Холиварофорум

Не все, что говорят на Холиварке — правда!

Вы не вошли.

Объявление

Внимание! Если у вас в последнее время были проблемы с получением автоматических писем при регистрации или восстановлении пароля, пожалуйста, прочитайте пояснения

#1 2016-11-14 14:27:52

Анон

Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Пост в дневнике Rainy Wolf.

Содержание


#13676 2017-05-22 20:16:22

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Вот про терияки откуда она взяла, что японцы его не используют ни в маринаде, ни для тушения? У какой куры кулинарии она это почерпнула?

Какой-нибудь знакомый "талантливейший" кулинар-профи просветил? Такой же талантливый и профи, как их друг-охуенный фотограф.  :trollface:

#13677 2017-05-22 20:35:13

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Такой же талантливый и профи, как их друг-охуенный фотограф.

Кстати об этом. Заметил в соо поиска ПЧ их старую подружку. Подружка - концертный фотограф, но Дуньку несколько раз снимала. Фотографии с концертов неплохие, фотографии Дуньки обычные. Помню, Ждун пела дифирамбы в её адрес, захлёбываясь слюной, и всячески отлизывала все доступные места. А сейчас смотрю, дружба-то и кончилась. От дневничков поотписывались прям основательно.
Не знаю, чего девахи не поделили, но ждём, когда и Великого Данте постигнет та же участь. ЧСХ, у подружки прям в тексте объявления русским по белому написано: "дружу с музыкантами". Думаю, не сошлись в том, с кем "музыканты" дружат больше.  :vanga:

#13678 2017-05-22 21:25:41

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Подождите, а разве терияки от Хайнц достаточно илитно для четы? У него же и сырный соус есть, и вообще богомерзкий кетчуп.

#13679 2017-05-22 21:31:53

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

На мой неизысканный вкус, видок у такой обжарки так себе, как если бы на сковороду бросили кусок сахара, дали пригореть, а потом в этом всем повозюкали годный кусок еды.
И да, напоминаю, терияки - он сладкий, то есть при жарке быстро карамелизируется, так что если вы, начитавшись рецептов русской нямки, решили на соусе терияки что-то потушить, готовьтесь к тому, что часть еды обязательно пригорит к дну и будет похожа на черные угли.

Пишет нам Вафля с чорными как смоль брокколи (или что там у неё ещё пригорало кроме пукана )

Отредактировано (2017-05-22 21:32:30)

#13680 2017-05-22 21:38:59

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Пишет нам Вафля с чорными как смоль брокколи (или что там у неё ещё пригорало кроме пукана )

серьезно, чорные брокколи? пиздец.

#13681 2017-05-22 21:51:55

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Пишет нам Вафля с чорными как смоль брокколи (или что там у неё ещё пригорало кроме пукана )

серьезно, чорные брокколи? пиздец.

Прости, анон, не брокколи, брюссельская. Я не помнил точно
http://holywarsoo.net/viewtopic.php?pid … 4#p2024034

#13682 2017-05-22 21:56:43

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Подождите, а разве терияки от Хайнц достаточно илитно для четы? У него же и сырный соус есть, и вообще богомерзкий кетчуп.

Это такое майонезное дерьмо, анон

Отредактировано (2017-05-22 21:56:51)

#13683 2017-05-22 21:59:48

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Соус терияки для вторых блюд вообще не используется в готовке - им поливают готовую еду посфактум.

Дура ты вафля...

#13684 2017-05-22 22:10:45

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

посфактум идёт в копилку к модусу понусу

#13685 2017-05-22 22:12:02

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Слушайте, может, чета проспорила? Или участвует в каком-нибудь тайном конкурсе с денежными призами, на тему "Кто сможет обосраться публично большее количество раз подряд?" Ну это же даже смешно, это даже смешнее, чем проебы Додолея.

#13686 2017-05-22 22:42:45

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Почитала состав.
соевый соус; вода; сахар; уксусная кислота; натуральный ароматизатор «Мускатный орех»; регулятор кислотности; молотый имбирь; загуститель Е1422; консерванты (Е202 и Е211); стабилизатор Е415.

Вафель, зачем ты жрешь эту хуйню, которая к терияки имеет отношения примерно столько же, сколько майонезный соус с сырным порошком к соусу сырному? Не позорься, пп-шница ты наша.

#13687 2017-05-22 22:46:17

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Я бы еще спросила, зачем Вафле что-то жареное, да еще и с сахаром в ее случае

#13688 2017-05-22 22:48:23

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Вафля как-то каждый раз умудряется жидко обделаться  :facepalm:

#13689 2017-05-22 22:55:52

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Я бы еще спросила, зачем Вафле что-то жареное, да еще и с сахаром в ее случае

Я бы на ее месте самостоятельно терияки варила на соевом соусе без сахара и с натуральным карамелизирующимся сахзамом а-ля Эритритол.
Смотри, Монзалюп, слева на картинке как-раз легкий, натуральный, без сахара и с умеренным содержанием соли.

Скрытый текст

Только, бля, сфокусируйся, при варке терияки стоит на минуточку отвернуться, и твоя чОрная капуста покажется тебе амброзией.

#13690 2017-05-22 23:11:31

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон под это дело пошел нервно перечитать состав заныченного соуса терияки (Костровок "Идея на закуску" Крылышки терияки). Слушайте, а что должно быть в норм соусе терияки? И Костровок совсем днище (состав прилагаю)?

Скрытый текст

#13691 2017-05-22 23:12:36

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Блин, вот получше фотка состава нашлась:

Скрытый текст

#13692 2017-05-22 23:12:59

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

А я знаю, откуда она взяла, что терияки вторые блюда тупо поливают. Я в пицца суши вок мексиканский ролл с креветкой частенько беру. И вот там несколько мазков терияки так называемого сверху нафигачено.

#13693 2017-05-22 23:14:10

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Пишет нам Вафля с чорными как смоль брокколи (или что там у неё ещё пригорало кроме пукана )

серьезно, чорные брокколи? пиздец.

Прости, анон, не брокколи, брюссельская. Я не помнил точно
http://holywarsoo.net/viewtopic.php?pid … 4#p2024034

Эх, а я специально так делаю, мне слегка пережаренная брюссельская кажется божественно вкусной.
Говноед ИТТ.

#13694 2017-05-22 23:18:16

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Анон под это дело пошел нервно перечитать состав заныченного соуса терияки (Костровок "Идея на закуску" Крылышки терияки). Слушайте, а что должно быть в норм соусе терияки?

Соевый соус, тростниковый сахар, имбирь, чеснок, мед, мирин, вода.
Опционально для загустения добавляют крахмал (он входит в классический рецепт, но не все любят настолько густую консистенцию)

#13695 2017-05-22 23:18:59

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

И Костровок совсем днище (состав прилагаю)?

Не днище, и даже не очень криминально в плане аутентичности, но бесконечно далеко от ПП даже в лайт-варианте. Крахмал, сахар, патока, консерванты. Типичная растижопка.
Если хочется ПП-варианта подобного соуса, можно взять соевый соус, мирин и банку детского фруктового пюре. Будет лучше, чем сахар с крахмалом.

#13696 2017-05-22 23:19:48

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Пережаренные овощи очень вредные, анон((

#13697 2017-05-22 23:20:43

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Ага, спасибо!
Анон с соусом не пп-шит, ему пофиг на эти детали хД

#13698 2017-05-22 23:21:15

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Если хочется ПП-варианта подобного соуса

...
соевый соус лайт (без сахара), имбирь, чеснок, карамелизирующийся натуральный сахзам, вода, рисовый уксус
Для загустения чуть-чуть кукурузного крахмала

Отредактировано (2017-05-22 23:21:59)

#13699 2017-05-22 23:24:09

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

поучи меня готовить еще, да.
я не писал про труъ терияки (у которого кстати чеснок в составе тоже опционален), я писал про то что имела в виду вафля.
и нет, карамелизирующийся натуральный сахзам карамелизируется только в фантазиях продающих его копирайтеров.

#13700 2017-05-22 23:31:06

Анон

Re: Rainy Wolf & Daniel Hall (Star wolf & Rabbit girl)

Анон пишет:

Анон под это дело пошел нервно перечитать состав заныченного соуса терияки (Костровок "Идея на закуску" Крылышки терияки). Слушайте, а что должно быть в норм соусе терияки? И Костровок совсем днище (состав прилагаю)?

Скрытый текст

Да не днище оно, анон, если его не ведрами жрать. Я с Костровком мясо мариную не первый год уже, мне нравится, что оно быстро делается. Но блин, я и с Магги на второе готовлю, и салаты майонезом заправляю, и не ору на всех углах, какой я охуенный ПП-шник, только и всего. И чипсы ем, да падет карающая длань богов диеты на мою грешную голову. И жопа у меня в полтора раза меньше вафлиной

Отредактировано (2017-05-22 23:32:50)

Подвал форума

Основано на FluxBB, с модификациями Visman
Доработано специально для Холиварофорума