Холиварофорум
Вы не вошли.
Объявление
#1 2014-03-29 18:38:52
- Анон
Анонимная кулинария
Для деления и почкования рецептами.
Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:
#6001 2018-10-30 01:51:56
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Анончик, в холодильник или в морозилку?
Холодильник.
#6002 2018-10-30 11:29:37
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Холодная вода помогает, еще помогает не дышать при нарезке. Я не дышу, сколько могу, потом отбегаю туда, где нет луковой вони, чтобы отдышаться, и снова режу не дыша.
Лайфхак - при нарезке лука дышать только ртом.
Внесу свой луковый дыхательный лайфхак: выдахать ртом, вот прямо дуть в сторону луковицы, чтоб запах на тебя не шел.
#6003 2018-10-30 15:51:10
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук всего лишь такой. Я ношу контактные линзы и никогда не плачу из-за лука.
#6004 2018-10-30 22:08:07
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук всего лишь такой. Я ношу контактные линзы и никогда не плачу из-за лука.
Плюсую. Только что резала.
А вообще я маленький анон, который только учится готовить. Сейчас разблокировала достижение "приготовить сочную отбивную".
#6005 2018-10-30 22:45:09
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Интереесно.. Получается лук раздражает конкретно зрачок?
#6006 2018-10-30 22:49:39
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Нет.
Анон знает примерно одинаковое человек в линзах, кто нормально переносит резку лука, а кто нет. Все дело в индивидуальной непереносимости тех эфирных масел (или что он там выделяет?).
#6007 2018-10-30 22:54:35
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Анон тормоз. Анон делал запеканку из картохи и фарша. И добавил яйцо в фарш, а не в картоху. Получилась мега-каклетка с пюрешечкой. 
#6008 2018-10-30 22:58:20
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук всего лишь такой. Я ношу контактные линзы и никогда не плачу из-за лука.
А что, это линзы так работают? 
Лет 10 уже как ношу линзы и давненько не плакала от лука. Но я думала, что это просто лук нынче пошел такой слабый.
#6009 2018-10-30 23:47:00
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук - свечка.
#6010 2018-10-30 23:47:31
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Анон тормоз. Анон делал запеканку из картохи и фарша. И добавил яйцо в фарш, а не в картоху. Получилась мега-каклетка с пюрешечкой.
Ну.. надеюсь это хоть вкусно было 
#6011 2018-10-30 23:53:11
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук - свечка.
Кому?
#6012 2018-10-30 23:55:42
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Кому?
3ажжённая свечка на столе между мной и доской. Эфирные масла, видимо, сгорают.
#6013 2018-10-31 00:10:46
- Анон
Re: Анонимная кулинария
3ажжённая свечка на столе между мной и доской. Эфирные масла, видимо, сгорают.
Оригинально. Но как резать-то? Изогнувшись буквой зю?
#6014 2018-10-31 00:30:36
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ну у тебя две руки, надеюсь? Они расположены друг от друга на некотором расстоянии, так, улавливаешь? Тело, руки и доска образуют как бы круг, овал, и внутри него стоит свечка. Надеюсь, ты представил себе.
#6015 2018-10-31 00:41:43
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Вроде представил, но я бы так обниматься со свечкой всё же не рискнул бы.
#6016 2018-10-31 01:07:18
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Вроде представил, но я бы так обниматься со свечкой всё же не рискнул бы.
Ну плачь тогда.
Свечки такие, маленькие в жестяночках, ифчо. Мне лично удобно.
#6017 2018-10-31 01:15:56
- Анон
Re: Анонимная кулинария
чем-то мистическим попахивает ХД
#6018 2018-10-31 01:28:53
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук всего лишь такой. Я ношу контактные линзы и никогда не плачу из-за лука.
+++
никто не верит кстати. говоришь "давай сюда свой лук, я порежу, у меня линзы", еще и уговаривать приходится.
#6019 2018-10-31 01:32:39
- Анон
Re: Анонимная кулинария
чем-то мистическим попахивает
Свечку зажги, о анон, за мной повторяя:
Слез моих перлы не скатятся вниз по ланитам,
Не окропят острой стали и тонкой посуды.
Жертву иную прими, бог злой и коварный:
Жаркое чистое пламя своею рукою
На алтаре я возжег для тебя, Чиполлино.
Так-то, полагаю, дело просто в поднимающемся над свечкой потоке горячего воздуха, который разгоняет эфирные выделения от лука, но это скучно и неромантично. 
#6020 2018-10-31 01:53:08
- Анон
Re: Анонимная кулинария
чем-то мистическим попахивает ХД
луком
#6021 2018-10-31 06:52:34
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук - свечка.
Офигеть Не, мне проще резать маленькими подходами, по одной, но про свечку очень оригинально. В следующий раз попробую просто ради проверки.
#6022 2018-10-31 08:00:50
- Анон
Re: Анонимная кулинария
круто, попробую со свечкой.
я дома всегда сама режу лук, потому что люблю его очень мелким, а мельче меня никто не умеет резать.
#6023 2018-10-31 08:35:37
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Обалдеть, я зимой наоборот луком дышу, когда режу аж до слез. Зато и простудами не болею. Вроде даже исследования проводили, что повара реже болеют зимой из-за лука.
Отредактировано (2018-10-31 08:36:36)
#6024 2018-10-31 12:56:48
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Анон пишет:чем-то мистическим попахивает
Свечку зажги, о анон, за мной повторяя:
Слез моих перлы не скатятся вниз по ланитам,
Не окропят острой стали и тонкой посуды.
Жертву иную прими, бог злой и коварный:
Жаркое чистое пламя своею рукою
На алтаре я возжег для тебя, Чиполлино.Так-то, полагаю, дело просто в поднимающемся над свечкой потоке горячего воздуха, который разгоняет эфирные выделения от лука, но это скучно и неромантично.
Хэллуинская резня лука
#6025 2018-10-31 13:08:31
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Мой лайфхак про лук всего лишь такой. Я ношу контактные линзы и никогда не плачу из-за лука.
Когда я носил, все равно плакал(