Холиварофорум

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Если бы нужно было экономить и покупать курицу целиком и разделывать на запчасти — для меня это было бы весьма заёбисто.

Сколько часов бы заняло?)

У меня до хрена и с тупым результатом: я не могу научиться разделывать курицу в свои стопиццот лет. Ну вот не могу и всё.
дранон

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А вот вам ужастик из американской глубинки

Мудак  за то, что я сказал, когда мои родители объявили, что у них будет еще один ребенок?
https://www.reddit.com/r/AmItheAsshole/ … announced/

▼Скрытый текст⬍

У моих родителей 7 детей. Это я (16 м), Кайла (13 м), Робин (12 м), Сэм (10 м), Лейси (8 м), Зои (6 м) и Робби (4 м). Они собирались завести только двоих детей, и даже если бы мы с Кайлой были одни, им все равно было бы трудно. У моих родителей не очень хорошая работа. У нас в доме с самого начала никогда не было много места, а теперь мы все втиснуты. Я начала работать в 13 лет, чтобы добывать деньги, чтобы платить за необходимые мне вещи, например, за ноутбук, к которому у меня не было доступа, когда моя школа только закрылась. Тогда у нас даже не было интернета. Мои родители поклялись, что покончили с Робби, что вернут нас в прежнее русло и что мне не нужно будет работать, чтобы платить за то, что мне нужно в школу. Быть старшим - это уже слишком, и я платила за вещи раньше. Я нянчусь с детьми, чтобы мои родители могли работать по ночам или отдыхать. Большую часть времени я забочусь о доме, чтобы они могли сосредоточиться на зарабатывании денег. Но это много, и мы действительно слишком большая семья для того, что мы действительно можем себе позволить. Мои родители получают помощь от правительства, но далеко это не идет, потому что у них плохо с деньгами или покупкой продуктов.

Когда сразу после Робби ребенка не появилось, я подумала, что они настроены серьезно, и начала задумываться о своем будущем. Я бы хотела научиться лучше готовить и работать в ресторане. Не совсем колледж, потому что мы никогда не могли себе этого позволить, а мои оценки недостаточно хороши, но хоть что-то.

В понедельник мои родители усадили нас и сказали, что у них будет еще один ребенок, а мама на 14 неделе беременности. Они знали об этом 7 недель и не хотели говорить нам, пока не будут готовы. Мои братья и сестры были в основном удивлены, но я? Я снова сказала "нет". Кажется, я даже немного всплакнула, что застало меня врасплох, потому что обычно я не плакса. Этого, по-видимому, было достаточно, чтобы сломать меня. Мои родители так разозлились на меня и сказали мне изменить свое отношение. Я сказала им, что они так ко мне относятся, будучи такими безрассудными и возлагая на меня так много, а теперь они нарушили свое обещание, и нам придется бороться еще больше, чем раньше. Они сказали мне перестать вести себя так, будто они что-то делают со мной, что несчастные случаи случаются и они никогда бы не сделали аборт, даже если бы могли. Они сказали мне сосредоточиться на том, чтобы все было хорошо, и поменьше быть такой негативной.

Я знаю, люди говорят, что иметь деньги не так важно, пока у тебя есть любящая семья, и, возможно, для некоторых это правда. Но мои деньги кажутся тяжестью, которую я должна нести, а не тем, чем я благословлена. Они - моя ответственность, на самом деле бремя. И, может быть, это ужасно говорить, но я действительно так себя чувствую. Я ненавижу беспокоиться о том, что произойдет, если они не смогут оплатить счета или если мой ноутбук сломается, а я не смогу позволить себе починить его или купить новый. Или что, если мы не можем позволить себе еду, или мы можем, но мне приходится платить за продукты, а не экономить.

Отредактировано (2024-08-23 17:20:33)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

У меня до хрена и с тупым результатом: я не могу научиться разделывать курицу в свои стопиццот лет. Ну вот не могу и всё.
дранон

А тебе зачем? Покупай частями и радуйся .
Разделывать курицу - это навык и не очень сложный. Требуется нож, доска и немного знаний куриной анатомии.
Если тебе лень, не хочется и прочий саботаж и прокрастинация, это другой вопрос.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ужастик из американской глубинки

Ссылка неправильная.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Анон, нет несложных рецептов из дешевых продуктов

в чем связь цены продуктов и сложности?
Макароны дешёвые или гречка как-то иначе варятся или время на разделу курицы - два часа, в отличии от куриного филе?

Макароны или гречка варятся, конечно, не дольше. А вот что-то к макаронам или гречка готовить из дешевого сырья - уже весьма заебисто. Если например брать курицу целиком - то да, ее нужно разделывать и, чтобы сохранить большинство мяса - разделывать тщательно и аккуратно. Это требует времени и сил в отличие от варианта "просто открыл лоток с филе куриных грудок и готовишь".
Туда же дешевое мясо - из него надо вырезать всякие пленки, жилы и прочий шлак, чтобы получить собственно мясо. Это тоже требует времени.
Плюс она, скорее всего, готовит не только "основные блюда", но и всякие пироги, пирожки, булочки, то есть еще и с тестом и начинкой заебывается.
И все это без отрыва от младшей двухлетки.
Да даже овощи - дешевые обычно с изъянами, которые нужно специально удалять. Картошку гладенькую и чистенькую можно приготовить быстро. А если картошка дешевая - с подпорченными бочками и прочими изъянами, то времени и сил на ее подготовку к приготовлению тоже потребуется гораздо больше.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

разделывать и, чтобы сохранить большинство мяса - разделывать тщательно и аккуратно.

Ты усложняешь.
Если нет денег на филе, членам семьи выдаётся, например, нога прямо с костью и они сами с ней справляются. Сыну 9 лет, ему не нужна мамочка для  разжевывания.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Хз, я как раз заебываться с готовкой начал именно когда появились бабки, можно было  готовить сложные блюда не только из ебучей курицы и свинины, а и из рыбы, говядины, с добавлением кучи всего и т.п.
Так что лично я не верю в эти долгие часы каждый день, уж простите. Плавали, знаем. Очередная пара стоящих друг друга Валентин, как обычно жалко только детей.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Если сравнивать готовые полуфабрикаты и обычную готовку - да, разница есть.
Если сравнивать обычное приготовление пищи, разница не так велика.
Валя там руками перебирает крупу с камешками или мешок гнилой картошки, потому что у них голод?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Ссылка неправильная.

поправил

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Думаю, что жена пытается хоть как-то разнообразить еду при ограниченном бюджете, а это правда может быть адски запарно

Это. Анон год выживал на супердешевой жрачке ограниченного ассортимента - и это правда увеличивает время у плиты, потому что эту хуйню ещё попробуй приготовь съедобно и так, чтобы не заебало.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

У меня до хрена и с тупым результатом: я не могу научиться разделывать курицу в свои стопиццот лет. Ну вот не могу и всё.
дранон

А тебе зачем? Покупай частями и радуйся .
Разделывать курицу - это навык и не очень сложный. Требуется нож, доска и немного знаний куриной анатомии.
Если тебе лень, не хочется и прочий саботаж и прокрастинация, это другой вопрос.

Я так и делаю Но собственный идиотизм угнетает.

▼Скрытый текст⬍

Я себя успокаиваю тем, что при умении вертеть торты и запекать фаршированную рыбу, до 14 лет не мог нормально сварить макароны. Ну вот в 40+ не могу курицу разделать, хотя тортов ещё больше умею крутить.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Хз, я как раз заебываться с готовкой начал именно когда появились бабки, можно было  готовить сложные блюда не только из ебучей курицы и свинины, а и из рыбы, говядины, с добавлением кучи всего и т.п.
Так что лично я не верю в эти долгие часы каждый день, уж простите. Плавали, знаем. Очередная пара стоящих друг друга Валентин, как обычно жалко только детей.

Я по своему опыту помню. Когда у нас в семье был финансовый провал, работала только мама, а я учился в университете и готовил на нас троих (маму, меня и сестру), у меня готовка отжирала кучу времени. Потому что наварить тазик хрючева и питаться им неделю я был не готов. А из плохих дешевых продуктов что-то приличное сделать, да еще, чтобы это не было одно и то же блюдо каждый день на протяжении месяца - требуется много сил и времени.
И это нас было две женщины и девочка-подросток. Ели мы не так много. А у Валентины мальчик подрощенный (которые обычно едят как не в себя) и муж-"добытчик", уверенный, что за зарплату, которую он принес, ему должны каждый день подавать мясо с мясом в количестве, достойном добытчика.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ИМХО Валентине, если не разводиться, надо деньги, которые ей дарят родители, начать на себя и детей тратить (или вообще откладывать себе в заначку), а не на общий стол, чтобы Валентин вкусно покушал. И вообще сократить и сильно упростить готовку. Нафиг разносолы или делать их только для детей. А родители и на макаронах и гречке с подливкой из самой дешевой мясной обрези вполне протянут.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Мудак  за то, что я сказал, когда мои родители объявили, что у них будет еще один ребенок?

Господи, бедный пацан. Надеюсь, он свалит так быстро как сможет

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А родители и на макаронах и гречке с подливкой из самой дешевой мясной обрези вполне протянут.

А я предлагаю делать макарошки только для Валентина. Может, он задумается

Отредактировано (2024-08-23 17:50:24)

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Все может быть проще, и дело не в заморочной готовке из дешевых продуктов, а в том, что ради экономии не покупают полуфабрикаты, готовую еду, не заказывают доставку.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

А я предлагаю делать макарошки только для Валентина. Может, он задумается

Скорее, перестанет отдавать всю зарплату, и начнет есть нормальную еду вне дома.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

продолжение истории про мужа, который сбегает на работу от жены и трех детей

▼Скрытый текст⬍

Я самая хуевая мать в мире, но ушла из дома одна. Муж вчера решил, что самое время устроить романтический вечер с продолжением, аж целый ужин заказал, пока я в ванной лежала (в первый раз за полгода, сука), свечи-хуечи. Я ему сказала, что ничего подобного не будет, что я его видеть не хочу и будет лучше, если он в ближайшее время ко мне не будет приближаться. Ну он ответил, что это не вариант, я сказала "окей" и просто вышла из квартиры. Даже не оделась, так в пижаме и пошла с телефоном. Он то ли не понял, что я не в квартире, то ли решил, что вернусь, а я вызвала такси и уехала к жене его брата. Его брат пока в командировке, но он точно будет против меня и всего этого, так что это вариант на пару дней. Телефон не беру, заблокировала его везде. Он звонил невестке, просил ее посидеть с детьми, она отказалась.

Понятия не имею что буду делать дальше, но я просто не могла уже его видеть. Сейчас мне погано потому что дети одни с ним, но я ведь просила его оставить меня впокое. Я проспала шестнадцать часов подряд, и это прям охеренно, но на душе кошки скребут. Плюс я нашла телефон прораба - и да, вполне логично, что "все выходные на стройке" тоже были небольшим преувеличением. Не хочу думать, как, где и с кем он проводил еще и выходные. Тошнит, блять.

Пара моментов из комментариев:

-Дочка была запланированным и очень желанным ребенком. До нее был мертворожденный малыш и сорвавшийся протокол. Когда она родилась, он работал из дома и не мог помогать все время, но я могла хотя бы выйти в магазин одна или нормально посидеть в ванной. Беременность близнецами мы решили сохранить вместе, потому что думали об еще одном ребенке позже, но ЭКО это тяжело физически и морально, а тут как-то само получилось вопреки и словам врачей, и моему состоянию (я была на КОК). Я не ждала, что он так со мной поступит после всего, через что мы прошли.

-У нас одна профессия, но за четыре года мои знания изрядно подустарели. Официально я в отпуске по уходу, но мне дали знать, что меня не очень ждут. Изначально план был "старшая пойдет в садик, закроем ипотеку, освободим деньги на няню и я освежу знания курсами". Что будет теперь, я не знаю.

-Он знал и про усталость, и про зубы. Весной у меня были не то чтобы суицидальные мысли, но я шла с коляской и в голове звучало "А вот как бы хорошо было бы, если бы сейчас кирпич на голову упал... а сосульки где... а может кто-то из водителей не затормозит, ну пожалуйста?". Один раз тормоза завизжали - так я обрадовалась, реально. Про это рассказывать мне было очень стыдно, ведь у нас такое чудо случилось, но я ему говорила, что очень устаю, что засыпаю стоя, что забываю какие-то вещи и выпадаю из реальности. Летом стало чуточку полегче, дети стали болеть меньше, но все равно. С зубами - я ему звонила и просила приехать пораньше, плакала от боли. Но на стройке, разумеется, были очень важные дела, которые ну никак было не прервать. Сейчас мне нужно комплексное лечение и импланты, свои зубы как мел, и что с этим делать я тоже не знаю нихрена.

-По деньгам. Я с самого начала переводила все деньги ему, потом мне выделялись на бытовые расходы на общий счет и на личные отдельно. Теперь я понимаю, какой дурой была, но у нас дома всегда так было, и меня растили с тем, что муж - каменная стена, ему нужно доверять безоговорочно, его решения - это наши решения. Плюс, он вроде не жадничал, просто рачительно вел бюджет, тормозил мои хотелки. На момент до беременности я зарабатывала процентов на 20 меньше, сейчас он, конечно, сильно вырос. Дом - его желание и идея фикс, и там все очень дорого, ну для нашего уровня. Вчера он вывел все деньги с общего счета, на личном у меня 300 рублей. Спасибо хоть такси к его карте привязано (уже нет, думаю).

-По квартире. Я пиздец дура тупая, но вложила добрачное имущество в первый взнос, наши вложения вышли примерно 75/25 (часть денег от квартиры оставили на ремонт). Выплатить осталось меньше миллиона, я так этого ждала, а теперь хер пойму что делать.

Сейчас я думаю, что нужно было сделать вид, что прощаю его на своих условиях:
-Заморозка строительства дома как минимум до закрытия ипотеки. На освободившиеся деньги - няня, 4-6 часов в день хотя бы половину рабочей недели. Ну не тянем мы эту херню, вообще не тянем, че ему взъелось?

-Один выходной - мой.

-Оплата лечения, деньги на массаж, на косметолога, на всякое девичье. Я себе, извините, трусы в последний раз год назад купила, потому что муж только переведет на хозяйство - туда-сюда и денег не осталось.

-Придумать что-то с собакой. Я люблю животных, и с ней гуляет соседская школьница, но собаке тоже нужно внимание, любовь и забота, а у меня их и на меня не хватает. Плюс она дура, регулярно задевала детей (собаку ему подарили родители, еще до дочки, и мне казалось, что от животных избавляются только уроды, а теперь понимаю, что мы не вывозим)

-Купить ДМС от компании и для меня. Сейчас он оплачивает только для детей, там такая херня, что компания платит за него и покрывает половину стоимости на членов семьи.

С моим уходом это теперь сложнее. Ползти домой как собачонка чтоль? Но я реально нихера не соображала, а теперь соображаю еще меньше.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Если нет денег на филе, членам семьи выдаётся, например, нога прямо с костью

Если реально нет денег, то никакие ноги никому не выдаются, а надо исхитриться из этой одной курноги сварить типа мясной суп и сделать какое-то второе с привкусом мяса. Все эти дополнительные зажарки и подливы не просто так же придумали.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Хз, я как раз заебываться с готовкой начал именно когда появились бабки, можно было  готовить сложные блюда не только из ебучей курицы и свинины, а и из рыбы, говядины, с добавлением кучи всего и т.п.

Анон, уж прости, но ты забываешься потому что хочешь заебываться. Тот, у кого есть бабки, хочет жрать вкусно и не хочет заебываться - заказывает доставку. А у кого нет бабок и он хочет жрать вкусно - у того есть только один вариант, заебаться. Найти какой-нибудь рецепт копеечной перловки с нихуем и субпродуктов в соусе из говна и палок, вкусняшку какую-нибудь детям испечь/нажарить - и чтобы все это было с минимумом ингредиентов, вкусное и разнообразное. Плюс наконсервировать летом варенья/соленья/аджики/огоньки, пока овощи дешёвые и чтобы зимой на это деньги не тратить - и опять же, чтобы разнообразить меню. Это все время, причем не добровольное, как у тебя.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

Бедная женщина.

шла с коляской и в голове звучало "А вот как бы хорошо было бы, если бы сейчас кирпич на голову упал... а сосульки где... а может кто-то из водителей не затормозит, ну пожалуйста

Я тоже был в таком состоянии, это депрессия, ей бы АД попить.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

чтобы это не было одно и то же блюдо каждый день на протяжении месяца - требуется много сил и времени.

Ну хз.
Я старый анон, и в моем детстве мы питались достаточно просто, но однообразным это не воспринималось.
Были разные виды каш, картошка и макароны. Из мяса в основном куронога вареная и жареная. Простые сезонные овощи. Из приправ перец черный, красный и душистый.
Обычная еда, на кухне никто не надрывался, пироги на праздник.
Если Валя там пытается изобразить все кухни мира наперевес с ребенком, это её сложности.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

ИМХО Валентине, если не разводиться, надо деньги, которые ей дарят родители, начать на себя и детей тратить (или вообще откладывать себе в заначку), а не на общий стол, чтобы Валентин вкусно покушал.

Ну вообще там нигде не написано, что Валентина из личных денег тратится непременно на то, чтобы Валентину было повкуснее и мясо с мясом. И вообще далеко не столько внимания именно еде уделено, сколько у голодных анонов
Откуда, например, придумано, что она пирожки обязательно печет? Да хз.

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

из этой одной курноги сварить типа мясной суп и сделать какое-то второе с привкусом мяса

У нас нет информации, насколько голодают Валентины.
Могут ли они себе позволить одну куроногу в неделю или просто нет денег на полуфабрикаты и доставки. То, что Валя ищет по магазинам дешёвое, не много проясняет. Она ждёт скидок на макароны или телячью вырезку?

Анон

Re: Килл Ми Плиз, ЗадолбаЛи и т.п.🦞

в моем детстве мы питались достаточно просто, но однообразным это не воспринималось.

В детстве вообще дохрена всего нормально воспринимается. У меня был рацион как анон выше упоминает - одна курнога в следовом количестве в супе и жарком. И тоже ничо, нормально воспринималось, а сейчас бы я за месяц такого питания завыл.