Холиварофорум

Анон

Re: Пищевого насилия тред

У меня папа обожает борщ с гречкой. Я тоже на него смотрю в недоумении, я гречку вообще не люблю 

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Борщ с гречкой 
Я когда о существовании борща с фасолью узнал, был в огромном недоумении, а тут с гречкой

У меня маман в какой-то рыбный суп добавляла манку. Очень странно было. Но она вообще готовила своеобразно.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Я когда о существовании борща с фасолью узнал, был в огромном недоумении

Анон, ты мне напомнил... Моя мама какое-то время ОБОЖАЛА готовить борщ с фасолью, полезно-витамины-вкусно и все такое. Ессна, срались из-за того, что я отказываюсь есть такую нямку, "а ты и так жидкое не ешь, не будешь есть жидкое - будет гробкладбище"
В итоге через пару месяцев договорились до того, что борщ она готовит иногда с фасолью, иногда без, но если он с фасолью - я его не ем, и мне не капают на мозги
Не насилие, просто стори вспомнилась

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Как-то в детстве загремел в больницу, и какое же говнище там готовили! Садик померк. Например, был борщ с гречневой кашей - то  есть не два блюда, а борщ, в который зачем-то вывалили гречневую кашу. Не в наказание, как в историях анонов, а просто так. До сих пор не понял, нахуя так было делать.

Ну есть такой рецепт борща, да. Видимо повару нравился 

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Ух, пищевое насилие... (под спойлером много)

▼Скрытый текст⬍

В моей семье ураганили все. Начнем с малого.
Бабушка моя была очень тяжелый человек (мягко говоря), но конкретно едой она меня мучила мало, или я этого не помню, на фоне других мучений Ну вот как-то раз ей всралось запихивать в примерно шестилетнего меня чай с молоком, я это пить не мог, она все равно запихивала. Причины неясны.
Дедушка, наоборот, был золотой человек. Но иногда его срывало - тоже видел голодные времена, видимо, поэтому - и вот я помню, как он примерно в пятилетнего меня запихивал суп с клецками, так-то суп такой был вкусный и я его любил, но в тот раз почему-то не доел (это называлось "капризничать"). Видимо, мне просто было много (меня, как многих, кормили не по чувству голода, а по Расписанию, когда и сколько Надо). И, разозлившись, дедушка так саданул ложкой по тарелке с супом, что брызнули эти куски клецок и повисли у меня на виске, например. Так что суп я доедал с клецками и со слезами, а присохшее с себя снимал потом.

Ну классика жанра - молочный суп с пенками (он еще и сладкий был, кажется), тушеная морковь, что-то еще такое. Обычно очень сильно настаивали, просто душу вынимали, чтобы я доел (до сих пор помню мамино с нажимом: "доедай, доедай"), но порой все же удавалось отвертеться.

Мама фестивалила больше всех. Во-первых, готовила она хуево. Во-вторых, на дворе были 90-е и продукты были хуевые. Минус на минус дает... хм, дает, наверное, то, что в старших классах школы я был очень стройным аноном - еды тупо было мало и она была говно, так что я особо и не ел. Ну то есть как, как-то с боем отбивался от маминой готовки. За исключением некоторого ряда блюд, которые ей удавались - остальное было например жареная или вареная картошка с невырезанными глазками. Я их из готового уже доставал с глубоким отвращением, не знаю, как я эту картошку ел (особо и не ел).
Один раз мама делала котлеты и добавила в новый фарш одну старую котлету, типа чтоб не пропало. Жрать это было невозможно, это признала даже она в конце концов. Но сначала пыталась запихнуть это в меня, и, что самое стыдное, в гостя. Гость причем нравился мне (мы подростки были).

Мясо всю дорогу было пиздец. Я, естественно, семью в этом не виню, я виню ее в том, что этот пиздец с жилками меня заставляли жрать. Был бы прямо сильно голодный - я бы с жилками съел, но я не был голодный, хотя и жрал мало. Мама через какое-то время освоила ноу-хау: я любил борщ и специально просил, умолял не класть туда мясо. Она всегда специально это мясо клала, причем нарезала его со всеми его жилками на маленькие кусочки ножницами, чтоб я не мог его вытащить. Кажется, она даже гордилась, как умело впихивает в ребенка мясо. Мне же в глаза и хвасталась: "иначе ты не съешь, а так съешь". Я очень страдал, причем даже больше, чем от противных жил, я страдал от того, какой четко насильственный посыл был во всем этом.
Еще мама могла, например, сварить мне какао (тогда его варили, помните) из скисшего молока и совать это в меня. Я протестовал, она говорила "не выдумывай, оно не могло скиснуть", и только когда я ее убеждал своим языком попробовать - только тогда ой, да, это пить нельзя.

Еще тогда же, в 90-е, семья где-то раздобыла сливочное масло. И то ли оно уже было прогорклое, то ли испортилось от хранения, т.к. было куплено много и впрок - но меня заставляли его жрать, прогорклое. Потому что этожемасло, польза!11 Я до сих пор помню и вкус, и вид его с этими прожилками прозрачными прогорклыми. Сливочное масло я после этого не ел лет десять, никакое.

Еще... уже лет в 19, когда я сильно болел (и не мог сопротивляться), мама из соображений заботы впихнула в меня суп. Суп был щавелевый, вкусный, но у меня были такие побочки от антибиотиков (о чем я маме пытался донести), что меня, блядь, тошнило всю дорогу. И с этим супом я не успел даже до туалета добежать, меня качественно вывернуло в раковину, полностью. То есть, даже и ценный суп пропал, ничего не усвоилось. С моей точки зрения, забота - это услышать то, что до тебя пытается донести другой человек, не?

От этой всей хуйни у меня во взрослом состоянии сохранялась установка "есть, потому что надо". Во-первых, я всегда все доедал через силу (а если не доедал, то чувствовал вину). Во-вторых, я ел не потому что хочется, а потому что Надо. У меня отбита была обратная связь со своим телом. И даже еще был какой-то иллюзорный "страх остаться голодным", хотя в детстве меня закармливали (см. выше), но почему-то вышел такой выверт сознания - "а вдруг я БУДУ голодный и не смогу сосредоточиться на работе, надо срочно дохуя зажрать". Мысль, что если проголодаюсь и не смогу сосредоточиться то можно будет по факту что-нибудь съесть - не приходила в голову
Во-вторых, паттерн "есть для удовольствия" у меня все-таки немножко сохранялся. Только на практике "во-первых" и "во-вторых" выливались в то, что я сначала жрал, потому что Надо (реально, заставлял себя обедать с первым и вторым) - и жрал я при этом какие-то блюда и продукты, которые Надо - а вот потооооом уже я жрал то, что хочется. В итоге я каждый день тупо переедал и был жирноват. Как только я себе немножко голову поправил на эту тему, я перестал набирать вес и немножко даже сбросил. Потому что теперь, блядь, я просто ем то, что хочу, тогда, когда хочу. Мне организм сам подсказывает! Как всем нормальным людям. Обратная связь появилась очень быстро! Наверное, организм никогда не терял надежды, что я его все-таки услышу, и я услышал Такой вот тоже хэппи-энд.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

А какие-то вещи просто забылись. Как-то в больнице дали пшеную кашу. Ну, думаю, сама я ее не готовлю, но с виду каша как каша, что там может быть плохого. Съела ложку и ааааааа такое странное чувство, с одной стороны, совершенно нормальный, нейтральный вкус - чуть-чуть масла, чуть-чуть соли - с другой, чувство, что ни за что и никогда, лучше день голодным провести. Это ведь явно что-то из детства.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

А я один раз тупо поссорился с подругой из-за детской травмы, потом сто раз извинился но до сих пор стыдно. В общем она мажорка, делала нос, я приходил к ней в клинику, похуй что сама клиника выглядит круче моей квартиры и вообще любого места, где я был, а медсестры чуть ли не в ножки кланяются всем, кого видят. Но она жаловалась, что тяжело отходила от наркоза и первые пару дней ничего не могла есть, кроме несладкой термостатной активии и кашки на воде. Причём рядом сидела медсестра и сочувственно поддакивала, мол бедняжка, но куда деваться, молодец какая, вынесла это все. Короче я вспомнил как в меня мать это все запихивала с руганью и пиздюлями почти 16 лет, и какая там похвала... меня сорвало в истерику со слезами и матюгами, я выбежал из палаты и рыдал как придурок на глазах у всех, в том числе ее родственника. Который меня и так не жаловал, а после этого вообще считал ебанутой. Хотя медсестра переполошилась, притащила водички и даже предлагала укол, но наверное потом тоже персонал ржал за спиной. Подруге я так и не признался, чо это было, соврал что переживал за неё и вообще переклинило сам не знаю почему. Она не обиделась и поняла, но в тот момент знатно охуела и долго волновалась когда ей казалось что я нервничаю.

Отредактировано (2019-06-30 14:40:16)

Анон

Re: Пищевого насилия тред

О, больничная еда! Анон загремел как-то в инфекцию на праздники, и до первых будних дней и возможности передать еду, мы с соседками пытались выживать на имеющемся. На сером супе с лохмотьями капусты вкуса столь невообразимого, что нишмагли, например. Слава богу, санитарка предложила давать нам хлеба в обмен вот на это все, а суп отнесла призывникам с гриппом в другом крыле, они не кочевряжились. Так мы жрали хлеб с вкуснейшим почему-то чаем и как раз рассуждали на тему, кому что еда - мальчишкам было не до выебонов.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Бля...анон жрал, можно сказать,  всё. И пожирнее, и мясо, и рыбу, и порцию, рассчитанную на работающего руками мужика, спасибо, папа, и шесть раз в день, спасибо, бабушка. И хоть бы одна сволочь до анонова пубертата почесалась что-то с этим сделать. Анон был крепким, но в пределах нормы. А потом анон перестал расти, а жрать не перестал, разжирел (реально, с т.з. медицины) и познал пищевое насилие в формате ограничений жратвы. Мера разумная, кто ж спорит. Но реализация... Конфеты прятали. Анон находил. Разрешили есть здоровую пищу. Анон радостно сжирал несколько порций. Анона пытались приучать к спорту, после которого есть хотелось вдвое сильнее.
Много позже анон понял, что дело в отсутствии чувства насыщения и разработал стратегии, позволяющие съехать нормальное количество еды. Все, что делали родители и даже врачи, заставляло анона психовать,  комплексовать и жрать ещё больше из чувства противоречия. 
Зрелище родителей, заставляющих детей делать то, что анону делать чуть ли не запрещали, навеки останется самым противоречивым и жутким.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Все, что делали родители и даже врачи, заставляло анона психовать,  комплексовать и жрать ещё больше из чувства противоречия

Угу, анона, которого пичкали слоновьими порциями силой потому со словами:
"Фу, ты разжирела как, пора худеть"
Посадили резко на диету, состоящую из кастрюли пустого несоленого овощного супа (с тонной все ещё ненавидимого лука и нелюбимой свеклы). На неделю. Никакого мяса или вообще белка не полагалось. Жрать это говно анон не мог и был уже достаточно силен, чтобы в него не запихнули. В итоге за неделю похудел на пять кило.
После чего, угадайте что? Все возвратилось к готовке жира, жареного в жире огромными порциями "хрена ли еда пропала, почему ты не доела?!" К тому же анон словил после недельной вынужденной голодовки истерический зажор и довольно быстро нажрал все обратно.
После этого припадки диеты повторялись ещё пару раз, после чего анон решил, что все диеты выглядят именно так и очень долго шарахался от попыток похудеть в сознательном возрасте. Потом, когда сел на правильное питание с подсчётом калорий здорово охуел, что так можно было.

Отредактировано (2019-06-30 16:03:42)

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Бля, это ещё хуже чем просто пихать еду. Ты же и виноват, что разжирел, есть не дадим. Бля...

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Какой маразм, зачем исключать белок, как можно потолстеть на белке?

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Какой маразм, зачем исключать белок, как можно потолстеть на белке?

До сих пор не понимаю, потому что вареная курица и яйца даже тогда присутствовали во всех диетах, которые публиковались в газетах и журналах.
Но мне было объяснено, что диеты это херня, а суп такой маминой подруге давали в больнице, когда ей надо было срочно сбросить несколько килограмм перед операцией и вот на нем я гарантированно похудею.
Что за истерическая срочность была, тоже не понимаю.
Впрочем, я теперь-то взрослым уже понимаю, что маменьку весьма шатало эмоционально и морально вполне истероидным образом, у нее и припадки ярости в общем-то бывали, так что думаю на качелях вида "Бежать срочно худеть дитачку/ой, дитачку надо вкусно кормить я ж ее так люблю/фу, жирная свинья, сколько можно жрать" это тоже отражалось.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Впрочем, я теперь-то взрослым уже понимаю, что маменьку весьма шатало эмоционально и морально вполне истероидным образом, у нее и припадки ярости в общем-то бывали, так что думаю на качелях вида "Бежать срочно худеть дитачку/ой, дитачку надо вкусно кормить я ж ее так люблю/фу, жирная свинья, сколько можно жрать" это тоже отражалось.

Сочувствую, анон) Непоследовательный стиль воспитания самый тяжелый, у меня мама тоже такая, тока это не в кормежке проявляется.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

У меня тоже есть неприятные воспоминания, связанные с попытками посадить меня на диету. У меня в семье никогда не было настоящего пищевого насилия, но я был пухлый анончик просто из-за хорошего аппетита и крепкого телосложения. Иногда родственники говорили, что надо бы мне похудеть, и даже пытались накормить меня тем, что в их понимании диетическая нямка. Получалось почти как у анона выше - за вычетом жуткого насилия. Сочувствую тому анону(( В общем, я потом долго думал, что диета - это сплошные пустые овощи. Мне было даже страшно думать о том, что надо бы похудеть... Сколько открытий чудных ждало меня потом! 

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Принимайте к себе ещё одного анона, которого в детстве кормили шахтёрскими порциями жареной картохи с салом, а потом картинно страдали, что анончик толстый. А у анончика рвало шаблоны, когда ему говорили, что он просто ленив и от этого не хочет похудеть, а через полчаса было "пока всё не съешь из-за стола не выпустим/выложим за шиворот всё, что не доешь". А поправлялся анончик не от того, что жрал как взрослый мужик, а от того, что спортом не хочет заниматься, ага. К сожалению, готовили все хорошо, отсутствием аппетита анончик не страдал, а если и страдал, то его крепкий желудок мог переварить даже гвозди и усвоить из них всё до последней калории.
В итоге сейчас у меня сложные отношения с едой, убитая в хлам самооценка и нажранный с детства лишний вес.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Про существование рецепта борща с фасолью анон узнал на исходе третьего десятка лет и охуел. В хорошем смысле этого слова. В моем детстве борщ являл собой либо малосъедобное пойло в школьной (лагерной) столовке, либо варево с большим количеством свеклы, капусты, картошки и моркови, но без мяса. Хрен знает, почему мама так готовила, вроде как без мяса диетичнее и вкуснее (при этом мясо на второе запретным не было). Зато фасоль, горох и вообще все бобовые анон любил, и фасоль в борще скрасила бы печаль от отсутствия мяса.
Теперь готовлю борщ без свеклы, а цвет дает томатная паста. Называется "борщ по-украински". В Киеве ел борщ с фасолью, но и со свеклой, более-менее вкусно, хотя и не люблю свеклу.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

а я пищевой насильник. мне как-то подкинули племянников, их надо было кормить, вытирать им жопы и вот это все. я запилил плов и еще пирожков каких-то нахуячил, сладких вроде, не помню уже. и у пиздюков при виде этих пирожков глоза лазерно засветились, из чего анон сделал вывод, что пирожкам не жить, их сметут в секунду, но они ж сладкие! анон наложил пиздюкам плов и велел жрат. сказал: сожрете - получите пирожков. пиздюки стали глотать этот плов с немыслимой скоростью, именно глотать, просто чтобы закинуть в себя и перейти к вкусному. кончилось тем, что одного из них стошнило. после чего мне стало пиздец как стремно, я отобрал у них плов и отдал пирожки. жрите, хуй с вами, саранча мелкая.
надеюсь, я не нанес им серьезной душевной травмы...

Анон

Re: Пищевого насилия тред

а я пищевой насильник. мне как-то подкинули племянников, их надо было кормить, вытирать им жопы и вот это все. я запилил плов и еще пирожков каких-то нахуячил, сладких вроде, не помню уже. и у пиздюков при виде этих пирожков глоза лазерно засветились, из чего анон сделал вывод, что пирожкам не жить, их сметут в секунду, но они ж сладкие! анон наложил пиздюкам плов и велел жрат. сказал: сожрете - получите пирожков. пиздюки стали глотать этот плов с немыслимой скоростью, именно глотать, просто чтобы закинуть в себя и перейти к вкусному. кончилось тем, что одного из них стошнило. после чего мне стало пиздец как стремно, я отобрал у них плов и отдал пирожки. жрите, хуй с вами, саранча мелкая.
надеюсь, я не нанес им серьезной душевной травмы...

В следующий раз сделай им пироожков с рисом и мясом, и скажи, что за один сладкий надо съесть один солеый

Анон

Re: Пищевого насилия тред

анон наложил пиздюкам плов и велел жрат. сказал: сожрете - получите пирожков. пиздюки стали глотать этот плов с немыслимой скоростью, именно глотать, просто чтобы закинуть в себя и перейти к вкусному.

Анон, тут дело даже не в том, что ты сказал "съедите соленое, получите сладкое", а в том, что видимо, ты им реально многовато положил. Плюс имхо, пирожки - довольно крупная штука, это не как десерт, а скорее самостоятельная еда, не надо ими большую порцию калорийного плова заедать.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

а скорее самостоятельная еда, не надо ими большую порцию калорийного плова заедать.

Они ещё даже не добрались до пирожков тогда, анон пишет, что они просто стали жрать плов с немыслимой скоростью, даже не пережевывая, чтоб скорее сожрать пирожки.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

а в том, что видимо, ты им реально многовато положил.

да нет, не много. небольшие пиалы, там ложки три столовых всего этого плова, что ж я изверг штоле совсем.  они вполне могли это съесть, и даже больше, и наложил я как раз с учетом, что они потом пирожками догонятся, просто они не хотели невкусный плов, а хотели вкусных пирожков. насиловать их я не собирался, оно само вышло. 

Анон

Re: Пищевого насилия тред

да нет, не много. небольшие пиалы, там ложки три столовых всего этого плова, что ж я изверг штоле совсем.   они вполне могли это съесть, и даже больше, и наложил я как раз с учетом, что они потом пирожками догонятся, просто они не хотели невкусный плов, а хотели вкусных пирожков. насиловать их я не собирался, оно само вышло. 

Анон, но три столовых ложки плова это даже взрослому человеку дохуя 

Анон

Re: Пищевого насилия тред

Анон, но три столовых ложки плова это даже взрослому человеку дохуя 

Эм, в смысле, ты плов чайной ложкой ешь, что ли, что тебе три столовых дохуя? Я другой анон, и я ложек десять-пятнадцать спокойно могу съесть. Три ложки - это детская порция на "попробовать", тремя ложками риса с мясом даже не наешься, если целый день не лежишь на диване.

Анон

Re: Пищевого насилия тред

нон, но три столовых ложки плова это даже взрослому человеку дохуя 

Ват?