Анонимная кулинария

Анон · 2014-03-29 18:38:52

Для деления и почкования рецептами.

Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:

▼ссылки на ответы⬍

Анон · 2022-07-14 21:58:10

Анон пишет:

не пытаться занять место водителя

А можно пример еды, которая пыталась?

Анон · 2022-07-14 22:08:47

Анон пишет:

Кулинарные анончики, у меня к вам вопрос, но, наверное, странный и ЧСВ.
В общем, что взять в дорогу поесть такого, знаете... Красивого и простого? Стильного. Еду в автобусе около трёх часов, не хочу брать бутерброды и яйца, не хочу чипсы. Что бы вы посоветовали? Чтобы поесть стильно, хоть и в автобусе.

Подсушенные кукурузные слайсы, приправленные острым сыром. Канапе с хамоном и сезонными овощами. Якитори из свежайшего куриного филе с соусом a lá japonaise. Салат из подкопченной утиной грудки, шпината, сочных апельсинов и эдамаме.

На десерт рекомендую crêpes au fromage

Анон · 2022-07-14 22:47:28

Анон пишет:

Анон, купи рыбовую бутылку в фикспрайсе иииии.... Ни в чем себе ни отказывай. Хошь смузи, хошь милкшейк, хошь кисель, хошь бараний бульон

:lol: :great:

Анон · 2022-07-14 22:48:52

Анон сам быдло с пролетарской любовью к мясу и селёдке, представляет себе стильно и изящно перекусывающую девушку с чем-нибудь вроде красивой пироженки, мельхиоровой ложечкой (никакого пластика!), из недешёвого на вид прозрачного судочка. Пироженка должна быть нежной и нерассыпчатой, тирамису тоже подойдёт. Это даст возможность кушать с комфортом, обляпаться из судочка довольно сложно, если держать его на уровне груди. Запивать не в процессе (это не удобно в тряске, рук не хватит), а уже после еды. Можно добить каким-нибудь не особо пахучим фруктом небольшого размера — мини-банан или кисточка винограда без косточек. Девушка с виноградной гроздью это вообще классика, почти архетип.
P.S. Это личный кинк, но вид человека, перед едой невозмутимо закладывающего батистовую салфеточку за ворот или расстелившего её на коленях, покоряет моё сердце интеллигентностью и нездешним аристократизмом :heart:

Анон · 2022-07-14 22:55:12

Анон пишет:

анон пишет, что ему ехать три часа (и я не очень понимаю, почему нельзя поесть до или после), и что там трясет на ухабах

Я лично в таких условиях думал бы только о леденцах от укачивания и пакетиках (и слабо представляю себе, зачем вообще брать еду на трёхчасовую поездку, но, видимо, у анона это единственный шанс поесть за тот день).
Но на ухабах содержимое любого судочка с вероятностью окажется где угодно, кроме желудка анона.

Анон · 2022-07-14 23:04:24

Анон пишет:

Мне кажется, что у еды, которая может попытаться занять место водителя, проблема отнюдь не в стиле

Но-но, это может быть очень стильный осьминог!

Анон · 2022-07-14 23:07:38

Анон пишет:

P.S. Это личный кинк, но вид человека, перед едой невозмутимо закладывающего батистовую салфеточку за ворот или расстелившего её на коленях, покоряет моё сердце интеллигентностью и нездешним аристократизмом

▼Скрытый текст⬍

Анон · 2022-07-14 23:08:29

Анон пишет:

Анон пишет:
не пытаться занять место водителя
А можно пример еды, которая пыталась?

Немножко не в тему, но меня пытался согнать с велосипеда гусь. Считается? Велик за транспорт, а гуся позже запекли.

Отредактировано (2022-07-14 23:28:02)

Анон · 2022-07-14 23:20:37

Анон пишет:

▲Скрытый текст

Типа того, анон. Кинки, они порой беспощадны :lol:
Анономуж, с которым я тут делюсь вопросом, сразу сказал, что перед глазами встала финальная сцена из Ганнибала, который с Энтони Хопкинсом

Анон · 2022-07-14 23:24:05

Аноны, я обнаружил, что у моего кефира двухнедельный срок годности выходит 16 и я не успею его употребить. Скорее всего, до него дело дойдёт только 17.
Собственно, вопрос вот в чём: просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?

Анон · 2022-07-14 23:25:12

Анон пишет:

Собственно, вопрос вот в чём: просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?

Сгодится, конечно.

Анон · 2022-07-14 23:28:17

Анон пишет:

Анон пишет:
▲Скрытый текст
Типа того, анон. Кинки, они порой беспощадны
Анономуж, с которым я тут делюсь вопросом, сразу сказал, что перед глазами встала финальная сцена из Ганнибала, который с Энтони Хопкинсом

... Ладно, я всё равно хотела внести эту цитату

▼Скрытый текст⬍

Доктор Лектер, не желая привлекать к себе внимания, ждет, когда другие пассажиры покончат с жалкой дешевой едой, сходят в туалет и заснут. Где-то далеко впереди показывают какой-то стародавний фильм. Но он все ждет и ждет, с терпением питона. Сидящий рядом с ним мальчонка уснул за своей электронной игрой. По всему широкому самолету то там, то здесь гаснут индивидуальные лампочки для чтения.
Лишь после этого, воровато оглядевшись, доктор Лектер извлекает из-под кресла впереди него элегантную желтую коробку с коричневой каймой по краям. В коробке находится обед от «Фошон» — знаменитого парижского поставщика изысканной пищи. Коробка перевязана двумя шелковыми лентами, гармонирующими с цветом картона. Доктор Лектер ублажил себя упоительного запаха паштетом из гусиной печенки с трюфелями и великолепным анатолийским инжиром. С черенков ягод еще капали прозрачные слезы. У него есть и маленькая бутылка столь любимого им «Святого Стефана». Шелковый бант ленты распускается с радующим слух шорохом.
Доктор Лектер готов вкусить первый плод инжира. Он держит его у рта, от божественного аромата крылья его носа подрагивают. Доктор решает, съесть ли ягоду одним великолепным глотком или наслаждаться ею по частям. В этот момент рядом с ним снова запищала электроника. Не поворачивая головы, доктор Лектер прячет инжир в ладони и косится на сидящее рядом с ним дитя. Запах трюфелей, паштета и коньяка пробудил ребенка.
Мальчик с шумом втягивает носом воздух. Его крошечные, блестящие, как у грызуна, глазки смотрят на деликатесы доктора Лектера. Он начинает пронзительно верещать. Так верещат сражающиеся за свое выживание крысята.
— Эй, мистер. Эй, мистер. — Замолкать он не собирается.
— В чем дело?
— У вас тама специальная еда?
— Нет.
— А чой-то там у вас? — Ребенок обращает лицо в сторону доктора Лектера. — Дайте мне кусманчик.

Анон · 2022-07-14 23:36:03

Аноны, с кинками и Ганнибалом ну не сюда наверное всё-таки.
Если только кто-то не хочет внести рецептов из той кулинарной книги по Ганнибалу. :yeah:

Анон · 2022-07-14 23:52:28

Анон пишет:

Аноны, с кинками и Ганнибалом ну не сюда наверное всё-таки.

Сорямба, просто я как прочёл запрос анона на тему, как бы ему стильно покушать в транспорте, так сразу на ум пришёл этот отрывок

Если склероз не изменяет, ссылки на отсканированную книгу лежат в соответствующем треде, но тааак лень копаться :sadcat:

Анон · 2022-07-15 02:29:08

Анон пишет:

Мне кажется, что у еды, которая может попытаться занять место водителя, проблема отнюдь не в стиле

Так вот ты какой, жёлтый соус... :casper:

Анон · 2022-07-15 03:45:50

Анон пишет:

Собственно, вопрос вот в чём: просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?

Сгодится, у меня и просроченный на неделю прекрасно годится.

Анон · 2022-07-15 11:04:27

Анон пишет:

На десерт рекомендую crêpes au fromage

А ты хорош

Анон · 2022-07-15 12:16:43

Анон пишет:

Анон пишет:
Собственно, вопрос вот в чём: просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?
Сгодится, у меня и просроченный на неделю прекрасно годится.

Ага. Только пышнее будут)

Анон · 2022-07-15 12:47:51

Анон пишет:

Анон впервые в жизни хочет попробовать грибы, смотрит на шампиньоны. Одна загвоздка - надо их мыть или нет? В интернете кто-то говорит, что надо, кто-то что достаточно протереть салфеткой, кто-то из производителей вообще мамой клянется, что грибы сами по себе чистые. Поделитесь опытом, что с ними делать-то.
Рецептам максимально простым тоже буду рад

:slow1: Анон, попробуй вёшенки. Очень вкусно, недорого и часто бывают в магазинах.

Анон · 2022-07-15 13:33:44

Анон пишет:

Анон пишет:
Собственно, вопрос вот в чём: просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?
Сгодится, конечно.

В оладьи можно любой.

Анон · 2022-07-15 13:58:47

Анон пишет:

Анон пишет:
Анон впервые в жизни хочет попробовать грибы, смотрит на шампиньоны. Одна загвоздка - надо их мыть или нет? В интернете кто-то говорит, что надо, кто-то что достаточно протереть салфеткой, кто-то из производителей вообще мамой клянется, что грибы сами по себе чистые. Поделитесь опытом, что с ними делать-то.
Рецептам максимально простым тоже буду рад
Анон, попробуй вёшенки. Очень вкусно, недорого и часто бывают в магазинах.

Пополаскай водой, чо им будет
Или ты хочешь сырыми грибы есть, не жаря/варя/запекая?

Анон · 2022-07-15 13:59:17

Анон пишет:

просроченный на день кефир в оладьи сгодится или лучше без экспериментов?

На день просроченный и пить сгодится

Анон · 2022-07-15 14:01:08

Анон пишет:

Пополаскай водой, чо им будет

Намокнут. У жареных вкус будет хуже.

Анон · 2022-07-15 14:12:35

Анон пишет:

Одна загвоздка - надо их мыть или нет?

Я пальцем сколупываю совсем уж крупные комки земли, если они на них есть, но не мою.

Анон · 2022-07-15 14:13:33

Можно бумажной салфеткой обтереть. Или быстро ополоснуть и потом опять же обтереть и дать высохнуть хорошо.

Холиварофорум

Объявление

#1 2014-03-29 18:38:52

Анонимная кулинария

#19751 2022-07-14 21:58:10

Re: Анонимная кулинария

#19752 2022-07-14 22:08:47

Re: Анонимная кулинария

#19753 2022-07-14 22:47:28

Re: Анонимная кулинария

#19754 2022-07-14 22:48:52

Re: Анонимная кулинария

#19755 2022-07-14 22:55:12

Re: Анонимная кулинария

#19756 2022-07-14 23:04:24

Re: Анонимная кулинария

#19757 2022-07-14 23:07:38

Re: Анонимная кулинария

#19758 2022-07-14 23:08:29

Re: Анонимная кулинария

#19759 2022-07-14 23:20:37

Re: Анонимная кулинария

#19760 2022-07-14 23:24:05

Re: Анонимная кулинария

#19761 2022-07-14 23:25:12

Re: Анонимная кулинария

#19762 2022-07-14 23:28:17

Re: Анонимная кулинария

#19763 2022-07-14 23:36:03

Re: Анонимная кулинария

#19764 2022-07-14 23:52:28

Re: Анонимная кулинария

#19765 2022-07-15 02:29:08

Re: Анонимная кулинария

#19766 2022-07-15 03:45:50

Re: Анонимная кулинария

#19767 2022-07-15 11:04:27

Re: Анонимная кулинария

#19768 2022-07-15 12:16:43

Re: Анонимная кулинария

#19769 2022-07-15 12:47:51

Re: Анонимная кулинария

#19770 2022-07-15 13:33:44

Re: Анонимная кулинария

#19771 2022-07-15 13:58:47

Re: Анонимная кулинария

#19772 2022-07-15 13:59:17

Re: Анонимная кулинария

#19773 2022-07-15 14:01:08

Re: Анонимная кулинария

#19774 2022-07-15 14:12:35

Re: Анонимная кулинария

#19775 2022-07-15 14:13:33

Re: Анонимная кулинария

Подвал форума