Холиварофорум

Анон

Тред экономии от разумной до тотальной

Хочешь рассказать о лайфхаках и экономии, не думая, куда идти - в белые люди или в нищеброды? Иди сюда и расскажи, как сэкономить, покупая кроссовки, брендовые сумки, индейку по акции в "Метро", гречку на сотку до зарплаты, как выбить скидку на порше в салоне или купить булочку за 50% стоимости - тред для экономичных фишек и обсуждений любой экономии.

В треде введен временный мораторий на срачи и набросы

ЖЖ с эконом-меню

Проблемы белых людей
Тред обычных анонов
Нищебродства тред

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны-нищеброды, а вы делаете заготовки на зиму?

Я делаю, но не столько из нищебродства, сколько потому, что не устраивает качество покупных фруктовых и овощных консервов.

Рецепт штуки из баклажанов не знаю.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

На самом деле я все еще хочу узнать, почему назвали уебищем анона, подъедавшего сахар)

+1

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Ебло это ебанашку, которая рассказывала, что страшный йад выходит, когда первую воду сливаешь, и что разве нам приятно жрать суп с плавающим там говном (может, слово другое было). И вот что есть с этим страшным йадом - очень-очень плохо!

Точно! Но я встречала такое объяснение (не на холиварке), что в виде жидкого горячего супа яды лучше и быстрее усваиваются организмом, а жареное-вареное переваривается дольше, поэтому и яды поступают медленнее, типа, не так интенсивно травишься.

О! Какая прелесть! Шедеврально. Спасибо, аноны. Поржал.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Хочу освоить рецепт такой вкусной штуки из баклажанов с перцем, луком, морковью и фасолью, ел как-то в гостях и влюбился в эту вкусняшку.

Вечером стрясу тебе рецепт с матери, у нее такое есть в заначке.
Сам закатываю только компоты и соленые огурцы, больше ничего все равно не ем.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

На самом деле я все еще хочу узнать, почему назвали уебищем анона, подъедавшего сахар)

Если не просто чтобы вбросить, то я попробую логику прованговать.

Этот сахар не для еды! Он Запасы, а не еда, нельзя было его есть!

Ну это как одежда не чтоб носить (а чтобы вырасти, ни разу не надев, потому что ни разу не разрешили - слишком хорошее для тебя, слишком праздничное, ты все испортишь), как игрушки не чтоб играть (а чтоб ставить в сервант - хотя дарили-то тебе как игрушку), как посуда не чтоб использовать (а чтобы на антресоли лежала как приданое).
Вот и сахар.
У анона похожее было с малиновым вареньем. Оно Особо Ценное, оно Когда Болеешь, просто так нельзя. Ну чо. Когда та бабушка умерла, у нее в погребе так и пропали запасы того варенья.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Довангую: анон уебище потому, что Воровал сахар и Объедал семью. Ну типа. Как-то так. Ел тайком. Чужое. А люди рассчитывали! (Нет)

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я в этом году доел Бабушкино Малиновое Варенье, подписанное 2013 годом. Хорошее было, еле открыл.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

На самом деле я все еще хочу узнать, почему назвали уебищем анона, подъедавшего сахар)

Ванга я хреновый, но предположу, потому что он в сахар бактерий напускал, когда брал его голыми руками прямо из мешка, а потом ещё обслюнявленными пальцами закреплял успех.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я в этом году доел Бабушкино Малиновое Варенье, подписанное 2013 годом. Хорошее было, еле открыл.

Анончик, то самое могло быть подписано разве что 1993 годом. Когда его добыли, есть не рискнули.
А ведь анону в те годы это варенье стало бы праздником, но нет, это Запасы же.

Мораль: прячьте от мелких детей свои Запасы, блин, подальше. 

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я вот стараюсь закрыть варенья хоть 10 банок, плюс помидоры-огурцы, рили выручает. Томаты в собственном соку рубленые - тоже тема. Ну и хренодер. Хочу освоить рецепт такой вкусной штуки из баклажанов с перцем, луком, морковью и фасолью, ел как-то в гостях и влюбился в эту вкусняшку. А, ну ещё капусту квасим сами.

Я хочу закатывать борщ и рассольник, но не знаю за какой рецепт взяться, может есть у кого проверенный. А еще у меня фигня такая, четверть банок скисает, хотя я и стерилизую нормально вроде и закатываю плотно. Обидно.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны-нищеброды, а вы делаете заготовки на зиму?
Я вот стараюсь закрыть варенья хоть 10 банок, плюс помидоры-огурцы, рили выручает. Томаты в собственном соку рубленые - тоже тема. Ну и хренодер. Хочу освоить рецепт такой вкусной штуки из баклажанов с перцем, луком, морковью и фасолью, ел как-то в гостях и влюбился в эту вкусняшку. А, ну ещё капусту квасим сами.

Я делала варенья, но я криворук и слишком много сахара насыпала и у меня вышел джем.  В этом году хочу по 0,5 литра банки с вареньем закатать. Варенье очень выручает когда жрать нечего, денег мало. Того же дешаманского батона купить или сухарей и уже вкусный десерт.
Про заготовки: квашенная капуста, быстромаринованная. Грибы стремаюсь сама мариновать. В этом году хочу помидоры и огурцы закатать.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я хочу закатывать борщ и рассольник, но не знаю за какой рецепт взяться, может есть у кого проверенный. А еще у меня фигня такая, четверть банок скисает, хотя я и стерилизую нормально вроде и закатываю плотно. Обидно.

Если скисает, то либо стерилизуешь плохо либо хранишь неправильно.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

М-м-м... А в чем смысл закатывать борщ и рассольник?  У них же основные составляющие дешевые круглый год. Если юзается что-то сезонное типа перцев, разумнее закатать отдельно это и добавлять в суп уже при варке.
Ибо общее правило есть, что чем больше намешано ингредиентов, тем больше вероятность, что бомбанет.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

М-м-м... А в чем смысл закатывать борщ и рассольник?  У них же основные составляющие дешевые круглый год. Если юзается что-то сезонное типа перцев, разумнее закатать отдельно это и добавлять в суп уже при варке.
Ибо общее правило есть, что чем больше намешано ингредиентов, тем больше вероятность, что бомбанет.

Ну там не то чтобы суп. Типо полуфабриката.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Аноны-нищеброды, а вы делаете заготовки на зиму?

Варенья и джемы. Сок. Компот. Соленья целые и всякие салаты. У меня это освоение лишней продукции сада/огорода, специально под закрутки покупаю только перец, виноград и персики.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Бабушкино Малиновое Варенье, подписанное 2013 годом.

Вспомнила, как при расчистке погреба нашла закатанную трехлитровку самогона (еще от прежних хозяевов участка). ХЗ, какого года выдержки, но 70 градусов в нем было.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Ну там не то чтобы суп. Типо полуфабриката.

Да все равно, зачем? Вот в борще основное - свекла, капуста, морковка. Они круглый год стоят копейки. В чем смысл запасать капустно-свекольно-морковный полуфабрикат? Сэкономить на затратах труда не выйдет: все равно все это придется мыть, чистить, резать. И еще принимать дополнительные меры для консервации, да. Получается увеличение затрат труда, а не уменьшение.
Конечно, во время уборки урожая овощи дешевле, чем зимой-весной, но для консервирования придется потратиться на банки-крышки, а если еще и часть консервов взрывается, то вообще непонятно, чего ради огород городить.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Я заготовки не делаю, потому что не люблю их, хранить особо негде, да и не из чего - своей дачи нет, только если покупать, а там ещё хз, как и где оно росло. Только замораживаю ягоды и зелень, если угостит кто с дачи и не успеваю съесть, а специально не закупаюсь.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

них же основные составляющие дешевые круглый год.

Бу-бу-бу. Свекла 50 ру/кг. Морковь 40 руб/кг. Капуста и лук по 35.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Бу-бу-бу. Свекла 50 ру/кг. Морковь 40 руб/кг. Капуста и лук по 35.

Подороже, чем у нас. Но все равно не бог знает какие деньги же.
А в сезон у вас почем?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

а вы делаете заготовки на зиму?

Ага. По принципу "переработай все то, что тебе натащили добрые родственники и друзья"
В смысле, специально закупать фрукты-овощи для закруток - не покупаю. Но когда прошлым летом добрый человек притащил ведро жерделы, выбросить рука не поднялась, пришлось варить варенье и джем. Аналогично бывает с папиными яблоками, сливами и синенькими - если уж притащили, надо пустить в дело.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Бу-бу-бу. Свекла 50 ру/кг. Морковь 40 руб/кг. Капуста и лук по 35.

Подороже, чем у нас. Но все равно не бог знает какие деньги же.
А в сезон у вас почем?

Меньше 20 руб.  Кстати, бананы стали по стольнику. А ведь всегда были чуть дороже картошки. Зато есть два магазина где огурцы 55-56 руб за кг, помидоры по 110  зелень по 160 руб кг. Стоят рядышком. Да здравствует конкуренция. Но свекла там все равно дорогая. ХЗ что за фигня.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

А еще у меня фигня такая, четверть банок скисает, хотя я и стерилизую нормально вроде и закатываю плотно.

Воздушный пузырь между крышкой и содержимым большой? Должен быть минимальный.
Ну и качество овощей роляет.

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Но свекла там все равно дорогая. ХЗ что за фигня.

Свекла наша, а у нас зона рискованного земледелия. У анона в огороде в прошлом году июльские сливы созрели в начале сентября. Может быть, свеклы в прошлом году собрали мало, и она уже кончается?

Анон

Re: Тред экономии от разумной до тотальной

Может быть, свеклы в прошлом году собрали мало, и она уже кончается?

Может быть.