Холиварофорум
Вы не вошли.
Объявление
Холиварка празднует День Чтеца!
Ознакомиться с праздничными чтениями можно в соответствующем разделе
#1 2014-03-29 18:38:52
- Анон
Анонимная кулинария
Для деления и почкования рецептами.
Энциклопедия пищевой химии
Что мы едим на завтрак:
#9701 2020-05-27 12:46:56
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Творог не обязательно протирать через сито, можно блендером пробить.
Анон пробовал блендером, неплохо, но с ситом реально лучше.
#9702 2020-05-27 14:20:58
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Пачка творога - это сколько? И какой жирности?
200-250 грамм, жирность любая. Лучше однородный творог, конечно)
#9703 2020-05-27 19:16:51
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ну что, аноны, у кого сколько пунктов? 
https://www.buzzfeed.com/jasminnahar/ho … gin=web-hf
Я готовлю на карантине как не в себя, но у меня только одна ачивка, и та за выращивание травы.
Отредактировано (2020-05-27 19:17:04)
#9704 2020-05-27 20:44:45
- Анон
Re: Анонимная кулинария
У меня две ачивки за выпечку и одна за томаты в банке)))
#9705 2020-05-27 21:06:00
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Восемь!
#9706 2020-05-27 21:12:59
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ни одной. Чо-то я как-то плохо карантинилась.
#9707 2020-05-27 21:27:08
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ноль.
Хотя я честно готовил и даже пёк Т_Т
#9708 2020-05-27 21:31:14
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Три, но и дрожжевой хлеб, и домашнюю лапшу, и квашеную капусту я регулярно делал и до карантина.
#9709 2020-05-27 22:15:46
- Анон
Re: Анонимная кулинария
13, а если бы туда добавили роллы, то было бы 14))
#9710 2020-05-27 22:59:15
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ни одной. Чо-то я как-то плохо карантинилась.
Не говори вот и анон, как не делал домашнюю лапшу так и не делает.
#9711 2020-05-27 23:00:25
- Анон
Re: Анонимная кулинария
У меня до фига ачивок. Но ни одна из них не что-то новое, привычная еда.
#9712 2020-05-27 23:01:40
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Но ни одна из них не что-то новое, привычная еда.
Читер!
#9713 2020-05-27 23:10:03
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Читер!
Еще какой. 
У меня ещё и по времени фора, т. к. не из России, у нас карантин на месяц раньше ввели.
#9714 2020-05-27 23:21:28
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Я делала хлеб. Но не чисто хлеб, а заморочилась бриошами. Там стуки на тесто. Капусту квасила перед карантином, но я ее всегда раньше квасила, просто в этом не стала, не помню почему. Остальное или не делала, или привычное.
#9715 2020-05-28 00:18:33
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Ну что, аноны, у кого сколько пунктов?
https://www.buzzfeed.com/jasminnahar/ho … gin=web-hfЯ готовлю на карантине как не в себя, но у меня только одна ачивка, и та за выращивание травы.
Тут все какое-то специфически американское, если переводить на наши реалии:
- пекла хлеб
- пекла чиабатту
- много пекла разного, включая куличи, пироги и фигурное печенье
- пекла здоровые пироги (без сахара)
- пекла пиццу
- пекла сырники, блины, оладьи
- солила рыбу
- готовила интересные блюда на обед, типа ризотто и необычные блюда из пасты (обычно на работе это невозможно)
- готовила азиатскую еду
- делала доску с нарезками, оливками и т.п.
- заказывала еду на дом
- стояла в очереди за едой
- научилась варить кофе и неторопливо пить его из маленькой чашечки
- заказывала еду в подарок другим людям
- вынужденно ела макароны не той формы, которую обычно предпочитаю)))
Кое-что из этого делала и так, до карантина.
Отредактировано (2020-05-28 00:20:38)
#9716 2020-05-28 06:56:30
- Анон
Re: Анонимная кулинария
если переводить на наши реалии:
У меня почти все, плюс дальгона кофе из оригинального списка)
#9717 2020-05-28 07:48:58
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Заинтересовалась этим дальгона кофе, нашла рецепт: да это ж советский капучино! Меня мама еще в детстве учила взбивать такую пенку из растворимого кофе.
#9718 2020-05-28 07:58:35
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Хлеб пекла, но не банановый, а ореховый, да петрушку растила в баночке.
Капусту я квасить не умею, т.е. умел когда-то, но в баке на 50 л, чтоб на весь год. Это осенняя забава. А зимой не пробовал, кастрюли подходящей нет.
#9719 2020-05-28 10:29:20
- Анон
Re: Анонимная кулинария
- пекла хлеб
- пекла чиабатту
- много пекла разного, включая куличи, пироги и фигурное печенье
- пекла здоровые пироги (без сахара)
- пекла пиццу
- пекла сырники, блины, оладьи
- солила рыбу
- готовила интересные блюда на обед, типа ризотто и необычные блюда из пасты (обычно на работе это невозможно)
- готовила азиатскую еду
- делала доску с нарезками, оливками и т.п.
- заказывала еду на дом
- стояла в очереди за едой
- научилась варить кофе и неторопливо пить его из маленькой чашечки
- заказывала еду в подарок другим людям
- вынужденно ела макароны не той формы, которую обычно предпочитаю)))
вычеркнула два пункта, но остальное я хотя бы раз делаю в течение года. а кое-что пару раз в месяц.
#9720 2020-05-28 10:36:50
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Меня в русифицированном списке смутил пункт "стояла в очереди за едой". А что, у нас есть магазины, где у кассы совсем-совсем очередей нет?
#9721 2020-05-28 11:14:24
- Анон
Re: Анонимная кулинария
А что, у нас есть магазины, где у кассы совсем-совсем очередей нет?
Есть, конечно.
#9722 2020-05-28 11:18:00
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Меня в русифицированном списке смутил пункт "стояла в очереди за едой". А что, у нас есть магазины, где у кассы совсем-совсем очередей нет?
Там должно быть "за едой на вынос" тогда уж)
#9723 2020-05-28 11:29:45
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Меня в русифицированном списке смутил пункт "стояла в очереди за едой".
А это не про очереди за бесплатной едой для бедных?
#9724 2020-05-28 11:33:27
- Анон
Re: Анонимная кулинария
Вынужденно есть макароны не той формы - охуеть кулинарная трагедия.