Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

Анон · 2021-12-11 23:10:46

А вы любите варёную еду? Даже не столько супы, сколько просто отварное мясо, овощи, рыбу. Без улучшения соусами и дополнительными манипуляциями, вот как есть.

а на пару считается?
Отварную говядину я не прочь поесть, но у меня странные претензии к мясу.
Рыбу вареную не против, но на пару и печеную больше люблю.
Овощи - нейтрально. Вок наверное больше нравится.
Картоху вареную люблю но опять же запеченную больше.

Хотя без улучшения смотря что считать. Соль перец горчица? Я с ними считай всё ем)
Вот грудку вареную не люблю, запах даже не нравится. Куроноги при этом норм.
Ещё когда варят мясо если его не промывают как-то правильно, то при самой варке оно воняет - вот такое не переношу

Анон · 2021-12-11 23:22:04

Анон пишет:

А вы любите варёную еду? Даже не столько супы, сколько просто отварное мясо, овощи, рыбу. Без улучшения соусами и дополнительными манипуляциями, вот как есть.

Попытался вспомнить, что я ем "как есть". Не вспомнил ничего.
Брокколи и цветная капуста хороши, но как гарнир. Рис тоже. Гречку и картошку на бедность можно со сливочным маслом, но совсем пустую никак. А лучше тоже с котлеткой. Пару лет как подсел на вареную говядину, но варю ее с целым пучком укропа и еще полудесятком разных специй, по настроению. Такую соусы только испортить могут, она и так ароматная... Нет, получается, не люблю. О, вспомнил, что я могу есть без ухищрений! Яйца "в мешочек", с полужидким желтком. Всё остальное нет, не люблю.

Сырыми люблю овощи - репу обожаю, помидоры, огурцы, морковку, белокочанную капусту, кольраби и кочерыжки от цветной, горох и кукурузу, а также салаты из всего этого кроме помидор. В детстве любил гоголь-моголь, особенно с какао. Наверно, мне папа какой-то неклассический готовил: туго взбивал в кондитерском шприце белки, растирал с сахаром добела желтки, потом смешать, можно так или с какао "Золотой ярлык" - получался вкус горького шоколада. Сейчас миксеры есть, еще проще, но с сырыми яйцами я теперь боюсь рисковать.

Анон · 2021-12-11 23:45:39

Анон пишет:

А вы любите варёную еду? Даже не столько супы, сколько просто отварное мясо, овощи, рыбу. Без улучшения соусами и дополнительными манипуляциями, вот как есть.
Недавно поймал себя на том, что для меня одного слова "варёное" достаточно, чтобы отбить аппетит, оно ассоциируется у меня с чем-то безвкусным, сомнительным по текстуре, неприятно выглядящим и пахнущим, но раз люди варят еду - выходит, она бывает вкусной?

Мне выборочно, что-то норм, что-то не очень. Но само по себе вареное негативной реакции не вызывает. То же самое и с сырым.
Вареная говядина очень норм, например, или язык, или куриные ножки. Всякую цветную капусту или свеклу могу отварить и жрать урча без ничего. Но вот вареную рыбу не люблю, скажем, она как-то специфически вонять начинает, и рыбные супы не люблю из-за этого.

Анон · 2021-12-11 23:47:00

Анон пишет:

А вы любите варёную еду? Даже не столько супы, сколько просто отварное мясо, овощи, рыбу. Без улучшения соусами и дополнительными манипуляциями, вот как есть.

Я с соусами и после манипуляций вообще еду не могу есть.

Анон · 2021-12-11 23:49:04

Анон пишет:

Я с соусами и после манипуляций вообще еду не могу есть

По медицинским соображениям или просто неприятно?

Анон · 2021-12-11 23:58:46

Анон пишет:

По следам вот этого опроса, а как вы к сырой еде относитесь (фрукты/орехи не в счёт)?

Из мяса пробовала только тартар, мне норм. Яйца не пробовала и готова пробовать разве что в Японии. Рыба в суши норм. Овощи... Обожаю перец, морковь, белокочанную капусту, кольраби, дайкон, редьку, репу. Обычный редис тоже иногда ем просто так, но чаще все же в салате. Картошку, кабачки и баклажаны сырыми не ем. Лук добавляю во все салаты и часто на бутерброды, чеснок тоже.

... Чтоб два раза не вставать, вареное мясо и вареную говяжью печень люблю нарезать на бутерброды, вареная картошка вообще пища богов, и вареные вкрутую яйца тоже. Вареные овощи в супе - нормально.

Анон · 2021-12-12 00:24:45

Анон пишет:

Яйца не пробовала и готова пробовать разве что в Японии.

И что такого волшебного именно в японских яйцах?

▼Скрытый текст⬍

Анон · 2021-12-12 00:27:51

Анон пишет:

И что такого волшебного именно в японских яйцах?

В Японии очень жёсткий контроль за качеством продуктов, меньше вероятности отравиться/что-то подцепить при поедании чего-то сырого?
Дранон

Анон · 2021-12-12 00:33:56

Анон пишет:

меньше вероятности отравиться/что-то подцепить

Ну, если с африками сравнивать, то может и так. В остальном не отличается от гейроп и даже рф.

Анон · 2021-12-12 00:36:29

Аноны, которые пьют лимонад, влияют ли на вас красители?
Я, например, если выпью красный или оранжевый лимонад, потом некоторое время не могу нормально спать или концентрироваться на чем-то.

Анон · 2021-12-12 00:36:56

Анон пишет:

По следам вот этого опроса, а как вы к сырой еде относитесь

Я так понимаю овощи тоже не в счет? А что тогда, мясо-рыба? Плохо) у меня проблемы даже со стейком средней прожарки.

Анон · 2021-12-12 01:35:04

Анон пишет:

Аноны, которые пьют лимонад, влияют ли на вас красители?
Я, например, если выпью красный или оранжевый лимонад, потом некоторое время не могу нормально спать или концентрироваться на чем-то.

Никогда не замечала ничего такого. От ядреных красителей только губы могут покраситься, лол, поэтому не люблю их.

Анон · 2021-12-12 01:36:14

Анон пишет:

Аноны, которые пьют лимонад, влияют ли на вас красители?

Редко пью, вроде никак не влияют.

Анон · 2021-12-12 02:21:58

Прусь от сырого мяса, фарша, рыбы, яиц. Насрать на потенциальную опасность.
Я нищеброд, в ресторациях не ем. В том числе и потому что не уверен, что там соблюдут санитарные нормы лучше, чем я для себя.
От варёной или жареной рыбы в основном сильная изжога и боль в е желудке. Так что сырая или солёная — мой выбоо.
Яйца сырые понимаю только с солью и специями. Но я не сладкоежка в принципе, ненавижу сладости с детства.

Анон · 2021-12-12 02:49:41

Анон пишет:

Анон пишет:
меньше вероятности отравиться/что-то подцепить
Ну, если с африками сравнивать, то может и так. В остальном не отличается от гейроп и даже рф.

В Японии распространено употребление в пищу сырых яиц, поэтому, насколько я понимаю, другого уровня контроль именно за яйцами.

Анон · 2021-12-12 02:53:23

Анон пишет:

В Японии распространено употребление в пищу сырых яиц

А как они их едят?

Анон · 2021-12-12 03:57:00

Анон пишет:

По следам вот этого опроса, а как вы к сырой еде относитесь (фрукты/орехи не в счёт)?

Морковь и горох норм. Ещё чеснок, если с хлебом и солью. Капуста перетёртая с солью и уксусом неплохая (в детстве любил прям кочерыжку погрызть, но сейчас нет). Ну и всякие традиционные салатные овощи.
Ещё иногда грызу сухую гречку, прикольно.
Мясо-рыбу-яйца не готов пробовать (хотя яйца всмятку люблю), страшно.

Отредактировано (2021-12-12 03:58:32)

Анон · 2021-12-12 04:00:35

Анон пишет:

А как они их едят?

Добавляют куда попало (на какие-нибудь японские макарошки, уже на тарелке, могут целое яйцо положить) и просто как соус - желток в мисочке разболтал и обмакиваешь.

Анон · 2021-12-12 04:39:54

Анон пишет:

По медицинским соображениям или просто неприятно?

Невкусно. Я в целом очень простые блюда люблю, без приправ.

Анон · 2021-12-12 04:41:18

Анон в детстве кстати сырые яйца пил. Считалось полезно. Потом меня перещелкнуло и я даже жареные или варёные не всегда могу есть

Анон · 2021-12-12 12:45:19

Аноны из РФ, вы никогда не жалели, что у нас в стране похерены традиции красивого Рождества? Дата - и то нелепая. В Европе Иисус, значит, уже родился, а мы как будто задним числом празднуем. Нет традиции душевных песнопений, какой-то особенной домашней выпечки. Либо привозное, заимствованное, либо протокольное церковное выстаивание.
Смотрела тут доски в пинтерест на рождественские темы и что-то взгрустнула. Всё это очень красивое - и все-таки ощущается немного чужим.

Анон · 2021-12-12 12:47:56

Есть такое. Я не верующий, но европейское Рождество меня очень привлекает

А 7 января всё ещё какие-то помятые после новогодних праздников (

Анон · 2021-12-12 12:51:53

Анон пишет:

Есть такое. Я не верующий, но европейское Рождество меня очень привлекает
А 7 января всё ещё какие-то помятые после новогодних праздников (

Угу, не полноценный праздник, а какой-то странный довесок к Новому Году.

Анон · 2021-12-12 12:52:50

Анон пишет:

Аноны, которые пьют лимонад, влияют ли на вас красители?

Никак. Да и не должны, если не брать в расчёт данные одного ангажированного и давно опровергнутого исследования (да и оно было только про один краситель, красный)

Анон пишет:

Аноны из РФ, вы никогда не жалели, что у нас в стране похерены традиции красивого Рождества? Дата - и то нелепая.

Да. Особенно учитвая, что я некоторое время жил в не в России.

Отредактировано (2021-12-12 12:53:57)

Анон · 2021-12-12 12:52:55

Анон пишет:

Есть такое. Я не верующий, но европейское Рождество меня очень привлекает

Сейм. Оч жалею что до 2020 так и не съездил в Европу на рождество, а теперь хз когда получится :sadcat:

Холиварофорум

Объявление

#18126 2021-12-11 23:10:46

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18127 2021-12-11 23:22:04

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18128 2021-12-11 23:45:39

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18129 2021-12-11 23:47:00

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18130 2021-12-11 23:49:04

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18131 2021-12-11 23:58:46

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18132 2021-12-12 00:24:45

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18133 2021-12-12 00:27:51

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18134 2021-12-12 00:33:56

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18135 2021-12-12 00:36:29

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18136 2021-12-12 00:36:56

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18137 2021-12-12 01:35:04

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18138 2021-12-12 01:36:14

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18139 2021-12-12 02:21:58

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18140 2021-12-12 02:49:41

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18141 2021-12-12 02:53:23

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18142 2021-12-12 03:57:00

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18143 2021-12-12 04:00:35

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18144 2021-12-12 04:39:54

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18145 2021-12-12 04:41:18

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18146 2021-12-12 12:45:19

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18147 2021-12-12 12:47:56

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18148 2021-12-12 12:51:53

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18149 2021-12-12 12:52:50

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

#18150 2021-12-12 12:52:55

Re: Тред опросов: ваше мнение по всем вопросам, аноны

Подвал форума