...

Тупой стороной ножа по диагонали, потом в другую сторону

Анон · 2022-09-27 12:30:02

анон :heart2: спасибо

Холиварофорум

Объявление

#1 2014-03-29 18:38:52

Анонимная кулинария

#21201 2022-09-26 19:56:36

Re: Анонимная кулинария

#21202 2022-09-26 20:05:22

Re: Анонимная кулинария

#21203 2022-09-26 20:07:19

Re: Анонимная кулинария

#21204 2022-09-26 20:43:50

Re: Анонимная кулинария

#21205 2022-09-26 20:45:51

Re: Анонимная кулинария

#21206 2022-09-26 20:49:51

Re: Анонимная кулинария

#21207 2022-09-26 21:07:28

Re: Анонимная кулинария

#21208 2022-09-26 21:21:20

Re: Анонимная кулинария

#21209 2022-09-27 03:09:56

Re: Анонимная кулинария

#21210 2022-09-27 07:20:13

Re: Анонимная кулинария

#21211 2022-09-27 09:10:48

Re: Анонимная кулинария

#21212 2022-09-27 09:11:25

Re: Анонимная кулинария

#21213 2022-09-27 09:12:53

Re: Анонимная кулинария

#21214 2022-09-27 09:13:00

Re: Анонимная кулинария

#21215 2022-09-27 10:54:32

Re: Анонимная кулинария

#21216 2022-09-27 10:54:49

Re: Анонимная кулинария

#21217 2022-09-27 10:55:43

Re: Анонимная кулинария

#21218 2022-09-27 10:56:46

Re: Анонимная кулинария

#21219 2022-09-27 10:57:04

Re: Анонимная кулинария

#21220 2022-09-27 11:47:03

Re: Анонимная кулинария

#21221 2022-09-27 11:56:44

Re: Анонимная кулинария

#21222 2022-09-27 12:04:16

Re: Анонимная кулинария

#21223 2022-09-27 12:19:37

Re: Анонимная кулинария

#21224 2022-09-27 12:27:49

Re: Анонимная кулинария

#21225 2022-09-27 12:30:02

Re: Анонимная кулинария

Подвал форума