Холиварофорум

Анон

Re: Отвратительная еда

единственный вопрос - хуле вы так над мясом издеваетесь, ироды?

Так дешевле же, аналог куроноги на семерых. Другой вопрос хуле это называют нормальной едой, а не пайком на период экстремальной нищеты.

Анон

Re: Отвратительная еда

в рыбный фарш - свиного сала

С ним котлеты сочнее и вкуснее, имхо.

Анон

Re: Отвратительная еда

Читаю дальше

Вкусные котлеты получаются только с добавлением измельченного и обжаренного репчатого лука. Причем сочность и пышность готового блюда напрямую зависит от количества этого ингредиента.Да и вкус котлет от него улучшается. На 1 кг фарша я обычно беру 600 г лука. При этом луковый привкус в котлетах не ощущается.

Потом я дошел до свекольных котлет и в ужасе закрыл интернет

Анон

Re: Отвратительная еда

Ну, блин, ну манка ладно, аналог хлеба, но творог в рыбу?!

Моя маменька как то отоварилась рецептом котлет из зубатки. Ныне я понимаю, что исходно это, вероятно, был аналог шницеля из резаной кубиками и чуть маринованной курогруди, но соотношение ингредиентов матушка не учла
Вощим, оладьи с вкраплениями кубиков рыбы меня неприятно впечатлили 

Отредактировано (2023-01-14 01:41:02)

Анон

Re: Отвратительная еда

в рыбный фарш - свиного сала

наимерзейшее сочетание 

Анон

Re: Отвратительная еда

На 1 кг фарша я обычно беру 600 г лука.

Боже 

При этом луковый привкус в котлетах не ощущается.

Лукоебы - это больные люди.
Знаем мы, как не ощущается, ага - кровь блядь из глаз идёт от этой вони.

Анон

Re: Отвратительная еда

В догонку.
Как же ненавижу лук
Проклинаю каждый день того больного ублюдка, который нашёл этот сраный лук и решил, что это дерьмо съедобно

Анон

Re: Отвратительная еда

Проклинаю каждый день того больного ублюдка, который нашёл этот сраный лук и решил, что это дерьмо съедобно

Благодаря ему ты эволюционировал до того, чтоб проклинать его на форуме, попустись

Анон

Re: Отвратительная еда

Проклинаю каждый день того больного ублюдка, который нашёл этот сраный лук и решил, что это дерьмо съедобно

Благодаря ему ты эволюционировал до того, чтоб проклинать его на форуме, попустись

Лукоеб детектед

Анон

Re: Отвратительная еда

Лукоеб детектед

Нит, просто это банально один из доступных лечебных продуктов для наших предков был.

Анон

Re: Отвратительная еда

Лукоеб детектед

Нит, просто это банально один из доступных лечебных продуктов для наших предков был.

Да и похуй, если б вымерли, тоже мне печаль

Анон

Re: Отвратительная еда

Да и похуй, если б вымерли, тоже мне печаль

Эй, предкам очень даже печаль, они жить хотели!

Анон

Re: Отвратительная еда

в рыбный фарш - свиного сала

С ним котлеты сочнее и вкуснее, имхо.

Однозначно.

Анон

Re: Отвратительная еда

Конфеты из моркови и прочие извращения для бедных в том же духе

Анон

Re: Отвратительная еда

Соседней темой навеяло: бутерброд из белого хлеба или батона с вареной колбасой, но почему-то намазанный маслом  не знаю почему, в детстве всегда бутерброды с колбасой в обязательном порядке смазывали маслом, я так думаю для сытости - колбаса была дорогая - но сочетание отвратительное. С копчёной колбасой ненамного лучше, но с вареной просто отвратительно

Анон

Re: Отвратительная еда

Гречневая мука. При том, что гречку я люблю. Но любая выпечка из гречневой муки превращается в несъедобную говнину.

Анон

Re: Отвратительная еда

не знаю почему, в детстве всегда бутерброды с колбасой в обязательном порядке смазывали маслом, я так думаю для сытости - колбаса была дорогая

Но масло было тоже дорогое. Я не знаю, на какие годы пришлось твоё детство. Буду сравнивать советские цены. Варёная колбаса "Чайная" стоили 2 р. 20 к. "Докторская" дороже, 2.80 или 2.90. Была ещё дешёвая ливерная. Пачка сливочного масла стоила 70 к. за 200 г. То есть 3.50 за килограмм. Понятно, что масла много не съесть, а колбасой можно увлечься. Тем не менее, думаю, дело не в экономии денег было, а в дефиците. Масло более-менее всегда продавалось, а колбаса уже нет.
Если дело было в деревне, где у многих своё хозяйство, с маслом проблем нет, наверняка кто-то делает на продажу. А Докторскую колбасу сам не сделаешь, делали домашнюю колбасу, но если хочешь конкретного вкуса — пили в город и "лови" ценный продукт.

Анон

Re: Отвратительная еда

Я не знаю, на какие годы пришлось твоё детство

Девяностые, дефицита уже не было, это с деньгами проблема  И не деревня, город, хз почему такая херня постоянно

Анон

Re: Отвратительная еда

о любая выпечка из гречневой муки превращается в несъедобную говнину.

Ха, гречневая...
Я тут две грёбаных недели вынужденно готовила для дорогих гостей выпечку из овсянки. Мюслички, батончики, печенюшечки и бесконечные овсяноблины.
Ебать, какая же это вязкая, клёклая, тяжёлая, липкая, отвратительная меееерзость! Перепробовала десяток рецептов, реципиенты были в полном восторге от изделий и удивлялись, ну почему я сама не ем такие полезненькие вкусняшечки, омномном, а я всё это время боролась с тошнотой, готовила сглатывая то, что к горлу подкатывало. Боже, какой же это пиздец...

Анон

Re: Отвратительная еда

Цельнозерновая мука и все из нее. Анон сам выпечкой не увлекается, но есть подруга-кондитер, которая время от времени тащит на пробу всякое-разное. Конечно, подруге анон такое не говорит, но даже куличики из песка в раннем детстве были вкуснее, чем это 

Анон

Re: Отвратительная еда

Цельнозерновая мука и все из нее. Анон сам выпечкой не увлекается, но есть подруга-кондитер, которая время от времени тащит на пробу всякое-разное. Конечно, подруге анон такое не говорит, но даже куличики из песка в раннем детстве были вкуснее, чем это 

Мне кажется, дело не в муке, а в подруге, вернее, в ее (не)умении готовить. Цельнозерновая мука не оказывает какого-то сильного влияния на вкус выпечки

Анон

Re: Отвратительная еда

Губадия, сладкие пироги и пирожки с рисом, тыквой и изюмом. При этом булка с изюмом анону нравится.

Анон

Re: Отвратительная еда

Ненавижу сыр маскарпоне. ОДнажды заказал десерт с ним и чуть не сблевал от отвратительного вкуса. Вообще не понимаю мягкие итальянские сыры, они либо пресные, либо маскарпоне, их можно только смешать с нормальными продуктами и специями, чтобы придать хоть какой-то вкус.
Твердые итальянские сыры, особенно с плесенью, тоже ен могу воротит. Насчет всей итальянской колбасы не скажу, но какую-то мне привозили в подарок, так я ее есть не смог, мало того, что твердая, еще и привкус, как у горелого дерева.
Друзья все с ума сходят, а я лучше брынзу возьму вместо моцареллы, и суджук вместо итальянской колбасы.

Отредактировано (2023-02-17 18:37:00)

Анон

Re: Отвратительная еда

Адыгейский сыр. Не знаю, может есть  от других производителей получше, но этот вкус концентрированной солёной морской воды из памяти уже не вымыть. Мама однажды приготовила фаршированные перцы с ним вместо творога, до сих пор тлеет обида за извращение любимого блюда.

▼Про блюда народов⬍

Анону очень хочется попробовать многие блюда других кухонь которые считаются отвратительными  И балют, и сюрстрёмминг готов заточить. В Японии (Осака вроде) делают печенье с осами, их можно даже по почте заказать. Пробовавший это добро человек сказал, что осы на вкус как горелая карамель  Сам анон пока из извращений ел только жареных сверчков в Минске. При этом готов попробовать немецкий сыр с сырными клещами, но не итальянский с личинками сырной мухи — вот такие стандарты у анона.

Всё что хрустит я готов съесть. Но мягкие части... склизские, тягучие, похожие на сопли... у меня на каком-то глубинном физическом уровне отвращение. Особенно, если эту ебалу невозможно прожевать. Все эти мясные сухожилия, жировые прослойки, просто блять кожа которую почему-то не удосужились срезать. Родакам норм, а мне блевать хочется как эта хуйня начинает мне щекотать горло.

Анон

Re: Отвратительная еда

Хумус.