Холиварофорум

Анон

Re: Флуд

Что вы такое страшное пьёте?

Обычное Санта Лус Альба Москато.

Анон

Re: Флуд

А лучший штопор, что был у анона, это с такими ножками
https://www.ozon.ru/product/shtopor-102 … SCP1rvLg3Q

о, у меня тоже такой есть (сестра подарила)) да, с ним намного проще, главная задача - вкрутить штопор по центру, чтобы пробка не раскрошилась (если пробка из пробки)

Отредактировано (2023-09-23 14:53:37)

Анон

Re: Флуд

Однажды один бывший напрашивался к анону в гости с куантро. Анон очень любит куантро со льдом.
Все как-то не получалось. И вот он пишет, что куантро-то прокисло, пришлось выкинуть. Анон написал, умник, там 40 градусов, закрытое годами стоит. Подумал, что выпил с кем-то.
А потом бывший сам же и спалился, прислав фотку с пляжа с куантро и двумя красивыми стаканами.

Анон

Re: Флуд

Анону когда-то давно дарили шампанское. По цене (на 2017)в пределах тыщи, на вкус привкус сливочного масла, мне понравилось. Я уксожалению забыл, что это было за шампанское, может кто подскажет из анонов?

Анон

Re: Флуд

Открытое прокисает

Нормальное вино не может прокиснуть. Оно перебродило, брожение в нём закончилось, больше там киснуть нечему.

Анон

Re: Флуд

Открытое прокисает

Нормальное вино не может прокиснуть. Оно перебродило, брожение в нём закончилось, больше там киснуть нечему.

Анон, а ты погугли, как уксус получается)

Анон

Re: Флуд

У анона был случай, как спрятанное в отрочестве в шкаф вино высохло и превратилось в хлопья на дне тетрапака. Понадобился всего год

Анон

Re: Флуд

У анона был случай, как спрятанное в отрочестве в шкаф вино высохло и превратилось в хлопья на дне тетрапака. Понадобился всего год

прикольно, надо провести эксперимент) а ты с закрытой крышкой держал?

Отредактировано (2023-09-23 14:59:03)

Анон

Re: Флуд

Подозрительно кошусь на розовое вино в холодильнике. Открыл несколько месяцев назад, заткнул горлышко салфеткой и благополучно оставил на другой раз.

Анон

Re: Флуд

Когда родители женились, была традиция оставлять 1-2 бут шампанского и открывать, допустим, через 5 лет.
Открыли, потом рассказывали, что дрянь какая-то получилась, без газиков.

Анон

Re: Флуд

Подозрительно кошусь на розовое вино в холодильнике. Открыл несколько месяцев назад, заткнул горлышко салфеткой и благополучно оставил на другой раз.

Не косись, от вина там уже немного осталось. Отдушки может быть.

Анон

Re: Флуд

Не косись, от вина там уже немного осталось. Отдушки может быть.

О, тогда вообще зашибись

Анон

Re: Флуд

Так что через пять дней впору вылить и забыть что оно было.

За пять дней ничего с ним не случится.

Анон

Re: Флуд

За пять дней даже сок в холодильнике не прокиснет, а в вине все-таки алкоголь.

Анон

Re: Флуд

У анона был случай, как спрятанное в отрочестве в шкаф вино высохло

Вот высохнуть - запросто. Скорее всего, тетрапак был негерметичный. Вода и спирт испаряются, ничего удивительного в этом нет.

Анон, а ты погугли, как уксус получается)

А ты тоже погугли. Он не получается из готового вина, стоящего в бутылке.
Вот тебе инструкция с картинками: http://wine.historic.ru/books/item/f00/ … t261.shtml - обрати внимание на добавление уксусных бактерий и намеренное создание условий для окислительных реакций (проветривание, подогрев и т.п.).

Анон

Re: Флуд

Спирт испаряется. Если не хочется пить спирт, то зачем покупать вино? Можно сразу купить лимонад.

Анон

Re: Флуд

Какой прекрасный алкогольный флуд!

Анон

Re: Флуд

У анона был случай, как спрятанное в отрочестве в шкаф вино высохло

Вот высохнуть - запросто. Скорее всего, тетрапак был негерметичный. Вода и спирт испаряются, ничего удивительного в этом нет.

Анон, а ты погугли, как уксус получается)

А ты тоже погугли. Он не получается из готового вина, стоящего в бутылке.
Вот тебе инструкция с картинками: http://wine.historic.ru/books/item/f00/ … t261.shtml - обрати внимание на добавление уксусных бактерий и намеренное создание условий для окислительных реакций (проветривание, подогрев и т.п.).

Анон, уксусные бактерии живут вокруг нас и им ничто не мешает попасть в открытое вино. Вино прокисает, оно прокисало и у анона

Анон

Re: Флуд

Бесячка хуйня, не хочу ее в тред заебавших родственников тащить, ибо знаю, на что способны местные аноны:

▼Скрытый текст⬍

короче, бесит, что маман, как поюзает мой ноут, всё время так настраивает динамики, что там процент громкости оказывается не кратным 10, а это мне как серпом по яйцам)) люблю порядок

Анон

Re: Флуд

Какой прекрасный алкогольный флуд!

Суббота жеж, все готовятся

Анон

Re: Флуд

Открыли, потом рассказывали, что дрянь какая-то получилась, без газиков.

Пробка была не герметичная, значит. В недобрые 90-е бабушка анона получала какие-то пайки как пенсионерка, в них иногда была водка. Бабушка водку прятала в шкаф, чтобы потом расплачиваться со всякими водопроводчиками. Много бутылок так и осталось стоять в том шкафу, через 10 лет они все были наполнены наполовину - похоже, через микроотверстия испарился спирт, осталась вода.

При этом в том же шкафу осталось вино тех же времён, ещё с пластиковыми пробками, и с ним ничего не случилось - не испарилось, не прокисло (оно креплёное, прокиснуть - это фантастика), не стало невкусным.

Анон

Re: Флуд

как поюзает мой ноут, всё время так настраивает динамики, что там процент громкости оказывается не кратным 10, а это мне как серпом по яйцам))

не знаю почему, видимо, от непривычки работы с гаджетами, родители вообще часто не понимают, что надо громкость убавлять или наушники надевать, по аналогии с телеком мб, мне-то не мешает, но всегда немного смеялся с этого

Анон

Re: Флуд

Спирт испаряется. Если не хочется пить спирт, то зачем покупать вино? Можно сразу купить лимонад.

А зачем его в готовку льют? Можно же виноградный сок!
У анона есть старый рецепт варенья из персиков с шампанским, только я ленюсь его варить, да и есть тоже. Так вот, зимой открываешь, и привкус таки есть. Только если не знать, что это привкус шампанского, в жизни не опознаешь.

Теперь хочу шампанского, а его нет(( И денег на него. И времени.

Анон

Re: Флуд

Анон, уксусные бактерии живут вокруг нас и им ничто не мешает попасть в открытое вино.

Сульфитация вин: существует. 

Вино прокисает, оно прокисало и у анона

Может быть, у тебя сложились такие уникальные обстоятельства. А может быть, производитель твоего вина сделал что-то не так.

Анон

Re: Флуд

Анон, уксусные бактерии живут вокруг нас и им ничто не мешает попасть в открытое вино.

Сульфитация вин: существует. 

Вино прокисает, оно прокисало и у анона

Может быть, у тебя сложились такие уникальные обстоятельства. А может быть, производитель твоего вина сделал что-то не так.

https://www.medicalnewstoday.com/articl … onsistency.