Жилье, работа, образование, реал, события в стране

Анон · 2020-03-16 01:12:09

Тебя заебал творящийся вокруг идиотизм? Сосед выносит мусор в химзащите? Подруга надела противогаз даже на кота? Родители забили гараж тремя тоннами риса? Пожрать теперь нормально не купить, кругом тлен и запустение, все вокруг воют, трясутся и дрочат на Неизбежный и Неминуемый Пиздец? Эпидемия захватила даже последний оплот здравомыслия - Холиварку, и истерички, как вирус, лезут изо всех тредов, заражая последних здравомыслящих анонов.
Чувствуешь от этого недомогание, выраженное в полыхании где-то в глубоких и тайных недрах твоих? Поздравляю! У тебя прекрасный иммунитет! Неси сюда все выплясы идиотов, расскажи обо всех известных тебе случаях вирусной ебанины.

Создадим заповедник здоровых, крепких разумом анонов, и победа будет за нами :fuck:

▼Кухня апокалипсиса⬍

▼фазан апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анону с лосём-лососём от анона с фазаном пламенный бесконтактный привет. Мне тут ссылку кинули, я озадачился, особенно возбудился на рецепт щей. Сложные щи с фазаном, гламурненько, кризисно. Но, думаю, все же запечь в духовке. Но для этого райскую птицу надо мочить 12 часов, а потом холодить. Видимо, чтобы добить окончательно, фазаны, сцуко, живучие. Птыц требует сала и белого вина (на худой конец кефира). Так что пока замочил его, а завтра пойду в рейд за вином-салом-кефирчиком.
Сим победиши.

Анон пишет:

Анон с фазаном врывается в тред уже без фазана. Фазан вчера был замочен, пенетрирован сырым яблоком в жопу, напитан белым итальянским винишком сорта Небогаччо и запечен в рукаве. Подан на подушке из туалетной бумаги и ароматной перловки с гречкой, припудренный проростками моли и стружкой из хозяйственного мыла.
Вру. Просто зеленый салат настругали. Жрали, урча, всей маршруткой: я, сестра, мама и кот. Кот просто смотрел. Нет. СМОТРЕЛ. Он на диете ему ни-ни. Фазана увенчали короной из Бургеркинга (для красоты) все таки "федя, дичь" короновирусная.
Что могу сказать, прикольно, нечто среднее между курицей и молодой индейкой. Особых вкусовых экстазов и оргазмов не выявлено, нормальная запеченная птица, чуть суховатая, но, наверное, это я рукожоп. А так жить можно. Если и дальше будут скидки, прикуплю на какое семейное торжество. Эксперимент удался, ачивка открыта. Сестра говорит, что видела еще в продаже недорогую цесарку, которую никто не берет, потому что разбирают сиськи-письки-хвост.
Надо остановить это безумие.

▼лосось апокалипсиса⬍

▼перепелки апокалипсиса⬍

▼креветки апокалипсиса⬍

Анон пишет:

▼кухня апокалипсиса. Как приготовить креветки по-гречески⬍
Значит, смотри. Нужны - лук, чеснок, хорошая томатная паста, сыр фета (мягкий чтоб был и соленый), креветки с хвостиками. (Можно и с головами, но задолбаешься чистить, когда они в соусе, а за хвостик взял, съел и готово.) Обязательно - прямо обязательно, иначе не получится! - анисовую водку, или узо по-гречески, ее совсем немного надо, но без нее не будет так вкусно и по-настоящему. Специи - орегано, соль.
На сковородке разогреваешь замороженные креветки, они пустят сок и разморозятся - слей сок в отдельную миску, креветки переложи в другую. Дальше мелко режешь лук и чеснок, наливаешь масло (греки обычно готовят на кукурузном, а не на оливковом, но можно и вообще на обычном подсолнечном), можно в ту же сковородку, где креветки были, начинаешь обжаривать чеснок, лук и орегано. Потом туда же добавляешь креветки, тоже чуть обжариваешь, чтобы они прямо размягчились, если еще чуток замороженные.
Дальше уменьшаешь огонь до ниже среднего, добавляешь томатную пасту, порезанную кусочками фету, сливаешь креветочный сок из миски, вливаешь полстакана анисовой водки. Ее вообще по вкусу добавляют - мне вкусно с полстакана на большую сковородку, ты можешь чуть меньше добавить, потом попробовать соус, когда загустеет, и если что - добавить еще, как и соль.
Дальше все перемешиваешь, убираешь огонь на минимум и начинаешь уваривать всё это до густоты сметаны. Фета обычно от этого тает и превращается прямо в крем, что вместе с томатной пастой и узо дает обалденный соус.
Когда загустеет, пробуешь - если что, добавляешь еще водки, соль по вкусу и тд.
Подаешь горячими.
А! Для вкуса еще можно покидать розового перца горошинками, они прикольно сочетаются с этим всем.

Анон пишет:

▼а еще можно креветки с чесноком и белым вином⬍
Они должны быть большие и в панцирях, а чеснок - гранулированный, он в Метро продается вроде. Размораживаешь, разогреваешь масло, кидаешь туда пригоршню чеснока, креветки, жаришь, заливаешь стаканом вина, выпариваешь, ешь.

Анон пишет:

Есть попроще рецепт с креветками: специи для морепродуктов, если нет, то какая-нибудь приправа для харчо прекрасно подойдет, лимон порезать вместе с кожурой и тушить в сковороде. Можно с головами, но не совсем мелкие, а то усохнут. Вместо лимона можно соевого соуса плеснуть, кунжута добавить. И потом под пивко...
Кстати, о пиве: очень всем советую Paulaner Salvator, у нас продается в Метро. Крепкое, максимум две банки можно с передышками выпить, но охуенное.

Анон пишет:

Разморозь креветки, нагрей сковородку, налей туда чуток масла, брось соли и перца, слей креветки через дуршлаг, брось креветки на сковородку, переверни через полторы минуты на другой бок, залей соевым соусом, через 2 минуты выключай, сгребай на тарелку и ешь!
Оу-кей, значит берешь креветки очищенные без скорлупы в Ашане марка "каждый день", там 200-300 грамм, не больше, берешь среднюю сковородку. Размораживаешь креветки (можно под хол водой, чтоб быстрее), если к пиву, то на кончике ножа соли на сковородку, на кончике ножа черного перца, ложку масла столовую (растительного). Соуса лей, сколько не жалко, от двух столовых ложек, я иногда просто топлю их в нем.
Все то же самое можно делать с нечищенными креветками, с очищенными до хвостиков, с головой или без, только соуса больше льешь и все. Если нравится перченое, перчи больше )

Анон пишет:

есть еще рецепт с креветками.
креветки, шампиньоны - на сковородку, с оливковым маслом, посолить само собой. из специй - гранулированный чеснок (но не уверена, можно по вкусу добавить в уже готовое блюдо), молотый сушеный имбирь (обязательно!) и черный перец.
на гарнир - рис или картоха. помню, что вышло ахуенчик.
вообще, я и раньше думала, что специи спасут любую готовку, карантинную - тем более.
так что, закупаемся специями!

▼свинина апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Мой любимый рецепт. Берешь кусман свинины, тонкий нож и чеснок. Чеснок режешь на маленькие кусочки, ножом делаешь в свинине глубокие дырки и вставляешь в каждую по кусочку чеснока. Не скупись на дырки)
Потом натираешь без фанатизма солью, можно своими любимыми специями. Заворачиваешь в фольгу, даешь постоять в холодосе от часа до суток и у духовку до готовности.
Получается пища богов.
Блин. А у меня кусман свинины в морозильнике....
Тоже пойду приготовлю.

Анон пишет:

Анон пишет:
А анон теперь думает, как ему похитрее свинину запечь
Я уже предлагал тут. Соевый соус+чеснок+горчица+мед, и в фольгу. А ещё можно с апельсинами. Или томатная паста+острый перец+соевый соус или вустерширский+горчица

Анон пишет:

Лови, не знаю, правда, вкусно ли получится, но должно быть вкусно. На крайний случай я раскопал домашнее вино и водку, с чем-нибудь да пойдёт.
▼Скрытый текст⬍
Берёшь кусок свинины, готовишь маринад. В маринад кладёшь мед, чеснок и горчицу, потому что они полезны при орви, и соевый соус, потому что азиаты лечат им все, а они хуйни не скажут. Можно еще посолить, но если всю соль разобрали паникеры, не страшно. Соус и так солёный.
Обмазываешь всем свинину, ставишь в первичный карантин на час. Потом тщательно, как труп умершего от ковида, заворачиваешь свинину в фольгу (я сделал могилу братской и порубил туда еще картошки). И потом в духовку на еще один карантин где-то на час при 200 градусах

▼лапша апокалипсиса⬍

▼утка апокалипсиса⬍

Анон пишет:

И снова минутка кулинарии апокалипсиса.
Анон, съевший лосося, принялся зыркать по сторонам, кого бы еще съесть. Конька не нашел, лось быстро бегал, фазана уже другой анон съел, поэтому пришлось хватать утку. Утку анон разделал - ноги и филе грудки запек в рукаве на подушке из лука и морковки (туда же полстакана белого сухого вина, из специй только чуток орегано), а из спины, крыльев и остова груди сварил бульон. А на бульоне сварганил борщ.
Аноны, это офигенно! Характерный чуть сладковатый утиный привкус идеально сошелся со сладкими перцами и свеклой и помидорной кислинкой, аромат тоже получился очень насыщенный и гармоничный. Этот анон прежде признавал борщ только на говяжьей рульке с мозговой костью, но теперь старому рецепту точно придется потесниться. Кто утку в принципе любит, очень рекомендую. И вдобавок приятно (не забываем о кризисе, пустых полках, бегстве последнего таракана из последнего супермаркета, мывсеумрем и прочих вехах времени), что отходов тут только кости и часть шкуры. А если утку целиком запекать, то крылья и спинка практически всегда выкидываются, потому что жрать там особо нечего. Целиком, конечно, тоже круто и вкусно, особенно если с соусом заморочиться, но вот такой повседневный вариант "два блюда из одной птички" прямо хорошо зашел.

▼капуста апокалипсиса⬍

Анон пишет:

Анон пишет:
Неси, мы тут на нервной почве все жрем и бухаем
Я на работе до ночи, думаю к вечеру накатить. Тем более, в компании таких клевых анонов.
▼КВАШКАПУСТА⬍
Берется кочан белой капусты среднего размера. Стругается так, как любишь. Хошь соломкой, хошь квадратиками.
Морковь (примерно кг или поменьше) трется на крупной терке или рубится комбайном.
Потом все это дело нужно упихать в трехлитровую банку. Весь секрет в том, что нужно упихивать очень-очень плотно (я упихивала кулаком, некоторые толкушкой).
Готовится рассол - на 800 мл холодной кипяченой воды 1 ст. ложка сахара + 2 ст. ложки соли.
Рассол заливается в банку. Если еще осталось место, то долить воды.
Банка накрывается марлей и ставится в таз или кастрюлю (рассол будет вытекать. Вытекший рассол потом вылить).
3 дня банка просто стоит при комнатной температуре.
Я просто под стол на кухне ставлю.
Через 3 дня рассол из банки выливается в отдельную емкость. Капуста вываливается в таз и проветривается (такие движения руками, будто сено ворошим). Теперь капуста должна полежать в тазу 4-5 часов (я оставляла на ночь). Периодически проветриваем ее.
Теперь капусту опять складываем в банку, заливаем рассол обратно.
Все, готово, можно есть. Правда, если подождать еще пару дней, она будет еще вкуснее.

▼конь блед, конь рыж (томатн.) конь черен (оливки не берите, они крашеные) конь бел (на кефире). Соусы.⬍

▼перловка⬍

▼чай противотревожный⬍

▼прочая апокалиптическая кухня⬍

форшмак:

Анон пишет:

Я из рыбной консервы делаю. Сардина в масле - одын штук, луковица средняя - ещё один штук, яйтсы куриные - два. Лук мелко порубить, замариновать в уксусе на полчаса. Я уксус люблю, так что две полные столовые ложки наливаю и не сливаю потом. Яйца сварить, тоже мелко порубить, кинуть к луку, консерву туда же. Без банки! Вилкой всё растолочь, поперчить по вкусу. Жрат.

Анон пишет:

Анон, пока там только рыба с луком и яйцом - это форшмак. При добавлении любой картошки/морковки/фасоли это уже становятся разные салаты.
В оригинале рецепта, конечно, селёдка, но я тот странный анон, который не любит селёдку ни в каком виде

курица:

Анон пишет:

Аноны, а знаете самый простой рецепт тушки курицы в духовке?
Берете целиком тушку. Берете форму для запекания. Застилаете фольгой (потом фольгу выбросите, завернув в нее соль с жиром). На дно формы высыпаете примерно полкило соли. Или можно хоть весь килограмм, если форма большая. В общем, делаете подушку из соли. Разогреваете духовку. Кладете тушку спиной на соль (не смазываете, не солите, вообще ничего не делаете больше). И ставите при T180 примерно на час. Но тут есть нюанс. Духовки у всех разные, поэтому надо учитывать особенность своей.
Курица получается в хрустящей шкурке и равномерно просоленная. Грудку можно пустить на салаты. Цезарь там и всякое такое.
Запчасти от курицы (ножки, бедра, крылья) готовятся точно так же.

▼выпечка апокалипсиса⬍

▼Соседи По Палате:⬍

Вакцину обсуждают тут - https://holywarsoo.net/viewtopic.php?id=6134

Анон · 2021-01-18 19:40:39

Зато в ДС будут пункты прививочные в разных торговых центрах, как в ГУМе. Нужен только паспорт.

Анон · 2021-01-18 20:01:24

Анон пишет:

Нужен только паспорт.

Даже ОМС не нужен будет?

Анон · 2021-01-18 20:41:32

Анон пишет:

Анон пишет:
Нужен только паспорт.
Даже ОМС не нужен будет?

Наверное, лучше взять. Хотя в новостях не говорили.

Анон · 2021-01-18 20:55:18

Анон пишет:

Анон пишет:
Нужен только паспорт.
Даже ОМС не нужен будет?

Не нужен.

Анон · 2021-01-19 00:42:27

Бля, у нас в районе никакой записи "хоть на завтра". Еле-еле неделю назад записался на конец месяца.
Говорили, что в декабре никаких очередей и чуть не с улицы людей зазывали, но я не попадал в категорию.
Куча друзей спокойно привились, мне еще несколько недель ждать, муж вообще не может записаться.
И тут же в теме пишут, что хоть зпюавьра. Ну еп вашу мать, где это завтра, ямы б и в другой район приехали, нахуя вот эта ситуация, что где-то очереди месяцами, а где-то свободно все? :(

Увидела про Гум, спасибо треду

Отредактировано (2021-01-19 00:44:18)

Анон · 2021-01-20 17:43:53

В частности, немецкие власти обязали жителей носить в общественном транспорте и в магазинах только медицинские маски или респираторы с высокой степенью защиты класса FFP2. До этого жителям разрешали носить тряпичные маски или покрывать нос и рот шарфом.

Пам-пам-пам. :hmm:

Отредактировано (2021-01-20 17:44:10)

Анон · 2021-01-20 18:58:31

Анон пишет:

Пам-пам-пам

Про Австрию где-то писали, что только респираторы :casper:

Анон · 2021-01-20 19:09:03

может, они там подешевле чем у нас? :smoke:

Анон · 2021-01-20 20:55:57

Анон пишет:

Не видать анону прививки, походу :( Везде, где читаю, астма - постоянный отвод. Ну бля(

Наоборот, вирусолог из Канады кричит, что астматиков и других хроников надо привить в первую очередь, иначе точно тяжко заболеют.
Посылаю вирусологов в задницу.
Сколько лет лечу за свои деньги и астму и прочее, и всем было на меня плевать, а теперь смотрите-ка какие заботливые стали, всех волнуют, вколю я себе вакцину или нет.

Как люди в Пекине дышат - для меня загадка. Там нет воздуха. Я там чуть не задохнулся.
Китаю вообще никогда не верил и сейчас не верю, что у них там не болеют.

Анон · 2021-01-20 21:19:45

Анон пишет:

Анон пишет:
Пам-пам-пам
Про Австрию где-то писали, что только респираторы

Пока нет, можно и многоразовые. Но о реапираторах уже говорят, они стоят 3 евро штука.

Анон · 2021-01-20 22:28:56

Анон пишет:

Наоборот, вирусолог из Канады кричит, что астматиков и других хроников надо привить в первую очередь, иначе точно тяжко заболеют.

Ну на это есть встречные предположения про то, что астматики болеют реже, недавно читал. Называют три вероятные причины: какая-то особенность организма (не помню точно), из-за которой астма, в особенности с аллергическим компонентом, цветёт и пахнет, а корона нормально размножаться не может, особенность препаратов (если ингалятор со стероидами) или же то, что астматики более внимательны к здоровью и соблюдению защитных мер. Хрен его знает, так оно или нет, но я в итоге решил Вектором прививаться, его в марте обещают.

Анон · 2021-01-20 22:43:08

Анон пишет:

Ну на это есть встречные предположения про то, что астматики болеют реже, недавно читал.

Из коллег те, кто с астмой, болели, и болели тяжелее, чем другие. Среди знакомых есть те, кто не болел вообще, хотя был в плотном контакте. По тому, что я вижу, наличие-отсутствие хронических заболеваний особо не влияет ни на заболеваемость, ни на тяжесть. Если заболевание протекает тяжело, недавно было обострение, и сверху сел ковид, тогда до летального исхода. Но это не только с ковидом может быть.

Анон · 2021-01-20 23:48:30

Анон пишет:

Если заболевание протекает тяжело, недавно было обострение, и сверху сел ковид, тогда до летального исхода. Но это не только с ковидом может быть.

Это понятно, конечно. Когда я в обострении схватил грипп несколько лет назад, мне мало не показалось.

Анон · 2021-01-28 13:53:04

смотреть теперь современные концерты так непривычно: видеть оркестрантов в защите, а певцов - без(лол). скучаю по музыке, но сам сидеть в маске 2 часа живьем не вытяну, как бы не скучал :sadcat:
когда уже вся жесть закончится, а.

Анон · 2021-01-29 17:31:26

Анона сейчас заживо похоронили при температуре 37,5 полдня и слабости с лёгкой болью в горле (левел под 30). Причём похоронила бабушка великовозрастная, которая сама на ладан дышит, но с трудом причитает "ну как же так". Очень кринжовое поздравление с ДР вышло. :smoke:

Анон · 2021-01-30 12:27:56

Заебали желающие вакцинироваться, которые трахают мозг, что им не дают, негде, еще что-то, и уговаривающие меня тоже. Их личное дело, хочется-пускай. Но заебали, что пристают ко мне. Как нарики, которым никак не дают на ложке погреть, одержимость какая-то. Заебало, что у них только и разговоров, что о короне. Заебало, что люди даже не могут изобразить сочувствие, когда узнают, что у меня кто-то умер из близких НЕ от короны. Сразу: "А, умер? От короны? (И море интереса в голосе). А вот у нас в Пердыщенске пол-Пердыщенска переболело, а врачи всем советуют подорожник, а... " Когда узнают, что не от короны, у них прямо разочарование. Заебало, что люди так на этом зациклились, а мне приходится с ними иметь дело. А других тем у них просто нет.

Анон · 2021-02-03 09:58:10

Аноны, как вы думаете, с чем связано снижение количество заболевших в, например, яндекс-статистике? Попытки показать, что вакцина работает?

Анон · 2021-02-03 10:11:23

Анон пишет:

Аноны, как вы думаете, с чем связано снижение количество заболевших в, например, яндекс-статистике? Попытки показать, что вакцина работает?

Ну... с реальным снижением, например?

Анон · 2021-02-03 10:13:33

Анон пишет:

Аноны, как вы думаете, с чем связано снижение количество заболевших в, например, яндекс-статистике? Попытки показать, что вакцина работает?

1) Многие переболели. Да, официально переболевших 10%, но многие переболевшие легко не обращались ко врачам и даже позже не сдавали анализы на антитела. Бессимптомники могли и не понять, что болели.
2) У тех, кто переболел весной, действует клеточный иммунитет, несмотря на снижение уровня антител. КТо-то вакцинировался.
3) Ну и разные второстепенные факторы. На новогодние каникулы многие уезжали в деревню, ушли, так сказать, на самоизоляцию. Кто на удаленке продлил себе каникулы на даче на неделю-две (не все, но часть), кто-то уезжал из города до окончания каникул у детей. Во время каникул были морозы, выходить лишний раз было неохота, поэтому даже оставшиеся в городе сидели дома.

Посмотрим до весны в общем.

Анон · 2021-02-03 10:27:08

Анон пишет:

Ну... с реальным снижением, например?

Я просто не особо верю яндексной статистике. А она что-то в последнее время очень красиво рисует.

Анон · 2021-02-03 10:39:18

Анон пишет:

Аноны, как вы думаете, с чем связано снижение количество заболевших в, например, яндекс-статистике? Попытки показать, что вакцина работает?

Уменьшение количества тестов. Даже если вакцина работает идеально, сейчас привито слишком мало людей, чтобы это тормозило распространение.

Анон · 2021-02-03 11:04:08

Я ставлю что осенью и в декабре дохуя переболело. В Питере точно.

Отредактировано (2021-02-03 11:05:00)

Анон · 2021-02-03 12:03:14

В моем окружении переболевших уже дохуя, а в статистику попала в лучшем случае треть. Кто-то дома сидел и врача не вызывал, кто-то вызвал через неделю болезни и тест уже был отрицательный, кто-то перенес в очень слабой форме (когда только обоняние полностью пропало). А из болевших весной никто не заболел повторно.

Анон · 2021-02-04 19:05:58

Анон пишет:

Я просто не особо верю яндексной статистике.

Ну сходи на Медиазону, у них статистика довольно точная. И там тоже снижение. Оно вполне логично сейчас наступает. Может быть потом ещё подъём в районе апреля и осенью, а может и не быть, пока даже эпидемиологи точно не скажут.

Анон · 2021-02-05 18:50:09

Заебали все со своим "сделай тест, сделай тест!"
Нахрена он мне просто так?
Ну, чтобы знать, говорят. А ничего, что сегодня у меня вируса нет, а завтра есть? И наоборот. С антителами то же самое.
Казалось бы, дело добровольное, но всем нужно агрессивно докопаться, чтобы вразумить глупенького анона.

Холиварофорум

Объявление

#1 2020-03-16 01:12:09

Заебавшихся от коронаистерии тред

#17101 2021-01-18 19:40:39

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17102 2021-01-18 20:01:24

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17103 2021-01-18 20:41:32

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17104 2021-01-18 20:55:18

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17105 2021-01-19 00:42:27

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17106 2021-01-20 17:43:53

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17107 2021-01-20 18:58:31

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17108 2021-01-20 19:09:03

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17109 2021-01-20 20:55:57

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17110 2021-01-20 21:19:45

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17111 2021-01-20 22:28:56

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17112 2021-01-20 22:43:08

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17113 2021-01-20 23:48:30

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17114 2021-01-28 13:53:04

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17115 2021-01-29 17:31:26

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17116 2021-01-30 12:27:56

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17117 2021-02-03 09:58:10

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17118 2021-02-03 10:11:23

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17119 2021-02-03 10:13:33

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17120 2021-02-03 10:27:08

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17121 2021-02-03 10:39:18

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17122 2021-02-03 11:04:08

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17123 2021-02-03 12:03:14

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17124 2021-02-04 19:05:58

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

#17125 2021-02-05 18:50:09

Re: Заебавшихся от коронаистерии тред

Подвал форума