Холиварофорум

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Посоветуйте какой-нибудь кофе без кофеина, если есть вообще такой нормальный

Я заказываю здесь. Они обещают "дорого и качественно" и доставляют по России (я не в Москве). Насчет "дорого" - смотря с чем сравнивать, хороший кофе на развес стоит сопоставимо. В наших местных кофейнях кофе в зернах может быть и дешевле, и дороже. С "качественно" соглашусь, кофе у них отменный. У них есть несколько сортов декафа, и они на вкус не хуже обычных. Правда, за помол они берут какую-то совсем уж большую наценку, так что если тебе нужен молотый, лучше брать в зернах и молоть самому, но вообще сам думай, как тебе удобно.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

аноны, среди вас наверняка есть владельцы кофемашин) как часто вы их моете?
у меня ощущение, что надо хотя бы раз в 2 дня выкидывать кофейную гущу и выливать жидкость из поддона. а лучше вообще ежедневно, после каждого использования (пью 1 порцию кофе в день)
если не убирать несколько дней - в отсеке с гущей образуется плесень, в поддоне тоже какая-то жижа. чувствую себя засранкой, короче(
а у вас как?

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

а у вас как?

Сама просит: вынуть поддон, налить воды,  включить сервис программы от накипи или от  кофейных маслов.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

когда она сама просит вынуть поддон, там уже такой срач, шо пипец) я приучился заранее чистить (если не забываю(( )
просит еще промывку перед и после использования, ну это ок)

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

когда она сама просит вынуть поддон, там уже такой срач, шо пипец)

Не знаю, у меня  не успевает,  раз в день точно, я кофе усасываю как пылесос. 

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Анончики, спасибо, всё записал, буду искать-пробовать. Я не из России, про Кофе Бин даже не слышал ((

Безкофеиновый Анон

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Я не из России

Из какой ты не России?

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Я не из России

Тогда по конкретным фирмам предложить не могу, но лайфхак про специализированную кофейную компанию остается в силе. Наверняка и у тебя найдутся такие.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Анончики, спасибо, всё записал, буду искать-пробовать. Я не из России, про Кофе Бин даже не слышал ((

Безкофеиновый Анон

Анончик, вообще Кофе Бин - американская сеть кофеен. Посмотри, вдруг они и у вас есть. А если нет именно Кофе Бина - попробую любую другую кофейню, в которой тебе нравится кофе. Они почти все не только напитками торгуют, но и зернами.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Я не из России

Из какой ты не России?

Казахстан   На том же Вайлдберриз много фирм разных, там покопаюсь если что. Вопрос именно в том, кто какой посоветует, там буду пробовать.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Далековато    Но вот анон с кофейнями хорошо посоветовал, походить попробовать и купить что понравилось.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Анончики, мне тут перепала капсульная кофеварка, такая, самая простая. И теперь к ней нужны одноразовые пакеты-фильтры типа таких https://pokupki.market.yandex.ru/produc … _hhWSVCCzg
Я в этом ничего не понимаю, посмотрел и увидел, что у них там есть разные номера, например, написано: Номер (размер) фильтра для кофе: 4.
Я планирую прикупить себе электромельницу, то есть помол будет мелкий. Опять же как я себе это понимаю. Какие мне нужны пакеты?

Я уже начитался, что если у вас капельная кофеварка, то электромельницы вам не подходят потому что это только для джезвы, а для капельной мелите сами или купите девайс за 10 000, но решил, что я не настоящий кофеман, мне и электромельница подойдет.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Я в этом ничего не понимаю, посмотрел и увидел, что у них там есть разные номера, например, написано: Номер (размер) фильтра для кофе: 4.

В интернете пишут, что это размер самого фильтра (2 - самый маленький, 6 - самый большой). Я наобум купил №2 - можно пользоваться, но не очень удобно, цилиндр, куда укладываешь, больше.
У меня электромельница и ручная кофемолка. Большой разницы, честно говоря, не чувствую. Пользуюсь и тем, и другим.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Анончики, мне тут перепала капсульная кофеварка

Анон, по твоему дальнейшему сообщения я так понимаю, всё-таки капельная, а не капсульная? Если так, лови ответ от другого анона с дешевой капельной кофеваркой))
Про фильтры: если в инструкции к аппарату про размер ничего не сказано, можно примерно прикинуть по размеру колбы. Если кофеварка рассчитана на 500–600 мл, то, скорее всего, нужны фильтры №2. Если литр и больше — №4. Если совсем сомневаешься, лучше в первый раз взять номер 4 и, если будет велики, по верху их подрезать.
Электромельницу категорически не рекомендую. Эта сраная пыль имеет обыкновение пролезать через фильтр, а пить потом эту пыльную бурду — удовольствие ниже среднего. Лично у меня дешманская ручная декоративная кофемолка с жерновами, которая стоила примерно тысячу (а по скидке можно и за меньшие деньги урвать). Наверняка тру кофеманы её бы раскритиковали в пух и прах, но меня вполне устраивает В качестве бонуса — нет риска перебудить шумом соседей. Проблем с тем, чтобы покрутить ручку, у меня тоже нет: занимает весь процесс примерно минуту. Ну ещё один критичный для меня момент: при открытии жерновой кофемолки у меня пыль с крышки так и норовила засыпать все доступные поверхности. С ручной кофемолкой таких проблем нет.
Но если для тебя ручная кофемолка ну совсем не вариант, можно тупо покупать молотый кофе. По цене выходит не так чтобы сильно дороже (опять же, особенно если брать по скидке), а помол будет хотя бы равномерный. Ну и лично я особой разницы в аромате и вкусе со свежемолотым кофе не чувствую. Бодрит — и ладно))

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

В интернете пишут, что это размер самого фильтра (2 - самый маленький, 6 - самый большой). Я наобум купил №2 - можно пользоваться, но не очень удобно, цилиндр, куда укладываешь, больше.

То есть это не размер эээ ячеек фильтра, а самого пакета, я правильно поняла

У меня электромельница и ручная кофемолка. Большой разницы, честно говоря, не чувствую. Пользуюсь и тем, и другим.

Ага, ясно, спасибо.

Анон, по твоему дальнейшему сообщения я так понимаю, всё-таки капельная, а не капсульная?

Да, это я опечатался, капельная.
Вот такая: https://market.yandex.ru/product--kofev … =cpc&cpa=0

Про фильтры: если в инструкции к аппарату про размер ничего не сказано, можно примерно прикинуть по размеру колбы. Если кофеварка рассчитана на 500–600 мл, то, скорее всего, нужны фильтры №2. Если литр и больше — №4. Если совсем сомневаешься, лучше в первый раз взять номер 4 и, если будет велики, по верху их подрезать.

Понял, спасибо.

Электромельницу категорически не рекомендую. Эта сраная пыль имеет обыкновение пролезать через фильтр, а пить потом эту пыльную бурду — удовольствие ниже среднего. Лично у меня дешманская ручная декоративная кофемолка с жерновами, которая стоила примерно тысячу (а по скидке можно и за меньшие деньги урвать). Наверняка тру кофеманы её бы раскритиковали в пух и прах, но меня вполне устраивает

Блин, я ужасно не хочу делать что-то руками, но пыль, конечно, это еще удовольствие.
У меня где-то валяется декоративная мельничка для специй, попробую на ее примере и хоть пойму, как оно с ручными...

Но если для тебя ручная кофемолка ну совсем не вариант, можно тупо покупать молотый кофе. По цене выходит не так чтобы сильно дороже (опять же, особенно если брать по скидке), а помол будет хотя бы равномерный.

У меня просто лежит дома пакет хорошего кофе в зернах, мне с ним надо что-то сделать.
До того я один раз в старбаксе брала кофе в зернах и просила сразу помолоть. Ну чисто поиграться. Но поняла, что турка это все же не мое.
Спасибо большое за ответы, анончик!

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Вот такая: https://market.yandex.ru/product--kofev … =cpc&cpa=0

К ней в отзывах пишут, что фильтры — четвёрка, если что) Ну и судя по объёму, таки да, нужны №4.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Купила сироп для кофе "Ирландский крем", но вкус мне не очень, а может быть я много налила? На 240 мл эспрессо четверть чайной ложки сиропа.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

То есть это не размер эээ ячеек фильтра, а самого пакета, я правильно поняла

ага

Эта сраная пыль имеет обыкновение пролезать через фильтр, а пить потом эту пыльную бурду — удовольствие ниже среднего.

Может, от кофеварки зависит. У меня не попадает в напиток.
Если сравнивать удобство турки, гейзерной кофеварки и капельной, выберу капельную, но вкус больше нравится на гейзерной (и расход кофе меньше, и напиток крепче. В капельную надо больше сыпать).

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

К ней в отзывах пишут, что фильтры — четвёрка, если что) Ну и судя по объёму, таки да, нужны №4.

О, спасибо, прожопоглазил этот момент.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Аноны, здравствуйте, на связи снова анон с вот такой кофеваркой https://market.yandex.ru/product--kofev … medium=cpc
С фильтрами я разобрался, спасибо большое за помощь, но запутался с самой кофеваркой теперь 
Инструкция не очень помогла.
Смотрите, я в капсулу для воды заливаю воду доверху. В отделение для кофе закладываю молотый кофе (я так поняла, что кол-во определяется примерно на глаз). Переключатель чашек у меня стоит на 3-6, то есть самое маленькое. Потом я включаю кофеварку и начинается магия. Вопрос: когда эта магия должна закончиться вообще? она должна закончиться сама или только когда я отключу кофеварку? Сейчас у меня получился почти полный "чайник" кофе, вода в колбе закончилась, но когда я ее долила, кофеварка продолжила свою деятельность. То есть я правильно понимаю, то ей вообще пофиг, она так может весь день? То есть если бы там воды было много, она бы просто продолжала ебашить больше объема чайника? И надо над ней стоять и отключать ее как только вода закончилась, чтобы она вхолостую не работала?

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Смотрите, я в капсулу для воды заливаю воду доверху. В отделение для кофе закладываю молотый кофе (я так поняла, что кол-во определяется примерно на глаз). Переключатель чашек у меня стоит на 3-6, то есть самое маленькое. Потом я включаю кофеварку и начинается магия. Вопрос: когда эта магия должна закончиться вообще? она должна закончиться сама или только когда я отключу кофеварку?

Не знаю, что ты принял за переключатель чашек, но такие кофеварки обычно работают, пока не кончится вода. Так что если ты будешь доливать, естественно она будет работать дальше))) Кофе засыпать не на глаз, а 1-2 чайную ложку на большую чашку. Там у тебя на ней шкала нарисована, справа в больших чашках, слева в маленьких.
Должна обычно отключаться автоматически, как вся вода пройдет. Но после того, как вода визуально кончится, она еще 1-2 минуты бурчит, пыхтит и шипит, не пугайся. Как звуки кончатся - готово и она выключилась. У моей аналогичной по крайней мере так.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Должна обычно отключаться автоматически, как вся вода пройдет. Но после того, как вода визуально кончится, она еще 1-2 минуты бурчит, пыхтит и шипит, не пугайся.

Вот это меня и напрягло - воды нет, а она все старается ))

Не знаю, что ты принял за переключатель чашек

А вот там где кнопка включения еще есть кнопка 3-6 и 7-10. В инструкции написано, так выбирают крепость кофе. Я не понял тогда, как это работает.

Кофе засыпать не на глаз, а 1-2 чайную ложку на большую чашку. Там у тебя на ней шкала нарисована, справа в больших чашках, слева в маленьких.

Ага, спасибо, понял этот момент.
И вообще спасибо за помощь!

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

Смотрите, я в капсулу для воды заливаю воду доверху. В отделение для кофе закладываю молотый кофе (я так поняла, что кол-во определяется примерно на глаз). Переключатель чашек у меня стоит на 3-6, то есть самое маленькое.

Надо заливать не полную чашу, а до нужной отметки (с кол-вом чашек) на ней. А то выйдет не кофе, а водица.

Отредактировано (2021-03-14 12:30:40)

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

А я использую эти бумажные фильтры чтоб просто заваривать в них кофе, без кофеварки, получается вкусно, просто и быстро.

Анон

Re: Кофе, кофеманы, кофеиносодержащие продукты и др. способы взбодриться

А я использую эти бумажные фильтры чтоб просто заваривать в них кофе, без кофеварки, получается вкусно, просто и быстро.

В следующий раз гордо говори, что делаешь кофе пуровер