Холиварофорум

Печеньки, попкорн, дискуссии о литературе

НЕ ВСЁ, ЧТО ГОВОРЯТ НА ХОЛИВАРКЕ, – ПРАВДА!

Вы не вошли.

Объявление

На форуме появилось Избранное

Чтобы комментировать, зарегистрируйтесь. Ваш ник на форуме отображаться не будет.

Манифест холивародрочера. Просто напоминаем.

#26 2015-04-13 14:20:38

анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

А у вас какой опыт, анончики?

крайне положительный. я живу одна, готовлю мало и не привередничаю. тушеная говядина на неделю? ок. каша? ок. куриный или грибной суп, борщ? ок. тушеные овощи а-ля рататуй? ок.
я привыкла к мультиварке в студенчестве, когда выбора особо не было, нужно было просто и быстро, так что не жалуюсь. но если нужно приготовить что-то особенное, типа запеченого с корочкой мяса или хитровыебанного супа, приходится расчехлять плиту

#27 2015-04-13 14:21:34

анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

А мультиваркой кто-нибудь пользуется?

А то))) У нас их аж три. Всё только в них и готовим, плиту уже и не помню, когда включала. Во-первых, электричество экономится нехило, плита гораздо больше жрёт. А во-вторых, ваще удобный девайс, закинул продукты и занимаешься своими делами, а оно там готовит.

#28 2015-04-13 14:29:43

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

А мультиваркой кто-нибудь пользуется?

Раньше много готовил в ней, а сейчас забросил совсем. Но молочные каши в ней офигительные получаются.

#29 2015-04-13 15:22:39

Анон

Re: Бытовой техники тред

Мультиварка.

если в доме электрическая плита, то мультиварка экономичнее по расходу электричества. Если газовая - мультиварка при регулярной эксплуатации обойдется дороже, чем если готовить на плите.
В принципе готовит мультиварка вкусно, проста в обращении. Но если вы питаетесь преимущественно пельменями, супами из пакетиков, картошкой и макаронами с сосисками, то она ни к чему. Мультиварка все-таки для более сложных блюд - всяких тушеных овощей и мяса, супов.

#30 2015-04-13 15:24:42

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Если газовая - мультиварка при регулярной эксплуатации обойдется дороже, чем если готовить на плите.

Даже в городах, где газ не дороже эл-ва? По расходу в смысле?

#31 2015-04-13 17:13:10

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Мультиварка все-таки для более сложных блюд - всяких тушеных овощей и мяса, супов.

Сколько меня народ разный в гостях мультиварочным чем-нибудь тушеным угощал - вечно все разварено просто в ноль... про каши признаю, может быть удачно, но тушеные всякие овощи-картошка-мясо исключительно неудачно у знакомых получаются.

#32 2015-04-13 17:47:31

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Даже в городах, где газ не дороже эл-ва? По расходу в смысле?

В мультиварке почти все готовится несколько дольше, чем на газовой плите.

#33 2015-04-13 17:52:30

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:
Анон пишет:

Мультиварка все-таки для более сложных блюд - всяких тушеных овощей и мяса, супов.

Сколько меня народ разный в гостях мультиварочным чем-нибудь тушеным угощал - вечно все разварено просто в ноль... про каши признаю, может быть удачно, но тушеные всякие овощи-картошка-мясо исключительно неудачно у знакомых получаются.

Плюсую. Разварено в хлам. Если кому-то похуй на внешний вид, витамины, текстуры там всякие, то им норм. Я, допустим, задрачиваюсь на запекании красивого ростбифа, в таком случае мультиварка до задницы.

#34 2015-04-13 17:58:34

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Я, допустим, задрачиваюсь на запекании красивого ростбифа

Я не задрачиваюсь, но душевно тебя понимаю, анон. Да, меня еда из мультиварки не устраивает именно даже не внешним видов, а вот этой лютой переваренностью, я люблю жевать еду, чтоб были всякие куски, текстуры, крахмалистость картошки, сочность мяса, слегка хрусятщие овощи... а в мультиварке просто тюря.

#35 2015-04-13 21:02:20

анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Сколько меня народ разный в гостях мультиварочным чем-нибудь тушеным угощал - вечно все разварено просто в ноль... про каши признаю, может быть удачно, но тушеные всякие овощи-картошка-мясо исключительно неудачно у знакомых получаются.

Это твои знакомые готовить не умеют)))

#36 2015-04-13 22:32:32

Анон

Re: Бытовой техники тред

у меня мама с мультиваркой колдует больше, чем обычно - то перевернуть, то режим поменять, то перемешать что-то, кроче, никакого "оно само готовится" и в помине нет...

#37 2015-04-13 22:56:44

Анон

Re: Бытовой техники тред

Мультиварку можно юзать и как сковородку. Короче, аноны, режимы типа плов, гречка и какой-то еще, те, что "закинул и нажал" - там крышку открывать нельзя. А вот допустим "тушение" или "выпечка", где таймер сам ставишь - там можно потушить, крышку откинуть, помешать и прикрыть, периодически туда залезая и проверяя. Так же варятся и супы - жарится там же поджарка, потом слоями закидывается все, каждый этап сколько-то там булькает. На www.say7.info дохулиард рецептов, анон оттуда тырит вдохновение, даже творожник пёк и шарлотку.
И да, гречка получается идеальная, крупинка к крупинке и не разваренная.

#38 2015-04-13 23:01:03

Анон

Re: Бытовой техники тред

И еще - экономия электричества за счет низкой теплоотдачи. Кастрюля снаружи не раскаленная, весь жар сидит внутри, в отличие от электропечи (ненавижу их, газовые форева), где все тепло уходит на обогрев окружающего воздуха.
Короче, мультиварка - это мега-вещь. В большой (подороже и понавороченнее) анон делает гору жратвы на неделю, а в маленькой (подешевле и попроще) хуячит гречку, рис и выпечку. Экономит и силы, и время, и электричество. И не пригорает :great:

#39 2015-04-14 22:42:53

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Так же варятся и супы - жарится там же поджарка, потом слоями закидывается все, каждый этап сколько-то там булькает.

И чем это отличается от еботни с готовкой на плите?  :really: То помешай, то проверь, то убери, то добавь.

#40 2015-04-15 03:38:02

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

То помешай, то проверь, то убери, то добавь.

Проверять и снимать пену не надо, ничего не убегает и не выкипает, мешать нужно разве что при жарке. Загрузил, закрыл, ушёл. Запищало — загрузил следующее, ушёл. И т.д. На плите так суп без присмотра не оставишь.
Ещё в мультиварке мне понравилось делать сыр готовить на пару, а вот выпекать всё-таки в духовке удобней.

#41 2015-04-15 04:20:03

Анон

Re: Бытовой техники тред

Анон пишет:

Смени средство, да, она по идее до скрипа отмывает.

Вот и мне сначала показалось что все блестяще. А когда я налила воду в помытую кастрюлю, в ней образовалась мыльная шапка. Юзала таблетки Finish.

#42 2016-10-26 15:51:54

Анон

Re: Бытовой техники тред

О, на холиварочке завелась реклама.

2016-10-26 16:26:13 пишет:

потрачено

Подвал форума

Под управлением FluxBB
Модифицировал Visman

[ Сгенерировано за 0.017 сек, 6 запросов выполнено - Использовано памяти: 820.49 Кбайт (Пик: 838.34 Кбайт) ]