Холиварофорум
Вы не вошли.
#1 2014-03-29 18:38:52
- Анон
Анонимная кулинария
Для деления и почкования рецептами.
Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:
#32601 Сегодня 16:34:53
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Сахар, конечно, сильно влияет на пышность бисквита, но если делать не высокий тортовый бисквит в кольце, а тонкий "однослойный", как для рулета, спонж, да еще и щепотку разрыхлителя бросить, то количество сахара можно и уменьшить. Я делаю по рецепту, стащенному когда-то с ютуба
Спасибо, анон, попробую 
Блин, 120 грамм конечно 
Отредактировано (Сегодня 16:36:07)
#32602 Сегодня 16:41:02
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Блин, 120 грамм конечно
Ты планируешь весь бисквит за один раз сожрать, что ли? 
#32603 Сегодня 16:43:25
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Творожные вафли, какие вы вкусные!
#32604 Сегодня 17:12:43
- Анон
Re: Анонимная кулинария
А я делал соленые сырно-творожные вафли в вафельнице, тоже прям зашло, и по белку здорово.
Отредактировано (Сегодня 17:29:11)
#32605 Сегодня 17:22:09
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Спасибо, анон, попробую
Можно меньше, если поддержать пышность разрыхлителем. Можно половину заменить на эритрит. И это на весь противень, да.
#32606 Сегодня 17:34:44
- Анон
Re: Анонимная кулинария
А я делал соленые сырно-творожные вафли в вафельнице, тоже прям зашло, и по белку здорово.
Спасибо за рецепт!
#32607 Сегодня 18:57:30
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Творожные вафли, какие вы вкусные!
А рецепт то, рецепт??