Холиварофорум

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

нахера звать домой людей чей комфорт для тебя неважен? чтобы приосаниться как ты мяса не жрешь? да лучше б мясо, чем чужие мозги.

В гостях надо вести себя так, как этого хотят хозяева. Половина историй на "Задолбали" - это гости пришли к нам в дом, вели себя по-свински, дергали кота за хвост, разбили фарфоровых лошадок с верхней полки и исгадили обои. Потому что у них так дома принято, они приывкли кошек за хвост дергать.

Здесь та же фигня. В доме не едят мясо. В доме не готовят мясо. Ну ок, очевидно же, что из еды будут овощи/фрукты. Нет, блин, хотим мясо.

Еще раз  - в доме у убежденных трезвенников можно требовать спиртного? В доме человека с аллергией на табачный дмы можно курить? Комфорт же, не?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Вы не забудьте, веганы готовят без молока яиц масла дрожжей и прочего.Так что их пироги могут быть ну такие... Ну очень альтернативные

Кстати, да, а из чего был гордость-яблочный пирог тогда?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

далеко не все едят это, как и рататуй, многие вообще термообработанные овощи не выносят.

Вот меня как раз больше напряг список блюд, чем отсутствие мяса. Какая-нибудь запеканка картофельная, рис или лапша с овощами мне бы норм были. А то, что перечислено, - это фу и идите вы с вашим веганством. Я овощи по большей части только в необработанном виде люблю, но ими особо не наешься.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Мне кажется, что люди напряглись, наготовили салатов, хотя сами бы обошлись огурцами и помидорами к мясу, ждали соответствующего отношения. И, узрев фалафель прихуели и обиделись.

короче, телепатов не было на месте происшествия. веганы не поняли, что ради них как-то особо перенапряглись и ждут. мясоеды не поняли, что веганы сами не допрут, что без мяса не еда.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Пробовала я как-то фалафель, сами это ешьте.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

а схера ли должна быть? веганы вообще ничего животного происхождения не едят, ни яиц, ни рыб, ни молоко.

Нет, зависит от диеты конкретного. Есть те, кто не ест только мясо, а есть полный запрет на пищу животного происхождения, включая яйца и молоко. Есть несколько промежуточных вариантов. У людей с жестким отказом от животных продуктов кухня, кхм, специфическая.
А есть вообще сыроеды, к тем тока со своей хавкой.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Нет, зависит от диеты конкретного.

нет, только это называется веганством

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А у меня салат из зелени без сметаны будет через пару часов бурчать унутре =\ так что жуйте сами, ребята, да, мне от такого меню нехорошо

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

    , что люди напряглись, наготовили салатов, хотя сами бы обошлись огурцами и помидорами к мясу, ждали соответствующего отношения. И, узрев фалафель прихуели и обиделись.

короче, телепатов не было на месте происшествия. веганы не поняли, что ради них как-то особо перенапряглись и ждут. мясоеды не поняли, что веганы сами не допрут, что без мяса не еда.

Веганы - это вроде как раз жёсткие

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Кстати, да, а из чего был гордость-яблочный пирог тогда?

А ты сходи в веганские и сыроедческие рецепты в вк. Я как то прошерстил паблике, думал там будет что то интересное из овощей, а там хуета какая то, вроде сыроедческого борща. Суроедческая сладкая кухня - это почти всегда ореховая мука+финиковый сироп или бананы.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

далеко не все едят это, как и рататуй, многие вообще термообработанные овощи не выносят.

Вот меня как раз больше напряг список блюд, чем отсутствие мяса. Какая-нибудь запеканка картофельная, рис или лапша с овощами мне бы норм были. А то, что перечислено, - это фу и идите вы с вашим веганством. Я овощи по большей части только в необработанном виде люблю, но ими особо не наешься.

Вот, кстати, в азиатской едальне брала лапшу с овощами, вкуснота. Такое я бы съела с удовольствием. Или собу с овощами, тоже дело.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Пробовала я как-то фалафель, сами это ешьте.

+1 И рататуй туда же.
Нет мяса - ну хоть картошки с грибами нажарьте, чтобы было что-то существенное. А то из всего перечисленного я бы съела только яблочный пирог.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А то из всего перечисленного я бы съела только яблочный пирог.

Тебя мог ждать сюрприз, анон. Возможно, это был бы обычный пирог, только вместо яиц бананы. А может и что то позабористее.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Анон, это веганский яблочный пирог)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Анон, это веганский яблочный пирог)

Ну разок можно попробовать, а вдруг ничего?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Вообще веганы не едят ничего животного, так что стол без молочного, яиц, рыбы, сыра и прочего - очень на любителя.
Анон соблюдает посты, анон представляет себе, что такое яблочный пирог из воды, муки и маргарина или в лучшем случае оливкового масла. Без масла, яиц, молока выпечка получается специфической, кому-то нравится, но далеко не всем. Борщ без мяса и сметаны - ну, тоже иметь привычку надо.

Анон искренне считает, что собственные вкусы - это хорошо, но званных гостей нужно кормить так, чтобы им было вкусно и сытно. Анон приготовит мясо, если у него пост, и пирог, если сидит на диете. Особенно для тех, кто и сам спрашивает у анона, когда зовет его "у тебя пост или как?" и готовит для него салаты и овощи на гриле.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ну если они спокойно пожрали салаты с маянезиком в гостях, мб, они и не такие уж и веганы.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Ингредиенты:

Тесто:
3 чашки цельнозерновой муки
2 ст.л. тростникового или кокосового сахара
1-2 ч.л. мелкой морской соли
½ чашки любого растительного масла

Начинка:
3 ст.л. пшеничной муки
6 очищенных и нарезанных яблок среднего размера
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
¼ чашки тростникового или кокосового сахара
Щепотка мелкой морской соли
1 ч.л. корицы
Кокосовый или тростниковый сахар для посыпки

Или:

Яблоки — 3 шт.

Мука — 1,5 ст. У меня цельнозерновая.

Манка — 1,5 ст. Вы можете добавлять только муку, но мне нравится с манкой.

Сахар — 0,5 ст. (я предпочитаю полезный — кокосовый или пальмовый). на фото его нет, забыла добавить, уж извиняйте)

Молотый имбирь — 1 ч.л.

Молотая корица — 1 ч.л.

Кокосовое молоко — 1/2 ст.

Вода — 1-1,5 ст.

Сода  — на кончике ч.л. Гашеная лимоном.

Они даже на рекламных фотках выглядят полужидкими:

▼Скрытый текст⬍

Отредактировано (2018-07-02 15:37:07)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

В гостях для них специально салаты сделали
Ох, увидел фото блеваньк

Отредактировано (2018-07-02 15:38:08)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Пробовала я как-то фалафель, сами это ешьте.

+1 И рататуй туда же.
Нет мяса - ну хоть картошки с грибами нажарьте, чтобы было что-то существенное. А то из всего перечисленного я бы съела только яблочный пирог.

кстати о картошке с грибами. Вполне могли бы приготовить.Или грибной плов опять же

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ну если они спокойно пожрали салаты с маянезиком в гостях, мб, они и не такие уж и веганы

Салаты могли быть заправлены оливковым маслом.

Во, вот этот веганский салат анон бы съел https://vk.com/wall-43818640_21693
Внимательный анон может заметить, что почти во всех рецептах или имбирь или чеснок или соевый соус или ещё какие сильные специи. А причина проста, безо всего этого у той еды очень специфический вкус.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Да, веганская выпечка - это не крамбл, не штрудель и не шарлотка)

▼Скрытый текст⬍

"— Ведь ты пойми! — закричал Коля. — Какая-нибудь свиная котлета отнимает у человека неделю жизни!

— Пусть отнимает, — сказала Лиза, — фальшивый заяц отнимает полгода. Вчера, когда мы съели морковное жаркое, я почувствовала, что умираю. Только я не хотела тебе говорить."

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

кстати о картошке с грибами. Вполне могли бы приготовить.Или грибной плов опять же

И ведь даже не скажешь, что никто не обязан заморачиваться ради гостей картошкой с грибами, и салатом наедятся, потому что более муторным рататуем-то заморочились.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

судя вообще по названиям - там очень хотели выебнуться

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Как геморно быть веганом. Анон бы левой рукой налепил тефтелей и сожрал, а тут:

▼Скрытый текст⬍

ФРИКАДЕЛЬКИ С ТОФУ И ИМБИРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
‾‾‾‾‾‾
ЧТО:
Для фрикаделек:
✦ примерно 2 ст. л. растительного масла
✦ 250 гр. тофу
✦ 100 гр. грибов шиитаке
✦ 1 маленькая луковица
✦ 1 зубчик чеснока
✦ 1 1/4 чашки панировочных сухарей
✦ 2 ст. л. соевого или миндального молока
✦ 2 ст. л. соевого соуса
✦ 1 ст.л. перемолотых льняных семян
✦ соль и перец по вкусу

Для имбирной глазури:

✦ 1/4 чашки холодной воды
✦ 1 ст. л. кукурузного крахмала
✦ 1/4 чашки соевого соуса
✦ 2 ст. л. рисового уксуса
✦ 2 ст. л. кленового сиропа
✦ 1 ч. л. кунжутного масла
✦ 2 ч. л. свежего натертого имбиря

1. Нагреть духовку до 180 градусов. Постелить на противень пергаментную бумагу и взбрызнуть маслом.

2. Взбить в блендере до однородности тофу, грибы, лук, чеснок, сухари , молоко, соевый соус, льняные семена, соль и перец. Скатать из смеси 20 шариков и выложить их на противень. Смазать маслом. Выпекать 15 минут, перевернуть и выпекать снова 15 минут с другой стороны.

3. Для глазури необходимо смешать холодную воду и кукурузный крахмал. Смешать соевый соус, уксус, имбирь, кленовый сироп и кунжутное масло в отдельной миске. Довести смесь до кипения и затем добавить кукурузный крахмал. Готовить, пока смесь не загустеет. Снять с огня.

4. Перед подачей полить глазурью фрикадельки, посыпать кунжутом и зеленым луком по желанию.

Приятного аппетита!