Вы не вошли.
Открыт раздел праздничных чтений Дня Чтеца 2025!
Если у вас не получается зайти на форум без ВПН, читайте по ссылке, что именно произошло
Я понимаю, что вам для готовки, но все равно. Как-то странно использовать испорченный продукт, даже если оно явно не тухнет и плесенью не покрывается...
Ты ещё скажи "как-то странно использовать скисшее молоко для блинов".
Ты ещё скажи "как-то странно использовать скисшее молоко для блинов".
Если ему полгода-год, или даже месяца три? Еще как странно, блин.
Отредактировано (2018-12-24 05:23:43)
Аноны, которые хранят открытые вина в холодилнике чуть ли не год, вы в курсе, что только крепленые можно хранить месяц, остальные не больше недели, некоторве вообще два-три дня?
Это что за вино такое, которое может за два-три дня испортиться? Даже компот в холодильнике за это время не прокиснет. Ну, вкус может хуже стать, но чтоб прям оно "испорченным продуктом" стало, явно надо больше ждать.
Это что за вино такое, которое может за два-три дня испортиться?
Как раз очень хорошее вино. Вот пакетированная дрянь хранится месяц, да. Ну и крепленые вина, за счет добавления спирта. Портится за счет окисления, попадания кислорода. Собсно, изначально пакеты для вина были придуманы как раз для дорогих вин, чтобы подольше сохранить их после открытия, краник не дает попасть кислороду внутрь. И даже в этом случае считается, что срок удлиняется лишь на 3-4 недели. Но у нас в эти пакеты фигню какую-то льют дешевую...
Отредактировано (2018-12-24 05:40:15)
Анон пишет:Это что за вино такое, которое может за два-три дня испортиться?
Как раз очень хорошее вино. Вот пакетированная дрянь хранится месяц, да. Ну и крепленые вина, за счет добавления спирта.
В данном случае “портится” значит теряет свои вкусовые качества, а не то, что оно больше непригодно даже для готовки. Вино превращается в уксус. Уксус в готовке вполне себе используется.
В данном случае “портится” значит теряет свои вкусовые качества, а не то, что оно больше непригодно даже для готовки.
Анон, портится, означает, что в нем начинаются определенные процессы. Натуральный винный уксус делают не простым хранением купленного и откупоренного вина. Держать такой вот "производственно-самодельный" год... Ну, хозяин-барин, конечно. Можно и сыр с плесенью не покупать, а самовыращивать на обычном купленном :D И отвечать что-нибудь типа "нуачо?! есть же сыры с плесенью!"
Отредактировано (2018-12-24 05:49:54)
Самый лучший соус у меня получился из выдохшегося шампанского, простоявшего в холодильнике месяц.
У многих есть намертво въевшийся стереотип "женщинам дарить послаще". А анон как раз сухое любит
Тут даже не в любит дело, а в том, что имеющееся на рынке полусладкое - говно в 99% случаев, потому что настоящее полусладкое очень дорого в производстве.
Анон пишет:
И сразу в мусорку.
Почему?
Потому, что у коньяка функции ароматизатора и разрыхлителя, а винище ни то, ни другое.
У многих есть намертво въевшийся стереотип "женщинам дарить послаще".
Ну и дарили бы настоящий портвейн португальский, или ликеры. Вот это послаще и это люблю даже я, хоть и любитель сухого вина))
Тут даже не в любит дело, а в том, что имеющееся на рынке полусладкое - говно в 99% случаев, потому что настоящее полусладкое очень дорого в производстве.
Ну да и полусладкое, и даже сладкое в идеале вообще-то без сахара производиться должно. Там суть в правильной подготовке винограда.
дарили бы настоящий портвейн португальский, или ликеры. Вот это послаще и это люблю даже я, хоть и любитель сухого вина))
так дороже встанет-то )
так дороже встанет-то )
Я к тому, что "послаще" тут не показатель)
Но в последнее время всё больше любителей сухого, у меня из окружения, только родители предпочитают полусладкое, по-моему. Может мода, хз. Но мне кажется, ещё и вкусовые привычки со временем вырабатываются новые, это как с оливками))
Вот да, бесит народ, который дарит сухое вино, любое. Да и полусладкое так себе.
Анон вообще только сладкое пьет, ну иногда могу полусладкое. :(
Вообще не вижу смысла в несладком алкоголе, если чо.
а я в сладком )
Аноны, сериал про неразменную шоколадку здесь был? Чем там дело закончилось, если закончилось? Или ждать проды?
Анон с пиздяными чашами в треде.
Подарившая их подруга спросила как они мне зашли, потому то по датам по ее предположению я уже мог его опробовать.
Я прям польщен такой внимательностью к обратной связи...
эээ, очень своеобразная подруга у тебя, анон.
Анон с пиздяными чашами в треде.
Подарившая их подруга спросила как они мне зашли, потому то по датам по ее предположению я уже мог его опробовать.
Я прям польщен такой внимательностью к обратной связи...
Анон, извини, если лезу не в свое дело... а тебе норм такое, э-э-э, залезание подруги тебе в... туда?
Мне подарили бобра.
В метро?
В Якутске?
Аноны, сериал про неразменную шоколадку здесь был? Чем там дело закончилось, если закончилось? Или ждать проды?
Мне кажется в теме заебавших родственников, но я точно сама не помню. Шоколадку мы от свекрови ждем на НГ, и так как она уж больно сильно потрепана и потаскана (шоколадка, не свекровь), мы с мужем договорились ее съесть на месте. Тем более ей как раз тогда годик исполнится. В следующий визит будем дарить новую, я ее планирую пометить аккуратно, надеюсь она тоже год протянет. Будет новый семейный обычай у нас такой.
Анон-со-свекровью-и-шоколадкой.
Отредактировано (2018-12-25 03:25:20)