[дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

Анон · 2018-04-10 01:10:55

Аноновыдр, выдроанон

Увлекаюсь психологией, стараюсь копать глубже, чем поп-психология, люблю учебники
Таскаю сюда списки книг, которые непременно надо прочесть. Тематика бешено разная, зависит от того, что вперлось прямщас: фэнтези, сай-фай, психология, лингвистика, маркетинг и СММ, научпоп про физику, вселенную, химию, языки вообще, искусство, литературу, иногда архитектуру. Иногда пишу впечатления.
То ли живу с депрой, то ли борюсь с ней, когда как.
А также ною, занимаюсь подсчетом сделанного по работе, ору от ужаса перед дедлайнами и пытаюсь видеть в себе не только пиздец.

Полезные ссылки по языкам
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … #p10208178

Что я знаю про маркетинг хэндмейда

▼ссылки на мои посты⬍

Психология, психиатрия (в частности про нарциссов), цитаты и ссылки

▼Скрытый текст⬍

Книги на прочтение: реки из книготреда, мои находки, аннотации, ссылки + мои читения Оставленных

▼Скрытый текст⬍

Сборный пост со ссылками на полезное для писателей, графоманов и авторов
http://holywarsoo.net/viewtopic.php?pid … 9#p3954719

▼Прочее полезное⬍

Полезные ссылки про спасателей, поиск и первую помощь
https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 8#p5239708

▼цитата с Реддита про уважение⬍

▼предыдущая версия первого поста⬍

Отредактировано (2022-05-14 21:11:28)

Анон · 2019-05-01 12:37:30

Анон пишет:

Блин. У меня было такое подозрение.

И в комментах у себя НК обосрался по полной. Сижу от вождетреда не отлипаю, ух
Это каким ебанарием надо быть, а, чтобы взять известную книгу :facepalm:

Выдр

Анон · 2019-05-01 13:39:06

Так, оторвал жопу от стула и поскакал по делам. Дел на сегодня прилично так-то и все оффлайн. Онлайн тоже есть, но они, скажем прямо, не приоритет сейчас - но они прикольные. Вот например, у меня так полыхнуло от нкшного плагиата (и от вероятности, что админы фикбука не потрут статейку, потому что "пословно не совпадает"), что я прям хочу составить подборку - кусок из оригинала (книги Маасса), кусок из перевода, кусок из Максяни. Кусок из перевода можно и пропустить, пусть админы у себя англочитающего ищут. Вот по предложениям, чтобы очевидно было. Потому что, если плагиатишь с инглиша, антиплагиаторные сайты и проги бессильны - но факт остается фактом. Надо будет им вручную - сделаем вручную. Ааааагорю. :bull:

Анон · 2019-05-01 21:44:57

Вбежал внести the making of s8e3 Игры Престолов и убежал.

https://www.hbo.com/video/game-of-thron … e-revealed

Анон · 2019-05-02 19:08:03

Вкатился с охапкой книг.

▼в основном лингвистика, языки, текст⬍

"Упражнения для синхрониста. Умильные мордочки енотов. Самоучитель устного перевода с англ. на рус"
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/493120/
Вот прям охуенная книга. Когда я еще занимался синхроном, она бы мне пригодилась. Но и так почитать прикольно.

Тамара Казакова: Imagery in Translation. Практикум по художественному переводу. Учебное пособие на английском языке
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/633275/
Не читал, но отмечу себе, может быть интересно.

"Человек говорящий. Эволюция и язык" Хомский, Бервик

▼аннотация⬍

"Язык мира" Дмитрий Петров

Андрей Аствацатуров: И не только Сэлинджер: десять опытов прочтения английской и американской литературы
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/504014/

Джон Олссон: Слово как улика. Всё, что вы скажете, будет использовано против вас
Wordcrime. Solwing Crime Trough Forensic Linguistics
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/639349/
Офигенная книга, судебная лингвистика (и лингвистика вообще) меня очень прет.

Александра Залевская: Введение в психолингвистику. Учебник
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/273811/

Тичер, Мейер, Водак: Методы анализа текста и дискурса
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/265891/
Анатолий Баранов: Лингвистическая экспертиза текста. Теоретические основания и практика. Учебное пособие
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/263436/
Подозреваю, что я это не осилю, кажется, это слишком специальные книги. Но пусть будет.

Крейдлин, Кронгауз: Семиотика, или Азбука общения. Учебное пособие
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/263323/
И семиотика тоже. Это вообще какая-то волшебная штука.

Ирина Левонтина: О чем речь
Максим Кронгауз "Уроки олбанского", "Русский язык на грани нервного срыва"
Марина Королёва "Чисто по-русски"
Александра Архипова "Радио ОБС, птица Обломинго и другие языковые игры в современном фольклоре"

Ольга Бухина: Гадкий Утенок, Гарри Поттер и другие. Путеводитель по детским книгам о сиротах
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/562657/

▼отзыв на эту книгу с сайта Лабиринта⬍

"В этой книге мне хотелось дать как можно более полный обзор типов и вариантов развития сюжета о сироте в литературных произведениях для детей".
Ольга Бухина
Эта книга привлекла моё внимание ещё в момент анонсов. В 2016 году я уже взяла её в руки, но дочитать удалось лишь недавно.
По своей сути книга концентрат очень многого, что было написано о сиротах в литературе художественной и критической. Читала я медленно, откладывая и отвлекаясь, именно из-за такой концентрации фактов и имён. Тема интересная, вызывает уважение количество изученной автором литературы (не только отечественной, но и зарубежной!) по теме сиротства: книг,статей и даже блогов.
Но не сразу я привыкла к огромному количеству ссылок: на 280 страниц текста (не беру в расчёт страницы с Энциклопедией сирот) 392 ссылки на изученные и цитируемые источники. Иногда повествование шло "из ссылки в ссылку".
В самом начале смущало бесконечное "об этом далее...", а потом то ли я привыкла, то ли наступило оно как раз, это самое "далее")
Никогда не задумывалась, насколько распространён образ сироты в мировой литературе для детей и как важен! Много открытий подарила книга, много находок и литературных, и кинематографических.
Какая роль отводилась сироте в разное время в книгах?
"...ребёнок становится зеркалом существующих проблем общества".
Чем отличались русские истории о сиротах от зарубежных?
Какие же романы лишь "притворяются" произведениями для взрослых?
Для каких книг сироты "традиционно очень "полезны""?
Чем отличается Гарри Поттер от других литературных сирот?
Это далеко не полный список вопросов, ответ на которые вы сможете найти в книге. Но чтение не обещает быть лёгким.
Завершает книгу "Энциклопедия сирот" и указатель книг и кинофильмов - очень полезные вещи!

А тут мне название понравилось
Борисова, Василенко: Основы руморологии. Теория и практика управления слухами. Учебное пособие
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/513867/

Франко Берарди: Новые герои. Массовые убийцы и самоубийцы
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/514271/

Сенор, Сингер: Нация умных людей. История израильского экономического чуда
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/275941/

Анна Шадрина: Дорогие дети. Сокращение рождаемости и рост "цены" материнства в XXI веке
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/591890/

Роберт Дарнтон: Цензоры за работой. Как государство формирует литературу
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/615654/

Майкл Фриман: Взгляд фотографа. Как научиться разбираться в фотоискусстве, понимать и ценить хорошие фотографии
Подробнее: https://www.labirint.ru/books/339036/
Александр Лапин: Фотография как…
Ираклий Шанидзе: Фотография. Искусство обмана

Анон · 2019-05-02 21:58:54

Сегодня я делал ебаное ничего. Ну практически. Отсидел на работе, немного читал, много пырился в онлайновые книжные магазины, ничего не заказал. Вспоминал, как мог то и это. Злился, огорчался.
Ладно, предположим, что завтра будет лучше, я вот приду, кофе выпью и ка-ак поработаю. И все будет лучше, чем сегодня.

Вот еще подумал, что я же, блин, из лука стрелял, и было это относительно недавно, и мне нравилось. И в теории продолжить можно... И тут правое запястье сказало ха-ха-ха. Я же тебя, сука, вылечил вроде, ну какого?!
Жизнь моя жестянка.
На голую бетонную стену на балконе хочу налепить наклейку или повесить какой-нибудь принт. Моя дизайнерская мысль изысканного вкуса пока придумала только наклейку-пейзаж (или чтобы оттуда типа космосом фигачило) или принт с Али с Ганнибалом. Бездна вкуса, однозначно.
И кстатида, я бы не стал осуждать никого, кто бы такое у себя повесил. А вот себя - угу, Асуждаю за дурной вкус.
Арргх.

Анон · 2019-05-03 10:16:50

Я вроде ниче так секу в американской культуре - ну, в определенном ее слое. Ниче так, понятно, для человека, который никогда не жил в этих ваших америках И я понимаю, насколько на самом деле мое "ниче так" - это "практически ничего" - когда читаю вот, например, что пишет Лиля Ким про сериал Во все тяжкие.

В производственных целях нам потребовалось пересмотреть другой мой пожизненно любимый сериал - Breaking Bad, пилот (открывающая серия) которого до сих пор остается лучшим в истории тв.
После четырех лет жизни в Америке, три года из которых я долбаюсь с медицинскими счетами - случилось переоткрытие всей истории о плохой HMO страховке заново 😅
Итак, то что очень сложно понять о BB без погружения в американскую жизнь и детали American Medical Billing Horror Story. После трех лет последовательных сражений с американским медицинским биллингом - моя операция, авария, теперь Сонин инцидент - на меня оказывает должное воздействие скрип принтера, распечатывающего Уолту простыню больничного счета. Это самый страшный звук в Америке! А если у тебя HMO страховка - то самый страшный звук на Земле.

▼продолжение там⬍

1. Что Уайты - очень-очень бедная американская семья. Из России это было не очень понятно, глядя на дом с тремя спальнями, камином, гаражом, бассейном и двумя SUV машинами. Потому что из России не понятно, что это дешевый "ранчер" в сабурбии провинциального города провинциального штата.
Только прожив в Америке четыре года можно увидеть, что у них все из 99 cents и прочих дискаунтеров. Что они вынуждены экономить даже на беконе и едят заменитель, который не едят даже бомжи. Что на пати у них самое дешевое коробочное вино, которое делают из "второго отжима" (жмых заливают водой, настаивают, он бродит, получается винный напиток)
Что у Скайлер машина ее матери, если не бабушки, а у Уолта самая уродливая машина, какую только можно было найти. То есть у них нет даже 200-300 свободных долларов в месяц, чтобы взять в лиз себе новые машины, что в Америке очень-очень дешево.
Скайлер не шопится ради удовольствия в сцене где не глядя дрочит мужу у которого все равно не стоит, а покупает фигню на дворовых распродажах и перепродает на ebay зарабатывая по 5-7 долларов с каждой фигни, которых ей приходится паковать десятки.
HMO мед страховка на семью, которая не покрывает ничего, с огромными копейментом и дидактиблз (из кармана доплаты) самая дешевая.
У них не выплачен mortgage (ипотека) - причем дом они брали когда Уолт работал в лаборатории, а не в школе и теперь он им не средствам одной учительской зарплаты. Скайлер беременна - и во что обойдутся роды это домоклов меч (помним страховка HMO).
У них сын с ДЦП в старшей школе, которому нужны физиотерапия (страховка не покрывает) и тьютор по SAT (главный экзамен) и деньги на колледж - даже средний более 100 тыс на четыре года за обучение, проживание, питание, книги и т.д.
Масштаб их жопы, когда я ее смотрела из российской реальности - не ясен во всю глубины. А из американской реальности - это такая бездна, что весть о своем раке Уолт воспринимает поначалу как избавление "отмучился" и семье приходится его уговаривать побороться за этот лютый пц который его жизнь.
Гиллиган описывает Уолта, как мужчину, которому приходится день за днем, много лет подряд, в огромных количествах "глотать свой гнев". Что он хотел сделать собирательный образ среднего американского мужчины.
И тут Уолт узнает, что у него рак.
Из российской реальности его решение варить мет выглядело как "свояк случайно подал интересную мысль", показав сколько денег это приносит и чувак тут же пошел осваивать возможность, потому что мог. Даже если поймают - и че?
А в американской - это его долгожданная свобода, хотя бы несколько месяцев перед смертью. Кэш! Неподконтрольный свободый кэш с которого не надо платить налоги! (что в четвертом сезоне превращается в историю с автомойкой - которую Скайлер предлагает купить, чтобы отмывать деньги).
4. IRS которого боятся больше чем DEA и примерно наравне с картелем. Потому что именно налоговая служба взяла Капоне. Налоговая служба, которая может залезать куда хочет, забирать что хочет, появляется внезапно - вселяет больше ужаса, чем полиция и картель вместе взятые. Поэтому Уайты трясутся вызвать подозрения откуда у них деньги и выдумывают что угодно, чтобы их оправдать.
5. Walmart все у Уолта - рубашки, брюки, очки, куртки. Сэндвичи из белого хлеба с арахисовым маслом и виноградным желе. С нашей точки зрения - это есть невозможно, а оно классика.
Арка Уолта - это одновременно и corruption и освобождение. Про общество, где мужчина должен "добывать все для семьи, даже если он нелюбим, никто его благодарит и не ценит". И вынужден день за днем глотать свой гнев по поводу стресса, в котором его держит необходимость оплачивать пачку долгов - за дом, за медицину, на образование детям, налоги.
А все остальные вокруг стоят и только без устали его судят.
И что из этого два выхода - или становиться преступником, или умирать.
И в финале Уолт признает, что быть Хайзенбергом и варить мет - лучшее, что случилось с ним в жизни, и делал он это, потому что ему нравилось быть свободным.
BB считается величайшей американской трагедией на данный момент.
Второй самый популярный сериал в мире после GOT.

Чтобы два раза не вставать. Господибоже, я рыдаю.

Надо отметить для себя, что в ситуации, когда анон бы озвучил, что Вождь тупая аттеншнвхора, Э. говорит: «невежественный и демонстративный человек». Анон почему-то стесняется нормальной человеческой речи, и в жизни, и на письме. Ок, у меня в юности была хорошая прививка от пафоса, но подействовала как-то слишком сильно. Надо уже начинать фильтровать базар.

Отсюда
Вот да, да, да.

Анон · 2019-05-03 19:07:13

Когда вспоминаю все начатые, только затронутые, только потроганные дела и занятия, как весь покрываюсь стыдом и фэйспалмом :(
Не, сил не хватило, времени не хватило - вроде и понятно, но такое ощущение, что эти занятия лежат и смотрят мне вслед. Мне хотелось бы чем-нибудь дозаниматься хотя бы до стадии - "ок, я попробовал и понял, что это на самом деле не мое, удовольствие получил, сколько мог, спасибо, пошел дальше". А то же я даже не распробовал по-хорошему.

В треде Чигиринской-Кинн примерно отсюда https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 0#p4347180 довольно интересное обсуждение Луны. Как же жаль, что история не дописана и, кажется, уже не будет...

В треде про убивцев и маньяков всплыло - какой-то анон негодовал на психолога, чья клиентка роскомнадзорнулась

Чет я вспомнил одного психолога, во время работы с которым одна клиентка суициднулась, а он после заявлял, что пстхолог клиенту ничего не должен. Не должны - получайте другую специальность и не стригите бабло с людей, которые вам доверяют.

Вот увы, не знаю, что там именно говорил психолог и при каких обстоятельствах, но меня задело - вот есть я, дурной выдр, которого иногда тянет на что-то такое-этакое, и у меня есть даже не психолог, а целый психотерапевт. И если я вдруг что - то мой врач именно что ничего мне не должен, он не может держать меня за руку все время. Да, я могу позвонить, если припрет, пожаловаться на сеансе, а она может мне предложить госпитализацию. Попробовать убедить. И все. Если я гордо уйду в ночь глухую и далее по тексту - она виновата не будет.
Хотя мучаться виной она все равно будет, знаю...

Кстати, тут https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 0#p4355270 очередное подтверждение того, что на ХС и переворачиватель пингвинов найдется, если поискать Вот, пожалуйста, психиатр и эксперт судебной психиатрии, причем действующий. Ужасно хочется бежать за ним и орать я хочу от тебя детей "расскажи о своей работе!" (или книгу напиши...) - но я кагбэ понимаю, что мне на самом-то деле нечего спрашивать, я даже фики не пишу, для которых бы нужны была матчасть.
Но книгу от специалиста всё равно хотел бы. или хотя бы рек на что почитать по теме для условного чайника

В этой же теме отсюда https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 6#p4353296 срач, иногда становящийся обсуждением, про вменяемость или невменяемость маньяков и серийников.

Анон · 2019-05-03 19:10:09

А еще мне очень понравился рисунок одного анона, и я принесу его себе, чтобы чаще на него смотреть.

▼Скрытый текст⬍

Анон · 2019-05-03 19:36:31

Аааа, на Али в наклейках на стену дают Исландию! япропал.

Анон · 2019-05-03 20:05:21

Анон пишет:

А еще мне очень понравился рисунок одного анона

да, я тоже в восторге!

Анон · 2019-05-03 20:10:07

Анон пишет:

да, я тоже в восторге!

Ааааыыы ведь, да?
Блин, я хочу его на стену...

В.

Анон · 2019-05-05 01:14:46

Вот хороший был день, серьезно, в гости приехал друг ^__^ Аааааа, мойпервыйгость на новом месте!

А потом все обратно стало хреново, потому что пришла подача, я ее поймал и тут же задумался о том, какой я бесполезный и бессмысленный, что от меня помощи как от козла молока, что продуктивность в жопе... мама, чому я дебил.
И вообще спать неплохо бы пойти, ну понятно, что за халтуру я не сяду уже сегодня, так чего тянуть и делать себе же хуже на завтра?

Анон · 2019-05-05 01:38:35

Анон пишет:

Блин, я хочу его на стену...

а мб анон разрешит, спроси его?)

Анон · 2019-05-05 14:23:19

Заснул все равно около четырех, но сегодня хотя бы можно дрыхнуть сколько влезет. Ну, не совсем, но довольно долго. И сейчас опять бежать...

Кстати, заставил себя сделать нормальный жрат на завтрак, подогрел курицу на сковородке (тяжко без микроволновки!) и на сковороде же сделал горячий бутерброд с сыром.

Анон вот тут https://holywarsoo.net/viewtopic.php?pi … 7#p4363417 интересно написал про планы на левелап плюс хороший чеклист.

Анон пишет:

а мб анон разрешит, спроси его?)

Хорошая мысль, спрошу

Анон · 2019-05-05 21:27:21

Ну что ж. Я практически сижу на берегу и вижу. Пожалуй, почти удовлетворен. :evil:

Анон · 2019-05-06 16:17:07

Что я еще хочу сказать за эту тему. Да, вчерашнее было про Н., и я понемногу думаю об этом и сейчас.
Реально человека догнали последствия его же действий, выборов, слов. Он продолжает себя закапывать, и даже окружающие, которые его еще жалеют (это новенькое окружение, не старше года-двух в его окрестности) - ну, такое, жалеют, но денег не дадут. А те, кто давал ему шансы, перестали их давать, потому что он все просрал. Реально, чуваку дают (давали) удочку раз за разом, но нет - надо сесть удить посреди асфальта, в лучшем случае закинув крючок в лужу, потом удочку сломать, червяка съесть, обвинить всех в неправильном помогании и уйти.

Кстати, интересно, что меня на некоторое время повело в сторону мыслей о том, что могло бы быть, если бы я не вывозил его столько времени. Ну вот реально - сделал бы лапки и сел. Но ээээ нет, это бы не заставило его шевелиться, я ему не мама с папой, и не надо вставать в родительскую позицию "а что если бы я Правильно повел себя с Дитачкой". Это, бля, не дитачка, он еще и постарше меня.

Анон · 2019-05-06 16:25:02

Анон пишет:

Кстати, интересно, что меня на некоторое время повело в сторону мыслей о том, что могло бы быть, если бы я не вывозил его столько времени. Ну вот реально - сделал бы лапки и сел. Но ээээ нет, это бы не заставило его шевелиться, я ему не мама с папой, и не надо вставать в родительскую позицию "а что если бы я Правильно повел себя с Дитачкой". Это, бля, не дитачка, он еще и постарше меня.

А это уже мудроженственность какая-то. Сесть, сделать лапки, смотреть в рот, надеть юбку, желательно, родить пару детишек. И все это, чтобы ВДОХНОВИТЬ великовозрастную корзиночку. Нахуй. Ты правильно повел себя с дитачкой - послал его нахуй. Это все, что можно сделать с подобными дитачками. Сепарация или смерть! (надо сделать такую футболку, это же прямо девиз холиварки :lol: )
Асж

Анон · 2019-05-06 16:41:08

Анон пишет:

А это уже мудроженственность какая-то. Сесть, сделать лапки, смотреть в рот, надеть юбку, желательно, родить пару детишек.

Да-да-да, я сам прихуел, когда это у меня выплыло, вроде никогда не был склонен, и тут на тебе)

Анон пишет:

Сепарация или смерть! (надо сделать такую футболку, это же прямо девиз холиварки )

Аааа, шикарно

В.

Анон · 2019-05-06 18:35:30

Бытовое

▼про жрат⬍

Иногда у меня включается режим "так, ща мы жестко экономим, иначе всемыумрем", и тогда начинает твориться макабр. Я почти не чувствую голода и не покупаю даже нужное, потому что - ну а что стоит потерпеть немного? Взял, отвлекся на что-нибудь в интернетах, вот и время пролетело, вот и спать пора, чайку выпил - и молодца, и хватит с тебя. :facepalm:
Сейчас этот режим очень хочет врубиться, потому что я забыл, что 1) должен хозяину кусок залога и 2) еще немного должен. Это вызвало какой-то шок и ужас, и мне надо убеждать себя не выделываться, хотя бы потому, что если я буду питаться почти что святым духом, это меня 1) не спасет и 2) резко снизит работоспособность, а мне как раз надо бы втопить с халтурой.
Блин, вместо fight - сплошной freeze. Мама, чому я дебил.

Анон · 2019-05-06 19:47:20

▼проСММ⬍

Анон · 2019-05-07 18:02:24

Наткнулся на большую галерею фото (в основном риаллайф) целующихся мужиков. Залип (особенно прекрасна почему-то канадская пара...)

▼Скрытый текст⬍

А, я почти дочитал книгу Перта Талантова "0,05. Доказательная медицина". Чо хочу сказать. Сведений - много, они хорошо растолкованы, подробно всё объясняется.
Подача умеренной интересности и умеренной же занудности, автор таки не публицист, можно было бы задорней, но ради сведений можно простить.
Автор или не в курсе принципа Хокинга "любая формула уменьшает число читателей книги на 50%" - или сознательно на него положил Формулы там есть.
Очень интересно про исследования, и про двойные слепые, и как люди изгаляются, чтобы подтасовать, и про неоднозначность результатов. А когда читал про альтернативых медицинщиков - просто убивать хотелось :(

Анон · 2019-05-07 20:29:55

В Бесящих написали о том, как названия безблогов соответствуют их содержанию (вывод анона, который это написал - никак)).
Кажется, у меня более-менее, дыбр есть, депра есть... О, творчества нет, языков тоже как-то не завез. Заменить, что ли, на "книги", я же постоянно ссылками и аннотациями спамлю...

Анон · 2019-05-07 21:57:27

Внес в верхнепост ссылки на нарытое непосильным трудом. Обнаружил, что я действительно прочел часть нарытых пару месяцев назад книг.
Обнаружил в верхнепосте полезные ссылки про уборку и питание :lol:

Я ваще молодец: что надо сделать, если записывал про еду и обнаружил, что недоедаешь? Бросить считать, конечно, чтобы не расстраиваться! :facepalm:

Анон · 2019-05-08 13:55:36

Я понимаю, что я, скорее всего, не приготовлю это никогда-преникогда. И очень сладко, и тесто, и... Но просто не могу не принести рецепт с картинкой, слишком уж завлекательно написано и сфоткано.

▼Груша в слоенном тесте⬍

https://table-clothes.tumblr.com/post/1 … 0%B5%D0%BC

Всем привет!
Мы – те еще сладкоежки, у которых день без десерта - не день. Единственное, что нас немного оправдывает - это то, что позволяем эту слабость себе с утра. Если в будни мы с кофе быстро-быстро съедаем шоколадку и бежим по делам, то в субботу любим приготовить что-нибудь особенное, например, груши в слоенном тесте. Конечно, они хороши, когда прямо из духовки, с шариком мороженого, но холодные они тоже очень вкусные. Хотя обычно остыть они не успевают)
Итак, для приготовления груш в слоеном тесте на 4 порции вам понадобится:
4 крупных груш с хвостиком;
6 стаканов воды;
1,5 стакана сахара;
6 ст.л. меда;
1 ст.л. молотой корицы;
1 стручок ванили;
200 гр. слоеного бездрожжевого теста.
Груши очистить от шкурки, отложить. В кастрюлю добавляем воду, сахар, мед, корицу, семена ванили. Доводим до кипения и кладем туда груши. Груши варим около 40 минут, они должны быть мягкими, но держать форму. Вынимаем груши и даем им остыть. Но сироп оставляем на плите, он должен увариться в 4 раза. Тесто раскатываем в одном направлении и режем на тонкие полоски. Груши ставим вертикально в форму для выпекания и заворачиваем каждую в тесто. Если необходимо, то срезаем низ груши для ее устойчивости. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов запекаться до золотистой корочки. Нашим грушам хватило полчаса. Каждую грушу выкладываем на порционную тарелку и поливаем готовым сиропом. Как мы писали ранее, можно к грушам добавить по шарику мороженного. Приятного аппетита!

Радужные смузи! https://thefirstyearblog.com/rainbow-smoothie/

▼Rainbow Smoothie⬍

И мороженое! https://thefirstyearblog.com/rainbow-popsicles/
...и тут выдр кончился как личность и начался как верещащий любитель фруктов и ягод...

Останется ли венгерский салат венгерским, если убрать лук и оливки?

▼вижу Венгрию, думаю об Ильиче, но под катом рецепт) не ильичевый⬍

Еще салат, на будущее... из того же блога

▼Скрытый текст⬍

https://thefirstyearblog.com/recipes/frozen-desserts/
Возможно, там есть что-то, что я смогу есть, в смысле не оч. углеводное, ну или хотя бы небольшую порцию, не суперсладкое... ааааа! :drooling:
https://thefirstyearblog.com/recipes/frozen-desserts/

Отредактировано (2019-05-08 14:09:16)

Анон · 2019-05-09 16:39:13

...я всерьез думаю, что те аноны, которые бегают с криками "холиварка не сэйфспейс" - неправы в одной частности. То есть да, холиварка не этосамое, тут могут и нахуй послать. Но вот безблоги - это, имхо, другое дело.
Короче, не могу обосновать, но разницу чую, вижу.

Кошко не любит, когда ее запихивают морденью в маску-ингалятор. Правда, таблетки она не любит еще больше. Выворачивание из собственной шкуры, отплевывание, слюнотечение, лапомахание - всё чек, все есть

С интересом продолжаю читать дискашен в теме Чигиринской и Кинн. Обоже, люди и правда в основном говорят про Луну! И правда не очень часто скатываются на вангование, какой именно хуй оппонент! Красота же, ну :heart:

Иногда обозначаю мысленно свое настроение, состояние (и происходящее вокруг иногда) названиями анонских безблогов Всратостан - пожалуй, самое частое. "Че-то полный встратостан с выходом во встратосферу..."

Пока настроение бодрое, хотя и (опять) не выспался. Скоро на выход, бежать по делам, и погода сейчас такая, что эта перспектива даже радует

Холиварофорум

Объявление

#1 2018-04-10 01:10:55

[дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1051 2019-05-01 12:37:30

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1052 2019-05-01 13:39:06

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1053 2019-05-01 21:44:57

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1054 2019-05-02 19:08:03

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1055 2019-05-02 21:58:54

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1056 2019-05-03 10:16:50

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1057 2019-05-03 19:07:13

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1058 2019-05-03 19:10:09

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1059 2019-05-03 19:36:31

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1060 2019-05-03 20:05:21

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1061 2019-05-03 20:10:07

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1062 2019-05-05 01:14:46

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1063 2019-05-05 01:38:35

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1064 2019-05-05 14:23:19

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1065 2019-05-05 21:27:21

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1066 2019-05-06 16:17:07

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1067 2019-05-06 16:25:02

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1068 2019-05-06 16:41:08

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1069 2019-05-06 18:35:30

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1070 2019-05-06 19:47:20

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1071 2019-05-07 18:02:24

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1072 2019-05-07 20:29:55

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1073 2019-05-07 21:57:27

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1074 2019-05-08 13:55:36

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

#1075 2019-05-09 16:39:13

Re: [дыбр][книги][депра][психол][yes-comments] Вся вот эта байда. И выдры.

Подвал форума