Холиварофорум

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Аноны, которые хранят оставшийся соус от булдака, как вы это делаете?

Кидаю в маленький пищевой контейнер.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Аноны, которые хранят оставшийся соус от булдака, как вы это делаете? Если просто завернуть и закрыть прищепкой, после первого-второго раза в соусе будет вообще все

Именно что заворачиваю и закрываю, только не прищепкой, а обычной скрепкой или канцелярским зажимом. храню в дверце холодильника скрепкой вверх, ничего не вытекает. Тут главное - когда пользуешься, по максимуму отогнать соус от дырки, чтобы на ее краях ничего не было изнутри, вот вообще ничего.
Булдаковый соус, наверно, единственный, который не густеет в холодильнике. С остальными проще: достал, отломил кусочек, выдавил его из пакетика, использовал, закрыл пакетик, убрал в холодильник, профит! Но только не соусы от самьянга.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Именно что заворачиваю и закрываю, только не прищепкой, а обычной скрепкой или канцелярским зажимом. храню в дверце холодильника скрепкой вверх, ничего не вытекает.

Именно так!
Но приходилось прибегать к этому способу буквально 1-2 раза. Обычно я весь соус использую, он же порционный. И мне вечно мало. Булдак это же 60-120 г порция лапши, и к нему 1-2-3 крохотулечных пакетика со специями (обычно масло, соус и порошок или какие-то вариации этого).
Или вы о каких-то других упаковках, рассчитанных на несколько порций?

Отредактировано (2026-01-19 21:33:14)

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Или вы о каких-то других упаковках, рассчитанных на несколько порций?

Нет, мы о соусе, который настолько остер, что на тарелку хватает капли размером с горошину, а остальное - в холодильник.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Понятно. Значит, я толерантен к остроте, вваливаю чаще всего весь пакет и наслаждаюсь, обливаясь слезами и соплями счастья. Хотя, возможно, я по-настоящему острых булдаков не пробовал, тут сложно спорить абстрактно.
Скажем, в качестве отправного ориентира — красный Чан-рамен для меня слабо островатый.
Острые крылышки в Ростиксе — вообще не острые.
Соус "Табаско" зеленый и желтый — не острые почти. Красный — нормальный уже, люблю вприкуску по капельке на каждый кусок еды. Чёрный вроде бы самый острый, но их там градаций 5 обычно в продаже.
Перец халапеньо или хабаньеро люблю из банки жрать вилкой.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

А какая сейчас осталась норм по цене-качеству-размеру лапша без варки? Съем сам?

Анон

Re: Бич-пакетов тред

А какая сейчас осталась норм по цене-качеству-размеру лапша без варки? Съем сам?

Мне у биг бона нравятся серия соба/курица терияки/сальса/острая говядина. И сен сенсой. Может, мама еще.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Мне кажется, рамены можно не только варить, но и заваривать, просто оставить на подольше. Сам, правда, не пробовал.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Мне кажется, рамены можно не только варить, но и заваривать, просто оставить на подольше. Сам, правда, не пробовал.

Не, лапша получается склизкая снаружи, сухая внутри. Или просто слипается в невкусный комок теста.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Не, лапша получается склизкая снаружи, сухая внутри. Или просто слипается в невкусный комок теста.

Обидно(

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Мне кажется, рамены можно не только варить, но и заваривать, просто оставить на подольше. Сам, правда, не пробовал.

Я пробовал, заваривал чан рамен. Ничего там не склизкое и не сухое. Но если очень лениво варить и мыть кастрюлю, а заваривать боязно - залей кипятком и поставь в микроволновку минуты на две.

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Варить бичи мб и более времязатратно, но какая же вкусная лапша! И хрен найдешь такую отдельно от приправ(

Анон

Re: Бич-пакетов тред

Стоило анону привыкнуть к Тангл лапше, как ее сняли с продажи во всех фикспрайсах ((

Отредактировано (Вчера 16:02:56)