Холиварофорум

Анон

Анонимная кулинария

Для деления и почкования рецептами.

Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:

▼ссылки на ответы⬍

https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 3#p7365963
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 4#p4113284
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 7#p3973897
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 5#p2857935
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … #p10758647
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 7#p9458667
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 7#p8301637

Анон

Re: Анонимная кулинария

И шпажки или зубочистки ко всему этому ассорти. В общем, фуршетно-канапешный набор, который можно расставить на столике на весь час полёта и эстетично канапешить в своё удовольствие.

Реально круто! И эстетично. Др.анон.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Просто у меня сильная депрессия и выгорание, и я пытаюсь сохранить остатки первозданного разума, радуя себя мелочами типа красивой еды.

Анон, ты совершенно правильно рассуждаешь, радуя себя мелочами.
Но еда на 2 часа в самолете - это вряд ли необходимость, если только у тебя не лечебная диета с дробным питанием. Если до аэропорта + регистрация, то это уже другие условия, в самолет мало что пропустят.
Шоколадку? Печенье? Какой-нибудь интересный напиток из дьюти-фри в красивой бутылочке? Попробуй сделать акцент на оформлении, а не самой еде.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Фруктовый салат из экзотических фруктов точно подойдет. Чукчи такого на своем крайнем севере не видели, а собаки просто не едят.

На сеевеер привезли банаааааныыыы (с)

Анон

Re: Анонимная кулинария

Да, я видел некоторое недоумение по поводу стильной еды в автобусе.

Что касается меня, я прям насладилась этой веткой обсуждения))) только до сих пор снедает любопытство, что в итоге елось в автобусе. По теме - в самолёт можно домашнее (или из пекарни, оно выглядит как домашнее) песочное/овсяное печенье, твердый сыр, нарезанный кубиками, финики и дольки яблока.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Некоторые авиакомпании предлагают меню на выбор, можно воспользоваться

Анон

Re: Анонимная кулинария

Некоторые авиакомпании предлагают меню на выбор, можно воспользоваться

Это в полете дольше 3 часов, емнип.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Это в полете дольше 3 часов, емнип.

Не только. У меня была всратая история, когда я в аэрофлоте выбрал питание хинду, а мне дали сэндвич с говядиной 

Анон

Re: Анонимная кулинария

Я на днях летал аэрофлотом (из дс в казань, полёт чуть больше часа). Туда давали вафельную конфету, обратно овсяное печенье. Причём ещё когда туда летел к моему месту закончился у них чай и предлагали только воду с газом и без.

Так что взять с собой какое-нибудь панини из вкусвилла - офигенно

Анон

Re: Анонимная кулинария

Анон-с-самолетом, не забудь, что всё, что потенциально похоже на жидкость: мёд, джем, фруктовое пюре - могут отобрать при досмотре, в ручную кладь такое нельзя (могут и не заметить, но тут уж как повезет)

Анон

Re: Анонимная кулинария

могут отобрать при досмотре, в ручную кладь такое нельзя

Каждая ёмкость не более 100 мл, суммарный объём - не более литра. Т.е. мелкую фасовку можно, но да, лучше сразу считать за жидкость всё хоть сколько-нибудь текучее.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Анон с самолётом, как ты относишься к тому, чтобы купить себе красивый-красивый ланчбокс? В котором бы любая еда смотрелась стильно. И спортивную бутылку/термокружку, подходящую по цвету.

Анон

Re: Анонимная кулинария

мне нравится, как выглядит готовая еда из хороших кафе: аккуратные пластиковые салатники, в которых красиво порезанные салаты. можно взять, например, мясной/рыбный для сытности, нарезать красиво фрукты (или повыбирать в магазине красивые ветки винограда, например) и сложить в симпатичные коробочки/боксы. Орешки можно туда же, а выпечку тоже взять в кафе, где симпатично упаковывают.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Каждая ёмкость не более 100 мл, суммарный объём - не более литра. Т.е. мелкую фасовку можно, но да, лучше сразу считать за жидкость всё хоть сколько-нибудь текучее.

А, да, это я что-то ступил, что условный джем не только пол-литровыми банками продают, спасибо

Анон

Re: Анонимная кулинария

всё, что потенциально похоже на жидкость: мёд, джем, фруктовое пюре - могут отобрать при досмотре

А могут и не отобрать. Я сначала боялся и не брал с собой жидкость, но потом ознакомился с ценами на водичку в аэропорту и в ручную кладь клал как минимум две поллитровые бутылки с водой, ни разу никто не придрался. А то и больше. А то самолет задержат и т.п., мне что, от жажды там помирать?
Я как-то в аропорту так застрял, нашел автомат на отшибе с относительно дешевой газировкой, скормил ему все наличные лиры, потом в самолете: "Девушка, а можно мне сразу два стакана воды? Чтобы и вам два раза не ходить!"

Анон

Re: Анонимная кулинария

и в ручную кладь клал как минимум две поллитровые бутылки с водой, ни разу никто не придрался

Ко мне каждый раз, как забывал.

А то самолет задержат и т.п., мне что, от жажды там помирать?

После прохождения контроля можно купить сколько угодно воды в зоне ожидания у ворот и пронести в самолет.

Анон

Re: Анонимная кулинария

После прохождения контроля можно купить сколько угодно воды в зоне ожидания у ворот и пронести в самолет.

Она там дорогая, а я нищеброд-водохлеб.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Я тоже водохлеб, но тащить воду с собой в надежде на то, что не заметят, не люблю, и заранее планирую, где можно достать воды после контроля. Да хотя бы в туалете, если это не азиатская страна. А если уж в самолете дают, то можно сразу поллитровку попросить.

Анон

Re: Анонимная кулинария

В самолете всегда можно попросить принести воды, они обязаны принести. Не уверен, но наверняка можно дать стюардессе бутылочку и попросить наполнить из кулера, чтобы им не пришлось постоянно стаканы носить.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Аноны, до того самолета еще дожить надо (например, прошел в аэропорт, а самолет внезапно задерживается на несколько часов), ну и воду разносить начинают не сразу, сначала взлететь надо)).
В общем, я теперь хожу со своей водой, если отберут - значит, отберут, не жалко.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Анончики, всем доброго дня.
Пишет вам анон из автобуса .
Теперь проблема поинтереснее: в эту командировку я отправляюсь самолётом. Самолёт летит почти 2 часа, что посоветуете взять с собой стильное? Планирую выпечку из вкусвилла, наверное.

Да, я видел некоторое недоумение по поводу стильной еды в автобусе. Не обижайтесь, пожалуйста, если показалось, что мой пост (и я тоже) с припиздью. Просто у меня сильная депрессия и выгорание, и я пытаюсь сохранить остатки первозданного разума, радуя себя мелочами типа красивой еды. Я еду с табором орущих пубертатный подростков-спортсменов, и мне действительно непросто это выдержать (флягу с собой в салон к сожалению нельзя).

В аналогичной ситуации ел самодельную овощную шаурму с соевым мясом, завёрнутую в фольгу, но не уверен, что это стильно

Анон

Re: Анонимная кулинария

в ручную кладь клал как минимум две поллитровые бутылки с водой, ни разу никто не придрался

Как повезет. У меня несколько раз доставали и выкидывали. Несколько — предлагали выпить прям при них.
Кстати, про набрать после досмотра — так и стала делать. Несу пустые пластиковые бутылки и набираю. Правда, приходится побегать, чтобы найти, где можно налить водички, если не хочется из-под крана в туалете.

Отредактировано (2022-07-21 22:54:56)

Анон

Re: Анонимная кулинария

Аноны, а тут когда-то внесли блог в живом журнале, ведёт мужчина, рецепты десертов, особенно много мороженного. Напомните, если кто помнит, пожалуйста, анон потерял ссылку.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Аноны, я иду делать юэбины. То есть пока только ингредиенты закупать, вечером печь. Пожелайте мне удачи, пожалуйста! Мне на подарок нужно ух какую красоту сотворить.

Анон

Re: Анонимная кулинария

Есть говядина типа на гуляш. Делать гуляш некогда, нужно что-то более быстрое, что можно приготовить и съесть. Можно как-то это мясо, например, замариновать и на сковородке пожарить? Или что вообще можно сделать

Анон

Re: Анонимная кулинария

Аноны, я иду делать юэбины. То есть пока только ингредиенты закупать, вечером печь. Пожелайте мне удачи, пожалуйста! Мне на подарок нужно ух какую красоту сотворить.

Удачи тебе, анон!   Поделись потом рецептом и опытом, плиз? Мне тоже охота попробовать красоту испечь.