Чайная тема

Анон · 2022-09-22 11:52:27

порыскал
Нордквист это финский, его только по 100 пакетиков или килограмму за 2к продают, с гутенбергом получше, даже на сайте цейлонский есть:
https://gutenberg.ru/tseylonskiy_chernyy_chay/
надо разведать

цейлонский от ВВ говорят очень крепкий

Отредактировано (2022-09-22 11:52:52)

Анон · 2022-09-22 12:15:17

Я пробовал этот черный чай Вкусвилл
https://vkusvill.ru/goods/chay-chernyy- … 31245.html
вполне нормальный, не выдающийся, но лучше, чем большая часть "из супермаркета" (не считая Newby, но он сейчас весьма дорогой, вряд ли его можно считать типичным представителем категории)
Хотя опять же, почти 1900 рублей за килограмм
Крепость, на мой взгляд человека, которому слишком крепко не бывает, любителя "английских завтраков", средне-сильная.

Отредактировано (2022-09-22 12:16:18)

Анон · 2022-09-22 12:26:06

Анон пишет:

Я пробовал этот черный чай Вкусвилл

А это они "ребрендинг" сделали (или как это называется, когда оформление меняют) и теперь в красном выпускают?

▼Скрытый текст⬍

На их сайте теперь только такой, как по ссылке анончика, а ни цейлонского, ни ассама в красной упаковке вообще нет.

Отредактировано (2022-09-22 12:27:44)

Анон · 2022-09-22 12:29:49

Julius Meinl в пакетиках годный?

Анон · 2022-09-22 12:30:29

Анон пишет:

Julius Meinl в пакетиках годный?

обычный, не плохой не хороший

Анон · 2022-09-22 13:02:17

вкус от листочков еще зависит
мой любимый OPA с длинными закрученными листьями всегда как будто древесный, с горьковатым терпким привкусом, из-за чего кажется крепче, чем он есть
FBOP, наоборот, скорее крепче и точно быстрее заваривается, но имеет более нейтральный вкус

Ассамский чай из Индии. Цейлонский чай растет на Шри-Ланке. В целом считается, что ассамский чай мягче (не значит менее крепкий), более склонен иметь ноты чернослива и ягод, а цейлонский резче и травянистее, местами даже с почти хвойным оттенком, но это зависит от сорта, категории и т.п.

По моему субъективному мнению черный чай
ци мень ака keemun - слабо выраженный вкус, поскольку ближе других к зеленым, некрепкий, совершенно не обладает схожими с виски солодовыми нотами
ассам - сильный и мягкий, бывает как бы фруктовым или солодовым, это зонтик для большого количества чая, в том числе усредненного или "универсального" чая, базы для ароматизированных смесей
цейлонский не высокогорный - сильный и древесный, ощущаются ветки, листья и трава, это не в комментарий о составе, а ассоциация со вкусом
цейлонский высокогорный - некрепкий, тонкие оттенки вкуса, бывает, словно цедра цитрусовых есть или кора растений
дарджилинг - мягкий, сладковатый, в запахе бывает как будто винная бочка
кенийский - крепкий, но плоский (и относительно дешевый, его часто в демократичные смеси добавляют)

Мой выбор: ассамский или цейлонский по настроению, или вообще смесь, мало пробовал годного дарджилинга, чтобы определиться, а первое и последнее не моё

но

И почему-то Rich Ceylon, а остальные цейлонские, может, просто плохие попадались (из того же ВВ цейлонский прям совсем нет).

Вкус разный, достаточно другой погоды в этом году, чтобы вкус изменился, особенно от дождей зависит. И от региона, почвы и климата.

Отредактировано (2022-09-22 13:09:18)

Анон · 2022-09-22 13:05:38

Анон пишет:

и теперь в красном выпускают?

Мб поставщик поменялся. Мой тоже красный был, но я не запомнил поставщика.

Анон · 2022-09-22 13:19:21

Анон пишет:

из того же ВВ цейлонский прям совсем нет

извините, аноны, я пакетик пробовал, пакетик конечно совсем фигня

заварил (1,5 чайной ложки с верхом на 350 мл в чашку) цейлонский рассыпной - мне кажется, нормальный, но Rich Ceylon всё равно больше нравится
надо поисследовать Гутенберг...

но если вместе с красной упаковкой ВВ и поставщика поменял, то надо тест заново проводить...

Отредактировано (2022-09-22 13:20:12)

Анон · 2022-09-22 13:26:38

На чёрный пакетированный чай от ВВ в красной пачке цена за 1,5 года выросла в два раза. Я помню, когда он стоил 55. Сейчас - 101. Суки.

Анон · 2022-09-22 13:59:19

С Гутенбергом раньше был такой косяк, что они могли старый-старый чай, уже безвкусный, тебе продать, не предупредив. Сомневаюсь, что сейчас им есть смысл и возможность исправиться.

Анон · 2022-09-22 14:45:21

Анон пишет:

На чёрный пакетированный чай от ВВ в красной пачке цена за 1,5 года выросла в два раза. Я помню, когда он стоил 55. Сейчас - 101. Суки.

Они могут динамическое ценообразование проводить - в зависимости от спроса.

Анон · 2022-09-22 14:45:54

Анон пишет:

С Гутенбергом раньше был такой косяк, что они могли старый-старый чай, уже безвкусный, тебе продать, не предупредив. Сомневаюсь, что сейчас им есть смысл и возможность исправиться.

:panic:

а озоновские чуваки? по идее от оборота зависит
есть "проверенный поставщик"?

Анон · 2022-09-22 14:47:57

Анон пишет:

обычный, не плохой не хороший

кстати, как тут аноны совершенно справедливо замечают, еще может зависеть от срока хранения
если попался очень старый, то он и будет безвкусный

я юлиус майнл пробовал нахаляву, где-то дали - или в поезде или в гостинице
хз сколько он там пролежал до если даже на целых упаковках даты перебивают...

Анон · 2022-09-22 20:30:41

Анон пишет:

Анончики с чахаем, есть ли в нём смысл при одиночном чаепитии?

я в нем воду стужу до нужной температуры при заваривании всяких белых/зеленых/улунов. Удобнее, чем чашкой, да и занята она еще иногда)

Анон · 2022-09-22 20:32:57

а потом пью прямо из чахая

Анон · 2022-09-23 23:46:03

Всем спасибо за мнения о чахае! Поняла, что пока мне не требуется)
Может потом, когда и специальным подносом обзаведусь, и чайной фигуркой какой-нибудь для пущей эстетики

Анон · 2022-09-25 23:53:57

Заценил добавку саган-дайля к чёрному чаю, запах просто потрясающий! И привкус тоже интересный даёт.
Психических эффектов анон не заметил, но на меня в этом смысле ча

Анон · 2022-09-25 23:55:23

не дописалось)

...чай вообше не действует.

Анон · 2022-09-26 00:04:57

Я с зеленым и с брусникой пил, что ли, торкнуло слабенько, не пуэр.

Анон · 2022-09-26 21:15:49

а вот если шу-пуэр с саган-дайлей сочетать, то это просто бомба, меня потом всю ночь и еще полдня колбасило, бгг
с просто черным чаем чувствую легкий эффект, чуть легче думается, чуть меньше болит голова

Анон · 2022-09-27 08:42:40

Пил кантатовское "Белое крыло" (саган-дайля, улун, шу пуэр), бодрит, но не чтобы колбасило.

Анон · 2022-09-27 20:09:35

Анон пишет:

саган-дайля, улун, шу пуэр

улун все смягчил!

Анон · 2022-09-28 00:04:12

Во, у меня с иван-чаем и брусникой. Вкуснее только ручками собранное.

Анон · 2022-09-28 08:00:00

А какой саган-дайля берете, аноны?

Анон · 2022-10-02 00:57:12

кто нибудь эту фирму знает? такие симпатичные баночки https://www.wildberries.ru/catalog/1115 … rgetUrl=XS

Холиварофорум

Объявление

#576 2022-09-22 11:52:27

Re: Чайная тема

#577 2022-09-22 12:15:17

Re: Чайная тема

#578 2022-09-22 12:26:06

Re: Чайная тема

#579 2022-09-22 12:29:49

Re: Чайная тема

#580 2022-09-22 12:30:29

Re: Чайная тема

#581 2022-09-22 13:02:17

Re: Чайная тема

#582 2022-09-22 13:05:38

Re: Чайная тема

#583 2022-09-22 13:19:21

Re: Чайная тема

#584 2022-09-22 13:26:38

Re: Чайная тема

#585 2022-09-22 13:59:19

Re: Чайная тема

#586 2022-09-22 14:45:21

Re: Чайная тема

#587 2022-09-22 14:45:54

Re: Чайная тема

#588 2022-09-22 14:47:57

Re: Чайная тема

#589 2022-09-22 20:30:41

Re: Чайная тема

#590 2022-09-22 20:32:57

Re: Чайная тема

#591 2022-09-23 23:46:03

Re: Чайная тема

#592 2022-09-25 23:53:57

Re: Чайная тема

#593 2022-09-25 23:55:23

Re: Чайная тема

#594 2022-09-26 00:04:57

Re: Чайная тема

#595 2022-09-26 21:15:49

Re: Чайная тема

#596 2022-09-27 08:42:40

Re: Чайная тема

#597 2022-09-27 20:09:35

Re: Чайная тема

#598 2022-09-28 00:04:12

Re: Чайная тема

#599 2022-09-28 08:00:00

Re: Чайная тема

#600 2022-10-02 00:57:12

Re: Чайная тема

Подвал форума