Холиварофорум

Модераторы не ушли, постите нюдсы!

Вы не вошли.

Объявление

Начался набор участников для Тайного Санты 2022

#576 2022-09-22 11:52:27

Анон

Re: Чайная тема

порыскал
Нордквист это финский, его только по 100 пакетиков или килограмму за 2к продают, с гутенбергом получше, даже на сайте цейлонский есть:
https://gutenberg.ru/tseylonskiy_chernyy_chay/
надо разведать

цейлонский от ВВ говорят очень крепкий

Отредактировано (2022-09-22 11:52:52)

#577 2022-09-22 12:15:17

Анон

Re: Чайная тема

Я пробовал этот черный чай Вкусвилл
https://vkusvill.ru/goods/chay-chernyy- … 31245.html
вполне нормальный, не выдающийся, но лучше, чем большая часть "из супермаркета" (не считая Newby, но он сейчас весьма дорогой, вряд ли его можно считать типичным представителем категории)
Хотя опять же, почти 1900 рублей за килограмм
Крепость, на мой взгляд человека, которому слишком крепко не бывает, любителя "английских завтраков", средне-сильная.

Отредактировано (2022-09-22 12:16:18)

#578 2022-09-22 12:26:06

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

Я пробовал этот черный чай Вкусвилл

А это они "ребрендинг" сделали (или как это называется, когда оформление меняют) и теперь в красном выпускают?

Скрытый текст

На их сайте теперь только такой, как по ссылке анончика, а ни цейлонского, ни ассама в красной упаковке вообще нет.

Отредактировано (2022-09-22 12:27:44)

#579 2022-09-22 12:29:49

Анон

Re: Чайная тема

Julius Meinl в пакетиках годный?

#580 2022-09-22 12:30:29

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

Julius Meinl в пакетиках годный?

обычный, не плохой не хороший

#581 2022-09-22 13:02:17

Анон

Re: Чайная тема

вкус от листочков еще зависит
мой любимый OPA с длинными закрученными листьями всегда как будто древесный, с горьковатым терпким привкусом, из-за чего кажется крепче, чем он есть
FBOP, наоборот, скорее крепче и точно быстрее заваривается, но имеет более нейтральный вкус

Ассамский чай из Индии. Цейлонский чай растет на Шри-Ланке. В целом считается, что ассамский чай мягче (не значит менее крепкий), более склонен иметь ноты чернослива и ягод, а цейлонский резче и травянистее, местами даже с почти хвойным оттенком, но это зависит от сорта, категории и т.п.

По моему субъективному мнению черный чай
ци мень ака keemun - слабо выраженный вкус, поскольку ближе других к зеленым, некрепкий, совершенно не обладает схожими с виски солодовыми нотами
ассам - сильный и мягкий, бывает как бы фруктовым или солодовым, это зонтик для большого количества чая, в том числе усредненного или "универсального" чая, базы для ароматизированных смесей
цейлонский не высокогорный - сильный и древесный, ощущаются ветки, листья и трава, это не в комментарий о составе, а ассоциация со вкусом
цейлонский высокогорный - некрепкий, тонкие оттенки вкуса, бывает, словно цедра цитрусовых есть или кора растений
дарджилинг - мягкий, сладковатый, в запахе бывает как будто винная бочка
кенийский - крепкий, но плоский (и относительно дешевый, его часто в демократичные смеси добавляют)

Мой выбор: ассамский или цейлонский по настроению, или вообще смесь, мало пробовал годного дарджилинга, чтобы определиться, а первое и последнее не моё

но

И почему-то Rich Ceylon, а остальные цейлонские, может, просто плохие попадались (из того же ВВ цейлонский прям совсем нет).

Вкус разный, достаточно другой погоды в этом году, чтобы вкус изменился, особенно от дождей зависит. И от региона, почвы и климата.

Отредактировано (2022-09-22 13:09:18)

#582 2022-09-22 13:05:38

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

и теперь в красном выпускают?

Мб поставщик поменялся. Мой тоже красный был, но я не запомнил поставщика.

#583 2022-09-22 13:19:21

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

из того же ВВ цейлонский прям совсем нет

извините, аноны, я пакетик пробовал, пакетик конечно совсем фигня

заварил (1,5 чайной ложки с верхом на 350 мл в чашку) цейлонский рассыпной - мне кажется, нормальный, но Rich Ceylon всё равно больше нравится
надо поисследовать Гутенберг...

но если вместе с красной упаковкой ВВ и поставщика поменял, то надо тест заново проводить...

Отредактировано (2022-09-22 13:20:12)

#584 2022-09-22 13:26:38

Анон

Re: Чайная тема

На чёрный пакетированный чай от ВВ в красной пачке цена за 1,5 года выросла в два раза. Я помню, когда он стоил 55. Сейчас - 101. Суки.

#585 2022-09-22 13:59:19

Анон

Re: Чайная тема

С Гутенбергом раньше был такой косяк, что они могли старый-старый чай, уже безвкусный, тебе продать, не предупредив. Сомневаюсь, что сейчас им есть смысл и возможность исправиться.

#586 2022-09-22 14:45:21

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

На чёрный пакетированный чай от ВВ в красной пачке цена за 1,5 года выросла в два раза. Я помню, когда он стоил 55. Сейчас - 101. Суки.

Они могут динамическое ценообразование проводить - в зависимости от спроса.

#587 2022-09-22 14:45:54

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

С Гутенбергом раньше был такой косяк, что они могли старый-старый чай, уже безвкусный, тебе продать, не предупредив. Сомневаюсь, что сейчас им есть смысл и возможность исправиться.

:panic:

а озоновские чуваки? по идее от оборота зависит
есть "проверенный поставщик"?

#588 2022-09-22 14:47:57

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

обычный, не плохой не хороший

кстати, как тут аноны совершенно справедливо замечают, еще может зависеть от срока хранения
если попался очень старый, то он и будет безвкусный

я юлиус майнл пробовал нахаляву, где-то дали - или в поезде или в гостинице
хз сколько он там пролежал до если даже на целых упаковках даты перебивают...

#589 2022-09-22 20:30:41

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

Анончики с чахаем, есть ли в нём смысл при одиночном чаепитии?

я в нем воду стужу до нужной температуры при заваривании всяких белых/зеленых/улунов. Удобнее, чем чашкой, да и занята она еще иногда)

#590 2022-09-22 20:32:57

Анон

Re: Чайная тема

а потом пью прямо из чахая

#591 2022-09-23 23:46:03

Анон

Re: Чайная тема

Всем спасибо за мнения о чахае! Поняла, что пока мне не требуется)
Может потом, когда и специальным подносом обзаведусь, и чайной фигуркой какой-нибудь для пущей эстетики =)

#592 2022-09-25 23:53:57

Анон

Re: Чайная тема

Заценил добавку саган-дайля к чёрному чаю, запах просто потрясающий! И привкус тоже интересный даёт.
Психических эффектов анон не заметил, но на меня в этом смысле ча

#593 2022-09-25 23:55:23

Анон

Re: Чайная тема

не дописалось)

...чай вообше не действует.

#594 2022-09-26 00:04:57

Анон

Re: Чайная тема

Я с зеленым и с брусникой пил, что ли, торкнуло слабенько, не пуэр.

#595 2022-09-26 21:15:49

Анон

Re: Чайная тема

а вот если шу-пуэр с саган-дайлей сочетать, то это просто бомба, меня потом всю ночь и еще полдня колбасило, бгг
с просто черным чаем чувствую легкий эффект, чуть легче думается, чуть меньше болит голова

#596 2022-09-27 08:42:40

Анон

Re: Чайная тема

Пил кантатовское "Белое крыло" (саган-дайля, улун, шу пуэр), бодрит, но не чтобы колбасило.

#597 2022-09-27 20:09:35

Анон

Re: Чайная тема

Анон пишет:

саган-дайля, улун, шу пуэр

улун все смягчил! =D

#598 2022-09-28 00:04:12

Анон

Re: Чайная тема

Во, у меня с иван-чаем и брусникой. Вкуснее только ручками собранное.

#599 2022-09-28 08:00:00

Анон

Re: Чайная тема

А какой саган-дайля берете, аноны?

#600 2022-10-02 00:57:12

Анон

Re: Чайная тема

кто нибудь эту фирму знает? такие симпатичные баночки https://www.wildberries.ru/catalog/1115 … rgetUrl=XS

Подвал форума

Основано на FluxBB, с модификациями Visman
Доработано специально для Холиварофорума