Холиварофорум

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Ну если только горение плиты поддерживать собственным жопным огнем, не отходя ни на минуту, тогда да.

Анон, смотри. Вот ты вскрыл упаковки в 10.00, до 11.00 ты что-то там пилил, в 11.00 ты пошел спать, пока напиленное тушилось. В 15.00 ты пришел, смешал, обжарил, сделал заправку, в 17.00 ты пожрал. Вот хз как для тебя, а для меня это будет блюдо готовилось семь часов. Потому что оно столько готовилось, даже если я рядом был не всегда.
И если всю ночь что-то там дозревает в духовке, то вот столько готовится блюдо, даже если ты успел и помыться, и потрахаться, и котов накормить, и выспаться.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Каждый раз кринжую, когда аноны пытаются по реддиту делать выводы обо всех американцах скопом.

Так тут по комментариям выводы. История-то хер с ним, там реддит возбудился с воплями "АНА ГАТОВИЛА, АНА НОЧЕЙ НЕ СПАЛА, А ТЫ, ТЫ! НА ИЛИКТРИЧКЕ ЕДЕШЬ ЛЬЕШЬ СВОЙ СОУС"

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Соус может томиться и больше восьми часов

Даже рагу алла болоньезе томится три часа от силы. А если свекровь использует в лазанье какой-то несанкционированный соус не для лазаньи, то чего доебалась до соуса ТС?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

то чего доебалась до соуса ТС?

Чтобы доебаться. Ведь "другие женщины ее сыночки" (вставь нужное).

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А если свекровь использует в лазанье какой-то несанкционированный соус не для лазаньи, то чего доебалась до соуса ТС?

Там в каментах кто-то написал, что он итальянец и знает соус, который томится дольше 8 часов.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Там в каментах кто-то написал, что он итальянец и знает соус, который томится дольше 8 часов.

Пиздабол он Это, наверное, рагу алла наполетана, в общем, ты ее никак нормально не приготовишь на домашней плите. Я вообще не уверен, что результат будет съедобен.
И повторю свой главный пойнт: сколько бы соус ни томился, это не "свекровь восемь часов стояла у плиты". Так что этот аргумент сразу нахуй.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

сколько бы соус ни томился, это не "свекровь восемь часов стояла у плиты".

А такого в исходной истории и не было

потратила восемь часов на приготовление лазаньи. Активная готовка заняла не всё это время (большую часть времени мясной соус просто томился), но она таки говорила, что ей бы хотелось оставить всё потомиться на ночь (у нас квартира, и ей негде было бы переночевать).

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

нахрена его столько "томить" (какое слово отвратительное, фу)?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Тоже не понимаю Реддит. Ну вот вкусно человеку с соусом, солью, перцем, приправами каким-то. А без них не так вкусно - хоть ресторанное блюдо приготовь. Ну вот человек такой, рецепторы у него такие, привычки такие. Ты хочешь о нём позаботиться, чтобы он вкусно для себя поел или просто приосаниться, что ты вот можешь приготовить крутое блюдо?
И если хотелось, чтобы ТС оценила вкус, то можно было сказать: слушай, я очень старалась, попробуй и без соуса тоже. Там же ТС только кусочек макнула, даже не всё залила. Вполне могла другой попробовать и без соуса, если это для свекрови так важно.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

истории с реддита так-то про ебанариев, а не норму.

Так в комментах пирдуха

▼Скрытый текст⬍

К. Любители острых соусов, съешьте кусочек или два, изобразите улыбку, а затем уж топите еду в соусе.

К1. Это правило в моем доме! Сначала попробуй, прежде чем что-то добавлять. Если потом захочешь что-то подкорректировать, прекрасно!

К2. Но разве так не будет более оскорбительно? [попробовал, добавил соус, значит без соуса невкусно; если добавил сразу – просто потому что всегда добавляешь, а не потому что невкусно].

К3. Попробуй и похвали. Потом добавь соус. Так будешь выглядеть человеком, который просто предпочитает поострее. А не то, что невкусно.

К4. Если сразу заливаешь соусом, выглядит, как «я точно знаю, что ты плохой повар».

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

И если хотелось, чтобы ТС оценила вкус, то можно было сказать: слушай, я очень старалась, попробуй и без соуса тоже. Там же ТС только кусочек макнула, даже не всё залила. Вполне могла другой попробовать и без соуса, если это для свекрови так важно.

Потому что вся ситуация не про еду вообще.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ей бы хотелось оставить всё потомиться на ночь

Если это в смысле "оставить лазанью пропитаться и дойти при комнатной температуре", то ок.

большую часть [от восьми часов] мясной соус просто томился

Сразу расстрел. Если только у них там не одна из этих современных суперплит, которые действительно позволяют провернуть такое без потери вкуса. Но в таком случае я бы с большим удовольствием почитал предысторию плиты, а не очередные статусные игры свекрови вокрут жратвы.

Короче, ща кулинарная полиция проверит, не совершала ли сама свекровь каких-то противоправных действий с лазаньей, чтоб тут ущемляться от острого соуса (спойлер: в любом случае не имеет, но я в любом случае доебусь до лазаньи).

Отредактировано (Сегодня 16:59:46)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Тред спасен, к нам зашел единственный в мире, анон, который аж Умеет Готовить, и ща все расскажет на умных щах 

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Потому что вся ситуация не про еду вообще.

А про то, что свекровь хотела заебаться/поскандалить/подоминировать хд Но если ты не про это, анон, то расскажи (я без наезда, мне правда интересна твоя позиция).

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Я зашел на реддит. Там реально считают ТС мудачкой, за то что она посмела макнуть в соус.

▼Скрытый текст⬍

Может быть, это и непопулярно, но я голосую за YTA.

MIL OP не делала тарелку лазаньи. Она потратила восемь часов на приготовление тарелки любви. Вкусовые характеристики блюда, на приготовление которого ушло восемь часов, глубокие и насыщенные. Их не купишь в дешевом магазине. Рискну предположить, что она тоже не пользовалась рецептом, а это значит, что она знает этот рецепт у себя в голове, потому что он часть ее сущности. Она потратила на него часы усилий, потому что это был ее способ выразить свою заботу об OP; это ее язык любви. А потом взять всю эту тяжелую работу и полить ее острым соусом, как кастрюлю безвкусной, купленной в магазине, замороженной лазаньи, было бездумно и неуважительно. Ее MIL даже не было там в тот вечер. Если бы OP съела тарелку, которую ей подали, как есть, и оценила бы ее такой, какая она есть, то в ближайшие дни она могла бы свободно утопить остатки лазаньи в остром соусе.

▼Скрытый текст⬍

Я был в гостях у брата, поэтому приготовил свиную корейку с горчицей и абрикосовым соусом. Это просто бомба! А он полил ее соусом барбекю, прежде чем даже попробовать. Тьфу.

И т.д. и т.п. Иногда конечно проскакивают вменяемые комменты, но они тонут в гастрономическом снобизме

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Тред спасен, к нам зашел единственный в мире, анон, который аж Умеет Готовить, и ща все расскажет на умных щах

Я неиронично вас спасаю от очередного срача про Уважение. Если не я, то кот придет тролль, который всегда саммонится на подобные срачи, и начнет с лопаты набрасывать про ниуважение, самую правильную семейную иерархию, охуевших невесток и прочую хуйню.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Если только у них там не одна из этих современных суперплит

Типа любой электроплиты? о0

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Если бы OP съела тарелку, которую ей подали, как есть, и оценила бы ее такой, какая она есть, то в ближайшие дни она могла бы свободно утопить остатки лазаньи в остром соусе.

А сейчас не может?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Я был в гостях у брата, поэтому приготовил свиную корейку с горчицей и абрикосовым соусом. Это просто бомба! А он полил ее соусом барбекю, прежде чем даже попробовать. Тьфу.

Щетаю, таких надо кормить комбикормом с лопаты, а не тратить на них нормальную еду. Все равно зальют своими помоями и будут жрать урча.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Там в каментах кто-то написал, что он итальянец и знает соус, который томится дольше 8 часов.

Я хз, что, кроме демигласа, нужно долго парить. В лазанью точно ничего. А учитывая, что там вег-вариант, то там полчаса надо по рецептам для вег-лазаньи, разве что там что-то типа помаролы, но на нее полтора часа от силы надо. Классический мясной полтора часа томят.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Щетаю, таких надо кормить комбикормом с лопаты

Но они сами едят вроде, в своем-то доме как-то справляются

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Типа любой электроплиты?

Естественно, нет. Я про вакуумные печи со сверхточной регулировкой температуры. Если свекровь готовила итальянский соус дохуиллион часов в обычной кастрюле на плите, то в это месиво можно хоть кетчунез добавлять, хуже уже не будет.
Итальянские соусы вообще не надо томить часами. Чтобы что, чтобы нахуя?

Отредактировано (Сегодня 17:15:04)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Типа любой электроплиты? о0

Типа плиты, которая реально поддерживает одинаковую температуру во всех частях блюда долгое время. Хотя вообще для этого есть медленноварки, хз, может она их юзала. Но вообще ну, подъем теста раз, мб подъем теста два, пластики лазаньи вручную, потом только соус...

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

приготовление тарелки любви

"Тарелка любви" звучит, как какая-то всратая сексуальная практика.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Но вообще ну, подъем теста раз, мб подъем теста два, пластики лазаньи вручную, потом только соус...

Не, ТС пишет, что большую часть времени та тушила соус. Если бы там был замес теста, кручение фарша, нарезка того, нарезка сего, то типа ок, восемь часов. НО ОНА  ТУШИЛА СУКА СОУС